牛怎么做好吃又简单
牛脑蒸芙蓉蛋完整版详细教程
主料 4人份
牛杂500克
辅料
芹菜2根、黑胡椒粉1勺、啤酒3勺、大红椒2个、大青椒2个、姜1块、蒜5个、红油1大勺、红烧酱油1勺、盐1勺、鸡精1勺
牛杂烩步骤1
备好各样牛杂（牛肉，牛肚，牛腩，可以多准备几样）
步骤2
先将牛杂初加工切成一定形状
步骤3
青红椒切成菱形片
步骤4
芹菜切小段，蒜姜切片
步骤5
取锅下油，加姜蒜，剁辣椒炒香，下入牛杂翻炒，放盐，黑胡椒粉，鸡精，红烧酱油，少量啤酒调味
步骤6
倒出盛碟
步骤7
原锅留油，下青红椒，芹菜，炒至断生
步骤8
下入牛杂调味收汁，出锅
/食材/
牛肉 150g
生菜叶 一片
姜末 少许
白芝麻 少许
牙签 N根
/调料/
料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、孜然粉、油
①将牛肉切小块，放料酒、生抽、黑胡椒粉、孜然粉、盐、姜末，腌制1个小时。
②平底锅热油，用牙签串好牛肉放入锅里炸熟。
提示：注意用中火，及时翻面免得炸焦了哦。
③最后撒点白芝麻就完成了。
｜葱爆牛肉｜
/食材/
牛肉 150g
洋葱 半个
青椒 1个
红椒 1个
/调料/
料酒、盐、淀粉、油
①把牛肉、洋葱、青椒、红椒都切小块。牛肉用淀粉、料酒腌一下，去腥，肉质也比较软。
②热油锅，先下牛肉，等牛肉变色了再把其他食材都一起放进去，加点酱油上色，再撒点盐。
③中火炒个五六分钟基本就熟了，肉块大小不一样炒的时间也不一样，但是不要把牛肉炒老了哦。
｜凉拌牛肉｜
/食材/
牛肉 150g
/调料/
酱油、老干妈、胡椒粉、蒜末、盐、油
①我们做的凉拌牛肉不需要把肉卤过，这种做法比较简单，无油烟。将牛肉煮熟，切小块。
②适当的放入老干妈、酱油、胡椒粉、盐、蒜末，然后拌均。
③最后再淋一点热油，完成！
好吃又做法简单的小吃怎么做
1、【小蛋黄饼干】【食材】鸡蛋3个、30g白糖、65g低筋面粉、少许芝麻。【做法】将其中两颗鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一颗全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。将鸡蛋搅散，同时分次加入白糖，用打蛋器高速搅拌。直到蛋液成为浓稠的蛋糊状，看起来像奶油，拨动时会有纹路。将...
怎么做小食品既简单又好吃
一、香炸米饭团 食物：白米饭1碗，生鸡蛋一个，香炸粉少量，寿司醋适当 作法：1、搞好的白米饭稍微放凉后添加1勺寿司醋和小量盐翻拌后揉成蛋包饭，蛋包饭要牢靠一点儿；2、生鸡蛋打撒，将蛋包饭放进鸡蛋液中，匀称的裹上一层鸡蛋液，再裹一层香炸粉；3、热锅烧电，油五成热时放进蛋包饭，...
简单又好吃的美食怎么做?
食物简单又好吃做法如下（以酱香鸡蛋为例）：食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。做法：1、鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用2、锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可。
怎么做早餐最好吃又方便
又简单又好吃的早餐做法：第一种：番茄鸡蛋饼 食材准备：番茄，小葱，鸡蛋，煎饼粉等。步骤一：番茄洗净后，在顶部划开十字，用开水浸泡一会儿，把皮撕掉，切成碎丁。小葱切葱花，备用。步骤二：大碗中打入三个鸡蛋、番茄碎、葱花、煎饼粉，搅拌均匀，成均匀的面糊。步骤三：平底锅刷油，倒入面糊，小火...
怎么做简单又好吃的美食
5.接着做原味的猪皮冻。步骤如菠菜味的猪皮冻。6.等菠菜味的猪皮冻定型之后，倒入原味猪皮冻。放入冰箱冷擦定型。7.后做紫甘蓝味的猪皮冻，步骤痛原味猪皮冻。8.待原味猪皮冻定型，紫甘蓝味猪皮冻大怒容器。冷藏定型。这个时候可以根据自己喜欢来甜味。可以加胡萝卜或者南瓜其他的蔬菜都可以。烹饪技巧...
简单又好吃的美食怎么做
简单又好吃的美食可做炸糖饼、椰蓉小酥球、芋丸子等。以炸糖饼为例，一共4步，以下是做炸糖饼的详细操作：操作\/步骤 1 倒入水中烧开 准备300克水，把30克糖倒入水中烧开。烧开的糖水倒入160克面粉里，不停搅拌。2 面团分成剂子 放案板揉成光滑的面团。分成剂子。3 收口揉圆按扁 用拇指旋转捏出...
怎么做小零食简单又好吃
一、【传统手工桃酥】制作配料：猪油120克 低粉200克 白糖50克 核桃碎50克 小苏打1克 泡打粉3克 蛋黄3个 制作方法：1、核桃烤熟，切碎备用；2、猪油放碗里，打发至颜色变浅、体积变大；3、加入白糖、3个蛋黄拌均匀；4、泡打粉、小苏打和面粉混合均匀，筛入盆里，拌均匀；加入核桃碎，拌均匀；揉...
鸡胸肉怎么做比较简单又非常好吃?
煮西红柿的水不用倒掉，调小火，用手抓一些鸡肉泥，从虎口挤出丸子，用勺子将丸子取下来放进锅内。小火煮到丸子浮起来捞出。炒锅内加油，烧热后倒入西红柿块，炒出汁水，加开水混合。煮开后放入鸡肉丸，再加盐调味，简单的番茄鸡肉丸汤就做好了。二、土豆丁炒鸡肉丁 准备一个土豆和一块鸡胸肉。鸡胸...
简单又好吃的美食怎么做?
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好吃简单的美食怎么做
1、千张饼，韭菜适量，千张一张。2、韭菜切三指长段，千张切三指长丝。3、葱姜，八角一个，干红椒两个掰断备用。4、适量花生油适量烧热。5、葱姜，八角和干红椒放入炒香。千张放入，蚝油一勺，生抽一勺底，适量盐，小半碗开水，翻炒均匀，韭菜放入，略一翻匀出锅。
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衷溥酒石： 牛肉家常做法 生拌牛肉丝 原料:牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量. 做法:1.将牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀,然后放在凉开水里洗...
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衷溥酒石： 按照个人的爱好和口味. 1、酱牛肉 其实做法蛮简单 1.把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净.PS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉2.锅内放入适量的清水...
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衷溥酒石： 即简单又好吃的方法当然是西红柿炖牛肉啦!原料:西红柿,牛肉,花椒,姜,葱,糖,酱油,还有水!你懂的…好了,东西准备好就开始做了!首先把牛肉和西红柿切成块的 2在炒锅里放入适量的油,油热后放入花椒炒出香味,让后放入牛肉,将肉炒至7分熟,放入葱,姜微炒…3加水开炖!水不需太多…加水后放入适量的糖,盐,酱油,根据个人口味而定…4水开后会有浮沫飘在水上,将其除去!5然后接着炖上一个小时,高压锅需20分钟左右 6最后不要忘了西红柿哦!!炖一个小时后把西红柿放进锅里,待西红柿熟透后这道菜就完成了!东北菜,出锅尝一下吧!
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衷溥酒石： 牛肉怎么做好吃 酱牛肉 其实做法蛮简单 1.把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净.PS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉2.锅内放入适量的清水(没过牛肉)...
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