海边有什么好吃的小吃?

北海是中国著名的四大渔场之一，到了北海有哪些美食小吃和特产不容错过？~

北海是广西壮族自治区的地级市之一，位于广西南部，北部湾东北岸，是中国四大渔场之一，也是中国最美的海滨城市之一。丰富而优质的海洋资源造就北海有许多美食小吃和特产，下面就给大家分享一下到了北海有哪些美食小吃及特产不容错过。
1、北海海鲜
因为北海紧靠北部湾，是中国的四大渔场之一，因此北海的海产品品种多、质量优，到了北海海鲜自然要一次性吃个够。北海是吃海鲜的好地方，价格低廉，龙虾、斑节虾、濑尿虾、花蟹、青蟹、沙虫、八爪鱼、鱿鱼、石斑鱼、鲳鱼、香螺、响螺、鲍鱼等，太多太多品种了，这些海鲜吃起来就一个字：鲜！

2、北海烧烤
北海丰富的海产品资源为烧烤提供了优质的食材，所以北海的烧烤行业也非常发达，到了北海一定要尝一下当地的烧烤。靠海边的城市，烧烤会有一大亮点，那就是在海边吃烧烤，一边看着海景，一边吃着烧烤，视觉和味觉的双层享受，那感觉是相当的惬意，再邀上三五个好友一起，一边吃着喝着，一边聊着，生活的美好也不过如此！

3、虾仔饼
虾仔饼是北海的一道经典小吃，在北海的街上到处都能看到它的身影。因米饼上放有新鲜的虾仔而得名，在北海是一道老少皆宜的非常受欢迎的美味。北海临近海边，海产品丰富，虾仔就是其中之一，用新鲜的虾仔加上软糯的米粉做成的虾仔饼是北海人心中的虾仔最好的吃法。

4、猪脚粉
猪脚粉是北海的一个特色小吃，也是属于北海人的一种情怀。猪脚粉要采用精心挑选的猪前蹄，配以几十种名贵中药材熬制而成，这样熬熟的猪脚肥而不腻，脆而不硬，汤料经过特殊调配，既保持原味又非常鲜美，价格还非常实惠，吃起来更是别有一番风味。

5、鸡饭
所谓的鸡饭，就是把杀完鸡后取出的脂肪加点盐放进大米饭一起煮，风味独特，鲜香可口。再配上做出的白斩鸡一起吃，风味更佳。在北海，鸡饭不仅仅代表着是一种小吃，个人认为更代表着一种北海的市井美食文化，在北海的大街小巷，到处充斥着一家家鸡饭大排档，每天一到饭点就座无虚席，吃上一碗鸡饭，再来上一盘白斩鸡和几个小菜，几个朋友一起吃完，幸福感充斥在每个人的心中。

6、萝卜糕
萝卜糕是北海的一种特色小吃，也是北海人喝早茶必点的食物。萝卜糕一定要趁热吃，软滑细腻，口感很棒，也可以将糕搁置一夜，第二天用油锅煎至两面金黄再吃，味道更佳！

喜欢一个城市从吃这个城市的美食小吃开始，这6种北海的美食小吃虽然不能完全代表北海的味道，但至少是北海美食其中的优秀代表，到了北海的朋友千万不要错过了。当然，北海的好吃的还有很多，欢迎大家留言补充。
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海南是著名的旅游大省，特别是冬季过年的那段时间，很多北方人都喜欢到海南去过冬，尤其是东北人，冬季特别喜欢到海南旅游，有不少东北有钱人直接在海南买上房，一到冬季时间，两三个月都是呆在海南，把海南当成了自己的第二故乡了。
在海南除了旅游，看一下优美的环境，感受一下海边城市的魅力外，当地的许多美食和小吃也是不能错过的。大多数人认为海南是个海边城市，所以最有名的美食应该是和海鲜有关的。其实不是这样的，海南传统四大美食只有一个是海鲜，其它三个都和海鲜无关，下面给大家分享一下海南的四大传统名菜到底都是什么。
1、文昌鸡
文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜之一，尤以海口和文昌市的最为正宗，也最为好吃。文昌鸡摆盘美观，色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，醮佐料而吃，入口喷香，爽滑异常，是到海南旅游必尝的地方美味之一。尤其以此菜引申而成的文昌鸡饭更是声名远播，在整个东南亚地区都非常有名。

2、和乐蟹
和乐蟹是海南海鲜的代表，因产于海南万宁县和乐镇而得名，以甲壳坚硬，肉肥膏满著称。和乐蟹的烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，但最好吃的制作方法还是清蒸。清蒸和乐蟹突出了和乐蟹的原汁原味，其蟹肉鲜嫩，蟹膏为黄色，似咸蛋黄，配姜醋佐料而食，味极鲜美，极富营养。

3、东山羊
东山羊主要产于万宁市，在古代是作为贡品上贡给朝廷，民间很难吃到的。因此羊基本是吃东山岭的稀有草木长大的，所以羊肉肥而不腻、食无膻味，且滋补养颜防湿热，汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补。东山羊肉质光泽，做法很多，有红焖和清炖，做出来味道都不一样，个人觉得红焖东山羊最有味道。

4、加积鸭
加积鸭之所以好吃，也和它的饲养方法分不开的。先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛初上时，再以笼养，缩小其活动范围，并用米饭、米糠掺和捏成小团块填喂，经过20多天的填肥，这时鸭的嘴角变白，脂肪渗入肌肉，其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，营养价值高。

以上4道美食是我印象中海南传统的著名美食，每个到海南的游客都有必要去找找尝尝，亲自感受一下海南美食的魅力。当然海南的美食还有很多，比如椰子船、清补凉、抱罗粉等，味道都很不错，到海南的朋友一定不要错过了，欢迎大家留言补充。
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海边的小吃啊，那就是海鲜为主了。

对于一个生活在海边城市的我来说，虽然对海鲜没有什么很大的兴趣。但是这个海鲜确实朋友聚餐，哥们喝酒中不可缺少的一部分。

为了追求原汁原味，很多海鲜的做法都是很粗放粗犷的。

蒸、煮、烤、炒。

这四种方式是非常常见的方式，至于油炸和慢炖，一个是因为过于油腻的缘故，另一个是因为实在是太耽误时间了，完全不适合快节奏的生活。

海蛎子，是一种很常见的海鲜，差不多每个居民小区里的市场都是有叫卖的。在价格上，也是能够让人接受的了的，一般是三到六块钱一斤吧。这价格不同，海蛎子的大小也是存在的差异。不过对我这样抠门的人来说，三块钱一斤的就足以满足我的口腹之欲了。

拿回家，先是用刷子仔细的将海蛎子的外壳刷洗干净了。然后用一个蒸锅烧上水，等待水开之后，将海蛎子一个一个的摆放到蒸屉里即可。时间不同很长，只需要看到海蛎子一个个的能够轻易的打开了，这也就熟了。不用放那些会夺取新鲜海鲜的鲜、甜、嫩、软、滑口感的油、蒜末，不需要任何的佐料。开锅的时候，当你掀开盖子的一瞬间，你就能闻到这属于大海的馈赠。

至于煮这种烹饪手法，我是一直不是很推荐的，因为海鲜的味道会在烹饪的过程中流逝到了汤水里面。这带给味蕾的“鲜”，就让我觉得失去了很多。对于扇贝这种海鲜来说，很多人会选择用煮的方式，这是因为一个是煮会比蒸一次性烹饪更多的食材，再一个就是这扇贝上的肉，实在是有点少。这要是蒸上那么一蒸屉，能吃的肉也就只有不到那么一碗了。

烤，这是无论大江南北都喜欢的烹饪方式。对于海鲜来说，更是能够在大火中封闭表面的水分，让里面的肉质在熟了的同时更保持了原有的水分。烤海肠、烤鱿鱼、烤蛤蜊、烤针鱼，这是我们出去烧烤必点的几个菜品。海肠滑嫩，鱿鱼爽口，蛤蜊鲜香，针鱼甘甜。每个都有自己的特点，每个又都会让人觉得这才是海鲜的味道。

炒，大火爆炒，用辣椒、蒜末、姜末去掉海鲜自带的生冷气息，这是对肠胃不好的人又一个创举，让胃寒的人和嗜辣如命的也能一品海鲜的风采，只不过，这又能获得多少海鲜本身的味道，就是值得商榷的一件事情了。

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塔城市14718138285： 除了烧烤以外,海边最火的小吃是什么 - ？
乔樊莲芝： 看摆在哪里的吧,招商在写字楼或者住宅附近上班人群多的就煎饼果子、热干面、凉面一类的最火,要在夜市什么的地方就烧烤、臭豆腐什么的最红火,要是在商业区的话就那些烤串、章鱼小丸子、鸡蛋仔什么的比较受欢迎咯,根据人群来定吧

塔城市14718138285： 青岛海边有什么好吃的吗?比较有特色的. - ？
乔樊莲芝： 1、辣炒蛤蜊,入口不怎么辣,辣味是逐渐从舌根走到舌尖,很有回味.价格大约在18元左右.菜馆推荐:姐妹菜园、阳光佳日酒店 2、海菜凉粉,热天里来碗米醋调拌的凉粉,除了吃起来很清爽外,还能消暑.价格在18元左右 菜馆推荐:青岛...

塔城市14718138285： 在海边享受什么美食最棒？
乔樊莲芝： 大闸蟹

塔城市14718138285： 海南有什么好吃的? - ？
乔樊莲芝： 海南最特色的小吃就是清补凉,每个城市都会有,就是用椰奶做炒冰,然后里面再加上一些熟的红豆、玉米、薏米等,看个人口味. 还有比较出名的就是文昌的各种鸡了,文昌鸡、叫花鸡、盐焗鸡. 至于水果,最有名的肯定就是椰子,其他的...

塔城市14718138285： 海南特色小吃的具体介绍 - ？
乔樊莲芝： 海南的特色小吃------- 1、海南粉:海南粉其白如雪,其细如丝,食法北方叫“凉拌”,海南叫“腌粉”,其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜……,醇香扑鼻,余味无穷,吃完后再加上一勺海螺清汤,更是鲜香无比.海南粉是...

塔城市14718138285： 现在北海有什么好吃的~? - ？
乔樊莲芝： 北海海鲜最出名啦 小吃也不错像云吞伊面、臭豆腐、各种米乙、卷粉、叉烧粉、牛腩粉、猪脚粉、烧鸭粉、卓蝶的蛋糕、烤鱼、烤生蚝、烤韭菜、鱼片粥、牛吧····

塔城市14718138285： 海南特色小吃是什么 - ？
乔樊莲芝： 1、海鲜,海产品一定要尝尝.三亚的海是属于南海,含盐量相对高,海产品口感好. 2、椰奶清补凉,最具海南特色的,清热解暑,5元左右一份. 3、抱罗粉 4、热带水果炒冰,5月左右一份.水果是现加的可以自己选. 5、去海边吃自助餐,包括烧烤什么的.1百多一位.靠海边的酒店都有. 6、长海南菜可以到海亚餐厅,有两个点,可以去新风路和临春河那个店,环境不错.

塔城市14718138285： 海口的假日海滩有什么小吃? - ？
乔樊莲芝： 抱罗粉 陵水粉 文昌鸡 加积鸭 藤桥排骨 临高乳猪 椰子八宝饭 回族鲜鱼汤 琼海温泉鹅 黄流老鸭 南瓜饭试着尝尝,反正这些我很爱吃了.

塔城市14718138285： 舟山有哪些好吃好玩的地方?去海边要带哪些防护措施?给点意见哈...？
乔樊莲芝： 舟山景点较多,你可以有目的的挑选几个适合自己的地方玩.如要进香去普陀山,可以早上进晚上回到舟山本岛,时间足够,且可省去普陀山高价房费,省下的钱够你在舟山本岛(深家门或朱家尖)点上几个海鲜了.如要玩耍,可去桃花岛,朱家尖游泳看海岛风景,蚂蚁岛,六横岛当一天渔民. 吃的方面主要海鲜为主,以贝壳类,虾蟹类及舟山海域当地产的野生鱼类为特色. 游泳的话在海滨浴场都有租泳具,自己不必要带.泳衣泳裤也可买到,但质量不是很好,建议自带.海边紫外线较高,带雨伞墨镜及防晒霜,防晒指数不低于30. 友情提示:海岛有蚊子,带防蚊用品.要吃海鲜最好带止泻药.还有防中暑药及创可贴.

塔城市14718138285： 海边旅游区摆什么小吃比较好卖? - ？
乔樊莲芝： 您好,海边的话一般的都比较热,可以考虑卖冷饮水果之类的,消热解暑,很不错的选择,不过水果最好是可以直接吃的那种,你可以把一个水果切了分盘卖哦!祝你成功!