历史问题:小麦最早是在西亚种植,那么中国种植的小麦是不是从西域传过来的?还是从丝绸之路传过来的?

作者&投稿:冉追 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
小麦最早是在西亚种植,那么中国种植的小麦是不是从西域传过来的?还是从丝绸之路传过来的?~

小麦属于禾本科(Gramineae),小麦族(Triticeae=Hordeaa),小麦属(Triticum)。原产地在西亚和中亚,一般认为,北从土耳其斯坦通过新疆、蒙古,南经印度通过云南、四川传入我国。

  小麦原产地在西亚的新月沃地。中国最早发现小麦遗址是在河姆渡流域附近。

  新疆的孔雀河流域,也就是人们常说的楼兰;在楼兰的小河墓地也发现了四千年前的炭化小麦。四千年前的塔里木河 和孔雀河下游一带的沙漠绿洲中,有着较充沛的水资源和高达40%的植被覆盖率。那时水中有游荡的鱼儿,林中有飞奔的动物,翠绿的草地可以放牧,土地适于耕种。在小环境里有着相当不错的生存土壤。但是唯一的问题也是最关键的问题,便是沙漠绿洲生态的脆弱性,一点点改变就会给生命造成意想不到的灾难。

  南方原先很少种麦,汉以后才逐渐向南推广。《晋书·五行志》说:“元帝大兴二年(公元319年),吴郡(今江苏)、吴兴(今浙江湖州)、东阳(今浙江东阳)无麦禾(这里的禾是指稻说的),大饥。”可见四世纪初,麦在江浙一带已经取得了一定的地位。在此以后,又陆续得到推广,主要是出于农民自己的传播,有时王朝政府或地方官也曾督促推广。南宋初年,北方人大批地迁移到长江中下游和福建、广东等省。北方人习惯于吃麦,麦的需要量突然增加,因而麦价大涨,刺激了麦的生产。因此,麦的栽培迅速 扩大开来。南宋庄季裕在他写的《鸡肋编》(十二世纪前期)中说:“此时一眼看去,连片的麦田,已经不亚于淮北。”这就是说,已经不亚于北方了。

  麦和稻的生长季节不同,只要安排得好,就可以在秋季收稻以后种麦,夏季收麦以后插秧,同一块田一年可以两熟。麦的推广并不妨碍稻的栽培面积。北宋朱长文的《吴郡图经续记》(1084年)就说:“吴中土地肥沃,物产丰富,割麦后种稻,一年两熟,稻有早晚。”后来南宋陈旉(fū肤)《农书》(1149年)和王祯《农书》(1313年)所说的也是稻麦两熟制。而且根据王祯《农书》的记载,南方对于种麦,已有相当技术水平,单位面积产量也比较高,并不比北方差。

  小麦不但向南方推广,同时北方也在发展。

  元以前就有这样的农谚:“收麦如救火”。在生产工具方面唐代已使用麦钐(shàn扇,一种长形的镰刀),到元朝初年又有了新的改进,创造了用麦笼、麦钐、麦绰(一种竹篾编成的抄麦器,形状象簸箕而稍大,它的一边装有钐刃,当挥刃割麦穗时,麦穗自然落到绰里)结合成为一整套的快速收麦器。它的使用方法是这样的:麦笼安装在下面有四个小轮的木架子上,用绳系在腰部拖着走。割麦人用钐割麦穗,麦穗跟着落向绰里去,随手把绰里的麦往后倒到笼里,笼装满了以后就拉到打麦场上。据王祯《农书》的记载:“一天可以收割十亩,比南方用镰刀割,要快十倍。”如果不是种麦很多,是不会创造出这种快速收麦器的。

  据明宋应星《天工开物》的估计来推算,当时小麦约占全国粮食总产量的15%多一点。这虽是一个粗略的估算,但已明白地可以看出,小麦在明代粮食作物中仅次于稻而居第二位。

中国在商代之前就有麦这种作物,在甲骨文中已经有了“麦”字,五谷之中就有麦类,所以不存在从丝绸之路传入中国之说。

最早在中国

商代之前就有啊


小麦是什么时候传入中国的
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小麦什么时候传入中国
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小麦什么时候开始种植的
早在公元前7000-前6000年,在土耳其、伊朗、巴勒斯坦、伊拉克、叙利亚、以色列就已广泛栽培小麦;公元前6000年在巴基斯坦,公元前6000-前5000年在欧洲的希腊和西班牙。公元前5000-前4000年在苏联的外高加索和土库曼,公元前4000年在非洲的埃及,公元前3000±159年在中国(详情见下),公元前3000年在印度,...

水稻和小麦的历史
中国水稻栽培历史悠久,我国及世界上一些国家认为中国是水稻起源国,有五千多年的种植史,但印度、泰国有异议。在《管子》、《陆贾新语》等,均有约在公元前27世纪的神农时代播种"五谷"的记载,稻被列为五谷之一。目前国际公认小麦原产地是在西亚,大约四千多年前通过新疆引入我国。中国小麦发现最早遗址是...

小麦是何时传入中国的?小麦是如何实现高产的?
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问:小麦是什么时候传入中国的
小麦其实并非中国原产,与玉米辣椒等一样也是一种外来农作物,最早被人工驯化种植出现在西亚,四千多年前传入我国西北,而中原地区小麦的种植,则从商朝中晚期开始。小麦是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、...

小麦是何时被引进中国的?
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小麦究竟是什么时候传入中国的?带你纵观小麦的植物历史!
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什么是小麦起源?
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小麦起源
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长裕金荞:[答案] 中国在商代之前就有麦这种作物,在甲骨文中已经有了“麦”字,五谷之中就有麦类,所以不存在从丝绸之路传入中国之说.

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鱼峰区19846287476: 最早种植小麦的国家 -
长裕金荞: 中国

鱼峰区19846287476: 小麦是何时传入中国的? -
长裕金荞: 小麦其实并非中国原产,与玉米辣椒等一样也是一种外来农作物,最早被人工驯化种植出现在西亚,四千多年前传入我国西北,而中原地区小麦的种植,则从商朝中晚期开始. 小麦是当今世界上最重要的粮食作物之一,全球有三分之一的人口...

鱼峰区19846287476: 水稻和小麦哪个更先被人种植那么它们各都是什么时期 -
长裕金荞: 小麦更先被人种植. 小麦是新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化的产物,栽培历史已有1万年以上. 水稻原产中国,七千年前中国长江流域就种植水稻.

鱼峰区19846287476: 原始农耕时代遗址分布的特点是什么?其主要原因是什么? -
长裕金荞: 农耕社会的基本特征是自足的自然经济,具有狭隘的地方性,彼此闭塞;农本经济可以发展到较高水平,包括手工业、商业、以及市集、城镇等等;各个以农为本的地区之间,也可以发生不同程度的交往,并且发生不同程度的影响,但是,只要...

鱼峰区19846287476: 我国大约在多少年前就已经栽种了水稻,小麦等农作物
长裕金荞: 约在公元300年小麦由西亚传入.水稻约在5000~6000年前开始种植.在5000年前的殷商时代黄河下游已有水稻种植的明确记录,那时黄河流域远比现在温暖所以黄河流域有水稻.因此水稻至少在5000年前.另外燕麦最先由欧洲人种,大麦也由西亚传入.

鱼峰区19846287476: 农耕社会的生活状况 -
长裕金荞: 1.劳累因为都是体力活,为了挣到更多的钱养活家人,不得不从早做到晚.除了吃饭根本就没有休息.2.没有固定的收入,让人很担心以后的生活因为农作物都是依靠天气来生长的.天气不好根本就没有长,也就没有任何的收入了.就像春运那个时候一样,我们广州的青菜价钱就是最好的证明了,因为天气的原因菜很难长所以价钱也就高了.3.没有什么娱乐场所,没有活动,很少跟外面交流.农村那里根本就没有什么设施,所以没有很多活动(除了嫁或者娶之类亲戚聚聚外).出了自己的亲戚外很少跟其他的人交流这事很局限交际.

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