我做厨师7年，现在打算去承包一家酒店的厨房，我应该怎么去跟老板谈条件，希望有经验的人能说的详细点谢谢
跟老板谈包后厨房，直接牵连三个问题。
1.老板必须意识现在存在的问题，主观上要改变，并且有渴望才能容纳你。如果他没意识存在不足，那他对你只是听听而已。所以你要分析清楚，有条理的跟他谈，先不要讲厨师长太多不足，讲事不讲人，因为他跟厨师长是什么关系，存在割舍的问题。你包下后厨将会改变什么，最主要给老板带来什么经济效益，作一个可行分析，能够打动老板容纳你只有经济两个字。
这一切不要写，口头表达，也不要把具体怎么做写出来，留一手。
你第一步：拉近跟老板的关系，以工作为题，以自己经验经历讲出铁板烧店的有利条件和现状的不足，点醒他为了赚钱而对你另眼看待。（第一步不可谈承包负责的事）
2.在第一步取得进展后，你要明确你承包负责能帮老板改变什么，做好计划。还有，你得到什么，有什么要求，恰如其份地在第二步开门见山地提出来。这一步很关键，让老板感到你的诚意和能力，比如你做本行的经历、以往成功的案例、具体承包负责的协议统统书面搬出来。当然，老板不会让你把他的店给你做试验，你可以低调一点，以暂时不拿薪水为担保，等有效益时，自然水到渠成。
3.只有双方利益才能结合在一块，其它都是浮云。抓住这一点，结合以上的技巧，你就会心想事成，大功告成。
希望给你带来福音。
招不到人是借口吧！和老板说个期限，不能老这样拖着
把你自己的意愿跟老板说，还有自己的资金实力，经验等等，反正显示出自己有能力来承包这家酒店的厨房就行了，当然最好能托个熟人去说就更好了。1、你的条件应该是硬件的，比如你做菜的口味是特别的、正宗的。
2、比别人能够节省原材料，如每万元的卖价可以节省多少材料、什么材料。
3、说明你的人是多么的精明能干，效率、卫生、产品质量的保证。
4、能揽的住回头的客人。
5、在人员、原材料上能让老板省心。
以上的承诺可以带给你涨价的价码。但还要突出你的特色；有让老板刮目相看的地方。同时也需要你自己的努力吆。
祝你发财！
你先让老板提条件 然后你往上加价就是了
做了几年厨师天天在厨房没有女孩子,回老家找又找不到人家都出去打工了...
难道店里都没有服务员吗？如果有相中的就要努力追求自己的幸福
厨师学徒!打了半年的活,应该去做凉菜还是敦子。
应该去学校深造，没有过硬的技术，做起来也没有多大的意义 就算 你再努力过几年，也没多大的发展平台，还不如狠下心来，去学校深造，以后也可以当上厨师长之类的大厨嘛。你说是不是嘛。
做哪个行业做久了可以自己做老板?
3服务员出厨师-开餐饮 4导游-开旅行社 5会记-开代理记账公司6商场导购-开服装门面 7老师-开教育机构 7理发师-开理发店 8装修工人-开装饰公司 9设计师-开设计工作室 10软件开发程序员-开 科技 公司 360行都可以,只要你深入了解过某个行业,一定要进行过严格的市场调查,经历过几年本行业的摸爬滚打,了解行业...
学厨师也都大半年了,以前在酒店打荷,现在在饭店偶尔打荷偶尔切切菜配配...
集中精神 垂直下刀 高厨师介绍，在切菜时切到手指其实很普遍，一般是中指和食指最愿意受伤但如果注意切菜方法，切伤手的情况是可以避免的。“首先切菜时千万不要走神，一定要集中精神，就算是专业的改刀师傅，如果在切菜时走神也会受伤的，有些市民认为戴上手套可以保护手指，但这种做法是错误的，戴上手套...
我想问问我打工做厨师二十年了想开个快歺店可以吗
做厨师二十年，肯定是可以了，我才几个月都开了一家饭店，但是，你缺少了自信和坚定的信心，其实，做任何事，心性才是最重要的，当你在这里问出这样一句话时，便是你最大的缺点了，你没有自信，好好再去反省一下，心会告诉你的。还有，如果去做，就不要怕失败，因为失败也是一种财富。你还有什么...
我现在快20了,做了两年多的厨师。现在我心里打心底已经不接收厨师这
工作中生活的一部分， 如果你自己想不清楚， 不感兴趣，那你的工作的时候 也是没有劲的， 想做的事也做不好，放眼望去，现在还是需要有个技术在手。
是不是做厨师打荷一定要做的工作啊?
学习阶段打荷是必不可少的，也是可以学到最多东西的位置。打荷作为中间环节，每个菜品从食材到成品都能接触到。并且厨师的一举一动都在你的视线之下，和厨师直接接触，会来事和他搞好关系，让他交你。
说说做厨师,从学徒到厨师心酸历程吧?
15年有多少心酸和无奈，15年有多少委屈自己抗。这15年一路走来，不仅仅有汗水泪水，还有流下的鲜血！在回首恍然如梦，厨师的一生，只有经历过的人才懂得，这里也有江湖，这里也有斗争，厨房也是一个战场，让我们一起去战胜他吧！历程不历程，现在后悔了，从水枱一路做，从粤到湘，选择了湘，从老湘菜...
我是厨师,和劳务公司签的劳动合同。以派遣形式在饭店上班。现在饭店把我...
您好，回答如下：1. 首先，须看 劳动合同 内容。 法律赋予用人单位有『用工自主权』，也就是企业可以根据自己实际营运需要，『合理』调整调动员工岗位。 所谓的『合理』是包含 没有恶意 没有歧视 且员工有能力做且与原薪资差异在合理可接受范围内。2. 劳务公司 应该是没有 厨师岗位可安排，这是您...
我在家里做厨师已经3年了,生意一般,但我总感觉别人看不起我!今年5月1...
我以前也是厨师！三年前我就去工地工作了 现在在外面做个小老板了 你只要有决心，不怕吃苦就可以闯出一片天地
俎良康普： 1、你的条件应该是硬件的,比如你做菜的口味是特别的、正宗的. 2、比别人能够节省原材料,如每万元的卖价可以节省多少材料、什么材料. 3、说明你的人是多么的精明能干,效率、卫生、产品质量的保证. 4、能揽的住回头的客人. 5、在人员、原材料上能让老板省心. 以上的承诺可以带给你涨价的价码.但还要突出你的特色;有让老板刮目相看的地方.同时也需要你自己的努力吆. 祝你发财!
谢通门县17317294011： 我是厨师,做了十几年了,一个月才刘千多,时间长了,挺厌恶这行业的,感觉这行业一点前途都没有,关键是 - ？
俎良康普： 会的,不过你如果开就要有处理事情的能力,餐饮行业很难做,每天小痞很多,各种各类的事情搞的你都头大,作好准备,没有那种能力,不要干为妙
谢通门县17317294011： 我今年二十一岁,现在做厨师工作,做厨师工作已经三年多了,发现也没有什么成就,现在才挣两千块钱,所... - ？
俎良康普： 既然选择了这行,千万别放弃,你说你干了三年那说明你的基本功已经很扎实了(比如,翻锅,刀功等)那你就想办法上灶烧菜.比如找个小点的饭店烧家常菜,在比如在大店里拉拉油锅等等,方法很多只要动脑子,做厨师关系最重要,关系拉到位了不用试菜也可以上班(亲身经历),先写这么多吧,希望对你有所帮助,纯手写,望采纳.
谢通门县17317294011： 做厨师会有人要吗,厨师这个行业怎么样,我现在就是做厨师的, - ？
俎良康普： 各行各业都能出人才,就像厨师,一些大酒店的大厨工资非常高,算是黑领,但是,做一行就要专一行,你必须用你所有的努力去学这一行,考到很多证最好,有人认可你 比如说米其林三星主厨,可以算得上厨师界的巅峰了
谢通门县17317294011： 我是一个厨师想要改行,但是我不知道应该做什么? - ？
俎良康普： 换一个职业说难也不难 说容易也不容易 象你现在这种状态我看就很难咯 首先你得知道自己想要的是什么 追求是的什么 年纪也不小了 好好想想吧 别人是帮不了你的 得靠你自己 努力吧!
谢通门县17317294011： 我是做厨师的,想找做建筑工地的食堂承包,涉世不深,想知道该怎么去找这方面的路子! - ？
俎良康普： 建筑工地承包食堂建议你不要去,因为都是关系户进去的,而且工人的伙食不好烧啊,俺是搞建筑的知道点,现在搞工程的施工队伍都有自己的伙房,如果你想做可以接触一些包工头之类的,反正我搞建筑8年了,重来没见过厨师上门找工作的
谢通门县17317294011： 我是一名厨师,酒店实行的事后厨承包政策,每月工资由厨师长领,然后在分配给大家,现酒店需要请专业管理 - ？
俎良康普： 可以要求赔偿,补办社保.劳动法第四十六条 有下列情形之一的,用人单位应当向劳动者支付经济补偿:(一)劳动者依照本法第三十八条 规定解除劳动合同的;(二)用人单位依照本法第三十六条 规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者...
谢通门县17317294011： 求一个厨师师傅请教一下 - ？
俎良康普： 如果要学的快的话去小餐馆,在那里你什么都的做,所以什么都学会了.去大酒店当然好,但是不会轻易让你做的,刚去最多让你打打杂什么的需要多点时间学,还有师傅一定要拉好关系因为这样他会教你更多在以后很长的一段时间里你还要跟着他.
谢通门县17317294011： 厨师做了7年想该行又不知道改什么,无从下手.家里又不同意我改,有没好的发展.现在脑子里一头雾水, - ？
俎良康普： 改一下,不容易,新行当,会发现自己好像什么都不太会,也比较容易没有信心 当然,如果定下了,就重新开始,只要自己准备好了,那有一好心态,就努力向前吧……
谢通门县17317294011： 我是一名厨师.从业七年了,刚开始学很有劲,干过后厨里每个职业,最后从冷菜起步,开始炒热菜,炒了两年 - ？
俎良康普： 再学学,深造,从不同菜式去学,粤川湘,拜不同的师父,全面自己,
