云南弥渡特产：弥渡香橼
香橼既可观赏，果实皮肉又可入药，具有理气化痰、止痛消炎的功效。香椽是云南大理弥渡县人家喜种的果树，弥渡也是香橼的主产区，它属芸香科常绿灌木或小乔木，其枝干间有刺，叶大形似桔圳，春季开花，呈白色，果实为椭圆形，大的一个有三公斤左右，最大的可达8公斤以上。成熟的果实可以经霜不落，在树上长数年之久，每年秋冬季节果实渐渐变黄，开春时又开始回青，在树上生长时间越长，其皮肉就更加细嫩香甜。
弥渡香橼有什么营养价值？
目前的研究结果显示，含有多种维生素和矿物质元素，其中维生素C的含量达到0.04%。据李时珍《本草纲目》云：佛手柑，气味辛，无毒；主治下气，除心头痰水；煮酒饮，治痰多咳嗽；煮汤，治心下气痛。“现代医学分析，佛手干果中含70PPM柠檬油素，微量的香叶木甙以及多种维生素，有健脾开胃，化痰去喘，顺气宽胸，疏肝解郁，治呕和胃等多种药用功能。佛手醇提取物中含有柠檬油素、香叶木甙、橙皮甙、香豆互、黄酮等20多种药用成份，具有舒肠胃、促进睡眠、改善智力、增强体质的功效，其中橙皮甙具有维持血管正常渗透压、降低血管脆性、缩短出凝血时间的作用。预防糖尿病，肾结石，对戒烟有奇效，旅游时备用，防止昏车；佛手香橼可入茶叶，调配十多种中草药，口感不同，贮藏时间愈久，香溢更浓，冲泡饮用气爽神怡。
云南弥渡特产:弥渡大芋头
弥渡大芋头的品尝吃法 弥渡大芋头的香糯、松粉、略甜口感, 可与肉类煮或焖, 也可切片入火锅烫食, 以及做芋末丸子等。最有特色的吃法是芋头扣肉，芋、肉同时入口, 色、香、味、型俱佳。芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头...
云南弥渡特产:弥渡酸腌菜
弥渡酸腌菜的基本介绍 酸菜是中国人喜欢的食品，每年到了秋天，白菜，青菜，萝卜收获的季节，各家各户都会选恰当的时间，腌浸过冬食用的酸菜。整个操作过程要求在无油、无面粉、无菌的状态中进行，密封腌制一个月后再炖熟食用，酸香浓郁，让人回味。因为冬季气温低于5摄氏度时，各种霉菌难以繁殖，所以...
云南弥渡特产:弥渡黄粉皮
杏黄透红，鲜甜香醇，松软滋嫩。2、黄粉皮汤。用黄粉皮配合弥渡的酸腌菜加入适量调味品煮成黄粉皮腌菜汤，酸辣可口,开胃健脾,让你大饱口福。3、油炸黄粉皮。在锅内放入菜籽油,待油温热后,放入黄粉皮在锅内翻炸,炸泡后撒上少许食盐出锅,金黄香脆可口,但要注意火候不能太大哟!
云南土特产有哪些
22. 宣威火腿：云南著名的特产，以其独特的风味和制作工艺而闻名。23. 彝族砣砣肉：彝族的传统食品，味道鲜美。24. 曲靖风味：包括宣威火腿、石林烟、韭菜花等特色食品。25. 沾益龚氏辣子鸡：云南沾益的特色菜肴，以其独特的口感和香辣而著称。26. 富源的苹果：富源地区的特色水果，口感脆甜。27. ...
弥渡县的地方特产
.特产大芋头、白皮大蒜、猪卷蹄、红曲、香酥梨、弥渡卷蹄。
云南弥渡的哪些美食值得品尝?
糍粑：糍粑是云南少数民族地区的传统食品，主要由糯米制成。弥渡的糍粑口感软糯，可以单独食用，也可以蘸糖或搭配其他食材一起享用。花椒鸡：这道菜以鸡肉为主料，加入大量的花椒和其他调料烹饪而成。鸡肉麻辣鲜香，花椒的麻味让人回味无穷。总之，弥渡的美食远不止以上这些，还有许多其他的小吃和特色菜肴...
香酥梨属于哪儿的特产
味甜香脆、果肉细嫩而闻名于省内外。香酥梨是弥渡特有的一种水果，成熟较早，一般在农历七月至中秋节前后收获，果实不大，底色金黄，阳面胭脂红、肉质细嫩无渣、香甜酥脆如蜜。金秋时节，硕果满枝，熟透的香酥梨皮薄、鲜红透亮，甚是惹人喜爱。离果数米香气诱人，置于室内满屋飘香、故名香酥梨。
弥渡大芋头是哪里的特产
“家有芋头，无米不用愁”。弥渡的大芋头因出于弥渡县而名，它既能做菜，又能当粮。因芋肉类似槟榔花纹，又称之为槟榔芋，在弥渡各地均有栽种，其肉白色、品质上等，还含有丰富的蛋白质、淀粉、较高的钙和一定的维生素，香糯、松粉、口感略甜。弥渡大芋头因形状圆，大如头而得名，有极强的生命...
弥渡酸腌菜产自哪里
弥渡酸腌菜是云南省大理州弥渡县的特产。“弥渡酸腌菜，云南人最爱。”弥渡腌菜色鲜、酸香，特别受广大消费者的欢迎和青睐，是家庭常备的酸菜之一。凉拌、爆炒、生吃、煮汤，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的。弥渡民间流传的酸腌菜主要有两种：一种叫水腌菜，另外一种叫扑菜。两种产品都是...
弥渡卷蹄的制作要点有哪些?
选材：选用新鲜的猪蹄，最好是前蹄，因为前蹄肉质鲜嫩，肥瘦相间，更适合制作卷蹄。同时，要选用优质的草鱼，鱼肉要鲜嫩无腥味。准备工作：将猪蹄洗净，剁去蹄尖和蹄壳，然后用刀在猪蹄上划几道口子，以便更好地入味。草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片，用料酒、盐、姜片腌制片刻，以去腥增香...
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河源市19445042662： 大理有什么值得带回家的特产 - ？
濯胡婴儿： 丽江特产丰富,主要有丽江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留乌骨鸡、永胜油茶、丽江天麻、小凉山苹果、香橼、茨满梨、海棠果、琵琶肉、腊排骨、鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑等.纳西族的风味食品很多,有“纳西火锅”、“鸡豆凉粉...
河源市19445042662： 云南丽江大理那边有什么特产 ？
濯胡婴儿： 民间有个顺口溜:丽江粑粑,鹤庆酒,剑川婆娘到处有. 丽江大理的特产: 一、丽江粑粑,丽江特产丰富,主要有丽江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留乌骨鸡、永胜...
河源市19445042662： 云南的特产是? - ？
濯胡婴儿： 贝母 红豆杉 云南贡米 过桥米线 永胜油茶 普米饭肠 弥渡卷蹄 纳西族 丽江粑粑 竹荪 洱海鱼三味 云南汽锅鸡 腾冲＂大救驾 民族饮食文化之纳西族(丽江) 大理雕梅、炖梅 佤族鼠食 白族三道茶 宣威火腿 彝族砣砣肉 石林 滇池 大理 虫草(云南) ...
河源市19445042662： 云南弥渡特产有那些 - ？
濯胡婴儿： 腌菜很出名
河源市19445042662： 云南的特产有那些 - ？
濯胡婴儿： 云南的特产有: 药材保健品 云南三七 | 云南天麻 云南螺旋藻 云南白药 | 名吃名饮 云南茶叶 | 云南火腿 核桃油 盆景花卉 云南盆景 | 云南兰花 工艺品 普洱茶(青饼) 松茸 宣威火腿 鸡枞 文山三七 昭通天麻 玉林牛巴 万力山野茶油 绣球——广西壮族...
河源市19445042662： 云南各具特色的各地特产手工红糖哪里的好? - ？
濯胡婴儿： 以下是云南主要的红糖产地,不同区域的红糖都有各自特色. 1、红河州的元宝红糖 2、巧家小碗红糖 3、双柏叶子红糖 4、玉溪新平红糖 5、普洱、版纳、临沧、保山一带的砖糖 6、大理鹤庆陀糖 在滇西北的大理鹤庆县、丽...
河源市19445042662： 云南有什么特产 - ？
濯胡婴儿： 云南特产:永康芒果—营养丰富的水果 永德县特产.永德县气候适应多种水果生产,有小勐统的梨、乌木龙的葫芦梨、勐底的荔枝、忙况的石榴、明朗的木瓜、亚练的柿子等等,最为著名的要算永康芒果.永康芒果以勐底农场为集中产地1991年种植面积达4万多亩.主要品种有马切苏、缅二芒、大青蜜芒、秋芒、留香芒、吕宋芒、红云芒、缅三芒、红桃芒、大白玉、鹦鹉芒、生吃芒、香蕉芒、珊瑚芒、五采芒等. 畅销广州、成都、北京、重庆、渡口等大城市.加工成罐头食品有芒果酱、芒果脯、糖水芒果. (最容易携带)
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濯胡婴儿： 特产 贝 母 红豆杉 云南贡米好吃的 过桥米线 永胜油茶 普米饭肠 弥渡卷蹄 纳西族 丽江粑粑 竹荪 洱海鱼三味 云南汽锅鸡 腾冲＂大救驾 民族饮食文化之纳西族(丽江) 大理雕梅、炖梅 佤族鼠食 白族三道茶 宣威火腿 彝族砣砣肉 最好玩的 要数丽...
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濯胡婴儿： 饵块饵丝是云南人的命,早起吃一碗饵丝、肚子饿了吃一碗饵丝或饵块,便宜好吃也很有感染力,到了云南没几天的人,不知不觉中就被感染了这个习惯,早饭非米线饵丝不可,更何况它还有个NB的名字叫“大救驾”.稀豆粉配烧粑粑乱拳打...
