凉性的水果 蔬菜都有哪些 主要是水果 最好是适合冬天吃的 还有一些简单菜谱 不上火的 还能补身子最好了
1、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜
从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，且富含多种矿物质和维生素。
2、番茄、茄子、芹菜、生菜等
番茄、生菜等凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。
3、莲藕
中医认为，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效；熟藕性温，具有益胃健脾、养血补气的功效；由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。
4、芒果
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。
5、西瓜
西瓜果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
参考资料：人民网——夏天养生必吃的3种蔬菜水果
人民网 ——秋季必吃的蔬菜和水果都有哪些？
人民网——看图识水果 一张图告诉你水果寒热
冬天吃什么水果好 冬季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。 冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化的作用。但是，梨性寒冷，若孩子脾胃虚寒、消化不良，则不宜多吃。 甘蔗滋补清热，含有丰富的营养成分，对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗也会使精神重新振作起来。但甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜。 此外适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴和脾止泻；桔子可理气开胃、消食化痰；香蕉可清热润肠降压，防痔；山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能。但吃这些水果时，应适可而止，并不是越多越好。选择合适的水果，能帮助你健康地过冬。
属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。适合冬天吃的 比较补得：牛、羊、狗、鸡肉，大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。
菜谱
1.姜丝爆羊肉
羊肉切薄片。生姜切细丝。
锅内加油少许，起旺火，待油冒清烟时，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。
2.大枣枸杞羊肉汤
羊肉切八分大块，在开水锅中氽出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。
锅内加水，放入羊肉，葱姜大料同煮。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐
甜橙、脐橙、梨、苹果、西瓜、香蕉等属于凉性水果，食用后能清火。
凉性蔬菜有：白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、油菜等
水果的温热寒凉属性
热性水果：适合寒性体质:榴连、黑枣
温性水果：适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子
微温平性水果：适合各种体质百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣
凉性水果：适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果：适合热性体质蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
水果的温热寒凉属性
热性水果：适合寒性体质:榴连、黑枣
温性水果：适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子
微温平性水果：适合各种体质百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣
凉性水果：适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果：适合热性体质蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
甜橙、脐橙、梨、苹果、西瓜、香蕉等属于凉性水果，食用后能清火。
凉性蔬菜有：白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、油菜等
可炖冬瓜蛊
果类饮食
性平：李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。
性温：桃子、杏子、大枣、 荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、核桃仁、樱桃。
性凉：苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。
性寒：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
特别注意：
1.性平的食物一年四季都可食用。
2.性温的食物除夏季适当少食用外，其他季节都可食用。
3.性凉的食物夏季可经常食用，其他季节如要食用须配合性温的食物一起吃。
4.性寒的食物尽量少吃，如要食用必须加辣椒、花椒、生姜等性温热的食物。
老师ppt上的，不知道有用不
出梵白带： 一,寒性的新鲜水果1,甜瓜、甜瓜、蜜瓜.这种新鲜水果有下泻的功效,非常是对身体怕冷、畏寒怕冷的人都少吃,不然会给你寒上添寒. 2,红心柚、火龙果.全是味儿甘酸、性凉,因此这二种食材一定少吃或不要吃,那样才能够防止凉气...
会昌县18251009448： 凉性蔬菜有哪些 - ？
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出梵白带： 属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等.
会昌县18251009448： 寒性食物和水果有哪些? - ？
出梵白带： 凉性食物:常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、豆腐、木耳、绿菜、绿豆、蛇胆、兔肉、黑鱼、鳗鱼、田鸡和甲鱼等. 凉性的水果:中医而言...
会昌县18251009448： 凉性的蔬菜水果分别有那些? - ？
出梵白带： 水果分温、热、寒、凉、平性,您必须先了解自己的体质,才能选对适合自己的水果.我们将体质概分热性、寒性两大类,如果您是热性体质的人,则适合多吃寒凉性的水果;如果是寒性体质的人,则适合多吃温热性的水果.属性平和的水果则...
会昌县18251009448： 凉性的食物或水果有哪些? - ？
出梵白带： 凉性食物:甲鱼、乌龟、鸭、莴苣、萝卜、冬瓜、百合 、田鸡、海蜇、田螺、螃蟹、蜗牛、 绿豆、苦瓜、银耳、海带等等...请注意饮食... 本信息由网美商城 www.netmei.com 提供 购物到网美.网美生活-网美品质-尽在网美商城 希望采纳
会昌县18251009448： 凉性蔬菜水果有哪些?？
出梵白带： 凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便.苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜. 西瓜 性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐.但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时. 西红柿 在夏季最多最甜,营养也最丰富.它同样可以清热解毒、平肝去火. 梨 因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品. 草莓 中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦. 但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清洁.葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在清水中浸泡至少半小时.
