白毫银针是什么茶

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白毫银针是什么茶

　　白毫银针是什么茶，说起白毫银针，相信爱喝茶的人不会觉得陌生，这种茶素来有茶中“美女”、“茶王”之美称，香气清芬，口感醇厚，而且这种茶对我们的身体健康还有很多好处，大家知道白毫银针是什么茶吗？阅读本篇文章，来了解一下吧。

　　白毫银针是什么茶1

　　 白毫银针，按制茶种类分，属白茶类

　　它与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同，它们的原料先经蒸、炒杀青，属绿茶或黄茶类。

　　白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

　　现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种，茶芽肥壮，多酚类、水浸出物含量高，成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的`物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶，两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种，采取压条或扦插方法进行繁殖，性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里，每当春天发出新芽，茸毛密被，曦阳照下，银光闪闪，远远望去好像霜覆，是其它茶园里所看不到的一番景观，分外诱人。

　　 白毫银针的存储方式

　　储存白毫银针的器皿要以锡瓶、瓷坛、有色板块玻璃瓶子为宜。次之宜用铁桶、礼品盒、竹盒等，包装袋、纸箱最次。储存荼叶的器皿要干躁、清洁、不可异味重。荼叶放进器皿后，宜放到干躁阴凉处，而不可以放到湿冷、高温、不干净的、暴晒的地区。并且，存储的地区还不可以有樟脑丸、药物、护肤品、烟草、日化用品等有明显味道的物件。

　　白毫银针是什么茶2

　　 白毫银针的功效与作用

　　白毫银针性寒凉，具有退热祛暑解毒的功效。

　　 1、治麻疹

　　白毫银针防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。

　　 2、促进血糖平衡

　　白毫银针中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

　　 3、明目

　　白毫银针中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。同时白毫银针还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

　　 4、保肝护肝

　　白毫银针片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。

　　 5、清热降火

　　白毫银针可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。

　　 6、利尿解毒

　　白毫银针中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。

　　 7、抗过敏

　　白毫银针茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿,达到抗过敏的作用。

　　 8、防止呼吸道损伤

　　白毫银针可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复防止呼吸道损伤。

　　 9、抗疲劳、养心、养神

　　白毫银针中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维。

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固安县15166401668： 白毫银针属于什么茶 - ？
潭趴扶亢：[答案] 清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制白毫银针.白毫银针,按制茶种类分,属白茶类.它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的龙团胜雪饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同,它们的...

固安县15166401668： 白毫银针属于什么茶 - ？
潭趴扶亢： 白毫银针为白茶的佼佼者.白茶为福建的特产,属微发酵茶,主要产区在福鼎、政和、松溪、其中尤以福鼎白茶最为出名.因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,白茶有白毫银针、白牡丹眉、新工艺白茶等几种,白毫银针芽头肥壮,挺直...

固安县15166401668： 雪山银针是一种什么茶叶 ？
潭趴扶亢： 雪山银针简称银针,从类别上属于白茶,是白茶中的珍品,有着茶中＂美女＂、＂茶王＂的美称.银针茶属于白茶类,全名白毫银针,成品茶形状似针,白毫密被,色白如银,产自福建省宁德市福鼎市,年降水量丰富,土壤以红壤和黄壤为主,非常适合茶树的生长发育,采摘银针茶以晴天为宜,采摘标准为春茶嫩梢萌发的一芽一叶. 雪山银针是一种什么茶叶 银针茶浑身披着银色的绒毛,也是因为它比较小,所以银针也被称之为是白毫银针.银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件,选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料,于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶.

固安县15166401668： 白毫银针 - 白毫银针有什么特点? ？
潭趴扶亢： 白毫银针,属于白茶类也就是微发酵茶,是白茶中最高档的茶叶,又被 称为白毫、白毫银针,素有茶中“美女”、“茶王”之美誉,是历史名茶.过去 因为只能用春天茶...

固安县15166401668： 白毫银针是怎么样的茶? ？
潭趴扶亢： 福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形如针,据说有明目降火的奇效,可治“大火症”,这种茶就叫“白毫银针”(十大名茶之一).传说很早以前有一年,政...

固安县15166401668： 白毫银针有什么样的介绍? ？
潭趴扶亢： 简称银针,又叫白毫,属白茶类,是白茶中的珍品,有中国十大名茶之一的称号.素有茶中“美女”、“茶王”之美称.白毫银针由福建省的当地茶农创制于1889年,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县.其外观特征是:挺直似针,满披白毫,如银似雪.

固安县15166401668： 中国十大名茶的“白毫银针”原产地是那个省? - ？
潭趴扶亢： 白毫银针,简称银针,又称白毫.因其成品多为芽头,满披白毫,色白如银,纤细如针,故得高俏雅名.白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品.它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品.产于福建省福鼎县太姥山麓.地处中亚热带,境内丘...

固安县15166401668： 白毫银针产自哪个地方? ？
潭趴扶亢： 白毫银针是1889年福建汉族茶农创造的.它的原产地位于中国福建省福鼎市和南平市县.福鼎属于亚热带季风气候,非常适合茶叶生长,被誉为“中国白茶之乡”.政和县...

固安县15166401668： 白毫银针那种茶叶上为什么有白毛 - ？
潭趴扶亢： 白毫银针那种茶叶上的那些白毛就是茶叶的茸毛,而这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面,也可称之为茶毫.嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性的表现,而且对茶叶的外形起了重要作用,同时能增进茶汤品质,提高茶叶的经济价值.茸毛多的芽叶,...