吃红薯会发胖吗
多吃红薯有哪些好处呢?
不会
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吃红薯不会让人变胖,一是因为红薯的热量低,每100克红薯,所含热量仅为106大卡,而100克米饭的热量大约为116大卡;二是因为红薯膳食纤维丰富,红薯的膳食纤维含量大概是0.5%-1%,而大米面食的膳食纤维含量不足0.5%,丰富的膳食纤维可以提高饱腹感,减少一天食物总量的摄入,从而起到一定的减肥作用。
红薯中还含有丰富的抗性淀粉,这种淀粉较其他淀粉相比难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都非常缓慢,其性质类似膳食纤维,具有一定的瘦身效果,另外红薯中的脂肪含量不足大米的1/4,属于低脂肪食品,随意红薯近年来开始受到爱美人士的青睐。
人们之所以认为吃红薯会增肥,一是因为在食物匮乏的年代,红薯是作为主食,虽然那个年代没有多少胖子,但是也没有因为吃红薯而出现消瘦的现象;二是有人在尝试吃红薯减肥,结果发现不仅没有变瘦,还胖了,这是因为食用方法不对。
我们不能将红薯当成蔬菜食用,吃了很多红薯,还吃了很多米面,这样就导致热量摄取过多。另外如油焖红薯、油炸红薯等,虽然这样吃很美味,但是这样的做法红薯所附带的油脂热量远远高出红薯本身的热量,自然会让人增肥。
要想通过吃红薯减肥,我们还可以把红薯代替主食或掺入主食中,如可以食用蒸红薯、红薯饭等。既能够吃饱,又可以降低食物总热量,并且能够充分的吸收红薯中的膳食纤维和抗性淀粉,这样就有助于减肥。
吃红薯不会发胖。红薯:北方又叫地瓜,是很多人都爱吃的,特别是那种烤红薯,但很多人怕吃了长胖。其实,合理的吃红薯是不会发胖的。而且,红薯热量低、脂肪少,又富含膳食纤维,可以起到很好的饱腹作用。因此,吃红薯不仅不会发胖,相反还能够起到减肥的作用。
吃红薯能减肥的原理:
1、低热量低脂肪:红薯可谓是低热量、低脂肪食品中的佼佼者,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。而且红薯还可以为人体提供很好的饱腹感,从侧面减少了人体对其他食物的摄入量。
2、含膳食纤维:红薯富含膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,起到很好的排泄通便功效,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3、营养均衡:减肥并不意味着少吃,营养均衡对减肥也是很重要的。红薯含有比较均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素。其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通;钾元素起到很好的利尿消肿作用等等。
巧吃红薯不胖反减:合理的吃红薯不会长胖,而且还有减肥的功效,只是也要掌握正确的红薯的吃法,只有这样才能达到瘦身目的。
1、吃红薯最佳时间是早上:红薯的作用是通便排毒,而早上是排泄排毒的关键时刻,尤其是经过了一夜的休整,肠胃急需排出垃圾或毒素。这个时候吃红薯,其中的膳食纤维能加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒减肥的作用;
2、吃红薯减肥要适量:红薯的确热量低、脂肪低,可减肥,而且浑身都是纤维素。但是吃得太少和太多都不能发挥它的功效!吃得太多,容易造成肠胃不适,吃得太少,纤维素的作用发挥不出来,因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。
3、红薯搭配其他效果更佳:吃红薯减肥,搭配着蔬菜和其他营养物质,效果才会更好。因为身体需要的是均衡的营养,只有在配合其他营养的情况下,红薯的价值才能最大发挥,比如配合鸡蛋一起吃,能丰富营养层次,既有蛋白质又有纤维素,身体循环稳定,减肥减得更快。
推荐2款红薯减肥食谱:
(1)、鸡丝红薯蒸蛋:
材料:
鸡腿肉30g、红薯20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60cc。
做法:
1.鸡腿洗净去皮去骨切成丝,红薯洗净去皮切成丝,毛豆洗净备用。
2.蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、红薯丝、毛豆,然后加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。
3.置入电锅中,加底锅蒸熟即可出锅。
美食点评:将红薯和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味、健康瘦身,还具有美容养颜的效果。
(2)红薯栗子排骨汤:
材料:
排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量
做法:
1.排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀,不要切开,把壳切破就行了。
2.把排骨放入烧开水的锅中飞水,捞出洗净。
3.所有材料放入电炖锅中炖两小时,食用前放少许盐即成。
美食点评:
汤美味清谈,饭前喝一碗能增加饱腹感,从而减少食量,对减少热量摄入有很大的帮助。
属于粗纤维食物,利于消化和吸收,对消化道有清洁功能,不会发胖的,
日前,世界卫生组织(WHO)经过3年的研究和评选,评出了六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类。而人们熟悉的红薯,被列为13种最佳蔬菜的冠军。
小小红薯到底有何神通,能够成为“冠军菜”?据专家介绍,红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
特别强调的是,红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。而一般食物都是酸性的,比如粮食、鸡鸭鱼肉等,而人体的PH值为7.34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。
红薯不仅营养丰富,而且居于抗癌食物的首位。对此文献资料中有很多介绍。日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为:红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等,其中红薯名列榜首。而且日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率高于生红薯。我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。关于红薯抗癌的机理,尚不十分清楚,有许多种说法。如有的报道中说,美国费城医院从红薯中提取出一种活性物质——去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。还有一所美国大学研究发现,红薯中有—种叫脱氢表雄酮的物质,对防治癌症有—定的效果。我国专家认为,红薯具有一定的抗癌效果,但对红薯抗癌的“本事”不能夸大,要辨证看待,因为其机理尚未完全清楚,红薯的最大功效还应放在减肥、健美、防止亚健康、通便排毒等方面。关于抗癌功效,中医理论认为,是由于其通便排毒,能起到减少人体内垃圾、毒素积存的作用。对此,中国军事医学科学院肿瘤中心主任、全军肿瘤专业委员会副主任委员宋三泰教授也认为,对于红薯抗癌的机理和原因等还没有做过科学的实验,理论上推测,它含有丰富的膳食纤维,润肠通便,治疗便秘,对预防结肠癌等癌症有益。
正确吃红薯也有讲究,一是要注意一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感。二是要注意,食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
不会,因为它是低脂肪的食物,只是淀粉的含量高。热量不多。但是如果你容易发胖那就不一定了。
吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
红薯什么时候吃最好?
很多人经常会说“经常吃红薯很容易发胖”,这是从何说来?红薯+主食,很容易长胖 很多人喜欢在吃主食的同时,把红薯当成副食一同食用,这样当然很容易发胖,由于红薯当中含有很多的碳水化合物,特别是淀粉,把它当做副食在叠加主食的摄入,这样很容易就造成能量超标,这也就是为什么经常吃红薯会发胖的...
减肥吃红薯会发胖吗 减肥吃红薯是否会发胖
2、可以通过注射瘦身针的方法减肥,就是通过注射肉毒素阻断神经营养供给,肌肉萎缩就可以有效的达到瘦身的效果。做完瘦身针之后,短时间内不可以做剧烈的运动,避免影响吸收的效果。特别说明:通过以上关于减肥吃红薯会发胖吗 减肥吃红薯是否会发胖内容介绍后,相信大家会对减肥吃红薯会发胖吗 减肥吃红薯...
红薯吃多了会发胖吗
适量吃不会发胖。吃红薯不但不会发胖,而且还能帮助减肥。不过在吃的时候也要注意,红薯可以直接替代米饭,所以吃了红薯的时候就不要再吃米饭了。否则糖分摄入会过高,反而减肥不成,变得更胖。晚饭吃红薯会发胖吗 晚上吃红薯不会发胖。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1\/3,是...
红薯代替主食会发胖吗
红薯代替主食不会发胖,红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、多种维生素,营养价值很高。吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪。
红薯和米饭哪个容易胖
1、红薯和米饭哪个容易胖:吃米饭会比吃红薯更容易发胖。2、因为米饭里面含有的蛋白质非常丰富,而红薯里面所含有的都是粗纤维,不仅热量不高,而且具有很好的饱腹感,让你吃一点就不觉得饿。从这里可以看出,吃红薯显然比吃米饭要好,更适合减肥期间当主食。
吃红薯会变胖吗?
吃红薯还能减肥吗?吃红薯并不会长胖,而且掌握正确的吃法还可以减肥,下面就来详细了解红薯怎么吃可以减肥吧。1、吃红薯会不会长胖合理吃红薯是不会长胖的,反而能够减肥健美。如果除了正常的三餐外,还吃太多红薯会发胖的。含淀粉和糖份高,如果把红薯当成正餐,没有超量就不会,红薯含有丰富的淀粉...
吃红薯会发胖吗,不会还能起到瘦身的作用
红薯是生活中经常吃到的食物,由于营养价值较高,一直都深受很多朋友的喜爱,关于吃红薯会发胖吗,其实是不会的,还可以起到缓解便秘的作用,由于红薯中含有大量的膳食纤维和果胶,具有帮助消化的功效,还能增加人体的饱腹感,减少其他食物的进食,从而起到瘦身的效果。一、吃红薯不会发胖 红薯是生活中...
吃红薯容易发胖吗
相信大家对红薯一定十分熟悉,在以前,红薯一直是被人们视为主食,会常常出现在餐桌上,不过如今各种美食,让红薯从主食位置上退下,不过不妨碍人们对它的喜爱,今天我们就具体来了解吃红薯会发胖吗?吃红薯容易发胖吗 吃红薯不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的...
吃红薯减肥还是发胖呢 吃红薯是减肥还是发胖呢
红薯一般指番薯,冬天常以烤红薯的样子出现在小摊贩的案板上,深受广大人们的喜爱。不过,红薯作为淀粉常驻嘉宾,有人觉得吃红薯会发胖,但又有人认为,红薯富含纤维,吃了会减肥,那么,吃红薯减肥还是发胖呢?接下来就一起来看看吧。红薯一般指番薯,冬天常以烤红薯的样子出现在小摊贩的案板上,深受广大...
吃红薯会发胖吗
吃红薯本身并不会导致发胖。红薯是一种低热量、高纤维的食物,含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质。它是一种健康的食物选择,有助于提供能量和营养。然而,如果摄入量过高或者搭配其他高热量的食物,会导致热量超标,从而有可能引发体重增加。所以,在控制总体饮食摄入量的前提下,适量地食用红薯是不会...
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成王殃平立: 可以经常吃,不要过量啦. 营养价值1.胡萝卜素白地瓜富含胡萝卜素,维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜,胡萝卜素被人体吸收后,可以转化为维生素A.维生素A能维持正常的视觉功能.缺乏维生素A是一个严重的健康问题,中国人普...
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成王殃平立: 吃多了就会拉~淀粉类的东西不可以吃太多,但是这中东西对肠胃消化有很好的促进作用,适当的吃有好处啦~
卓资县13661701097: 每天都吃红薯会发胖吗 -- ?
成王殃平立: 问题分析: 您好,红薯中含有很多种营养,非常丰富,经常吃红薯是很有好处的,但是同时红薯中也含有大量的淀粉与糖类,人吃了以后很容易在体内转化成脂肪,所以经常吃红薯很容易发胖意见建议:晚上睡前四个小时内不要吃东西,这是减肥人士必记的哦