如何正确使用筷子教案

如何正确使用快子教案~

一、活动目标：
1、了解筷子的用途，种类，知道筷子是中国的发明创造；
2、教幼儿学正确使用筷子的方法，锻炼幼儿的小肌肉动作能力；
3、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣：
二、活动准备
1、幼儿每人一双筷子；每组三种不同形状的食物；
2、神奇的筷子课件
3、游戏材料：幼儿每人一双筷子，泡沫块，花生粒和青豆等每组一份；
三、活动过程：
1、猜谜导入活动，引导幼儿了解筷子的种类：
姐姐妹妹一样长，一起工作一起忙；
冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。（筷子）
问：小朋友都见过什么样的筷子？出示实物，了解筷子的种类后，看筷子图片，认识更多的筷子。一次性筷子不要使用；
问：小朋友，你知道筷子是哪个国家发明的？（中国）
2、学习正确使用筷子的方法，进行实践：
（1）、学习正确筷子的方法，尝试使用：
小朋友，筷子是我们中国人用来做什么的？
那你是怎么用筷子的？（幼儿说一说）我们一起看一看筷子到底应该怎么用？尝试夹一夹东西。
（2）、品尝食物，练习使用筷子并引导幼儿讨论什么东西好夹？什么东西不好夹？为什么？引导幼儿了解文明用筷子的方法；
（3）、用分豆子游戏进一步练习使用筷子；

我认为应该注意教案内容的灵活性。由于我们教学面对的是一个个活生生的有思维能力的学生，又由于每个人的思维能力不同，对问题的理解程度不同。常常会提出不同的问题和看法，教师又不可能事先都估计到，在这种情况下，教学进程常常有可能离开教案所预想的情况。因此教师不能死扣教案，把学生的思维的积极性压下去，要根据学生的实际改变原先的教学计划和方法，满腔热忱地启发学生的思维，针对疑点积极引导。为达到此目的，教师在备课时，应充分估计学生在学习时可能提出的问题，确定好重点、难点、疑点和关键.。学生能在什么地方出现问题，大都会出现什么问题，怎样引导，要考虑几种教学方案。出现打乱教案现象，也不要紧张，要因势利导，耐心细致地培养学生的进取精神。

设计意图：

　　本活动设计主要因为大多数幼儿在家中以及在幼儿园没有使用筷子的习惯和经验，在本活动中，幼儿能够学到正确的使用筷子的方法，了解筷子是我们中国主要的餐具，欣赏知道有许许多多不同材料、用途的筷子，帮助、提供给幼儿更多练习使用筷子的机会。

　　1．活动名称：

　　我会用筷子了

　　2．活动目的：

　　1）知道筷子是中国人用餐的主要工具，体验初步使用筷子的感觉

　　2）发展幼儿小肌肉动作能力

　　3）教幼儿学习正确使用筷子的方法

　　3.活动准备：

　　1）引导幼儿注意观察承认好似怎样使用筷子

　　2）准备各种颜色、材料、长短、粗细等不同的筷子

　　3）盛有玻璃球的方形鱼缸、叉子、小勺、木筷子、不锈钢筷子、象牙筷子、炸油条的长筷子、幼儿每人1双筷子每组一份练习材料：塑料块、纸团、玻璃球

　　4.活动过程：

　　1）通过实践，幼儿进行讨论

　　出示盛有许多玻璃球“宝物”的方形鱼缸和筷子、叉子、小勺请幼儿进行讨论：不移动鱼缸，不用手触碰，要取出里面的“宝物”玻璃球，最好用哪种工具？请3位幼儿分别使用3种工具做实践的出结论：筷子可以夹出玻璃球通过活动让幼儿初步了解并实践筷子的功用。

　　2）欣赏各种筷子

　　出示各种颜色、材料以及用途不同的筷子木筷子—这双筷子是用木头做成的，我们平时用的筷子大多也是木筷不锈钢筷—（互相抨击）听这双筷子能发出这么好听的声音，它是用不锈钢制作的象牙筷—这双白色的这么好看的筷子是用大象的象牙做成的长筷子—（比较）这么“高”的个子，它是用作炸鱼或是炸油条时用的，这样热油就不会烫到我们了。

　　3）教幼儿正确使用筷子

　　幼儿人手1双筷子，教师进行演示将筷子放在右手的大拇指和中指中间，食指抵住一根筷子，中指放置两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指放在无名指下面做夹、合练习，介绍筷子是我们中国人吃饭的主要餐具。

　　4）游戏：看谁夹的多

　　规定时间内比一比哪一组夹的多，练习使用筷子。提醒幼儿注意：筷子不要指到别人的脸上，以免划伤，不能拿着筷子跑，以免伤到别人和自己，不把筷子含在嘴里，以免戳伤喉咙游戏结束，请幼儿结合自己实践进行讨论。

　　1．什么东西容易夹——纸团和塑料块

　　2．什么东西不容易夹，为什么—玻璃球，因为玻璃球表面滑，摩擦力小

　　效果反思：

　　通过本次活动幼儿知道筷子是我们中国用餐的主要工具，知道筷子有不同种类、颜色不同、制作材料不同和用途不同，在游戏中幼儿将刚学到的技能要领活用其中，初步掌握了正确使用筷子的方法，但并不灵活，在今后工作中加以实施

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