小暑节气,南方有什么传统习俗?

作者&投稿:邱钢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
小暑节气有哪些传统习俗~

首先小暑节气传统习俗有三候。小夏时节,大地不再有凉风,但所有的风都带着热浪;《诗经》中描写蟋蟀的词有“在野,在天上,在屋里,蟋蟀入我床”,也就是小夏节气,蟋蟀因为酷暑离开田野,跑到院子的角落避暑;在这个节气中,由于地面温度高,老鹰活跃在凉爽的高空气中。

其次习俗是“食新”。古时有小暑“食新”的民俗。新切好的米磨成米后,煮饭祭祀五谷神和祖先,祈求风调雨顺。将刚打好的大米磨成粉,制成各种美食,与邻居和村民分享,表达对五谷丰登的祝愿。吃饺子是我国北方的习俗。而且通常比平时更瘦。它通常被称为苦夏。在传统习俗中,饺子是解渴的开胃菜。在山东的一些地方,人们吃生黄瓜和煮鸡蛋来治疗苦夏。

再者习俗是游伏。在我国很多地方,每逢小夏,都有“流浪”的风俗。夏天,家家户户都要扶老少少,外出游玩,赏山野花,赏大自然的野草。因为“福”字与“福”字读音相同,所以“有福”,随着小夏节气的到来,各地气温会越来越高。大家在大量出汗的同时,也是需要更好的做好自身的健康管理,保持身体健康。

要知道在民间有“小热大热,蒸上煮下”的说法。由于出汗过多、高消耗、疲劳,人们不能忽视对身体的保养。此时,江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温回升,进入干旱期;在北方和东北地区进入雨季的同时,热带气旋活动频繁,登陆我国的热带气旋开始增多。夏热过后,南方要注意抗旱,北方要注意防涝。全国农作物进入旺盛期,田间管理有待加强,这些都是小暑季节的习俗。

小暑节气的特点是高温潮湿多雨,天气炎热,阳光猛烈,雷暴频繁,万物狂长。小暑时节,江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期。



小暑节气的风俗有食新、吃饺子、封斋、晒书画、衣服、吃黄鳝、吃藕、吃暑羊等。



1、食新:我国南方民间有小暑食新的习俗,食新是将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿,同时这些新货也要准备一份祭祀祖先,恳请保佑风调雨顺。



2、吃饺子:小暑开始进入伏天,在我国北方地区有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。



3、封斋:湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期,禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸,但仍可吃猪、牛、羊肉。



4、晒书画、衣服:小暑时节,民间还有晒书画、衣服的习俗。因为这一天,为一年中气温最高,日照时间最长,阳光辐射最强的日子,所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。



5、吃黄鳝:有俗语说:小暑黄鳝赛人参。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。



6、吃藕:民间素有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。



7、吃暑羊:吃暑羊是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。在当地民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方,之说法。入暑之后,正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候,忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。




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