云南的特产食物有哪些 云南有哪些特产食物
2、用干豌豆粒，磨瓣去皮，先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳，用水泡发后，然后磨成浆，用筛子过滤再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成糨糊状冷却后即成豌豆粉。掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，用刀将豌豆粉切成小片，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。放入锅内用清香油和熟猪油混合炸，半熟后捞起来晾一晾，再重入锅内油炸待熟透后捞起。
3、汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫汽锅，是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后再砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，用纱布将隙缝堵上，以免漏汽，再放到火上煮。汤锅的水开后，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟(一般需3-4小时)。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味，
南昌特产南昌特产排行榜前十名
1、南昌有哪些特产食物南昌十大特产介绍2、南昌特产有哪些?3、南昌有哪些特产南昌有哪些特产食物南昌十大特产介绍1、军山湖大闸蟹:军山湖周边多为山林和耕地,周围无工厂,因远离工业区,湖内水碧如翠、水质优良、无任何污染、水草茂盛、饵料生物丰富,所生产的军山湖清水大闸蟹具有青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、肉...
南方的特产有哪些
南方的特产包括茶叶、稻米、柑橘类水果等。一、茶叶 南方地区因其温暖湿润的气候，适宜茶叶的生长。南方特产中最具代表性的就是茶叶，如龙井茶、碧螺春、铁观音等。这些茶叶以其独特的口感和香气，在国内外享有很高的声誉。龙井茶产自浙江，以其清香、滋味鲜爽著称；碧螺春则产自江苏，茶味浓郁，甘甜爽口...
南方的水果有哪些
香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。菠萝果实营养丰富,含有蔗糖、蛋白质、粗纤维,人体必需的维生素,以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲。龙眼是我国南亚热带的特产,...
南方特产有哪些
因产量低，一种相信已被人遗忘的特产，果仅拳头大小，皮薄、无渣、无核、汁多、肉爽、酸甜适中。5、平洲石硖龙眼 有一年一外地果贩到平洲石硖村卖正宗石硖龙眼，被当地人带到老果树下，说得此人无地自容，现在不少打正宗石硖龙眼的，但真正嫡传子孙不足2000斤。7、官窑石碣西瓜 在佛山相信甚少...
闽南的特产有哪些?
3、六大名果：水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”都是闽南漳州的特产。4、深沪水丸是晋江深沪有名小吃，其形状有圆形、块状、鱼形几种，制作时将鱼肉剁烂、和以薯粉制成，色泽雪白晶亮，具有下锅膨胀力强、质地坚韧、入口清爽等特点。5、 油葱粿...
湖南各地有哪些特产?
湖南特产有：浏阳烟花，菊花石雕，浏阳豆豉，浏阳黑山羊，铜官陶器，湘绣，臭豆腐，株洲唐人神，株洲太子奶，醴陵陶瓷，醴陵烟花，攸县香干，茶陵黄牛，炎陵白鹅，炎陵香菇，槟榔，湘莲，龙牌酱油，灯芯糕，湘潭腊味，韶峰名茶，紫油萝卜、紫油姜等等 湖南臭豆腐 湖南臭豆腐产品，不同于其他地方的臭豆腐。
闽南特色美食有哪些
问题九:闽南特产有什么推荐的? 讲到闽南特产,像蛋卷、鱼皮花生、麻、贡糖、米糕等等一系列传统的闽南美食都可以称得上是闽南特产,闽南特产卖的地方有很多,但是要想买到比较正宗的话可能不是很容易找到,有次朋友送我一个“古味闽南”的礼盒,里面都是这些闽南小吃,挺好吃的,味道也挺好。 问题十:闽南有什么土特产?
南宁特产有哪些
1、横县鱼生 横县鱼生又俗称两片，历来被横县人称作县菜，它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的...
江南有哪些物产和名胜古迹
瞻园中辟有太平天国历史博物馆，是中国唯一的太平天国专史博物馆。87年版《红楼梦》，赵雅芝版《新白娘子传奇》的白府等便是在瞻园取景地。5、杭州丝绸 杭州丝绸，浙江省杭州市特产，中国国家地理标志产品。杭州丝绸，质轻.柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝...
请问南平十大特产有哪些?
五夫白莲是武夷山著名的农特产:粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品,种植历史悠久,古时朱熹居住的紫阳楼前就是种植成片的莲田,历史上曾有闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田的记载。 7、武夷山大红袍 武夷山景区...
豆卢史伏格： 1,汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传. 2,饵块为云南特有,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是昆明地区常见的传统食品之一 3,过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的.
淮南市19693841248： 云南有什么好的特产 - ？
豆卢史伏格： 云南名特产有:云南特产:昆明,玉溪,曲靖云烟(有茶花,红山茶,红塔山,阿诗玛,大重九,恭贺新禧等名烟),昆明,大理,思茅等地云南特产云茶(镇红,镇绿,思茅,西双版纳勐海普洱茶,大理沱茶,苍山雪绿等), 昆明等地云药...
淮南市19693841248： 云南特产是什么?代表菜有什么? - ？
豆卢史伏格： 多了.云南特产有云南三宝【云南白药、金不换:三七、普洱茶】,香烟,天然野生菌,云南十八怪,大理石,翡翠玉石,米线,各种热带果脯,少数民族服饰,等等.代表菜有:历史悠久的过桥米线,汽锅鸡;现代的有江川石锅鱼【三道菜】,少数民族菜系【傣家楼、咚叭嚓】,野生菌一条街【滇菌府、菌王村、大碗菜、】等等都具有云南特色的代表菜.
淮南市19693841248： 云南特产什么东西好吃,想去云南旅游下? - ？
豆卢史伏格： 云南特产:昆明,玉溪,曲靖云烟(有茶花,红山茶,红塔山,阿诗玛,大重九,恭贺新禧等名烟), 昆明,大理,思茅等地云南特产云茶(镇红,镇绿,思茅,西双版纳勐海普洱茶,大理沱茶,苍山雪绿等), 昆明等地云药(云南白药,田...
淮南市19693841248： 云南的特色食品有哪些? - ？
豆卢史伏格： 特色食品,太多了~~~~~~ 云南特色食品 昆明小吃:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨 玉溪:凉米线、铜锅鱼、冰稀饭、鳝鱼米线、通海凉糕、冬瓜蜜饯 楚雄:野生菌、彝族菜 大理:白族三道茶、乳扇、大...
淮南市19693841248： 云南有哪些特色美食? - ？
豆卢史伏格： 1、丽江粑粑 丽江粑粑是采用当地小麦做成的面粉,与火腿、油、糖等材料制作成的盘子大小＂千层饼＂似的圆饼.丽江粑粑油性较大,吃起来比较腻人,不过非常香,分为咸甜两种口味,一般4-8元/个.将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友也...
淮南市19693841248： 云南有什么吃的特产 - ？
豆卢史伏格： 火腿粑粑 金耳 腌牛脚筋 大理翠梅酸辣鱼 姊妹七辣 大理铜锅鱼 牦牛肉 牛肝菌 凉鸡米线 火腿炒干巴菌 香茅草烤鱼 乳膳萨其马 酱螺蛳 小锅卤饵块 四味荞包 面筋萨其马 路南乳扇 毫吉阿 油炸蜂蛹 酸蚂蚁蛋 乳扇饺 鲜菊酥 路南乳饼 宜良烧鸭 豆焖...
淮南市19693841248： 云南的美食特产有哪些 - ？
豆卢史伏格： 特产 贝 母 红豆杉 云南贡米 好吃的 过桥米线 永胜油茶 普米饭肠 弥渡卷蹄 纳西族 丽江粑粑 竹荪 洱海鱼三味 云南汽锅鸡 腾冲＂大救驾 民族饮食文化之纳西族(丽江) 大理雕梅、炖梅 佤族鼠食 白族三道茶 宣威火腿 彝族砣砣肉 最好玩的 要数丽...
淮南市19693841248： 云南有什么特产 - ？
豆卢史伏格： 1. 卷烟、烤烟 云南出名烟,在全国有名的有红塔山、啊诗玛、云烟等. 2、茶叶: 茶叶很早以来就与咖啡,可可一起,成为世界的三大饮料之一,是世界100多个国家人民喜爱的传统饮料.茶叶是云南省久负盛名的特产,生产历史悠久,距今已...
淮南市19693841248： 云南有什么土特产 - ？
豆卢史伏格： 云南素有植物王国、动物王国、矿产宝库的美誉,名特产数不胜数,其中,尤以中药材、烟叶、珠宝、最为有名,主要有:三七、八宝米、西畴清香木水烟筒、茶叶、活血圣药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉器、小粒咖啡、“透心绿”、炒豆、...
