多次烧开的水,可以喝对身体无害,这是真的吗?

作者&投稿:中叔炒 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
水烧开之后,再烧开一次,人喝了对身体有害吗?~

开水重复烧开转化为亚硝酸盐,如果饮用过多就对人体有害。
在饮用水反复烧开后,由于高温缺氧,部分硝酸盐转化为亚硝酸盐。另外,由于水的蒸发,也会导致亚硝酸盐浓度增加。如果一次性摄入过多的亚硝酸盐,则容易引起急性中毒。当摄入量达到0.2-0.5克时可导致中毒,摄入量超过3克时可致人死亡。
联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会(JECFA)规定亚硝酸盐的每日允许摄入量为每公斤体重0-0.2毫克。
但在日常生活中,把饮用水反复加热几十上百次的现象并不多见,即便使用饮水机加热50多次,也不是随便喝几杯水能中毒的。因为人要一次性吃下0.2左右的亚硝酸盐才会出现中毒,这相当于80多升水才会中毒。

扩展资料:
饮水的选择:
1、井水
由于如今污染愈来愈严重,地下水质受影响较大,井水并不像以前认为的那么无污染,所以像喝井水,或者用它来烧开水的话,需要定期去水质局做一下水质分析,以防喝了受到污染的井水。(小心污染)
2、自来水
大多数城市居民都是用自来水烧开了喝,然而烧自来水也要注意,早上起来过了一夜的自来水,积压了较多的氟化物,氟是自来水厂的消毒剂的一种成分,对人体有害。所以早上刚起来,最好先把自来水放一放,接出一桶水用作清洁,之后的水,再用来烧水喝,就会安全许多。
3、矿泉水
由于矿泉水本身已经达到了饮用安全标准,再用矿泉水烧开水喝自然也没有问题,有的家庭也安装了自来水过滤器,效果好的过滤器可以过滤出水中的金属离子,并去除水中的杂质,这种优化过的水,再用来烧水一般就不会产生水垢了,是很健康的一种饮水方式。
参考资料来源:人民网-反复烧开的水竟然致癌?真相:不可能
参考资料来源:人民网-喝了这么久的白开水 开水怎么烧才最健康

嗨,您好,我是菜头。保证对身体无害,放心喝吧,是有科学实验证明过哟。

首先多次烧开的水被称为“千沸水”,其实网上为什么会流传千沸水喝了对身体有害,就是因为人们认为水经过多次沸腾后,水中所含的亚硝酸盐的含量增多,亚硝酸盐是一种无机化合物的总称,人类吸收过多的话会导致呼吸急促,中枢神经受损等等,因此网上流传着喝多次煮沸的水会致癌的谣言。

此外央视CCTV2-财经频道曾经做过一档探索类的节目《这是真的吗》,里面曾经对千沸水是否可以饮用做了一个实验,他们开始检测自来水中的亚硝酸盐的含量为0.007mg/l,我国对生活饮用水标准是亚硝酸盐不高于1mg/l,自来水中的亚硝酸盐含量占国家标准的1/143,当实验人员把水煮沸一次,测得的亚硝酸盐含量是0.021mg/l,这是水中亚硝酸盐的含量是国家标准的1/48,然后实验人员继续把水烧开,分别记录5次、10次和20次沸水中亚硝酸盐的含量,分别为0.028mg/l、0.03mg/l、0.038mg/l,分别占据国家标准的1/36、1/33、1/26。

由此可见,自来水随着煮沸次数的增加,水中亚硝酸盐的含量呈缓慢趋势上升,虽然是在缓慢上升,但是其含量远远低于国家饮用水标准的,是人们可以饮用的,专家反复预测理论上要把水反复烧开200次,才可能超过国家应用水标准,不可能家里一次水要反复烧开200次吧。



反复烧开的水里确实有亚硝酸盐,但量并不多,不用担心。
所谓的“千滚水”,就是反复烧开的水。
在很多传言中,千滚水都不是什么好水,被扣上了“亚硝酸盐超标”“致癌” “造成身体缺氧”等种种罪名。
真是水在壶里烧,锅从天上来。

确实,自来水中含有硝酸盐,在反复烧开的过程中,由于高温缺氧,会有部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。
但是,即使多次反复烧开,自来水中的亚硝酸盐含量也很低。
即使反复烧开 20 次的开水,亚硝酸盐都到不了日常的 3%,低到不需要担心。
如果真的不敢喝千滚水,那一煮就好几个小时的老火靓汤,可怎么办?

很多人喜欢吃“老卤味”,老卤就是一锅卤水反复煮,那这样卤味是不是也有毒呢?
所以多次烧开的水随便喝吧!

开水不能反复烧,网上反复烧一定容易致癌?这个传言是假的。这个只能是叫千沸的水,这个含量太低了不会致癌的啦。


水重复烧开的害处有哪些,大家是如何看待的呢?
二、当你用它烫脚时,可以促进血液循环。每天适当的烫脚对身体也是有好处的,尤其是一些人比较冷,可以重复使用,不浪费水。另外,有的人没时间喝水喝茶,怀疑隔夜茶能不能喝。从健康角度来说,最好不要喝隔夜茶。其实反复烧开的水就是开水。这种水会将水中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐会使...

反复烧开的水可以喝吗
不能的\\x0d\\x0a为什么反复烧开的水不能喝呢?理由众说纷纭,归纳起来,大概有三种。一种是说水多次烧开后,水中溶解的氧气都跑光了,喝缺氧的水对健康不利。我们人类不是鱼,不靠从水中吸收氧气,而是通过呼吸吸收氧气。\\x0d\\x0a另一种说法是,因煮沸过久,水垢会溶解到水中,水中钙、镁等...

经过多次烧开的水不能喝吗?
开水不能反复烧,会产生亚硝酸盐类,是致癌物质,所以为了您的健康,就不要反复烧开水.但是烧开的水处在固定的温度下而不让它沸腾就可以了.【健康新知】切莫饮用重复烧煮的开水 其实大多数的人可能都有共同的经验,当您在煮面或煮汤的过程中,等到快要煮好的时候,才发现汤太少了,或者是汤头太咸了...

二次烧开的水能喝吗央视辟谣
能喝。央视已经辟谣,二次烧开的水对人体并没有害处,只要不是喝过几天的隔夜水。开水在保温壶中长期保存放置约5-6天后会有细菌作用,加上某些农村地区水中硝酸盐含量较高,亚硝酸的含量会升高。开水烧好后尽快喝完,不要久存;要保存,最好密封,尽量减少细菌的生长繁殖。

饮用二次烧开水对身体有害吗?
饮水反复加热导致亚硝酸盐增加的原因,主要是水蒸发浓缩,亚硝酸盐浓度增加,但总量并不增加;另一种是,某些硝酸盐受热分解成亚硝酸盐。我国桶装水的卫生标准规定,水中亚硝酸盐的含量不得超过2微克\/每升。2011年,哈尔滨工业大学对此做了相关实验。研究人员取6个烧杯,分别为原水、烧开1次到5次的水...

二次烧开的水可以喝吗二次烧开的水能不能喝
1、二次烧开的水能不能喝视情况而定,一种情况是水烧开了,凉了以后再加热,再重新烧开,这样煮沸一两次,不会有什么安全问题。2、但有时用自动加热烧水壶(饮水机),只要温度低到一定程度,就会自动重新加热。如果热水器中的水反复加热十多小时或几天(有人将其称为称为“千滚水”)而未更换,...

二次烧开的水能喝吗央视辟谣
1、二次烧开的水能喝吗央视辟谣 真相:反复煮沸的水中有亚硝酸盐,但是数量并不多,所以不用担心。专家:第二次煮沸的水不是千滚水,可以放心喝!我们通常喝的水是经过反复加热和煮沸后的水,对此类水进行反复加热的过程可能会超过两次,但可能会多次,一般来说,一个节俭的家庭很难以这种方式喝到...

烧开的水能不能烧第二次
不。烧开了的水不需要烧开第二次,可以稍微加热一下。从健康的角度上来说,水烧开两次,是可以继续喝的,不过,水最好不要反复烧开,烧开一次后,下次饮用之前,只要加热就能饮用了。虽然水可以烧开两次,但过夜的开水不建议反复烧开。过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐,这种成分属于对人体有害...

水烧开后可以再烧第二次吗?
不。烧开了的水不需要烧开第二次,可以稍微加热一下。从健康的角度上来说,水烧开两次,是可以继续喝的,不过,水最好不要反复烧开,烧开一次后,下次饮用之前,只要加热就能饮用了。虽然水可以烧开两次,但过夜的开水不建议反复烧开。过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐,这种成分属于对人体有害...

烧开的水能不能烧第二次
不。烧开了的水不需要烧开第二次,可以稍微加热一下。从健康的角度上来说,水烧开两次,是可以继续喝的,不过,水最好不要反复烧开,烧开一次后,下次饮用之前,只要加热就能饮用了。虽然水可以烧开两次,但过夜的开水不建议反复烧开。过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐,这种成分属于对人体有害...

临漳县19879714193: 水煮沸多次喝了对人体有影响吗? -
舟倩益米: 有影响,而且是有害的,水煮沸了是为了消毒,但是如果沸得太久水里就会发生很多微妙的反应,产生很多杂质,比如我们看到的白色沉淀物,这些东西对人体有一定的害处,具体怎么样,呵呵,我也还不是很清楚

临漳县19879714193: 多次沸腾的水,喝了不好吗? -
舟倩益米: 开水不能反复烧,会产生亚硝酸盐类,是致癌物质,所以为了您的健康,就不要反复烧开水.但是烧开的水处在固定的温度下而不让它沸腾就可以了. 重复烧开的水既是,水烧开了一次,凉了以后把这些水又继续烧开.这样的水最好不用. 原因是...

临漳县19879714193: 桶装水反复烧开人体饮用是否有害? -
舟倩益米: 没有危害. 研究结果显示,把桶装水加热到181次后,其中亚硝酸盐离子的含量是3.53微克/每升,为刚开始时的5倍.看到这个“增加5倍”,大可不必惊慌.这个数字虽然超过了我国桶装水的卫生标准,但仍然是安全的. 一般来说,家里的饮...

临漳县19879714193: 烧开的水在烧,第二次能不能喝? -
舟倩益米: 1、烧开两次的水可以喝. 从健康的角度上来说,开水是可以烧第二次的,我们平常说的不能饮用“千沸水”,并不是说的二次烧开的水,而是反复多次烧开的水,水在煮沸时会气化一部分,反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下...

临漳县19879714193: 反复烧开的水能喝吗? -
舟倩益米: 不能喝.水看上去纯净透明,其实水里溶解着很多东西,包括钙离子、镁离子及硝酸盐等.水反复沸腾后,水中的钙、镁离子浓度会增高,硝酸盐会变成亚硝酸盐,而亚硝酸盐有致癌作用.饮用反复烧开的水多了,人会腹痛、腹泻.如果长期喝这种水,还易患癌

临漳县19879714193: 反复烧开的开水能喝吗? -
舟倩益米: 可以喝的!!! 大家认为不能喝, 原因一,是说水多次烧开后,水中溶解的氧气都跑光了,喝缺氧的水对健康不利.我们是人,又不是鱼,何必从水中索取那微不足道的一点点氧气,没必要,没必要! 原因二,因煮沸过久,水垢会溶解到水中...

临漳县19879714193: 水重复烧开喝了对人体是否有益? -
舟倩益米: 喝重复烧开的水是否对健康不利.一是反复烧开的水中所含的钙、镁、氯等重金属成分增高了,长期喝这种水会形成肾结石.二是这种水亚硝酸盐易增多,人喝后易造成血液输氧困难.而且亚硝酸盐在肠道内,易与仲胺互相作用,生成强致癌物亚硝酸胺,对人体造成更大的危害

临漳县19879714193: 喝重复烧开的水对人体有害吗 -
舟倩益米: 重复烧开的水对人体有害,致癌物质大量增加.建议不要喝重复烧开的水,开水最好煮沸两三分钟之后再饮用,切不可煮开时间超过五分钟,不然有害物质也大量增加.

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