泥鳅汤的营养价值
长期吃泥鳅,对身体有什么好处?看完记得告诉身边人
长期吃泥鳅,对身体有什么好处?看完记得告诉身边人
泥鳅:泥鳅风味独特,肉质细嫩松软,易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅性平、味甘,具有补虚,暖脾胃,祛湿,疗痔,壮阳,止虚汗之功效。
木耳(水发) :黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
春笋:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
泥鳅汤的功效与作用 泥鳅汤的功效与作用有哪些
1、泥鳅汤有调理脾胃的作用。泥鳅汤补肾润肺的功效。泥鳅汤具有高蛋白、低脂肪、富含牛磺酸,还有多种维生素,以及钙、铁、锌、硒等。泥鳅汤还具有抗氧化、免疫调节及抗炎作用。泥鳅汤可以防治心脑血管疾病作用。2、泥鳅汤改善贫血作用,泥鳅汤有改善贫血的功效。因为泥鳅中含较高的铁元素,对于缺铁性...
泥鳅汤的作用与功效
泥鳅的味道鲜美,具有高蛋白、低脂肪,富含牛磺酸、多种维生素、钙、铁、锌、硒等矿物质的特性。目前多为直接烹调,以各种粥汤、煲制为主。有研究提示,从泥鳅黏液中提取的泥鳅多糖具有抗氧化、免疫调节、抗炎护肝、降糖除脂、防治心脑血管疾病等生物活性和药用价值。根据食物成分表,泥鳅的可食部约60...
泥鳅的功效与作用
泥鳅的表面覆盖有一层粘液,这种粘液除了滑溜能促进泥鳅的逃跑,是其保命手段,并且也有很强的杀菌消炎作用,可用于外伤消炎,避免感染。防癌 富含的维生素A、B、C和钙、铁等都是人体预防癌症的重要物质,故人们也将泥鳅归属于营养防癌的水产珍品。泥鳅的食用方法 芝麻黑豆泥鳅汤 食材:泥鳅250克,黑芝麻...
山药泥鳅汤有哪些营养和功效?
山药泥鳅汤是一道营养丰富的汤品,主要由山药和泥鳅为主要食材,搭配一些其他食材熬制而成。这道汤品不仅口感鲜美,而且具有很好的药用价值和保健功效。下面我们就来详细了解一下山药泥鳅汤的营养成分和功效。首先,我们来看一下山药的营养价值。山药含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、矿物质和多种...
泥鳅汤孕妇可以喝吗?孕妇可以喝泥鳅汤吗?
说到泥鳅,大家应该都不会陌生,泥鳅是一种比较常见的食物,和普通的鱼不同的是泥鳅汤是比较小的,而且身体细长,泥鳅吃了有很多好处,经常会有人用泥鳅煮汤喝,泥鳅汤营养价值很高,那泥鳅汤孕妇可以喝吗?孕妇可以喝泥鳅汤吗?1、泥鳅汤孕妇可以喝吗泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分,在我国各地的淡水...
泥鳅炖汤对人体都有哪些好处?
很多人都喜欢吃泥鳅,因为吃泥鳅对身体的好处十分多,可是因为泥鳅的销量很低,所以在饭桌上出现的也很少,泥鳅中包含的营养价值不但高,并且脂肪的含量及其碳水化合物含量全是很低的,长期食用能够防止身体的毛细血管发生变老,那让我们具体的了解一下泥鳅炖汤有什么好处吧。一,泥鳅炖汤的好处益气 用于...
泥鳅的营养价值
食材简介:泥鳅,又叫河鳅、粉鳅、鳅鱼。属鳅科,生活在湖底,形体小而细长,只有三、四寸。颜色青黑,浑身沾满了粘液,因此全身滑腻,泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、俄罗斯及印度等地。可鲜用或烘干用,是常见的水产类大众食品,其肉质细嫩,营养丰富,深受人们喜爱。营养功效:泥鳅味道鲜美,...
泥鳅汤的功效与作用
2、补肾壮阳:泥鳅汤具有补肾生精的作用。泥鳅富含的赖氨酸是精子形成的必要成分,常吃泥鳅不但能促进精子形成,还有助于提高精子的质量。所以泥鳅的营养价值在于可以让男性保健。泥鳅汤的功效与作用2 泥鳅怎么煲汤最有营养 泥鳅山药汤。先把准备好的泥鳅放入锅中煎,至两面金黄色后加入山药和其它个人...
泥鳅汤的功效与作用
6、强健筋骨:泥鳅富含微量元素钙和磷,经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。泥鳅汤所含脂肪成分较低,胆固醇很少,因此,心血管疾病患者、贫血、肝炎病人等多食有益。泥鳅山药汤、泥鳅豆腐汤、泥鳅红枣汤、番茄黄瓜泥鳅汤、红烧泥鳅、泥鳅粥等都是营养丰富的泥鳅汤品种。吃...
怎样熬泥鳅汤有营养价值
泥鳅汤是一道美味可口的汤品,不仅味道鲜美,而且有着丰富的营养价值。下面,我将为大家介绍一下怎样熬制营养丰富的泥鳅汤。首先,要选择新鲜的泥鳅。泥鳅是一种富含蛋白质、胆固醇、钙、铁等营养成分的食材,因此选购时一定要选择新鲜的泥鳅,这样才能保证汤的营养价值。其次,要准备好食材。泥鳅汤的食材...
秋俗益贝: 泥鳅汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、A、B1、B2、烟酸等,清热除烦,帮助消化.泥鳅 有"水中人参"之称,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1和B2以及钙、磷、铁等物质,滋阴清热,祛湿解毒,但泥鳅过食易致腹胀...
龙湖区13539005866: 泥鳅汤的做法和功效怎么煮没有腥味 泥鳅汤的营养价值 - ?
秋俗益贝: 泥鳅的营养价值 1、泥鳅含有丰富的蛋白质成分,比鱼类还要高,能补充人体所需的营养,而且口感美味健康. 2、泥鳅含有大量的维生素,所含的维生素甚至于高出鱼和虾的3~4倍,食用泥鳅能有效抗衰老,特别是中老年人,有益于心血管的...
龙湖区13539005866: 泥鳅的营养价值和功效与作用 几种泥鳅的做法 - ?
秋俗益贝: 泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含优质蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、铁、磷、钙等,有补中益气、清利小便、解毒收痔、养肾生精功效,特别适宜身体虚弱,脾胃虚寒,营养不良,体虚盗汗者.特别是含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利人体抗衰老.泥鳅体内含有丰富的核苷,核苷是各种疫苗的主要成分,能提高身体抗病毒能力,特别适合急慢性肝炎及黄疸之人食用,可促进黄疸和转氨酶下降.泥鳅的做法有很多种,家庭中最简单又有营养的做法有三种:生姜泥鳅汤、泥鳅豆腐煲、泥鳅鱼汤.
龙湖区13539005866: 泥鳅的营养价值和功效有哪些 - ?
秋俗益贝: 泥鳅性平味甘,归脾肝经,不仅味道鲜美,而且泥鳅的营养价值极高,有暖脾胃、壮阳、补中益气等作用.对于泥鳅的营养价值和功效,早在《本草纲目》中就有所记载,认为泥鳅是护肝、壮阳的食疗佳品.此外,泥鳅表皮的黏液有较好的抗茵...
龙湖区13539005866: 泥鳅汤的好处?多大可以喝泥鳅汤? - ?
秋俗益贝: 泥鳅:泥鳅风味独特,肉质细嫩松软,易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人.泥鳅性平、味甘,具有补虚,...
龙湖区13539005866: 泥鳅的营养价值有哪些 - ?
秋俗益贝: 一般人群均可食用,特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用,有助于生长发育;同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用,尤其是急性黄疽型肝炎更适宜,可促进黄疽和转氨酶下降;同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用.具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效.泥鳅含多种营养成分,蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁)维生素(VB,VA,VC)均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有艹碳戊烯酸的不饱和脂肪,性凉,夏天吃最好.
龙湖区13539005866: 泥鳅有什么营养. - ?
秋俗益贝: 泥鳅的营养价值高 泥鳅含多种营养成分,蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁)维生素(VB,VA,VC)均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有艹碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抵抗血管衰老.泥鳅性味甘平,入脾,肝,肾...
龙湖区13539005866: 泥鳅的营养价值有多少 - ?
秋俗益贝: 成年男子常食泥鳅可滋补强身,增强精力.据中国医学科学院西苑医院杨力教授介绍,泥鳅有养肾生精的功效,其富含的赖氨酸是精子形成的必要成分,因此,常吃泥鳅不但能促进精子形成,还有助于提高精子的质量. 值得一提的是,对于有“...