如何才能买到新鲜的虾
在现在很多人都是大虾的忠实粉丝，想要购买到新鲜的大虾，说法还是很多的。
如果住在沿海地区，可以在海边买那种他们现场打捞出来的大虾，那个时候的大虾肯定是超级新鲜的。
如果要是远的话，尤其是在北方想买到新鲜大虾还是有些难度的。运输路途非常的遥远，有的在没有运到地方就已经不新鲜了，要想买新鲜的大虾一定要会挑选，会观察，在买的时候一定要挑选活的，那肯定是最为新鲜的。
但是，我们也要知道在北方冬天里面虾很少有卖活的，那么我们就可以看它形象了。如果这个虾是发黑的，那么这个虾绝对是不新鲜的。尤其是虾头，虾头一定要保证它的颜色正常，才能保证虾是非常好的。
如果要是吃自助餐的话一定不要因为它是虾就疯狂的去抢，一定要注意是否新鲜，很多自助餐厅的虾并不是很新鲜，就不要吃了。如果要是冰冻过的虾尽量不要购买，不太容易辨认它的新鲜度，买虾的时候也可以闻闻它身上是否发臭，是否太粘，这类都不好。
怎样才能买到新鲜的虾?
答：（1）看色泽。新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，对虾呈蛋黄色（雄虾）或青白色（雌虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾原色变为红色或灰紫色。（2）看外形。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弯曲度。不新鲜的虾，头与体，壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原...
虾的认识与选购技巧
1. 看外形：新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。2. 察色泽：新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾）。3. 观肉质：新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性。4. 闻气味：新鲜虾气味正常，无异味。此外，挑选鲜虾还应该注意虾的活跃程度，越活跃的虾越新鲜。三、...
怎么判断虾新鲜 判断虾新鲜的方法
4、看看卖虾的场所。如果挑选海鲜一定要去正规的市场或者正规的超市，千万不要在不明的地方购买，不然海鲜受到污染也不知道。冻虾原本就不新鲜了，给了很多不良商家以可乘之机，不是以次充好，就是陈货。在购买冻虾的时候要去有信誉保障的店家，这样可以买到最新鲜的冻虾。
怎样挑选鲜虾
下面就随我来看看怎样挑选鲜虾吧，教大家一下选购技巧，吃放心虾。怎样挑选鲜虾 1、没有异味 新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。2、肉壳紧连 新鲜的.虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得...
怎么判断虾是否新鲜
5、看看卖虾的场所 如果挑选海鲜一定要去正规的市场或者正规的超市，千万不要在不明的地方购买，不然海鲜受到污染也不知道。冻虾原本就不新鲜了，给了很多不良商家以可乘之机，不是以次充好，就是陈货。在购买冻虾的时候要去有信誉保障的店家，这样可以买到最新鲜的冻虾。6、网购需谨慎 在网上买虾...
新鲜的虾该怎么挑选?
1、千万不能买死虾 我们在买虾的时候，一定要懂得如何辨别其新鲜程度，吃海鲜吃的就是一个“鲜”字，越新鲜的虾味道也就越鲜美，反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得非常的紧密，我们在用手剥取虾肉时，是需要费一番工服的，新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实...
轻松解决身边的小问题的几个小妙招
同时我们可以捏下虾身,新鲜的虾身体捏起来有弹性,相反的不新鲜的虾,捏起来很僵硬,没有任何弹性。 2.生活小妙招:选购葡萄干。品尝。我们在挑选的时候可以先将葡糖干放进嘴里进行品,如果吃的时候发现有酸味或者涩涩的感觉,那么就说明这样的葡萄干是属于比较劣质的了,优质的葡萄干带有葡萄香甜的甘味才是值得我们购买...
怎样买到肉质饱满还新鲜的虾尾?
选择购买地点：海鲜市场：通常海鲜市场会提供较为新鲜的海产品，因为货源周转快。超市：选择信誉良好的大型连锁超市，它们通常会有较为严格的食品新鲜度管理。网络平台：如果选择在线购买，要选择评价高、有保障的电商平台或专业的海鲜配送服务。观察虾尾外观：颜色：新鲜的虾尾颜色应该是自然的海洋色或略带...
如何选购肉质新鲜的竹节虾?
选择购买地点：尽可能在信誉良好的市场或商店购买，这些地方通常能保证海鲜的新鲜度和质量。询问捕捞时间：如果可能的话，向卖家询问竹节虾的捕捞时间。一般来说，捕捞后不久的海鲜更为新鲜。注意包装：如果是预包装的竹节虾，确保包装完好无损，没有过多的冰霜或水分。过多的冰霜可能意味着虾已经被冻过一...
如何在海鲜市场买到优质的黑虎虾?
选择信誉良好的商家：在海鲜市场，选择信誉良好的商家是非常重要的。您可以向朋友、家人或者当地居民了解哪些商家出售的海鲜质量较好。此外，您还可以查看商家的评价和评论，以确保购买到的海鲜是新鲜的。观察虾的外观：在挑选黑虎虾时，首先要观察虾的外观。新鲜的黑虎虾应该有光泽，颜色鲜艳，无褪色或斑点...
宿咸弥诺： 你要是选活的,那就都是新鲜的,要是冰冻的虾,那就挑卷起来的虾,伸直的虾可能在冰冻的时候就死了,卷起来的是冻死的,相对比较好
迁安市19644475674： 怎么挑选新鲜的虾 - ？
宿咸弥诺： 答:(1)看色泽.新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,对虾呈蛋黄色(雄虾)或青白色(雌虾).不新鲜的虾,皮壳发暗,虾原色变为红色或灰紫色. (2)看外形.新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度.不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度. (3)看肉质.新鲜的虾,肉质坚实、细嫩,手触摸时感觉硬,有弹性.不新鲜的虾,肉质松软,弹性差. (4)闻气味.新鲜虾气味正常,无异味.若有异臭味则为变质虾. 此外,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定呈扇形撑开.
迁安市19644475674： 怎样才能买到新鲜的虾?？
宿咸弥诺： 1.看外形 新鲜的虾头尾完整,与身体紧密相连,虾身叫挺,有一定的弯曲度. 2.看色泽 新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,对虾呈青白色. 3.看肉质 新鲜的虾,肉质坚实·细腻,手触摸时感觉硬,有弹性. 4.闻气味 新鲜虾气味正常,无异味.
迁安市19644475674： 买虾如何挑选到新鲜的活虾,虾处理时如何清洗和去除虾线 - ？
宿咸弥诺： 鲜虾中含有很多的营养成分,且口味尚佳,是大家都爱的海鲜.但是,怎样挑选新鲜的虾,怎样才能挑去虾线呢?如何挑选新鲜虾 1、看外形:新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度. 2、看色泽:新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色...
迁安市19644475674： 如何挑选鲜虾 弯腰的虾是新鲜虾吗 - ？
宿咸弥诺： 弯腰的虾不是新鲜虾. 虾营养丰富,且肉质松软、易消化,是秋季进补的好食材.然而不新鲜的虾不但味道差,还可能带来食品安全隐患,因此买虾时要辨别新鲜程度.下面,给大家介绍几个挑鲜虾的要点. 1,体表干燥.鲜活的虾体外表洁净...
迁安市19644475674： 怎样选购新鲜大虾 挑选鲜虾的技巧 - ？
宿咸弥诺： 怎样选购新鲜大虾?挑选鲜虾的技巧有哪些?我们赶快跟随医通无忧网来了解一下吧! 大家知道,虾的营养丰富,吃起来也美味可口,尤其是加重有孩子的家庭,都知道经常买虾来给孩子弄着吃,可以补充很多营养.但是,菜式上货超市中摆着...
迁安市19644475674： 如何在挑选最新鲜的虾 - ？
宿咸弥诺： 1.千万不能买死虾 我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂. 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时...
迁安市19644475674： 买虾是怎么辨认新鲜不新鲜？
宿咸弥诺： 新鲜的虾,壳应是青灰色的,透明有光泽,头身紧密连接.如果虾壳已经变成红色,头身破碎,最好不要购买.买虾时还应该用手捏一捏,通过虾肉的手感和弹性来判断虾的新鲜度:新鲜的虾肉有弹性,不新鲜的则往往发干、发软.
迁安市19644475674： 购买鲜虾什么样的才是新鲜的?？
宿咸弥诺： 市场上有很多虾,在购买时如何挑选新鲜又质量好的虾. 选购时可以从以下几个方面鉴别鲜虾的质量: 1,看外形,新鲜的虾头尾完整;头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度.不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度.德州信息港 2,看色泽,新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,对虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄色).不新鲜的虾,皮壳发暗,虾原色变为红色或灰紫色. 3,看肉质,新鲜的虾,肉质坚实,细嫩,手触摸时感觉硬,有弹性.不新鲜的虾,肉质松软,弹性差. 4,闻气味,新鲜虾气味正常,无异味.若有易臭味则为变质虾.
迁安市19644475674： 如何选购鲜虾? - ？
宿咸弥诺： 购买鲜虾时,要选择无臭味、整齐、新鲜的为好.如果虾肉已呈白色或头脑脱落,则表明其捕捞储藏时间过长,已不新鲜.
