大麦和小麦有什么区别？
1、茎秆区别
（1）小麦的茎秆呈直立，丛生，具有6-7节，高60-100厘米，直径在5-7毫米，叶鞘松弛的包裹着茎秆，叶舌呈膜质，长大约1毫米，叶片呈长披针形。
（2）大麦的茎秆较为粗壮，光滑无毛，直立，高大约50-100厘米，两侧有披针形叶耳，叶片长9-20厘米，宽7-20毫米，呈扁平状。
2、果实区别
（1）小麦的果实有黄棕色果皮，呈扁平的圆形或椭圆形，果实的两端稍尖或者是钝圆，内有淀粉粒，果实的粉末呈白色，有黄棕色果皮小片。
（2）大麦果实呈椭圆形，果实的籽粒被稃壳包裹着。
燕麦,小麦,荞麦,大麦,麦仁各有什么区别??
荞麦：生荒地、路边。荞麦喜凉爽湿润的气候，不耐高温、干旱、大风，畏霜冻，喜日照，需水较多。大麦：大麦的生长环境很广，而且具有春，冬生长习性。麦仁：与大麦、小麦相同。3、营养成分不同 燕麦：燕麦蛋白营养价值很高，含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸；燕麦脂肪80%为不饱和脂肪酸；燕麦...
大麦和小麦的区别有哪些
现在不论是大麦还是小麦，都会借助机器来进行脱壳。3、用途不同。大麦一般会用做为啤酒的原料，搭配其他原料来进行加工。小麦一般加工称为面粉，然后发酵做成馒头面条等主食。大麦和小麦的营养价值其实没有太多差别，都是含有很高的蛋白质和少量脂肪。不论是大麦还是小麦，自身的营养都很丰富。大家如果是想...
全麦,燕麦和小麦有什么区别?
营养物质：主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。2、全麦粉：就是面粉中含有麦子的全部成分，麸皮脱去的较少，胚、胚乳和麸皮都混在一起。全麦粉更好的保留了...
大麦 小麦 水稻 的区别
2、小麦分布的地方土层要深厚，结构良好耕层较深，有利于蓄水保肥，促进根系发育。否则难以形成高产。四.小麦与大麦的功效与作用 1、小麦的药用功能主要有4种：养心，益肾，和血，健脾。另外还有4大用途：除烦，止血。利尿，润肺。面包和点心尤其是全麦面包是抗忧郁食物，对缓解精神压力、紧张等有一定...
大麦和小麦有什么区别
我了解的大麦和小麦是两种不同的谷物，从外观上来看，大麦的颗粒比小麦大，形状较圆，而小麦的颗粒较小，形状较细长。从营养成分来看，大麦和小麦都含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和矿物质等营养成分，但它们的含量和比例有所不同。大麦主要用于酿造啤酒、制作麦片等食品，以及饲料、纸张和编织...
大麦小麦燕麦,有何区别
大麦是早熟禾亚科小麦族大麦属 小麦是早熟禾亚科小麦族小麦属 燕麦是早熟禾亚科燕麦族燕麦属
小麦和大麦有什么区别 小麦与大麦有哪些不同
导语：小麦是给人提供营养的食物，也是为人治病的药物，所以许多人都会吃小麦。最近小编有一些朋友搞不清楚小麦和大麦有什么区别？小麦与大麦有哪些不同？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助。小麦和大麦有什么区别 一、外观区别 1、大麦：两头较尖、较细长。大麦的芒很长，和...
燕麦,小麦,荞麦,大麦,麦仁各有什么区别??
是小麦经过水湿润，再用简单的碾米机或碾子加工，脱去种皮就是麦仁。麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类，但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量。3、食用方法 荞麦 荞麦食味清香，在中国东北、华北、西北、西南以及日本、朝鲜、前...
小麦和大麦有什么区别 小麦和大麦的区别
1、小麦和大麦的区别主要体现在三个方面。一是茎秆不同，小麦的茎秆直立，叶子为披针形，叶舌膜质。而大麦的茎秆比较粗壮，两侧都有披针形的叶耳。2、二是花朵不同，小麦为穗状花序，直立，长5到10厘米。大麦的花序会短一些。3、三是外形上，小麦两头圆，短，上面的芒相对也短一些。而大麦两头尖，...
全麦和小麦的区别是什么?
全麦和小麦的区别：1、小麦粉：是麦子脱皮、研磨后形成的粉状物。麦子脱皮主要是脱去麸皮和胚，余下的胚乳研磨后就成了面粉。小麦经磨制加工后，即成为小麦面粉，也称小麦粉或者面粉。营养物质：主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、...
住克藤黄： 从麦芒来区分,大麦的芒很长,和麦穗的长度差不多,小麦的芒相对来说要短,大麦的外壳很难剥下来,小麦的外壳在脱粒时已经掉了,大麦一般作啤酒的原料,或作饲料,小麦主要加工面粉.大麦的收获期比小麦早.大麦:两头较尖、较细长.多用於清除饲料中占30-50比例. 小麦:两头较园、较短、较园润.配合饲料.
大安市18351199514： 大麦与小麦有什么不同? - ？
住克藤黄： 1、大麦的芒很长,小麦的芒短.2、大麦的外壳很难剥下来,小麦的外壳在脱粒时已经掉了.3、大麦一般作啤酒的原料,或作饲料,小麦主要加工面粉.4、大麦的收获期比小麦早.
大安市18351199514： 小麦和大麦有什么区别 - ？
住克藤黄： 大麦是有稃大麦和裸大麦的总称.一般有稃大麦称皮大麦,其特征是稃壳和籽粒粘连;裸大麦的稃壳和籽粒分离,称裸麦,青藏高原称青稞,长江流域称元麦,华北称米麦等. 大麦在植物学分类上属禾本科-大麦属.有经济价值的是普通大麦种...
大安市18351199514： 大麦和小麦的区别 - ？
住克藤黄：[答案] 从麦芒来区分,大麦的芒很长,和麦穗的长度差不多,小麦的芒相对来说要短,大麦的外壳很难剥下来,小麦的外壳在脱粒时已经掉了,大麦一般作啤酒的原料,或作饲料,小麦主要加工面粉.大麦的收获期比小麦早.
大安市18351199514： 大麦与小麦有什么区别?? - ？
住克藤黄： 小麦的稃和子粒连接的很疏松,而大麦的稃和子粒连接的很紧密.大麦先成熟,而小麦后成熟.小麦的种子要粗一些,而大麦的种子(其实都是果实)要瘦一些.我是泥腿子的后代,相信我!
大安市18351199514： 大麦和小麦的区别? - ？
住克藤黄： 1、外观大麦:两头较尖、较细长. 大麦的芒很长,和麦穗的长度差不多.小麦:两头较圆、较短、较园润.小麦的芒相对来说要短.2、生长的环境、土壤、季节小麦长日照作物(每天8至12小时光照),如果日照条件不足.就不能通过光照阶...
大安市18351199514： 小麦和大麦有什么区别 - ？
住克藤黄： 小麦,就是我们在麦地里经常见的,南北方都有种的麦子.它的外形是植株矮,麦芒短,穗长.而且高产.相反大麦就不是了,它的植株比小麦要高,麦芒长,穗宽而短,不太高产.出的面粉面筋较多发粘.
大安市18351199514： 大麦和小麦的区别是什么?各有什么药用价值? ？
住克藤黄： 大麦与小麦有很大的区别 小麦的稃和子粒连接的很疏松,而大麦的稃和子粒连接的很紧密. 大麦先成熟,而小麦后成熟. 小麦的种子要粗一些,而大麦的种子(其实都是...
大安市18351199514： 大麦和小麦有什么区别 ？
住克藤黄： 1)麦穗与麦芒的比例:小麦穗长,芒短.大麦穗短,芒长. 2)从麦芒的方向区分:小麦麦芒基本平行,大多数麦芒指向麦穗的尖端.大麦的麦芒基本上不平行,大多数麦芒指向四面八方. 3)麦粒大小:大麦的麦粒稍大,一般人肉眼很难分辨. 4)亩产量:小麦亩产平均600——700斤,大麦平均亩产200斤左右. 5)营养价值:小麦营养价值略高与大麦.
