鱿鱼内壁一部分发黑，是腐烂了吗？能吃吗？
有这种可能 。
还要一种可能，是干鱿鱼泡发过度了 。
建议不要食用，非真空包装的腊肉在这种环境下是很容易变质的。腊肉的储存，是通过可以挂在通风处晾晒来保质的。
鱿鱼内壁发黑是否腐烂需要视情况而定。鱿鱼内壁发黑可能有两种情况：
1. 鱿鱼触手（即腕）的内部，本身就可能带有一些黑色。如果触手上有黑色，可能是正常现象。
2. 鱿鱼触手上有隐隐约约的细纹路，也有可能是触手被拍打时收到的损伤。如果鱿鱼触手表面有擦伤或划伤，也会造成淤血发黑的现象。
3. 鱿鱼触手上的吸盘也需要定期清理。如果吸盘上的吸附能力太强，可能会扯下鱿鱼肉。
4. 鱿鱼触手上的消化道也需要清理。如果消化道被撑破，墨汁可能会从伤口处流出来，从而造成鱿鱼肉变黑。
5. 鱿鱼内壁发黑，还可能是时间过长导致鱿鱼不新鲜，甚至已经腐烂变质。
综上所述，鱿鱼内壁发黑并不一定是腐烂。如果鱿鱼没有异味，也没有其他质变现象，可以充分烹饪后食用。但如果鱿鱼已经变质，就不建议食用了，以免对身体健康造成影响。
不建议食用，鱿鱼内壁发黑表明它已经开始腐烂，可能会有毒素残留在里面。如果你仍然打算吃它，建议先将其放在一个干净的盘子中，然后用新鲜的水将其清洗干净；如果仍然有部分发黑的部分，请尽量剔去。最后用新鲜的水再浸泡一下再食用。
最好别吃，腐烂了说明不新鲜，变质了。
如果鱿鱼内壁的一部分发黑了，就有可能是腐烂了。要判断它是否真的腐烂，最好还是闻一下，如果有异味或者有让人不适的感觉，就说明已经腐烂了。如果是这样的话，建议不要食用，以免出现食物中毒的情况。
为什么鱼的塞或身体发黑
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鲫鱼身上发黑怎么解决
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鱼身体发黑是什么原因,鱼身体发黑
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鱼为什么会发黑
2、温差过大 观赏鱼体发黑，还可能是温差过大所造成的，每次换水的温差不宜超过2℃，可选择在缸内放置加热棒，保证水温的恒定。若饲养热带鱼，需将环境温度稳定在20℃以上，饲养广温性鱼类，也需避免放置到向阳处，若昼夜温差过大，也会导致鱼体发黑。3、疾病 观赏鱼若患上细菌性肠炎、烂鳃病、...
三文鱼鱼肉发黑是什么情况
新买的冷冻包装三文鱼，有些肉是紫黑色，这样是不能吃的。新鲜的三文鱼，肉是不会呈现紫黑色的，呈现紫黑色的三文鱼，说明放的时间太久了，肉的品质发生变化。新鲜的三文鱼入口感觉结实饱满，鱼油丰盈，味道甘香，肉质爽滑，脂肪均匀，不太油腻。而当肉表面变成黑色时候，说明微生物已经产生大量的代谢产物...
鲫鱼肛门部分发黑是怎么回事?
鱼腹内“黑衣”：包括海鱼、河鱼，其腹内两侧壁都有一层薄的黑色膜衣，为鱼体中最腥、泥土味较浓的部位，且含有大量的类脂质及粗腰、溶菌酶，误食会引起恶心、呕吐、腹痛等症。 另有科研资料认为：这层黑膜是各种有害物质的汇集处，是被细菌、农药、水质中有脏物等有毒成分长期污染而成的。食之...
锦鲤鱼身上发黑怎么办
解决这一问题的方法是：适当使用药物来治疗鱼病，同时要定期换水。建议每五天换水一次，但具体时间应根据天气和养殖环境来调整。【原因二】鱼缸的过滤系统不佳也可能导致锦鲤鱼身上发黑。当鱼排出的废物在水体中停留过久，会导致水体中氨含量升高，从而影响鱼体健康。对此，建议检查鱼缸的过滤系统，并注意...
...感觉整个鱼的里面都是发黑 不是鱼膜那个黑
应该是污水鱼，有毒物质太多，最好别吃
养的鱼身体发黑了怎么办,鱼身体发黑有哪些原因
一、养的鱼身体发黑了怎么办 养的鱼身体发黑的话，需要先适当换水，然后提高一下水温，并往水中打氧，如果一段时间后没有恢复，说明不是应激性的，想要解决就很难了。如果是疾病导致的，通常可能是寄生虫感染，需要给它杀虫。如果是营养不良所致，需要在平时投喂一些更好的饲料。二、鱼身体发黑有哪些...
鱼体发黑,眼睛都成黑的了,请问是什么原因引起的
黑点病，水质出了问题，要全换水，将鱼放入淡盐水中泡养一小时候，这段时间把缸水全放了，然后将缸搓洗一下放入浓盐水消毒，然后水放掉，在用清水冲洗二边，然后放入清水，在把鱼放回去，然后这样静静养一个星期应该差不多好了，水里也要放点水草模拟原生态养鱼比较好，如果还不放心，就按照刚才说...
端木婉朱砂： 鱿鱼内壁发黑是否腐烂需要视情况而定.鱿鱼内壁发黑可能有两种情况:1. 鱿鱼触手(即腕)的内部,本身就可能带有一些黑色.如果触手上有黑色,可能是正常现象.2. 鱿鱼触手上有隐隐约约的细纹路,也有可能是触手被拍打时收到的损伤....
深圳市17237831063： 新鲜鱿鱼发黑能吃不??急 - ？
端木婉朱砂： 如果是边上有一些发黄2113,里面发黑的话,那就切下5261去,应该是不能吃了,反正我每回买回来,只要有这种现象就4102不敢吃了,海鲜的东西,如果坏了的话是不好的.你也1653别心疼那几个钱内,要是黑的面积比较大的话还是不要吃了,对身容体只定是不好.
深圳市17237831063： 鱿鱼里面黑色可以吃吗 - ？
端木婉朱砂： 可以吃,但是那是一层膜,如果不清除干净就吃的话,会影响鱼的口味,所以还是清洗干净最好
深圳市17237831063： 冻的鱿鱼缓完变色了还能吃么 - ？
端木婉朱砂： 一般没有明显的异味是可以食用的. 补充: 枪乌贼,鱿鱼,又称句公、柔鱼或枪乌贼,是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物.身体细长,呈长锥形,有十几只触腕,其中两只较长.触腕前端有吸盘,吸盘内有角质齿环,捕食食物时用触腕缠住将其吞食.喜群聚,尤其在春夏季交配产卵期.鱿鱼在中国唐代始见记述.
深圳市17237831063： 鱿鱼怎么处理不变味 - ？
端木婉朱砂： 一般买鱿鱼的时候卖家会将鱿鱼的眼睛墨汁和墨袋去掉,如果他没做,记得买的时候提醒他,要不然自己清理是可能会弄脏衣服或者污染菜(搞的菜黑黑的),买回家后先沿着腹部中间线切开,清除内脏.去表皮1:这个表皮是鱿鱼的保护膜,...
深圳市17237831063： 鱿鱼身上的黑皮能吃吗? - ？
端木婉朱砂： 新鲜的鱿鱼外表会有一层略深的表皮,可以吃的,但最好还是除掉比较好,因为这层皮比较韧,烹饪不好会不好嚼.所以一般来说煮鱿鱼之前最好要把身上的黑皮去掉,去掉的方法也很简单.1、把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟.2、用刀在鱼背上划两刀.3、用手捏住鱿鱼的三角头向下拉,这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉.4、在用手把鱿鱼其它部位的皮剥掉,这样就可以了.小窍门可以去除鱿鱼皮:把鱿鱼泡在食醋里大概10分钟后那层皮就好撕了,而且不会影响口感,还能杀菌消毒.
深圳市17237831063： 新鲜鱿鱼怎么处理 - ？
端木婉朱砂： 新鲜鱿鱼必须经过正确的处理,然后才能烹制出色香味俱全的美食.其实,新鲜鱿鱼的处理方法也是很简单的,一句说就可以说完,把鱿鱼的眼睛和内脏去掉,其它部分洗净就可以了.具体方法如下—— 一、去掉鱿鱼的黑皮. 鱿鱼的体表有一...
深圳市17237831063： 鱿鱼怎么处理 - ？
端木婉朱砂： 去表皮1:这个表皮是鱿鱼的保护膜,在鱿鱼背部,有一定毒性,还会影响菜的品质,所以要去掉.方法:一般是将2个鱿鱼足片先扯下来,先清除足片附近的表皮去表皮2:然后从鱿鱼的一角(大的那头)开始掀开表皮开始慢慢扯,一般很好...
深圳市17237831063： 干鱿鱼怎么分正反面 ？
端木婉朱砂： 干鱿鱼区分正反面的方法有很多.一般干鱿鱼的正面会有点发黑的痕迹.因此发黑的那一面就是干鱿鱼的正面.触摸剥皮后的干鱿鱼.如果一部分有硬筋.则证明是干鱿鱼...
深圳市17237831063： 干鱿鱼变黑了能吃吗? - ？
端木婉朱砂： 鱿鱼干放久了也会变质,变黑了品质就比较差了.最好是买回来就用保鲜袋密封直接放人冰箱冷冻.这样就不会变黑可以放一年都没问题
