临沂特产有哪些临沂特产介绍
1、苍山大蒜
苍山大蒜,山东省兰陵县(原苍山县)特产,中国国家地理标志产品。苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉付从事,无所留”。由此知之,那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说:“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用,苍山大蒜的这种作用更为突出,苍山居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯,除此之外,在收获大蒜的季节,蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。据山东省医学院科研所对山东省胃癌低发区的现场调查,发现兰陵县是长江以北10万人口以上的县中胃癌死亡率最低的县。
2、沂南黄瓜
沂南黄瓜,山东沂南县特产,具有条直、色黑、味甜、顶花带刺等特点,中国国家地理标志农产品。
3、莒南花生
莒南县地处鲁东南丘陵地区,每年种植花生40万亩,总产1.25亿公斤,总产量居全国花生生产百强县第二位,单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号,1998年被国家标准汁量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。莒南花生个大粒饱,富含蛋白质,维生素E、维生素B等,适合出口和加工。
4、蒙阴蜜桃
蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃,80%的果农收入来源于蜜桃,70%的村是蜜桃生产专业村,果农人均果品收入5500元。从早春到初冬都有蜜桃上市,果品销往大半个中国,蜜桃占了南方市场60%的份额。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。蒙阴县成为“中国优质桃基地县”,被誉为“中国蜜桃之都”。地域范围蒙阴县属纯山区,平均海拔315.8米。年日照时数为2257小时,日照百分率为52%;年总辐射量为115.8千卡/厘米2,早熟品种主要销往北京、天津和东北三省;中、晚熟品种主要销往上海、浙江、江苏、福建、广东等地。特定品质产自蒙阴的水蜜桃品种很多,因“色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜,个大味香”而得名。
5、临沭花生
临沭县年种植花生面积120万亩以上,是鲁南花生第一大县。临沭始终把花生作为一项富民产业来抓,不断推广“优选品种、配方施肥、地膜覆盖”等农业实用技术,用科学理念武装头脑,定期聘请市县农业技术人员为种植户解答各种疑难问题,使花生种植规模不断扩大,经济效益凸显。今年,临沭街道花生种植面积达4万余亩,仅此一项农民增加收入7000多万元。临沭花生地域范围临沭县位于山东省东南部的鲁苏交界处,因濒临沭河而得名,是中国钻石之乡。“临沭花生”的地域保护范围为山东省临沭县境内。地理坐标为:东经118°26′-118°84′,北纬34°40′-35°06′。临沭县东、南方向与江苏省赣榆县、东海县搭界,西与临沂市河东区接壤,北依莒南县,西南与郯城县毗邻。
6、芍药山核桃
核桃属于木本油料果树、耐脊薄,耐干旱,适宜在青石山区生长,费县以芍药山乡为主的南部青石山区立地条件尤其适宜其发展生产,已有500多年的栽培历史,现在还存有明清时期的核桃树。群众有着栽植核桃的传统和丰富经验。目前,已发展到4万余亩,300万株的规模,其主要品种有元丰、香玲、丰辉、鲁光等。其共同特点是:个大,皮薄,出仁率高,表面有美观朴雅的褐色大花纹。核桃营养丰富,据山东省果树研究所分析,核桃100g可食用部分含总糖2.55g、蛋白质16.51g、脂肪68.70g,含磷319.9mg、钾377.6mg、钙101.4mg、铁2.38mg、锌2.70mg,并含有17种氨基酸。核仁的氨基酸总量高于大豆和花生,核仁具有特殊的营养价值。一斤核桃仁的营养约可抵上0.5公斤鸡蛋和2.3公斤牛肉及4.7公斤牛奶的营养。
山东临沂特产
1、临沂煎饼:临沂煎饼以其薄而软、香脆可口著称,是临沂的标志性食品,常配以大葱、酱菜食用。2、蒙山沂水绿茶:临沂蒙山的绿茶以其色泽翠绿、汤色清亮、香气持久、滋味醇厚而闻名。3、平邑金银花:平邑县是中国的金银花之乡,金银花具有很高的药用价值,被广泛用于饮品和药品中。4、苍山大蒜:苍山县的大...
临沂特产有哪些土特产
1、苍山大蒜 苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉付从事,无所留”。由此知之,那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说:“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作...
山东临沂特产有哪些土特产
山东临沂特产有:临沂煎饼、红烧兔头、莒南驴肉、蒙阴光棍鸡、蒙山板栗等。1、临沂煎饼 临沂煎饼是山东省临沂市沂蒙山区的一种传统小吃,也是久负盛名的地方土特食品;其主要地域范围以山东临沂为主,南至苏鲁边界,北到泰安、潍坊南部一带,西至兖州、曲阜一线,东到大海,可说其是山东的代表食物之一。2...
临沂的特产有哪些
2. 沂南黄瓜是山东沂南县的特色农产品,以其直的形状、黑色的外表、甜美的味道和带刺的花顶而闻名。它已经被认证为中国地理标志农产品。3. 沙沟芋头产自临沂市罗庄区册山办事处附近的白沙沟、房沙沟、唐沙沟村等地。它靠近临沂的母亲河沂河,自明朝开始种植,已有400多年的历史,在百里之内享有很高的声...
临沂有哪些值得购买的特产?
1. 临沂大枣:临沂大枣是中国著名的优质干果之一,以其肉质饱满、甜美可口而闻名于世。临沂大枣含有丰富的营养成分,如维生素C、钙、铁等,对人体健康有很好的保健作用。2. 沂蒙山茶:沂蒙山茶是临沂市的一种特色茶叶,产于沂蒙山区。这种茶叶色泽翠绿,香气浓郁,味道鲜爽,具有很高的营养价值和药用价值...
临沂有哪些特产是值得购买的?
临沂,位于中国山东省的南部,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。作为山东的重要城市之一,临沂不仅拥有丰富的旅游资源,还有众多值得购买的特产。以下是一些临沂的特产:临沂苹果:临沂的苹果因其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名。其中,以“红富士”品种最为受欢迎,是临沂的一大特色水果。沂蒙山核桃:沂蒙山区...
临沂特产有哪些?
1、莒南驴肉 莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃,属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美,营养丰富,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,是大补佳品,与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。2、八宝豆豉 八宝豆豉,是用大...
临沂有哪些土特产值得推荐?
沂蒙山核桃:沂蒙山区出产的核桃品质优良,以其壳薄、仁大、含油量高而著称,是健康食品中的佼佼者。苍山贡面:苍山县以其特有的水质和精细的加工工艺生产出的面条,口感细腻、筋道,被誉为“贡面”,是临沂的传统名吃。费县山楂:费县山楂以其果实饱满、酸甜适口、营养价值高而闻名,可以制作成山楂片、...
去临沂旅游,有哪些当地特产值得推荐?
临沂位于中国山东省的东南部,是一处历史悠久、文化灿烂的地方。作为沂蒙山区的重要组成部分,临沂不仅风景秀丽,而且物产丰富,拥有众多值得推荐的当地特产。临沂板栗:临沂是中国著名的板栗之乡,这里的板栗以其个大、皮薄、味甜、易剥而闻名。临沂板栗营养丰富,含有多种维生素和矿物质,是健康的休闲食...
临沂的特产有哪些
,由此知之,那时大蒜便在山东安家落户。2、沂南黄瓜,山东沂南县特产,具有条直、色黑、味甜、顶花带刺等特点,中国国家地理标志农产品。3、沙沟芋头产地是临沂市罗庄区册山办事处白沙沟、房沙沟、唐沙沟村等周边,东边紧靠临沂母亲河沂河,自明朝至今有400多年种植历史,在方圆百里之内享有盛誉。
再慧克林: 糁 光棍鸡 煎饼
扬州市15874579647: 临沂的朋友请进来 ?
再慧克林: 临沂特产——食品篇宝豆豉八宝豆豉简称豆豉,是临沂特产之一,迄今已有130多年的历史.因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而...
扬州市15874579647: 临沂有哪些特产? - ?
再慧克林: 莒南绿茶 费县奇石 蒙山全蝎 郯城银杏 金银花 沂蒙全蝎 沂蒙煎饼 八宝豆豉 天宝黄梨 莒南花生 莒南板栗 苍山大蒜 蒙阴光棍鸡 莒南驴肉 糁 锅塌鱼 孝河藕 "金锣"牌火腿 沂蒙潘湖狗肉 天宝黄梨 沂蒙苹果 沂南苗蛋 苍山大蒜,兰陵美酒,牛蒡
扬州市15874579647: 临沂有什么特产?
再慧克林: 糁是临沂的特产,分为牛肉糁和鸡肉糁等,所谓糁是用很多很多种调味料、水、中药和大骨头经过熬制成的,熬好的汤叫糁汤,可以用来冲牛肉片、鸡肉丝和鸡蛋,称为牛肉糁、鸡肉糁和鸡蛋糁,在临沂街边都有,非常好吃.八宝豆鼓也是,是腌制而成的,方便携带,赠友的佳品.沂蒙六姐妹煎饼也很有名.在临沂火车站有个特产专卖店,去一些商场也能买到.
扬州市15874579647: 临沂有什么特产?
再慧克林: 要说特色食品,那非“糁”(sa)莫属了,这个是只有临沂才有的,然后是沂蒙煎饼,尤其是六姐妹煎饼,那也是在全国各大超市数一数二的.然后是干煸辣肉丝,最早是我们临沂出产的,现在老干妈系列才刚刚出.临沂的豆豉也是非常出名.然后还有一些是我们北方人专有的,在临沂也特别出名的,糖葫芦,大米板,临沂腊肠,最好吃的我觉得是韭菜塌煎饼,想想就流口水.呵呵,其他一些夜市上经常卖的麻辣串也很好,虽然不是我们本地小吃,而且卫生不卫生我不知道,我就闻着好香.金锣火腿 酱菜 还有沂水的饼干都比较出名.
扬州市15874579647: 临沂的特产是什么??
再慧克林: 1、煎饼 2、豆鼓 3、郯城银杏(沂蒙路有专卖店) 4、糁 5、沂南香椿(罐装,新鲜的很,腌制好了) 6、兰陵美酒 7、苍山大蒜 8、潘湖狗肉 (专门装好的)
扬州市15874579647: 山东临沂的土特产都有哪一些要最详细最全面的 ?
再慧克林: 特色的食品,如:糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯... 沂蒙烹饪老字号的饭店多保持特色传统,如临沂老酒店、沂州老菜馆、沂州府大酒店...
扬州市15874579647: 临沂市有什么好吃的特产 - ?
再慧克林: 临沂好吃的特产 八宝豆豉、临沂煎饼、蒙阴光棍鸡、沂蒙全蝎、平邑金银花、郯城银杏、板栗、兰陵美酒,金蒙红烧兔头 锅塌鱼 孝河藕
扬州市15874579647: 临沂有啥特产 - ?
再慧克林: 八宝豆豉] 蒙山全蝎 沂蒙山楂 莒南绿茶 平邑金银花 郯城银杏 沂蒙煎饼 费县奇石 天宝山黄梨 莒南花生 莒南板栗 苍山大蒜 蒙阴桃 青云柳编
扬州市15874579647: 临沂有什么特产 - ?
再慧克林: 平邑金银花 沂南苗蛋 天宝黄梨 蒙山全蝎 莒南花生 临沂煎饼 临沐太子参 八宝豆豉