含有高蛋白的蔬菜有哪些?
1、豆腐，豆豉，和毛豆
大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一。蛋白质含量因大豆制备方式而异：
硬豆腐(豆腐)每 杯含有约10克蛋白质；
毛豆(青豆)每 杯含有8.5克蛋白质；
豆豉每 杯含有约15克蛋白质；
可以在三明治或汤中加豆腐，作为肉类替代品。豆腐在一些菜肴中也很受欢迎，如宫保鸡丁和糖醋鸡。
2、许多深色，绿叶蔬菜和绿叶植物都含有蛋白质。单独食用这些食物不足以满足日常蛋白质需求，但少数蔬菜小吃可以增加蛋白质摄入量，特别是当与其他富含蛋白质的食物结合时。
3、花生
花生富含蛋白质、健康脂肪，可以改善心脏健康。它们每 杯含有约20.5克蛋白质。
4、螺旋藻
螺旋藻是蓝色或绿色的藻类，每2汤匙含有约8克蛋白质。它还含有丰富的营养物质，如铁，维生素B和锰。
螺旋藻可以作为粉末或补充剂，添加到水，冰沙或果汁中。也可以撒在沙拉或零食上，增加其蛋白质含量。
5、藜麦是一种高蛋白质的谷物，含有完整的蛋白质。熟藜含有每杯含8克蛋白质。还富含其他营养素，包括镁，铁，纤维和锰。藜麦可以放在汤和炖菜面食里，也可以撒在沙拉上或作为主菜吃。藜麦是超模最爱。
参考资料：人民网-8种食物富含植物蛋白 日常一定多食用
分析：你好！富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克；黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质35.6克；冬菇，每100克中含蛋白质13.9克。动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质21.3克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克；酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。家禽类：鸡，每100克中含蛋白质21.5克。水产类：青鱼，每100克中含蛋白质19.5克；带鱼，每100克中含蛋白质18.1克；黄花鱼，每100克中含蛋白质17.6克。蛋类：鸡蛋，每100克中含蛋白质14.7克；鸭蛋，每100克中含蛋白质8.7克。此外还有乳类等，也富含人体必需的完全蛋白质。
高蛋白低脂肪的蔬菜有:1、冬瓜。2、黄瓜。3、丝瓜。4、白萝卜。5、紫菜。6、韭菜。7、海带。8、绿豆芽。9、辣椒。10、赤小豆。11、大蒜。12、木耳。13、蘑菇等等这些的蔬菜.....高蛋白主要还是以肉为主的含蛋白质的蔬菜有哪些
2. 黄豆芽 黄豆芽在发芽过程中，将储存的蛋白质转化为氨基酸和多种维生素和矿物质，因此含有丰富的蛋白质。此外，黄豆芽还含有丰富的膳食纤维，有助于消化。3. 豌豆 豌豆是一种优质的蔬菜来源，除了富含纤维和维生素外，也含有高质量的蛋白质。它所含的蛋白质易于吸收和利用，有助于身体的营养需求。4...
高蛋白食物中有哪些蔬菜?
1.生活中富含高蛋白的蔬菜有很多，如土豆、西兰花、扁豆、白菜等。2.土豆中蛋白质的营养价值比较高，容易被消化吸收。土豆中的蛋白质还含有18种氨基酸，包括许多人体不能合成的氨基酸，对人体来说是非常好的食物。西兰花中有很多蛋白质，一个中号西兰花含蛋白质4克左右。有些豆类富含蛋白质，比如小扁豆...
高蛋白蔬菜有哪些
高蛋白蔬菜有海带包括紫菜，海带，螺旋藻，螺旋藻每100克含有38克蛋白质，即使是一小勺就含有3至4克纯蛋白质，此外，它富含铁。豆类在扁豆中，蛋白质为25%，100克，约24克蛋白质，100克坚果含有19克蛋白质，豆类的蛋白质含量在21%以内。青豆：20%。豆芽：每44卡路里含5克蛋白质。芦笋：高达13%，...
高蛋白的蔬菜有哪些
对于众多的小伙伴来说，在日常的生活当中，要是想要补充高蛋白的话，可以借助一些高蛋白的蔬菜，而比较常见的高蛋白的蔬菜有土豆，西兰花，扁豆，紫甘蓝等等。其中西兰花是植物蛋白当中特别重要的一种，小伙伴们想要食用西兰花的话，建议清洗干净。详细内容 1、其次扁豆，菠菜，土豆等等里面也含有大量的...
含蛋白质的蔬菜有哪些?
高蛋白低脂肪的蔬菜有:1、冬瓜。2、黄瓜。3、丝瓜。4、白萝卜。5、紫菜。6、韭菜。7、海带。8、绿豆芽。9、辣椒。10、赤小豆。11、大蒜。12、木耳。13、蘑菇等等这些的蔬菜...高蛋白主要还是以肉为主的
哪些蔬菜的蛋白质含量高
1、芦笋。芦笋含有大量的蛋白质，也具有一定量的硒元素，能够起到抗癌的作用，人们在生活中适当的吃芦笋能够补充身体所需要的营养物质，像氨基酸、微量元素等等，其中芦笋中的钙元素含量比较丰富，能够预防骨质疏松。2、南瓜。南瓜中的蛋白质含量是特别高的，人们在生活中适当的摄入南瓜能够补充维生素a和胡...
哪些蔬菜含有较高的蛋白质
人体其实需要丰富的蛋白质，因此每天都要补充较多的蛋白质，为人体健康做准备。然而有些小伙伴觉得只有通过吃肉才可以补充蛋白质，孰不知有些蔬菜当中也含有较高的蛋白质，比如说菌类蔬菜。详细内容 1、由于菌类蔬菜中含有丰富的植物蛋白，对人体的健康有很好的作用。而比较常见的菌类蔬菜有银耳，木耳，...
哪些蔬菜含蛋白质高
含蛋白质高的蔬菜有：豆类、豌豆、扁豆、蚕豆、花生、莲子等。1. 豆类： 是蛋白质含量丰富的蔬菜之一，包括黄豆、绿豆、黑豆等。它们含有丰富的植物性蛋白质，是人体重要的蛋白质来源之一。2. 豌豆、扁豆和蚕豆： 这些蔬菜也含有丰富的蛋白质。它们不仅提供蛋白质，还富含纤维、矿物质和维生素，对人体...
高蛋白有哪些水果和蔬菜
常见的高蛋白的蔬菜有竹荪、猴头菇等，水果有牛油果、椰子等，适当食用可以为机体补充能量，对身体健康有一定好处。一、高蛋白蔬菜：1、竹荪：竹荪是一种高蛋白、低脂肪的保健食品，含有16种氨基酸，尤其是干品中蛋白含量占竹荪干重的13%-17%;2、猴头菇：菌菇类品种有许多种，是低脂肪、低糖、低盐、...
含有高蛋白的蔬菜有哪些?
3、洋蓟 洋蓟的花蕾可以用来煮菜，最初经由意大利料理而传入华人社会。洋蓟营养丰富，在每100克可食部位中，含蛋白质2.8克。4、西兰花 西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质，据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是番茄的4倍。
国洪思吉： 分析:你好!富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等.豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克.山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中...
滦南县17395415328： 高蛋白的菜有哪些 - ？
国洪思吉： 蛋白质含量高的食品有鸡/鱼/(精)肉/蛋/奶,但是最好的是大豆蛋白,最符合人体的吸收标准,经过加工的可以达到90%以上的吸收率!但是购买时还是要注意质量问题!劣质就很难说了!
滦南县17395415328： 那些蔬菜有蛋白质 - ？
国洪思吉： 一共有六种这样的蔬菜、分别如下: 1. 深绿色蔬菜: *绿色花椰菜:不只充满纤维素,半杯绿色花椰菜有2.6克膳食纤维,并且一份绿色花椰菜有2克蛋白质. *球芽甘蓝:真正有营养的超级巨星,半杯的球芽甘蓝含有2克蛋白质,和...
滦南县17395415328： 哪些菜含有蛋白质 - ？
国洪思吉： 含有蛋白质的食物有很多,如蛋类、动物肉类、动物奶类、坚果类所含蛋白质更多一些.下面详细列举如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋,猪肉、猪肉、猪皮、猪肝、猪血、牛肉、羊肉、兔肉、牛奶马奶羊奶、芝麻、瓜子、杏仁、花生等,还有麦子、蚕豆、黄豆、豆腐皮.相对蔬菜类的蛋白质含量就比较少一些
滦南县17395415328： 含丰富蛋白质的食物20个 - ？
国洪思吉：[答案] 豆腐皮、黄豆、蚕豆、猪皮、花生、猪肝、燕麦、莲子、猪肉(瘦) 、猪心、猪肾、猪血、核桃、牛肉(瘦)、羊肉(瘦) 、 鲢鱼、兔肉、鸡肉、鸡肝、鸭肉、海参(干)、鸡蛋、龙虾、牛奶、羊奶
滦南县17395415328： 什么水果和蔬菜是含蛋白高 - ？
国洪思吉：[答案] 火龙果!白蛋白可以说是代表身体营养状况的指标,摄取足够蛋白质的食物可以让体内白蛋白足够外,更重要的是还要摄取足够的热量,才能让我们所摄取的蛋白质不会被用来做为能量的使用,以至于蛋白质仍然不够,而足够的热量可...
