你小时候的记忆里吃过哪些野生的植物或其果实?

作者&投稿:氐陆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
你小时候的记忆里吃过哪些野生的植物或果实?~

蔷薇科悬钩子属一堆植物结出的聚合果通常都被称之为“悬钩子”,这类植物通常为灌木或半灌木,少数为匍匐草本,约有700余种,主要产地在北半球温带,少数分布到热带和南半球,我国有194种,在我国多数地区都有分布。它的果实成熟后通常为红色,也有一些种类果实成熟后颜色较深,如插田藨(Rubus coreanus),呈黑色。不同的种类,口味各不相同,有些酸甜适宜,吃起来解馋解渴,但也有一些口味寡淡,使用价值不大。悬钩子属植物在我国通常为野果,不过在美国,悬钩子属植物是常见的栽培水果,如红树莓(中国植物志称之为覆盆子,Rubus idaeus),以及其他一些选育杂交而来的诸多品种。

拐枣,别名:万寿果、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、等,拐枣生长在山区灌木林丛中,果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略1有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。山梅,又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月 泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠。可谓是色香味俱全,酸甜可口,回味悠长。山莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收,具有促进对其他营养物质的吸收和消化,改善新陈代谢、增强抗病的作用。

“羊奶奶”是一个外形上面跟枸杞很相似的野果子。它的颜色是红色,带着一些白色的斑点,个头不大,有些就连一个小拇指头都不如。在农村小时候,是小孩子最喜欢的一种野果。

茅针。同样是小孩子爱吃的东西之一。

芥菜,常挖的野菜。

香椿,特别适合做香椿炒鸡蛋。

有点水果叫不出名字,不过都能吃。



一、野柿子

野柿子的话个头比家里面的柿子要小很多,但是味道都差不多,都很甜很甜,当然,如果熟不透就去摘吃的话那是很涩的,没法吃,必须等完全熟透了才好吃。

二、野山楂

野山楂的话味道还可以,吃起来酸酸甜甜的,在热天吃的话这种感觉很好,很不错!

三、玉米杆

小的时候我们经常把玉米杆当甘蔗来吃,可甜了,在我的记忆中那种红色的玉米杆是最甜的,还有就是阳光照得多的地方的玉米杆子也比较甜,小时候跟父母去田间地头干活经常吃玉米杆子,一个是解渴,另一个是它甜,满满的回忆!

四、青冈子

说实话这个味道不怎么样,不怎么好吃,马马虎虎吧,但是小时候没东西吃还是吃了一些!



记得小时候在花生地里拔草,就是图一这种植物非常多,还开着小黄花。我问老爸这是什么东西?他说是马齿苋,这种植物杂草繁殖能力特别惊人,把它从庄稼地里拔出来,必须拿到马路上晒干它才会死。如果不把它从地里拿出来,它的枝条粘上土就可以生根发芽。
有一次拔完草,老爸特意拿一些鲜嫩的马齿苋带回家去,回家后老爸就让我把马齿苋清洗干净,这时候我尊敬的母上大人就登场了,只见她拿起炉子上的烧水壶,把那滚烫的开水倒入铝盆中的马齿苋上,那马齿苋立马就蔫了,变得软软的,水都变得有些绿了,老妈说,马齿苋有轻微的毒,食用之前最好用开水烫一烫。
马齿苋烫好后,再用凉水洗几遍,接下来就是把马齿苋切碎,但不要切的太碎,切完之后就开始做调料,排大蒜,再切两根红红的朝天椒,加上盐和十三香,麻辣鲜一拌,有时候老妈还会在里面加一点大叶荆芥,最后的点睛之笔,这一点非常的重要,必须要加香油,必须要加香油,必须要加香油,重要的事情说三遍。
凉拌马齿苋,好吃美味,非常适合高血压人群。

关于我小时候的记忆里,吃过野生的植物或其果实有挺多,榆树钱儿,麻果,黑甜甜,酸不溜,苋菜,婆婆丁等等。我最喜欢吃的就是黑甜甜,比现在吃的各式各样的水果还好吃。

我的家乡在山区,在山区长大的我,曾一边上学一边放牛长达8年,几乎每天都要走几十里山路,所以对山上一草一木都很熟悉,渴了喝山泉水,饿了吃野果和野生植物。吃过的东西数不胜数,如野桃、野李、毛栗、野樱桃、野核桃、野柿子、山葡萄、覆盆子、野山莓、白茅根、委陵菜茎、巴天酸模、俗称"糯米饭"的野果,以及好吃的野酸枣。


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有哪些小时候吃过的美食,长大之后就忘了?
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小时候吃过最记忆犹新的小吃是什么?
小时候最记忆犹新的小吃大概就是妈妈割猪草回来,背篓里被南瓜叶包着的野地瓜了吧。又香又甜,带着微微的泥土的味道。在经济条件特别不好的那几年,野地瓜是我们小孩子整个夏天的期待。麦乳精。大概我五六岁的时候,是在奶奶家吃到的,一个铁罐子,上面写着“麦乳精”三个字。那时候奶奶经常拿把勺子...

秦淮区17211895416: 小时候你们都吃过哪些野生植物 -
巩素西普: 树莓,野生草莓,野生果子,杜鹃花

秦淮区17211895416: 小时候经常吃的好野生美食~小时候经常吃的槐树花;榆树钱;龙葵(
巩素西普: 记住了!你不认识的东东叫'癞瓜瓢'吃里面的嫩瓤. 好像是东北那嘎嗒的山水啊!

秦淮区17211895416: 什么野生植物可以吃? -
巩素西普: 我小时候属于那种放养的孩子, 和现在圈养的城市孩子不一样,那时候也馋,到处找东西吃.那时候主要吃的东西有: 1、槐树花. 这东西好吃,现在只能吃槐花蜜了,过去我们就是那小蜜蜂. 2、榆树钱. 舌头都绿了.味道还凑合吧. 3、龙...

秦淮区17211895416: 记忆中小时候吃过的几种野果,大家有吃过的没?能告诉我那是什么植物吗 -
巩素西普: 谢谢三楼的第一种就是这个.第二种好像不是,我记得是黑紫色的小浆果,大小和这种赤楠(乌饭子)差不多.第三种它是植物还是寄生菌呢?

秦淮区17211895416: 小时候在水渠或者小河边能吃到的一种野生植物,拨开吃里边儿的白毛,这种植物学名是啥很么啊? -
巩素西普: 您描述的这种野生植物学名叫作“茅针”,也叫谷荻,它是一种常见的野生草本植物,在我国大部分地区都有分布.茅针的嫩叶和叶鞘可以作为野生蔬菜食用,味道有点甜,同时也有一定的药用价值.拨开茅针的叶子,里面的白毛就是可以食用的部分.需要注意的是,在食用茅针之前,应该先将其洗净,去掉老叶和枯叶,然后煮熟或者烤熟,以避免其中的天然毒素对身体造成危害.

秦淮区17211895416: 小时候吃过的野果,有谁知道叫什么,求祥细资料 -
巩素西普: 学名:八月瓜 简介:八月瓜又名八月炸,也有地区叫做八夜瓜.木通和三叶木通的果实,野生果品.因八月果熟开裂而得名.果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等.果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称.以天子山景区居多.

秦淮区17211895416: 大家小时候都吃过这个吗 -
巩素西普: 1、桑葚:记得小时候,在我姥姥家后院,有一颗老桑葚树,每次都吃的两只小手和小嘴又红又黑,甜甜的,酸酸的,现在想想嘴里就生出津液来.可惜我上了高中,开始跑校了,那棵树就老死了.以后再也没有那么好吃的桑葚吃了.2、地瓜...

秦淮区17211895416: 谁知道这是叫什么名字的植物小时候吃过
巩素西普: 杨桃

秦淮区17211895416: 野蔷薇苔 野蔷薇苔的花多姿多彩,好看得很,并且,野蔷薇苔也是很好吃的.我们童年的春天,在原野上,见到 -
巩素西普: 野蔷薇苔的花多姿多彩,好看得很,并且,野蔷薇苔也是很好吃的.我们童年的春天,在原野上,见到野蔷薇抽苔了,就会很高兴地给摘下来,除掉柔柔的刺,剥去鲜嫩的皮,剩下一根翡翠样的杆儿,咬在嘴里,那味儿就甜在整个童年的记忆里...

秦淮区17211895416: 跪求五植物名 -
巩素西普: 一、含甙类的植物 1、夹竹桃:常绿灌木,开桃红色或白色花,分布广泛,其叶、花及树皮均有毒.(我亲见过,小时候喜欢采它的花玩,现在学习的地方有好多夹竹桃,只能欣赏再不敢动手了) 2、洋地黄:亦称紫花毛地黄,草本植物,各地...

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