猴头菇菌种栽培的方法有哪些?

作者&投稿:荡残 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
猴头菇的菌种够买与栽培技术~

不知你的大概地址,购买菌种无法提供(不能让你跑太远的路),请谅解^_^培殖技术  栽培条件
  猴头菌的生活史从担孢子萌发开始,不断分枝伸长形成单核菌丝体,但不能形成子实体。只有两种性别不同的单核菌丝,通过异宗结合后才能形成有生育力的双核菌丝。此时菌丝组织化,最后形成子实体。
  生长发育条件:野生猴头菌多发生于森林不太稠密,空气较流通,湿度较高及20℃左右的环境条件。
  (1)营养
  猴头菇属木材腐生菌,分解木材的能力很强。能广泛利用碳源、氮源、矿质元素及维生素等。人工栽培时,适宜树种的木屑是最经济而优良的碳源。而甘蔗渣、棉籽壳等也是理想的碳源。麸皮和米糠是良好的氮源,其它能利用的氮源还有尿素、蛋白胨、铵盐、硝酸盐等。
  生长发育过程还要适宜的C/N比,菌丝生长阶段以25:1为宜;子实体生育阶段以35-45:1最适宜。此外,猴头菌在生长中还要吸收一定数量的磷、钾、镁及钙等矿质离子。
  (2)温度
  猴头菌菌丝生长温度范围为6-34℃,最适温度为25℃左右,低于6℃,菌丝代谢作用停止;高于30℃时菌丝生长缓慢易老化,35℃时停止生长。子实体生长的温度范围为12-24℃,以18-20℃最适宜。当温度高于25℃时,子实体生长缓慢或不形成子实体;温度低于10℃时,子实体开始发红,随着温度的下降,色泽加深,无食用价值。
  (3)水分和湿度
  培养基质的适宜含水量为60-70%,当含水量低于50%或高于80%,猴头菌原基分化数量显著减少,子实体晚熟,产量降低。对相对湿度的要求,菌丝培养发育阶段以70%为宜;子实体形成阶段则需要达到85-90%,此时子实体生长迅速而洁白。若低于70%,则子实体表面失水严重,菇体干缩,变黄色,菌刺短,伸长不开,导致减产;反之空气相对湿度高于95%,则菌刺长而粗,菇体球心小,分枝状,形成“花菇”。一个直径5-10cm的猴头子实体,每日水分蒸发量达2-6g。
  (4)空气
  猴头菌属好气性菌类,对CO2浓度反应非常敏感,当空气中CO2浓度高于0.1%时,就会刺激菌柄的不断分枝,形成珊瑚状的畸形菇,因此菇房保持新鲜的空气极重要。
  (5)光照
  猴头菌菌丝生长阶段基本上不需要光,但在无光条件下不能形成原基,需要有50lx的散射光才能刺激原基分化。子实体生长阶段则需要充足的散射光,光强度在200-400lx时,菇体生长充实而洁白,但光强高于1000lx时,菇体发红,质量差,产量下降。
  猴头菌子实体的菌刺生长具有明显的向地性,因此在管理中不宜过多地改变容器的摆设方向,否则会形成菌刺卷曲的畸形菇。
  (6)酸碱度
  猴头菌属喜酸性菌类,菌丝生长阶段在pH2.4-5的范围内均可生长,但以pH4最适宜。当pH在7以上时,菌丝生长不良,菌落呈不规划状。子实体生长阶段以pH4-5最适宜。
   栽培方法(以袋栽培为例)
  
  1、品种选择
  目前栽培的主要品种有C9、H11、H5.28、H401、H801、Hsm。出菇快,产量较高的优良菌株主要有C9、H5.28。
  2、栽培季节
  猴头菌的栽培季节,应根据其子实体生长温度以16-20℃为最适宜的特点和当地的气候条件确定。一般春秋两季均可栽培,华南地区春季在2-3月开始接种,秋季以9-10月接种栽培为佳。
  3、培养料的配制及装袋
  培养料的配制:
  (1)培养料的配方:
  ① 棉籽壳50%,木屑30%,麦皮16%,石膏或碳酸钙2%,糖1%,过磷酸钙1%。
  ② 草粉50%,木屑26%,麦皮20%,石膏或碳酸钙2%,糖1%,过磷酸钙1%。
  ③ 木屑69.5%,麦皮25%,黄豆粉2%,石膏或碳酸钙2%,糖1%,尿素0.5%。
  配制时,先将主料拌和均匀,再将其它辅助料如石膏粉、过磷酸钙或糖等溶解于水后,缓慢喷洒入培养料中,料:水=1:1.2-1.5,使含水量达到70%左右。拌料后,将料堆成堆稍闷半小时,使料充分湿润,而且吸水均匀,防止干湿不匀现象。因为猴头菌喜欢酸性,培养料中不宜加石灰,使料的pH控制在4-5之间。
  (2)装袋:前装培养料的塑料袋规格不一,但以15×55cm的低压聚乙烯塑料袋常用,每袋可装干料0.2-0.25kg。装料前先将袋口一头用线绳扎好,装料时将料压实,上下松紧度要一致,且袋口要擦干净,以避免杂菌从袋口侵入。装满料后,从中央打上通气接种孔,再用线绳将另一口扎紧。
  4、培养料的消毒:采用高压消毒灭菌,也可采用常压灭菌,当温度达到100℃后,保持14h以上,停火后再密闭4-6h。
  5、播种发菌
  待料温降至30℃以下时,在无菌条件下进行接种。每袋接5个穴,接种后,将菌筒搬入培养室,按“井”字形堆叠发菌,培养室内温度维持20~25℃,空气湿度65%左右,遮光培养。于菌丝生长旺盛期(接种后15天左右),温度降低至20℃左右。经20-28天培养,菌筒的菌丝基本长满,应及时将菌筒搬入菇棚进行催蕾出菇。
  6、出菇期管理:丝长满后,应进行条件改变处理,加大温差,给予散射光,并进行立架出菇。
  (1)调节温度:实体形成后,温度应调节在14-20℃之间,以利其迅速生长,温度过高时,应早、晚开窗及时通风降温,以防子实体生长缓慢,应适当增加温度,促进其生长。
  (2)保持湿度:水应掌握“勤喷、少喷”的原则。空气相对湿度要求在90%左右。湿度过大,会引起子实体早熟,质量差;湿度过低,生长缓慢,易变黄干缩。
  (3) 加强通风换气:持空气新鲜是促进子实体形成的主要条件之一。如果通气不良,CO2过多,易出现珊瑚状畸形菇。
  (4)掌握适宜光线:头菌子实体生长阶段需要一定的散射光,若光线不足,子实体原基不易形成,对已形成的子实体,甚至造成畸形菇。但要防止阳光直晒。
  7、采收
  一般猴头生长7-10天,当猴头菌刺约0.5cm时,即将产生孢子前及时采收。猴头采收后,清理菌袋菇根和老菌皮,扎紧袋口,继续培养10天左右即或形成第二批菇。一般管理好可采收3-4批菇,生物转化率达90-115%左右。

(1)栽培季节
栽培一次可收3茬,约需两个月。根据猴头对生活条件的要求,人工栽培猴头的适宜季节在东北地区8~10月,华北地区9~11月,长江流域10~12月,南方地区11~12月至翌年1月。
(2)栽培场所
室内、菇房、温室、大棚等设施条件下都可生产猴头。
(3)栽培工艺
猴头生产主要采用熟料栽培法,常见的有袋栽和瓶栽两种方式。工艺流程如下:
配料→装袋(瓶)→灭菌→接种→发菌→出菇管理→采收→鲜销或烘干
(4)品种选择
商品猴头菇,子实体头状,不分枝,乳白色(干子实体微黄),肉质,内实,无柄,表面密布菌刺,刺长1~1.5厘米,圆柱形。
(5)常用配方
①棉籽壳79%,麦麸20%,石膏粉1%,含水量60%。
②木屑69.8%,玉米粉20%,麦麸10%,硫酸镁0.1%,磷酸二氢钾0.1%,含水量58%。
③玉米芯78%,玉米粉20%,石膏粉1%,过磷酸钙1%,含水量60%。
④豆秸68%,木屑20%,麦麸10%,石膏粉1%,蔗糖1%,含水量60%。
⑤蔗渣80%,麸皮10%,米糠8%,过磷酸钙2%。
⑥酒糟50%,木屑30%,麸皮10%,米糠8%,过磷酸钙2%。
⑦农作物秸秆混合粉98%,石膏2%。
(6)袋栽技术
①装袋、灭菌、接种及发菌 选用15厘米×30~50厘米的低压聚乙烯或聚丙烯袋,拌料、装袋方法同常规,最好使用塑料颈圈,以利菇体生长。灭菌可用常压或高压,指标同常规。接种时,短袋从袋口接入;长袋从一侧打穴(5穴,穴深1.5厘米)接种、封口、套袋。培养室要求空气干燥,相对湿度70%以下,通风良好,22~25℃,黑暗或有较弱的散射光。
②出菇管理 当菌丝体长至半袋时,就陆续发生子实体(猴头菇的特点),进入出菇期管理。
开袋口:短袋拔去棉塞,垒成菌墙(图4-38);长袋卧放,撕去胶布,穴口向上,置于出菇架上,袋上用塑料膜覆盖,膜与穴口间应有空隙,2~3天掀动一次,促使菌蕾形成。当菌蕾直径达2~3厘米时,揭去薄膜。

图4-38 袋栽猴头出菇现场
水分:生长前期,空气湿度保持在95%左右,当菌刺长到1厘米时,应降至90%。湿度低于75%,子实体会干萎、发黄、生长缓慢。喷水视菇房空气湿度情况掌握,避免向子实体直接喷。
通风:通风良好、空气新鲜的场所,猴头子实体个大、质紧、色白,菌刺长短适中,产量高,商品性好;否则子实体松软,菌刺少而粗,生长缓慢,产量低,甚至会出现畸形。
光照:散射光利于猴头子实体的发育。虽然子实体在黑暗条件下也能形成,但常发育不良,易畸形。
(7)瓶栽技术
原料拌匀后装入瓶中,要求不松不紧,压平培养基表面,洗去瓶壁内外黏附的培养基,塞上棉塞,进行灭菌。灭菌、接种及培养方法同常规。经15天左右的培养,当菌丝已生长整个培养基的一半时,表面就会逐渐形成子实体,子实体长至棉塞时,及时拔掉棉塞,进行出菇管理。此时适当降低温度,保持18~22℃,空气相对湿度9%~95%,10天左右即可采收。
(8)采收
猴头子实体要在七八成成熟时采收。成熟标准:子实体坚实,孢子未弹射,菌刺充分展伸,菌刺长度1~1.5厘米。过熟采收菇体变黄萎缩,商品价值低,影响下一批菇形成,造成减产。采收后清理料面,并停水5~7天。适宜条件下,15~20天后会发生第二批菇。一般采收3~5次,但采收次数越多,个体越小,品质越差。

【种植技术】
一、栽培配方
1、棉籽皮麦麸配方:棉籽皮82%,麦麸15%,尿素1%,石膏粉1%,过磷酸钙1%,料水比1:1.2~1.3。
2、棉籽皮玉米粉配方:棉籽皮82%,麦麸11%,玉米芯4%,磷肥1%,石膏粉2%,料水比1:1.2~1.3。
3、棉籽皮酒糟配方:棉籽皮40%,酒糟38%,米糠20%,石膏粉1%,蔗糖1%,料水比1:1.2~1.3。
4、玉米芯麦麸配方:玉米芯86%,麦麸11%,石膏粉2%,磷肥1%,料水比1:1.2~1.3。
5、木屑棉籽皮配方:木屑42%,棉籽皮42%,麦麸14 %,石膏粉1%,蔗糖1%,料水比1:1.2~1.3。
6、玉米芯豆饼粉配方:玉米芯88%,豆饼粉10%,石膏粉1%,蔗糖1%,料水比1:1.2~1.3。
7、木屑麦麸配方:木屑78%,麦麸20%,石膏粉1%,蔗糖1%,料水比1:1.2。
二、栽培方式
由于猴头菇的生长发育对温度、湿度等环境条件要求比较严格,使其栽培场地受到限制。北方地区栽培猴头菇宜在塑料大棚进行,菇农也可利用冬季蔬菜大棚、库房、山洞、室内等场地。建造塑料大棚,应选地势平坦、靠近水源、环境洁净地方建棚。大棚规格:东西长20~25米(根据栽培规模大小确定),南北宽8米,北墙高2.8米,南墙高1.6米。墙体要厚以利保温,南墙每隔3米设窗口以利通风。棚内地面下挖0.5米,棚顶采用无滴膜覆盖保温,进行猴头菇栽培。
1、瓶栽 一般选用750毫升菌种瓶栽培猴头菇,用料210克,出菇时菌瓶口向上或菌瓶横放出菇。
2、袋栽 一般选用13厘米×27厘米×0.047厘米、17厘米×37厘米×0.047厘米、17厘米×40厘米×0.047厘米的聚丙烯袋栽培猴头菇。袋栽猴头是河北省猴头栽培的技术特点。袋栽猴头产量高、品质好、储存期长。
三、栽培管理
(一)配料
根据配方要求选料、配料。
1、翻晒:配制培养基前,所用主料均应在太阳下翻晒3~5天。达到杀菌目的。
2、预湿:有些原料,如碎玉米芯吸水速度很慢,应将其装入尼龙编织袋,压入水池中,湿透后再用。这项工作应在堆闷前4~5小时进行。
3、拌料:棉籽皮配方拌料前先加辅料(麦麸、石膏粉、磷肥、玉米粉、蔗糖等)。方法是把麦麸、玉米粉、石膏粉、磷肥(打碎过筛)、豆饼粉等干辅料搅拌均匀,撒在主料堆上;再把蔗糖溶于少量水中,洒在主料堆上,随后仔细搅拌。可用搅拌机搅拌,也可用铁锨、耙子等人工搅拌。搅拌均匀后成堆,并盖以塑料薄膜,以防水分散失。拌料速度要快,最好于早晨气温低时进行,以防培养料发生酸变。培养料配制好后,要马上进行含水量检验,用手抓一把料紧握有一、二滴水珠下滴即可。提前预湿的原料控水后加入辅料,搅拌均匀后成堆,进行含水量检验,方法同上。
(二)装袋
把塑料袋口张开,用手一把一把地把料塞进袋内。当装料1/3时,把袋料提起,在地面上轻轻抖动几下,用手将料向下压使料紧实。继之,再装料、再抖动、再压。装至满袋时,于袋口拳击数下,补充缺料,使袋料紧实无空隙。袋头留6厘米,捆口或加套环塞棉塞。13厘米×27厘米、17厘米×37厘米菌袋一头开口,17厘米×40厘米菌袋两头开口。栽培量大时一般采用机械装袋,缩短装袋时间,缩短了从拌料到灭菌的时间,有效防止培养料酸败。
(三)灭菌
料袋灭菌可用高压锅,也可以用常压灶。其使用方法,已在前面作过介绍,这里着重讲常压灭菌注意要点。
1、及时进灶 装袋完毕,要立即将料袋装进灭菌灶,并迅速加温开始灭菌。以防微生物繁殖,将物质分解,导致酸败。特别是高温季节,更应该注意这一点。
2、合理叠袋 料袋进灶应叠放成一行一行,自下而上排放。行与行之间,袋与袋之间要留有一定间隙,使汽流能自下往上畅通,防止局部“死角”,造成灭菌不彻底。 3、控制温度 进袋完毕立即旺火猛攻。上汽后,要注意放气,把冷空气排尽。排气后,使灶内温度尽快上升到100℃,做到中途不停火,不加凉水,不降温,持续灭菌,保持12~14小时。尔后将火埋住,焖24小时。灭菌过程中温度不能忽高忽低,并要注意锅中水位,勿烧干锅。
(四)接种
无菌接种是猴头菇栽培生产中最关键、技术性强的一项工作,可在接种室或接种箱进行,接种室操作程序如下:
1、将灭菌后的袋送入接种室,用克霉灵杀菌剂进行喷雾消毒。当菌袋温度降至室温时才能接种。
2、进入接种室前,工作人员要洗手,换消过毒的白大褂、帽子,换上拖鞋,带上菌种进入接种室。
3、接种前工作人员要用70%~75%的酒精棉球消毒双手、消毒菌种瓶外壁,点燃酒精灯,通过火焰消毒接种工具,在酒精灯火焰上方打开菌种瓶,除去老菌丝。打开被接菌袋口,用接种工具将菌种迅速接入袋口内,然后封口。每瓶菌种可接30~35袋。
(五)发菌管理 即菌丝体培养。菌袋进入培养室后,在适宜条件下,25天左右菌丝即可长满袋。为了使其顺利完成发菌,为高产优质打下坚实基础,应从以下几方面加强管理:
1、堆放菌袋 根据自然气温确定菌袋入培养室后的堆放方式。气温高时一般单层横排于架上,袋之间要有空隙,菌袋多时,也可取“井”字双层排放。气温低时可双层或多层排放。一定要根据气温的变化而灵活掌握。
2、调节室温 菌袋初入培养室的1~4天,室温应调到24℃~26℃,以使所接菌种,在最适环境中尽快吃料,定植生长,造成优势,减少杂菌污染。从第五天起,随着菌丝生长,袋内温度上升,比室温高出2℃左右,为此应将室温调至24℃以下。第十六天以后,新陈代谢旺盛时期,室温以控制在20℃~23℃为宜。
3、控制湿度 发菌期(8~9月),菌丝是依靠基内水分生产,不需要外界供水,所以室内空气相对湿度能达60%即可。阴雨天湿度大时,应开窗通风。但发菌需保证黑暗条件,通风宜在夜间进行。室内空气湿度大时,往往会使棉塞潮湿,导致杂菌滋生。
4、查菌袋(菌瓶) 菌袋入培养室后3~4天,一般不宜翻动。7天后检查菌丝生长情况和有否污染杂菌。一旦发现杂菌污染菌袋立即清出,焚烧或深埋处理以防传染。 (六)出菇管理 菌袋经过20多天发菌培养,菌丝达到生理成熟,即从营养生长转入生殖生长,开始猴头菇的生长发育。此时应从如下方面加强管理:
1、进菇棚开口 常用的猴头菌出菇棚,有室内与塑料大棚两种。实践证明,塑料大棚比室内菇房生态条件好,生长快,菇健壮,还可避免畸形菇。两头开口菌袋进菇棚立体排放堆高8~12层,注意为防止菌袋发热,每两层菌袋放一层竹竿,并对菌袋起固定作用。菌袋有套环拔掉棉塞,或将袋口松开,换上直径4~5厘米的套环。一头开口菌袋进菇棚对头立体排放堆高8~12层,然后开口。菌瓶立体对头排放堆高8~12层,打开瓶塞。以增加通气量,促进原基生长。
2、调整温度 菌袋进菇棚后,温度要调至14℃~20℃。在适宜温度刺激下,原基很快形成,从原基形成到采收需10~12天。菇棚内温度低于12℃,原基不易形成,已形成的猴头菇容易发红。温度超过23℃,子实体生长发育也缓慢,菌柄增长,菇体形成菜花状畸形。温度超过25℃,子实体会萎缩死亡。因此菇棚温度调整至适宜14℃~20℃是猴头菇栽培成败的关键。
3、保持菇棚湿度 当菌袋进菇棚后,需要向菇棚空间、地面喷水,使菇棚相对湿度达到85%~90%,保持菌袋料面湿润,保证原基形成,子实体正常生长发育。如果菇棚湿度低于70%,原基不易形成,已分化的原基会停止生长;如果菇棚湿度高于95%,加上通风不良会造成杂菌滋生,子实体腐烂。
4、通风 当菌袋进菇棚后,注意菇棚通风换气,保持菇棚空气新鲜。通风少时,会出现畸形菇。通风多时应注意通风与保湿的关系,应先喷水后通风,保证菇棚内空气的相对湿度在85%~90%,保持空气新鲜,以利子实体正常生长发育。
5、光照 保持一定光照,子实体形成生长发育过程中,需要200~400勒克斯光照,菇棚光照太强菇体发黄品质下降,影响价格。光照太弱原基形成困难或形成畸形菇。
6、采收 猴头菌出菇是通过上述管理调整,保证最佳条件,一般从原基形成到采收需10~12天,猴头菇子实体成熟志:菇体色白,表面出现菌刺,在没有弹射孢子前适时采收。适时采收产量最高、品质最好。采收过迟,菌刺过长,孢子大量散发,子实体变得疏松,发黄,苦味浓,品质和食用价值均下降。
7、补水保湿 第一茬菇采收后,随手将料面的残菇、碎清理干净。停止喷水3~4天,注意通风使菌丝体获得充分的新鲜空气,随后进行补水。注意温度、湿度、通风、光照等方面的管理,可获得三、四茬菇,生物学效率达80%~120%。


猴头菇的培殖技术
(1)装料、接种、培养猴头菇的人工栽培主要是用瓶栽和塑料袋栽培。瓶栽即用750毫升的菌种瓶和水果罐头瓶装料,每瓶装料0.15~0.2干克(折干料重),边装料边将瓶子在地上轻轻叩动,使瓶内培养料上下松紧一致。料要装至瓶日,不要装得太浅,否则会形成辆长头小的子实体。瓶口不要塞棉塞,棉塞一方面易感染杂菌;另...

四川宜宾适合种植猴头菇吗?
猴头菇栽培技术 1、猴头菇的生产工艺流程:菌种准备、代料储备、培养基配置、装(瓶)袋、灭菌、接种、培菌、出菇管理、采收加工。2、季节的选择。猴头菇的高产在于季节的选择。季节的温度为16至20℃是最适合猴头菇生长。由于菌丝生长要经过20至25天才能由营养生长转入繁殖生长,因此确定猴头菇生长期后...

蘑菇菌种是怎么培养的?
菌种分母种、原种、栽培种。 \\x0d\\x0a(一)母种的分离培养 \\x0d\\x0a\\x0d\\x0a食用菌母种的分离,可分为孢子分离法、组织分离法以及基内菌丝分离等。 \\x0d\\x0a1.孢子分离法 \\x0d\\x0a孢子分离法,是用食用菌的有性孢子或无性孢子萌发成菌丝,培养成菌种的方法。这种菌种生活力较强,但孢子个体之间有...

我想知道猴头菌的栽培与储藏技术
猴头菇的储存目前有几种方式,一个是鲜菇,在低温条件2-4度环境里可以保存4-5天,再一个就是烘干,这个可以长期保存,目前猴头菇的保存主要以这个为主,另一个就是腌渍方式保存。

蘑菇怎么种
答:双孢蘑菇牛粪、锯末堆料发酵制种 传统的双孢菇制种技术成本高,成功率偏低,菌丝不易长到瓶底,水分不易控制,菌种易老化2000年夏季,我们采用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种,制母种的成功率达99.9%,制原种的成功率达98.1%.制栽培种的成功率93.2%。 制种方法如下: 牛粪、锯末的发酵 选未变质的...

种植蘑菇的技术与方法
蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。那种植蘑菇的技术与方法有什么?下面是我为你整理的种植蘑菇的技术与方法,希望对您有用。 种植蘑菇的技术与方法 一、菇房设置 1、菇房建设 修建菇房,应选择地势高、排水方便、房边有堆料场地的地方。竹木结...

菌菇的种植方法
每批采收后,都要将床面残留的死菇,菌 柄清理干净,以防止下批生产烂菇。盖上薄膜,停止喷水4—5天,然后再少喷水,保持料面潮湿。大约经10天左右, 料面再度长出菌蕾。仍按第一批菇的管理方法管理。 二、玉米或大豆与平菇间作 1. 栽培时间:在6月末三遍地铲趟完毕,在玉米或大豆地垄沟种菇。因玉米或大豆在7...

无公害食品在市场受欢迎,猴头菇种植怎么做到无公害?
猴头菇是一种珍贵的药食两用真菌 在选择猴头菇的养殖地点之前,需要对污染源进行调查,确保养殖基地没有污染物;同时栽培场地卫生干净,方便用水灌溉排水。菇农可以在无公害栽培中参考无公害食品和蔬菜环境的规定要求,从选址上避免污染物对菌种的破坏。1.温度对猴头菇的生长起着重要作用,菇农应结合当地...

吃剩下的蘑菇头怎么种?
接下来就给大家介绍另一种种植蘑菇的方法。首先你可以在网上或者是店里买一些蘑菇棒,买回的蘑菇棒根部有个口,将清水喷洒 在上面。然后放在一个通风比较好的地方,注意千万不要放在阴暗潮湿的环境中,因为只有通风的地方才会有助于蘑菇的生长。第二步要找一张湿的纸巾,将其覆盖在菌棒之上,每天固定...

土壤种植蘑菇的方法
蘑菇种植的方法 1)、 原料及其配方 一、原料。栽培蘑菇的主要原料是农作物的秸杆(如稻草、麦草、玉米杆、油菜杆等)、农产品加工的副产品、野草和家禽、家畜的粪便等。另外,添加一定量的矿物质元素。 二、配方。(以0.25亩种植面积,净播1000平方尺为计量单位)。 原材料 单位 数量原材料 单位 数量 菌种瓶 100 ...

左云县13788715385: 猴头菇的栽培技术有哪些?
冻盾君洁: 猴头菇的栽培方式有袋栽、瓶栽、块栽、床栽、覆土栽培和段 木栽培.应用最多的是袋栽和瓶栽方式,其特点是操作管理方便, 容易获得成功,塑料袋栽培比瓶栽产量高,质量也好,菇形圆整, 菇体较大.段木栽培仅为少数研究单位试验时采用.

左云县13788715385: 《猴头菇栽培技术,猴头菇人工种植方法(怎样制 -
冻盾君洁: 环境条件 :1、温度. 猴头菇是中温型和变温结实性真菌.菌丝体生长和子实体形成要求温度不同,前者相对高于后者.菌丝体生长温度范围为6℃~33℃,最适温度为24℃~26℃.低于16℃或高于30℃菌丝体生长缓慢,低于6℃或高于35℃菌丝...

左云县13788715385: 怎样能在家培育猴头菇? -
冻盾君洁: 培育食用菌,需要专业培训,或专业人士指导才行.经过学习,充分掌握了这门技术后,才敢投资做培育.如果在家做,要注意家里房子的卫生状况,空气流通,房间消毒,装料,蒸培养基料,点菌种,日常管理等等环节,一个都不能少.

左云县13788715385: 猴头菇栽培要点有哪些?猴头菇栽培要点有哪些?
冻盾君洁: 现有摆场常见3种方式:第一种搭架4~5层,集约化立体栽培

左云县13788715385: 如何进行猴头人工栽培?
冻盾君洁: 具体如下:(1) 原料的选择应选择无霉烂变质,无虫蛀的阔叶树木屑、棉籽壳、甘蔗... (5) 接种挑选猴头菌菌种应该选菌丝洁白、浓密、粗壮、上下内外均匀一致,在培养基...

左云县13788715385: 有谁知道猴菇种植技术和菌种的 -
冻盾君洁: 猴菇菌栽培方法1.栽培方式可以段木、代料袋栽方法进行人工栽培.新中国成立后,随着人们对野生猴菇菌的驯化和推广人工栽培,市上供心的猴头增多.这种山珍才渐渐进入人们的筵宴,并成为某些菜系的名食.2.栽培季节猴...

左云县13788715385: 猴头菇的菌种够买与栽培技术 -
冻盾君洁: 不知你的大概地址,购买菌种无法提供(不能让你跑太远的路),请谅解^_^ 培殖技术栽培条件 猴头菌的生活史从担孢子萌发开始,不断分枝伸长形成单核菌丝体,但不能形成子实体.只有两种性别不同的单核菌丝,通过异宗结合后才能形成...

左云县13788715385: 猴头茹种植.栽培技术.原料配方. -
冻盾君洁: 猴头是一种著名的食用菌,味道鲜美,历来作为高级席宴上的四大名菜之一,不但营养丰富,而且药效特别显著深受群众欢迎. 一、生活特性 猴头是一种木材腐生菌,它和其它高等菌一样,都吸收生物中的碳源、氮源、矿物质、生长素等几种...

左云县13788715385: 猴头菇的栽培技术,现成的料玉米芯.锯末.废木头.玉米粉.麦麸.还必须需要什么给一个配方 -
冻盾君洁: 猴头可利用木屑、棉籽壳、玉米芯粉、麦秸粉、稻草粉、甘蔗渣、大豆秸粉等多种富含木质纤维素的材料,配以麦麸、米糠、饼肥、石膏等栽培效果更好. 猴头栽培常用配方有: 配方一木屑78%,麦麸或米糠20%,糖1%,石膏1%,加水至含水量60%~65%. 配方二棉籽壳99%,石膏1%,含水量65%~70%. 配方三棉籽壳49%,玉米芯粉或稻草粉40%,麦麸或米糠10%,石膏1%,含水量65%. 配方四大豆秸粉84%,麦麸或米糠15%,石膏1%,含水量62%~65%. 配方五甘蔗渣40%,木屑38%,米糠或麦麸18%,豆饼粉3%,石膏1%,含水量65%~68%.

左云县13788715385: 请问一下,如何种植猴头菇或种植猴头菇应该注意什么呢?谢谢了哦!
冻盾君洁: 如何种植猴头菇,可以在百度搜索江苏食用菌网.那里有猴头种植技术资料和视频.可以参考一下.种植猴头菇应该注意培养料配制要适宜.猴头菇的培养料应该偏酸性.菌种要健壮适龄.严格无菌操作.培养环境要求洁净,通风换气要好.合理调节菇房温度.湿度,通风和光照.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网