义乌农贸城有批发菌菇类干货吗
作者&投稿：关左 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
常见的菌菇主要有：平菇、金针菇、草菇、姬菇（小平菇）、杏孢菇、鸡腿菇、香菇、茶树菇、猴头菇、木耳等。除此之外，燕窝和灵芝也是属于菌菇类蔬菜。
蘑菇富含蛋白质、多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，一直备受百姓青睐。不同的蘑菇营养不同，吃法不同。比如干香菇与肉类搭配，而鲜香菇与蔬菜搭配更营养。
平菇：可追风散寒、舒筋活络，其口感鲜嫩，适合清炒，只需加入少许葱、姜、盐调味即可。此外，平菇还可做蛋花汤，关火后加入少许青蒜末调味，味道更鲜。
金针菇：金针菇最常见的做法是凉拌。拌前，最好煮6分钟以上，避免食物中毒。
草菇：草菇最适合爆炒，以保留其中的维生素C。入锅前，可以先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口，让它更容易入味。
杏鲍菇：杏鲍菇肉质肥嫩，与荷兰豆、火腿肠一起炒的“三色杏鲍菇”就是道经典佳肴。
茶树菇：适合炒着吃，新鲜的茶树菇清香可口，可以和豆角一起清炒。
干香菇：香味浓厚，适宜与肉类一起烹调。鸡肉最容易入味。用干香菇炖鸡，香菇给鸡肉提鲜去腥，味道最好。干香菇烹调前，最好用温水浸泡20分钟。浸泡过香菇的温水炖鸡时加进去，味道更香浓。
菌菇类干货主要是猴头菇、榛蘑、香菇、木耳等。菌菇类干贷一般使用温水泡发即可。一般2小时左右就可以泡发。然后清水清洗干净。根据菜谱进行烹饪即可。
菌类干品批发一般都在各地大型蔬菜批发市场的干品，调料，土特产门市部里。可以去那里找。
我觉得，我估计，应该是有的，不然对不起那几个字啊大概，或许，可能，八成，应该是有的
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白银区17325523202： 农贸市场内做什么生意？
宇文丽康普： 卖鸡当然可以啦,鸡肉好吃. 我觉得你也可以卖些干货.比较蘑菇香菇等菌类的食品,虾米类的啦还有五味等等啦,然后再进些调味粉进来一起卖. 有开餐馆饭店的一般对这些调味料干货等的需求都挺大的.
白银区17325523202： 义乌海鲜干货批发市场在哪 有谁知道的吗 请各位帮帮忙!!!! - ？
宇文丽康普： 在农贸城,的干货市场
