大白萝卜怎么做好吃

作者&投稿:辟咽 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 有几种方法可以让大白萝卜更好吃:

1. 凉拌:将大白萝卜削皮切丝或切片后,加入适量的盐,腌制一段时间使其出水变软,然后拌入蒜末、醋、糖和适量的辣椒油等调料,拌匀即可。

2. 炒:将大白萝卜切片或切块后,热锅加油,将大白萝卜炒熟,可加入适量的盐、酱油和糖提味,也可加入适量的蒜末、姜末等调料增加风味。

3. 煮汤:将大白萝卜切成块状,加入适量的清汤或高汤,煮至变软,再加入其他蔬菜或肉类一起煮熟,调入适量的盐和鸡精调味即可。

4. 炖煮:将大白萝卜与其他食材一起炖煮,可以加入猪骨或鸡骨煲汤,或加入瘦肉、蘑菇等进行炖煮,使大白萝卜更加鲜美。

5. 蒸煮:将大白萝卜切块后,放入蒸锅蒸熟,蒸煮时间不宜过长,约5-7分钟,蒸熟后可以撒上葱花和适量的蒜末进行调味。

无论是凉拌、炒、煮汤、炖煮还是蒸煮,关键是掌握好烹饪时间,使大白萝卜既熟烂又不失脆爽。根据个人口味可以适量调整调料的使用,以使大白萝卜更加美味可口。


白萝卜怎么做才好吃?
白萝卜可以用来做很多美味的菜肴,以下是几种常见的做法:1. 白萝卜炒肉片:将白萝卜切成薄片,肉片也切成薄片,加入葱姜蒜爆炒,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。2. 白萝卜炖排骨:将白萝卜切成块状,排骨切成小块,加入适量的水和调料(如盐、姜片、料酒等),炖煮至熟透即可。3. 白萝卜糕:将白...

白萝卜怎么炒才好吃
第一种:醋熘萝卜 把白萝卜切成薄片待用,将油锅烧热,放入剪碎的干红辣椒炸出香味,注意辣椒不能炸黑。倒入少许花椒油(若没有现成的花椒油,可先将花椒放入热油中炸黑后,滤出花椒残渣,自制花椒油),淋入生抽两勺,老抽一勺,再倒入萝卜片翻炒,待萝卜八分熟时加入两勺醋(最好用山西陈醋)...

萝卜块怎么做好吃
和大家分享3种萝卜的炖法,一点肉没放,却比肉菜还要香,大家一定要试试看~第一道:红烧萝卜红烧萝卜的做法,一道纯素菜,吃起来却比肉还要香。尤其是在锅里炖的时候,满屋子香气,特别馋人。文章图片1做法1、白萝卜去皮切滚刀块、胡萝卜切块、葱姜蒜切末备用。2、锅中倒入少许油,油热后把葱姜...

白萝卜怎么吃啊
把刚才处理好的这种菜汆成一个一个的丸子,放到油锅当中,炸制金黄就可以出锅了。白萝卜丸子虽然好吃,但是毕竟是油炸食品,一次最好不要吃太多。三、白萝卜肉盒子 准备一些猪肉馅备用,然后将洗干净的白萝卜切成一个个的对夹,切好之后,将白萝卜对夹放到锅中煮三分钟左右,不用煮太长时间,断生以后...

白萝卜凉拌怎么做好吃
萝卜丝凉拌这样做好吃:主料:白萝卜1小段、盐1勺、香菜3颗。辅料:白糖1勺、香油适量。步骤:1、先准备好半根白萝卜,几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶,清洗干净。2、白萝卜清洗干净外皮,刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都在皮和肉之间,最好把皮多去掉一些。3、然后切成丝。如果刀工不好的...

萝卜生吃太辣了,萝卜怎么做才能好吃呢?
萝卜这样吃好吃,萝卜的做法如下:油辣萝卜条 原料:白萝卜半个、辣豆瓣酱1大勺;做法:白萝卜洗净,带皮切成手指粗细的条;加入盐,拌匀腌制30分钟;用清水洗净;捞出沥干水分;炒锅中入油,热锅凉油,小火煸炒豆瓣酱至出红油;加入白糖;滴入香油;加入少许鸡精;翻拌均匀;浇在萝卜条上;拌匀即可...

萝卜怎么做好吃法大全
萝卜做好吃的做法如下:白萝卜半个,猪肉300克,葱段,姜片,桂皮1小段,八角1个。1、萝卜去皮切块,猪肉切块后焯水捞出备用。2、油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香,加入猪肉炒至变色,加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀,加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。3、加入萝卜、盐继续炖20分钟,...

白萝卜咋做好吃
白萝卜可以用多种方法来制作,以下是一种简单的方法:材料:- 1个白萝卜 - 适量油 - 适量盐 - 适量鸡精或味精 - 适量蒜末(可选)步骤:1. 将白萝卜削皮,并切成块状或片状,根据个人喜好选择大小;2. 将切好的白萝卜放入沸水中焯水,焯水时间大约1-2分钟,直到白萝卜稍微变软;3. 将焯水后...

白萝卜怎么做好吃呢?
想要让白萝卜变得美味可口,有多种烹饪方法可以选择。首先,尝试广式萝卜糕,将自发粉、白萝卜、腊肉丁、海米等材料调和炒制,形成糊状后蒸熟,既有腊肉的香气,又有海米的鲜味,凉后切片煎食,搭配蒜蓉酱油,味道更佳。其次,尝试凤凰萝卜,用鸡肉茸、红白萝卜切片烹饪,加入适量的调料,煮至熟透后撒上...

白萝卜怎么做好吃呢?
护肤又养肺还要吃萝卜——红烧白萝卜 红烧白萝卜的用料 白萝卜450克 青蒜10克 生抽1匙 老抽1匙 盐3克 糖2克 红烧白萝卜的做法 步骤1 白萝卜洗净,切片。步骤2 锅中倒油,倒入白萝卜炒2分钟,倒入生抽,老抽,糖,翻炒。秋日没下霜前的萝卜吃上去会有一些苦味,加些糖可以去除这些不愉...

资中县13091503738: 炒白萝卜怎么做好吃
昔幸复方: 1、准备材料:白萝卜1个、蚝油2勺、小葱2根、植物油适量.2、将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块.3、锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒.4、放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀,之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖.5、用筷子插一下白萝卜,一插就破,表示白萝卜顿好了,加入适量的盐,然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可.

资中县13091503738: 白萝卜怎么做好吃啊? -
昔幸复方: 白萝卜是个好东西,我个人很喜欢吃,说几种我喜欢吃的做法哦! 1.做成酸辣萝卜条. 做法:先将萝卜冼干净,不要削皮,等水干后,将萝卜切成条状,不要太粗,女生小拇指大小就可以了,然后在阳光下晒成半干状,可根据自己的喜好晒制,...

资中县13091503738: 白萝卜怎么炒好吃 -
昔幸复方: 俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”.这种看似寻常不过的大众蔬菜,却拥有极高的营养价值,常吃萝卜可增强免疫力,还能促进消化,更具有祛痰、止咳等功效,可谓民间廉价的滋补品.家庭里白萝卜一般做汤来食用,清淡爽口,...

资中县13091503738: 白萝卜的吃法 -
昔幸复方: 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗.”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴 基本上家里简单吃法不过就是几种:吃法一:生吃 吃法二:煲汤 将白萝卜放在高压锅里加水煮成汤就可以吃了.或者可以加上一些猪骨头,最好用大骨煮更好吃. 但是要分开煮,还有白萝卜就不要放进高压锅里了,那就要先把大骨放在高压锅里煮熟后,和切好的生白萝卜放在锅里煮上一段时间,把握火候,也是煮成汤,味道不错的. 吃法三:炒着吃

资中县13091503738: 大白萝卜怎么做好吃 -
昔幸复方: 甜酸白萝卜 材料 萝卜条,白醋,糖,白开水 做法1,将萝卜切成小条,不要太细,然后用盐腌上半个小时以上.腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净. 2,在腌萝卜的时候,将白醋,糖和适量的白开水调匀,让糖充分溶化做成泡萝卜的盐卤水.白醋的用量不能少,我切了一个大白萝卜,用了半瓶白醋.糖的用量也挺大的,多少可以根据自己的口味调控.水其实用的比较少,是为了稀释一下白醋刺激的味道,如果不觉得白醋味道很刺激,可以不用.水要等糖完全溶化后,少量多次添加. 3,将挤干水的萝卜条放入盐卤水中,浸泡一个晚上就可以食用了.

资中县13091503738: 请问:大白萝卜怎样做好吃?
昔幸复方: 1:干红辣椒花椒抄白萝卜肉丝2:炖排骨3:去皮,碾萝卜泥,加盐,日本人爱这样吃4:切条五香粉盐腌一晚上5:萝卜羊肉6:凉拌.........

资中县13091503738: 白萝卜怎么做好吃? -
昔幸复方: 食用方法蜂蜜白萝卜汁 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症. 取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克.把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用.每天食用2次,早晚各1次,适量服用.适...

资中县13091503738: 白萝卜的做法 -
昔幸复方: 凉拌白萝卜 原料: 大长白萝卜,葱,蒜,花椒粒,白醋,盐,味精. 做法: 1.白萝卜洗净切丝,放入开水中焯几分钟,除去白萝卜的涩味,葱、蒜切末备用; 2.炒锅烧热放油,油热后放入花椒粒,浇在备好的葱末、蒜末、白萝卜条上,调入白醋、盐拌匀即可. 特点: 鲜脆爽口,做法简单. 溜炒白萝卜 1.萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用. 2.鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出. 3.花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可.

资中县13091503738: 白萝卜怎么做最好吃? -
昔幸复方: 我觉得,白萝卜切成丝,用糖和醋拌着吃最好吃.夏天的时候,要是在冰箱里冷冻一下,拿出来吃.那又酸,又甜,又脆,又微微有点辣的感觉,简直是盖了.

资中县13091503738: 一根白萝卜做菜怎么做? -
昔幸复方: 可以做白萝卜炒肉.材料白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克做法1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒.3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味.然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可.

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