为什么藕的“心”是有空洞的？
藕大家一定吃过，那你们注意过吗，为什么藕上有小空洞呢？让我来告诉你。
有人认为藕长在水里，这些空洞是输送水的，那可就错了。你听说过“藕断丝连”吧，请你仔细瞧，那些由细长而具有弹性的丝组成的导管才是输送水和无机盐的通道，而那些空洞就是藕的“气道”。它们的用途可大了。大家都知道，植物根系的正常呼吸需要氧气，由于水底的泥中空气很少，如果长期浸在水中，根部就会腐烂，使植物生长受阻，甚至死亡。而莲的根和藕长期浸在污泥中能正常发育，就靠的是水面上的叶和叶柄上气孔来补充空气，藕并不是莲的根，而是莲的变态茎，它分化出许多气道，并与露出水面上的部分彼此贯通，形成一个输送气体的系统，于是从叶片孔吸收进来的氧气就可以向下运输到地下部分，满足地下部分有氧呼吸的需要。
泡夫的中间形成空洞,主要是(1)面糊中各
种原料及特殊的混合方法决定的。油脂是
泡夫面糊中的必需原料,油脂既有油溶性
又有柔软性,配方中加入油脂可使面糊有
松软的品质,从而增强面粉的混合性。油
脂的起酥性会使烘烤后的泡夫有外表松脆
的特点。面粉是干性原料,含有蛋白质、淀
粉等多种物质。淀粉在适宜水温的作用下
可以膨胀、糊化,当水温达到90℃以上时,
水分会渗入到淀粉颗粒内部,制品体积由
此膨大,产生一定黏度,能使面坯粘连,形
成泡夫的骨架。
(2)泡夫面糊中需要足够的水,才能使泡
夫面糊在烘烤过程中,热量的作用下产生
大量蒸气,充满正在起发的面糊使制品胀
大并形成中空,气鼓的名称也由此而来
藕是莲花的茎，既然是茎，就有运输养分水分的作用。于是就有人猜测了：是不是这些孔洞就是莲花用来运输养分水分的通道。
大家都知道莲花“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。莲花和底部的藕都是需要空气的，藕在淤泥之中自然很难接触空气。
是不是这样？莲花的叶子吸收了空气，再传输到藕，空洞的存在使得空气传输流畅，而且接触面积大，吸收的更多这样就不怕藕“憋死”了。
莲藕原产于印度，很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲，山龙野目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。
藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种，北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽，也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5-6cm浅水，促进发芽抽叶，中期水深15-16cm；后期再放浅水，
以利结藕。在生长过程中，空气中氧气与土壤中铁化合，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，附在藕表皮上。当荷叶枯萎，藕的呼吸作用变缓，锈斑因还原作用，又逐渐减少。因此，于采收前摘叶，锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连，因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂。
藕有许多小空洞，有人认为藕长在水里，这些空洞是输送水的，那可就错了。你听说过“藕断丝连”吧，那些由细长而具有弹性的丝组成的导管才是输送水和无机盐的通道，那些空洞是藕的“气道”。
大家知道，植物的根系被水淹久了，根就会腐烂死亡，而莲的根和藕长期处在污泥中却能正常生长，靠的是水面上叶和叶柄上的气孔来补充空气，藕并不是莲的根，而是莲的变态茎，它分化出许多气道，并与露出水面的部分彼此贯通，形成一个输送气体的系统，从叶片气孔吸收进来的氧气可以通过它向下运输到地下部分，满足地下部分有氧呼吸的需要，如果莲叶被折断了，莲就会枯萎，同样，如果藕上的空洞被堵住，莲也会枯萎。
植物和人一样的都需要呼吸的，植物是靠叶子来呼吸的吧，莲藕的这些空心孔和荷叶梗是相连接的，荷叶梗中心是空的，它连到荷叶，这样就能呼吸了，不然早烂在泥巴里面
因为莲花根比较深，为了获取形成一个输送气体的系统
莲藕的心是怎样的
空的
心似莲花身似藕 藕出污泥而不朽什么意思?
而作，相关原文为：“身如藕根，心似莲花，根在泥，而花在虚空矣；得道之人，身在凡，而心在圣境矣。”这段论述以物喻人。莲花代表了出淤泥而不染的高尚品格；藕是莲花的根茎，长在泥里，代表了人们的生活环境。得道之人就应该做到，虽然生活在世俗的现实社会中，但心境依然保持莲花般的高洁。
荷花和莲花什么区别,莲耦,莲心,都是莲花上的?
莲藕是莲花的地下根茎，莲心是莲花的种子，在莲花的果实莲蓬中。事实上，莲花就是荷花，而睡莲则是与荷花不同品种植物，两者可是有很大的差别。莲花又称作荷花，是大家熟悉的水生花卉，原产印度热带地区。而睡莲原产地则在中国、印度、埃及、墨西哥、南非、美国等地区。两者都属睡莲科植物，最容易识别的...
藕有节,中有孔,断有丝,用一个四字成语来形容
藕断丝连。藕断丝连，汉语成语，拼音是ǒu duàn sī lián，比喻表面上断了关系，实际上仍有牵连，三情中，其多指男女之间情思难断。成语出处 唐·孟郊《去妇》诗：“妾心藕中丝，虽断犹牵连。”白话释义 唐.孟郊《去妇》诗：“我的心藕中间丝，虽然断了还牵连着。”...
藕断丝连是什么意思
前四句：“君心匣中镜，一破不复全。妾心藕中丝，虽断犹牵连。”意思是说：夫君的心有如镜子，破了就难以复原；而自己的心有如藕丝，藕虽然断了，但丝仍相连。诗里用“匣镜”与悄裤“藕丝”作对比，表示郎心如铁及自己的启乱简不舍。后来“藕断丝连”这句成语就从这里演变而出，比喻没有...
如何挑选莲藕
如何挑选莲藕,莲藕是很多人爱吃的食材,莲藕的营养丰富,食用方法也有很多,常吃莲藕对人体有很多的好处,许多人都会购买莲藕,可是在选择的时候,不知道要怎么挑选,才是好吃的莲藕。那么来看看如何挑选莲藕吧。 如何挑选莲藕1 挑选莲藕小窍门 1、藕节粗且短 藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足...
莲藕的心是什么颜色
白色的，担不是那种纯白
煮熟莲藕为什么有黑点
藕上有很多黑点能吃吗 藕上有很多黑点能吃。七孔藕长黑点是正常现象，并不会影响食用和营养价值，七孔藕里面含有：淀粉、维生素B1、维生素C，蛋白质、矿物质等营养成分，糯而不脆，生吃微苦，适合煲汤，七孔藕炖出来的藕香甜软糯，十分好吃。吃莲藕有什么好处 预防心血管疾病 莲藕含有大量粘液蛋白，粘液...
藕有黑点还能吃吗
2 藕上有很多黑点能吃吗 藕上有很多黑点能吃。七孔藕长黑点是正常现象，并不会影响食用和营养价值，七孔藕里面含有：淀粉、维生素B1、维生素C，蛋白质、矿物质等营养成分，糯而不脆，生吃微苦，适合煲汤，七孔藕炖出来的藕香甜软糯，十分好吃。莲藕 3 吃莲藕有什么好处 预防心血管疾病 莲藕含有大量...
荷花荷叶藕
坚果去壳后是薄而软的种皮，剥去种皮即为白色的莲肉，莲肉由两片肥厚的子叶组成中间夹生有绿色的胚芽，即“莲心”，将莲肉中的莲心剔去，即为通心莲子。莲藕的生长发育过程 一般可分为萌芽生长期、茎叶生长期和结实结藕期 3 个时期。1、芽萌生长期 萌芽生长期，即从萌芽开始至第一片立叶长出水面...
景姚回春： 植物的茎是运输水和养料的重要器官,运输水的叫做导管,运输养料的叫做筛管 导管是有导管细胞两头去壁相互贯通形成的,这样就形成一个一个中空的管道,这样的管道对水的运输有很强的作用. 筛管是两头细胞壁形成多孔状版,从而形成了筛状的两头,这样许多细胞径向排列形成营养物质的运送通道. 长期在水中生长的植物都会有一定的器官来储存空气,藕的中空就是.这样使得在水中的部分不会因为长期没有空气而腐烂. 藕的中空,一方面是运输水的通道,另一方面为它储存了空气,使得藕能在水中正常生长.
田家庵区15823708237： 为什么藕里有洞 - ？
景姚回春： 原因两个都与其长在水底的淤泥中有关 一、植物的呼吸作用,莲藕长在淤泥中要接触空气,孔洞和叶柄里的孔洞相通,助于空气和水气的流通. 二、莲藕因为有洞,这样减轻重量增加浮力,这样不至于会在淤泥里越陷越深,殃及枝干叶子.
田家庵区15823708237： 藕里为什么有洞 - ？
景姚回春： 藕大家一定吃过,那你们注意过吗,为什么藕上有小空洞呢?让我来告诉你. 有人认为藕长在水里,这些空洞是输送水的,那可就错了.你听说过“藕断丝连”吧,请你仔细瞧,那些由细长而具有弹性的丝组成的导管才是输送水和无机盐的通道...
田家庵区15823708237： 藕为什么要长成空心的?？
景姚回春： 藕因为生长在水中,它的根、茎都需要呼吸,所以在它的地下茎(藕)中有许多空洞,那就是它的通气道 .
田家庵区15823708237： 为什么莲藕的心是空的 - ？
景姚回春： 植物和人一样的都需要呼吸的,植物是靠叶子来呼吸的吧,莲藕的这些空心孔和荷叶梗是相连接的,荷叶梗中心是空的,它连到荷叶,这样就能呼吸了,不然早烂在泥巴里面
田家庵区15823708237： 藕里面为何有洞洞？
景姚回春： 真实的功用可能有两个,不过都和它长在水底的淤泥中有关:第1、植物也有呼吸作用,莲藕长在淤泥中没办法接触空气,这些孔洞和叶柄里的孔洞相通,有助于空气和水气的流通.第2、莲藕里有洞,可以减轻重量,以避免莲藕越大越重,会在淤泥里越沈越深,叶子来不及长长,莲藕就被“淹死“了!
田家庵区15823708237： 藕为什么会有孔? - ？
景姚回春： 藕其实是荷花的茎,而不是根,一般情况下,茎都在上面,以利于呼吸作用,而荷花的茎在水中,为了更好的吸取氧气,便在茎(藕)中进化出纵向的空洞,而这种特殊的结构特征便于它更好的进行呼吸作用,为生长生活提供必不可少的能量.
田家庵区15823708237： 莲藕中间为什么是空的 - ？
景姚回春： 是为了传递营养呀,莲藕通过地下的根吸收营养并且通过莲藕的小孔传递营养 原来,植物的大小、形状、结构等都是长期进化中,因生存的需要而不断演化形成的.多孔的藕是莲的地下茎,莲用它来贮藏养分,但是很多人误把它当作莲的根....
田家庵区15823708237： 请问藕为什么是空心的? - ？
景姚回春： 莲藕的结构很特殊,它体内的运输组织是螺旋状的,我们称螺旋状排列的运输组织为环状管壁.这种结构和拉力器上的弹簧很相
田家庵区15823708237： 为什么连藕里面会有孔 - ？
景姚回春： 植物生长离不开空气,由于水底的泥中空气很少,所以在水下长根的植物,都要采用各种办法吸取空气,藕的节和节之间长有很多根,空气通过藕的孔传给根,这些小孔就是空气的通道.
