豆角炒豆干如何做，开胃又下饭，一家老小吃完美滋滋呢？

~

豆角炒豆干如何做，开胃又下饭，一家老小吃完美滋滋呢？

今日给大家推荐一道下饭菜好吃的菜，我们家一直时不时地做上一回。每一次做好，都可以快速的光碟，因此急不可耐得想马上推荐给大家，希望你能喜欢！这道菜的食材非常有趣，算得上“一家子”。用大豆加工制造而成豆干，加上新鲜豆角。二种跟黄豆相关的食材，互相撞击在一起，不仅有差别还有结合。无论怎样做，味儿都那么正！

总的来说，较为有趣的是。不管豆干或是豆角，市场中都有很多不一样的品种出售。但是，我比较喜好挑选五香味的豆干，也有称之为“四季豆”的豆角。

因此，这道菜正常情况下并没有限制应用具体哪一种，只需根据自己的需求挑选就可以。大伙儿有兴趣也可以任意配搭，别忘记评论跟我说，哪一种配搭更强？下一次我就可以尝试一下。好啦，如今还把这道菜的做法展示在下边，一起来看吧！

【豆角炒豆干】所需资料：五香豆干，豆角，姜片，小葱，蒜头，植物油，豆瓣酱，生抽，白胡椒粉，食用盐，味精做法如下所示：

第一步

最先提前准备几片五香豆腐干以及一些新鲜豆角。直接把豆角两边的老筋撕下，随后自来水清理干净，再拿刀斜着切成丝；烧一锅水，水开了以后先向锅里加入一些食用盐和植物油，随后倒进切好的豆角丝，大红煮5分钟。

第二步

先把煮好的豆角丝捞起来，并把豆干切成片。最后把备好姜片、小葱、蒜头都切成碎屑，再去一勺豆瓣酱。提前准备一只炒菜锅，锅里倒进适量植物油。等油温高以后，把调味品放进锅里，翻炒出辣椒油和香气。

第三步

倒进豆腐片，迅速翻炒匀称。放进豆角丝，一样炒拌均匀。把所有食物搅拌均匀以后，加入一些生抽和白胡椒粉。直往锅里加入适量食用盐和味精调制，翻炒匀称以后熄火。最后把炒好的豆干和豆角，盛出来摆盘就可以。一道美味的小菜，做好了！又香又有异味，真的很好吃！

1.热油下豆角翻炒至变色2.加一碗水，放盐，酱油，鸡精调味3.煮5分钟左右，至水分煮干豆角断生4.放入香干翻炒均匀即可

• 将豆角洗干净,撕去两头的筋,准备香干，切片,豆角斜切;
• 锅里热油，爆香蒜末,放入香干快速翻炒,炒至豆角变色，加入一点点水;
• 加入适量盐、鸡精调味,即可出锅;

豆角炒豆干制作是很简单的，首先要把豆角焯水，然后葱姜蒜爆香，之后把豆角放进去翻炒，然后再放入豆干

---

水城县14729261266： 豆角炒豆腐干的做法,豆角炒豆腐干怎么做好吃 - ？
化屈盐酸： 食材 主料 豆角200g 豆腐干250g 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 生抽 适量 味精 适量 步骤1.备豆角和豆腐干.2.豆角切段,3.豆腐切丁放进热油锅里炒匀,4.炒干水分,5.放进豆角,6.加盐,7.炒片刻.8.调入生抽,9.放点辣椒粉,10.炒匀,11.再放点清水煮入味,12.放点味精,13.炒匀出锅.小贴士 豆角是夏季常见的豆类蔬菜,能搭配出多种美味佳肴.

水城县14729261266： 长豆角炒豆干怎么做好吃 - ？
化屈盐酸： 长豆角炒豆干的做法步骤 1豆干片成片,尖椒切好. 2长豆角过水焯熟,放入冷水漫一会,切段. 3起火做锅下油,放姜葱爆香,放入豆干煸炒,放长豆角,放盐,味精,胡椒粉加水炒,放酱油,少许醋煸炒,放尖椒炒,勾芡出锅.

水城县14729261266： 炒香干怎么做好吃,豆角炒香干的家常做法 - ？
化屈盐酸： 豆角炒香干的家常做法 1.葱姜蒜,红椒切细.2.这是用酱汁焖熟的豆角干.3.用水泡好的豆腐.4.热锅凉油煎豆腐.5.煎至两面金黄,加入适量的生抽,料酒,盐.6.加入豆角干.7.轻轻的翻动(豆角干已经是入味的)8.最后撒上红椒,葱花即可.9.装盘上菜了

水城县14729261266： 豆干四季豆怎么做好吃 - ？
化屈盐酸： 步骤1.准备主料2.豆角斜刀切成厚3、4mm的片 ,这样更容易炒熟和入味.3.豆干也切成厚3、4mm的片4.锅烧热了再倒入少许油,放入四季豆煸炒至八成熟5.加入姜、蒜片翻炒几下6.最后加入切好的豆干7.起锅前分别加入耗油和适量生抽8.如果锅内有些干可加入适量清水,翻炒几下即可出锅.

水城县14729261266： 辣炒干豆角的制作方法是什么呢? ？
化屈盐酸： 1.先将干豆角冲洗一遍,洗掉便面的灰尘.准备一个大盘,放入干豆角,倒入大量的纯净水.浸泡四个小时. 2.处理五花肉.开中火,锅里倒入干净的纯净水烧开,将生姜...

水城县14729261266： 炒豆角的做法,香干肉末炒豆角怎么做好吃 - ？
化屈盐酸： 用料 豆角 7两 豆干 4块 肉末 3两 葱姜蒜 若干 肉末豆干炒豆角的做法 豆角洗净,切成2cm左右的小段豆干洗净,切成2cm的正方体肉末用料酒、盐、生抽、老抽、胡椒调匀锅里倒入适量的油,油烧热后,倒入肉末翻炒,待肉末变色后起锅;如果...

水城县14729261266： 炒豆腐干的做法,豆芽炒豆腐干怎么做好吃 - ？
化屈盐酸： 食材 主料豆芽500g豆腐干300g辅料葱花20g蚝油20g食用油10g盐5g 步骤 豆芽炒豆腐干的做法步骤11.材料:豆芽 豆芽炒豆腐干的做法步骤22.材料:豆腐干 豆芽炒豆腐干的做法步骤33.豆芽焯水 豆芽炒豆腐干的做法步骤44.把豆腐干切长条 豆芽炒豆腐干的做法步骤55.热锅热油,放入豆芽 豆芽炒豆腐干的做法步骤66.放入豆腐干 豆芽炒豆腐干的做法步骤77.放入蚝油,盐,搅均匀 豆芽炒豆腐干的做法步骤88.切些葱花备用 豆芽炒豆腐干的做法步骤99.菜快熟时,放入葱花 豆芽炒豆腐干的做法步骤1010.搅均匀 豆芽炒豆腐干的做法步骤1111.出锅

水城县14729261266： 长豆角干炒豆腐的做法,长豆角干炒豆腐怎么做好吃,长 - ？
化屈盐酸： 如果长豆角干炒豆腐,那必须先把豆角干泡软,然后切成一小段一小段的,然后用豆瓣酱先炒豆角,炒好后撑出来备用 再加油炒豆腐,起锅前2分钟放入炒好豆角.一起炒炒,然后起锅就可以吃了.

水城县14729261266： 番茄炒豆腐干的做法,番茄炒豆腐干怎么做好吃,番茄炒 - ？
化屈盐酸： 番茄炒豆腐的做法 1.番茄、豆腐切小块;葱切段;鸡蛋打匀成蛋液2.豆腐、毛豆分别用开水焯过(水中放少许盐)3.起油锅,蛋易吸油,油要略多一点,下入蛋汁,开始时,不要动它,见蛋汁底部开始熟,就用锅铲稍稍推动,把蛋煎炒约7成熟就盛起备用 4.锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁5.下豆腐、毛豆、少许清水一起煮,再加入番茄酱、盐、糖等调味料烧入味