茶店老板日常冲泡普洱茶的方法

作者&投稿:蓍松 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 我们这边绝大多数普洱茶的掌柜,南方茶叶市场几千个商户,老板怎么算都上千吧,基本上他们都是这么冲泡普洱茶的哦。这种方法很简单,日常用的方法,不讲究繁琐的过程,礼节程序,高深的茶艺手法之类的:
1.生茶取5~7克,熟茶取7克左右。投入盖碗,紫砂壶,其它茶具也可以。
2.摆好茶具,茶杯。水烧开,头一遍水要倒在茶杯里面,意在洗杯。
3.接下来洗茶2遍:把水沿着盖碗边沿倒入盖碗中后,快速地将水倒出,2次哦。
4.把茶杯中的水倒掉,擦干,分发给客人,朋友。
5.正式冲茶了。算上洗茶的2次,这算是第三次了哦,不过,我们一般都将正式冲茶的称为第一泡的。
6.头5泡茶,一般是水倒满之后直接就可以将茶倒出了。水倒满的这个过程,时间刚好,泡出来的茶味道也正合适。
7.第6泡之后,就要视茶的具体情况,适当地延长点时间了哦。有些普洱比较耐泡,能泡到15~20泡都没有问题。只不过时间都要延长的。耐泡程度要取决于茶的品质怎么样了
最后,需要注意的小细节:
1.泡一次茶,如果茶叶比较耐泡的话而且您泡的次数不多,那么可以继续泡;当然,没有味道的茶叶肯定是要换掉的了;
2.泡一次茶,如果相隔的时间太长的话,就不要再用了。换新的茶来泡吧。


大益普洱茶冲泡技巧详解
水温与茶量的多少、茶叶的细嫩程度,也影响冲泡时间,水温高,茶多、茶叶较嫩,则冲泡时间短,水温低,茶少,或茶叶粗老,则冲泡时间稍长。(9)冲泡频次:一杯茶冲泡几次为好?茶叶的耐泡程度是根据茶叶的加工方法和老嫩程度而定的。普洱茶冲泡十余次滋味不减,可冲泡十五次左右,茶叶松散、老嫩、年份等也决定了茶叶的...

普洱茶的日常冲泡
日常冲泡普洱茶,细节决定茶香。首先,进行温壶涤具,用滚水烫热茶具,既可预热茶具,又能去除茶具上的尘埃。接着,注入约茶具容量四分之一的滚水进行润茶,快速倒去,洗去茶叶中的杂质并唤醒茶叶。第一道泡,用沸水冲泡茶叶10秒左右,然后倒入公道杯,通过滤网滤去碎茶。注意,泡好的茶水应倒入公道...

普洱茶的日常冲泡
1.具备普通泡茶的用具,准备8-10克普洱茶,放在茶杯里。2.用100度开水冲泡,头到洗茶,冲泡5-10秒钟,然后倒掉。3.洗茶之后注入适当100度开水,一般茶与水比例为1:8为好。10-20秒后可以饮用香茶了。4.我的普洱茶,一般能冲泡15-30次,甚至更多,如果想以次减肥的朋友则可以冲泡时间长一点,让...

在办公室里普洱茶如何冲泡
1、茶汤、茶叶要分离 之所以要让茶汤、茶叶分离,就是要避免不让茶叶长时间的泡在茶汤里影响茶汤的浓度和口感。飘逸杯或两个杯子就是用来完成这项工作的。2、掌握茶汤的浓度方法:如何掌握茶汤的浓度呢?用投茶量和冲泡时间来控制。投茶量多,冲泡时间长茶汤浓度就强。投茶量少,泡的时间短,茶汤浓度...

普洱茶的7种冲泡方式
首先,盖碗冲泡是普洱茶最常见的方法。所需器皿包括茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网和随手泡。无论是试茶还是日常品茗,都非常适用。盖碗冲泡适用于各种场合,无论是在专业茶店,还是在家中或办公室,都能得心应手。操作步骤如下:首先,用热水洗净所有器皿,确保卫生并预热。接着,根据100cc盖碗推荐投...

普洱茶怎么泡才正确方法,普洱茶如何泡(一个老茶客告诉你)
1.准备茶具 普洱茶在焖泡之前,需要为其准备合适的茶具,一般以白瓷盖碗、紫砂壶为宜,其中生茶、新茶更适合使用白瓷盖碗,其具有胎质细密釉厚,不容易吸味,且导热性不错,能够激发茶叶的本质,同时快速冷却茶汤供人品饮,而老茶、熟茶则适合使用紫砂壶,更能让其发挥独特的沉香、药香风韵。2.温杯...

普洱茶的7种冲泡方法
1. 盖碗冲泡法 - 需要:茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网等 - 适用:各种普洱茶,适用场合广泛 - 流程:温杯、投茶、润茶、泡茶、分杯、品茶,注意水温和注水方式的影响 2. 小壶冲泡法 - 适合各种茶品,但新生茶不推荐 - 操作流程与盖碗法类似 3. 小壶闷泡法 - 适合细嫩芽茶,如熟茶中的金...

生普洱茶的泡法-泡普洱茶的注意事项
首先,准备所需的工具:茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网以及随手泡。无论是新茶还是陈年普洱,都可以使用盖碗冲泡,无论是专业茶店、茶艺馆的表演,还是私人茶室或日常饮用,都非常适用。操作步骤如下:温杯:用热水冲洗器皿,确保卫生,同时预热杯子。投茶:根据盖碗容量,建议使用5克左右的茶叶,避免过浓...

冲泡普洱茶经验总结冲泡普洱茶技巧
解密冲泡普洱茶技巧 1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。紫砂学家毛大步全手工《仿古壶》2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。3、冲泡普洱茶:要先冲过一次热水...

普洱茶的冲泡方法
1、准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。普洱茶冲泡器具可用紫砂壶,内部有气孔,具有良好的透气性以及保温性,更好的保存普洱茶的香气与陈味。日常也可使用盖碗杯或土陶瓷提梁壶,简单便捷不吸味。2、准备普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。3、从茶饼的窝心边缘插入,向上...

两当县13142768948: 普洱茶要怎么泡好? -
乐厚思泰: 普洱茶冲泡方法:想要泡好一杯茶有两个最基本的要素:水温和茶叶浸泡时间.水温只要水完全煮沸即可. 茶叶浸泡时间:第一道茶水弃去,称之为洗茶,时间不益过长!5-10秒左右!第二道起作饮用,第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒! ...

两当县13142768948: 有普洱茶冲泡的方法,需要什么样的方式 -
乐厚思泰: 日常冲泡 1 )温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶; 2 )润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶; 3 )头道.倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水...

两当县13142768948: 普洱茶泡法的正确方法
乐厚思泰: 普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶.普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,其饮用方法丰富,既可清饮,也可...

两当县13142768948: 怎么冲泡普洱生普是最好的 -
乐厚思泰: 先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出合适的大小,压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解,松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆. 取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度.先烫盖碗(或茶壶),将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗...

两当县13142768948: 求普洱茶的冲泡法?普洱茶怎么泡更好喝呢? -
乐厚思泰: 普洱茶的冲泡:1、保证水温92℃以上(建议用优质的矿泉水); 2、第一道冲洗,让茶叶吸水舒展; 3、饼茶比较投茶量要小些,使用茶刀撬饼茶少投茶多闷盖为宜,大约5克左右; 4、每泡将茶汤倒尽; 5、热饮最佳; 6、高冲低泡,沿碗壁注水. 普洱茶必须用滚烫的开水冲泡味道才会更好.普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显.建议你去淘宝上的“茶话会”店铺看看!

两当县13142768948: 普洱茶怎么泡最好喝? -
乐厚思泰: 普洱茶的冲泡与品饮1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶. 2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味...

两当县13142768948: 熟的普洱茶饼如何存放和冲泡? -
乐厚思泰: 普洱茶冲泡基本步骤: 1.备具准备好茶具及普洱茶. 2.温壶涤具茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用,同时可以涤具. 3.投茶将普洱茶小心置入壶中. 4.润茶沸水置入壶中,快速倒去以唤醒茶叶. 5.冲茶浸润根据实际情况掌握冲...

两当县13142768948: 普洱茶的泡法 -
乐厚思泰: 通常泡饮方法是:将100克普洱茶倒入茶壶,冲入500毫升沸水,冲泡5分钟,即可饮用.

两当县13142768948: 怎样冲泡普洱茶,你知道吗? -
乐厚思泰: 冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,要是饼茶取饼的上中下层均匀等量,碎未应筛掉不好,尽量保持全叶状态,每100毫升水冲泡3-5克干茶,最好用微电子称精确测量,普洱生茶冲泡时水温最好在90-96度以上为佳.用现烧开的纯净水冲泡,普洱生茶冲泡时要先用开水醒茶一次,新生茶品较苦涩,一般前几泡冲泡时间要短几十秒钟即可,(要是砖沱茶可能头一两泡需闷泡使茶结散开后再可用饼茶冲泡方法)后几泡依茶的变化而推迟冲泡时间,3-5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些,出水也要循序渐近加长时间,达到每泡之间有节奏.

两当县13142768948: 普洱茶冲泡的原则如何呢?
乐厚思泰: 普洱茶冲泡时间的长短,与茶的原料,工艺,存放时间有很重要的关系.可以总结成以下原则: 1、陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短; 2、手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短; 3、紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网