冬天到了下午就容易饿,有什么可以搭配喝茶吃的零食点心?
最适合配茶的甜点!茶、甜点的不败组合
2020 年 5 月 30 日/在: all, 一辈子受用的茶知识, 奶茶控私房秘笈 /
撰文/ 荼公子 – Han-Yi 韩奕
更新时间:2021/03/25
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本章是让你能方便了解,茶搭点心的参考:
挑选好茶食的秘诀
各地知名茶点
奶茶控最搭甜点
使用茶包佐甜食在当代相当普遍
当我们喝茶时多多少少会想要有搭配的食物解馋,从古至今随著茶文化的发展延伸出不少茶点,茶食文化也随著茶馆的发展,逐渐在地化出不同样貌。不过,茶点不一定是甜食,自古咸食更能够表现茶的特色,还能增加茶的鲜爽风味呢。
挑选好茶食的秘诀
起初我最有印象的配茶食物,中式茶就是搭配瓜子、蜜饯、糕点零食,而当喝西式红茶时就会有蛋糕、饼乾,去喝下午茶时不难找到搭配选择。
选择清淡的茶食
你是以茶为主题的人,目标品茶。
这套说法是传统中式茶思维的选择,在至今的百年茶艺文化、工夫茶仪式中很常见,品茶人要为了喝茶的原味,追求本质滋味尽量不要被食物影响为原则,所以甚至是不去配茶点的纯饮茶作法。
有句俗谚是说「甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙。」往往都是茶作为主角,而配角食物不要抢过风头。因此,有『茶配』之说,意思是『配茶吃的食物』
常见选择:
绿豆糕、瓜子、蜜饯、芝麻酥、凤梨酥、饼类…
不只中式茶,西式也有纯饮文化。
选择重口味的茶食
你是以点心为主的人,目标吃茶食。
绝大多数西式下午茶都是这风格,甜到爆的蛋糕,搭配茶来解腻,因此可以吃下更多。
相信大多数人都有吃食物配茶的习惯,这里就真的是『配茶』而不是茶配了,透过选择搭配让食物跟茶有完美的平衡,互相牵引且衬托彼此的优点:
解甜腻用途,而选择了浓红茶、清爽绿茶、草本茶。
开胃配餐用途,普洱茶、黑茶、乌龙茶。
常见选择:
蛋糕、巧克力、司康、松饼、马卡龙…
甜点下午茶,茶点才是重点。
各地知名茶点
英国
司康、锡兰红茶 (英式司康特殊吃法)
司康、鲜奶茶
三明治、红茶
面包、早餐茶
各式英国喜爱的甜点大汇整!
仙女蛋糕 fairy cake
奶油蛋糕 lardy cake
柠檬蛋糕 lemon drizzle cake
维多利亚三明治 victoria sandwich
帕金蛋糕 parkin
烤蛋挞蛋挞 baked custard tart
茶面包 borrowdale tea bread
司康 devon scone
切尔西小圆面包 chelsea buns
英式下午茶的最经典甜食
美国
饼乾、伯爵茶
甜甜圈、甜茶或咖啡
美式饼乾、冰柠檬红茶 (经典)
延伸阅读:
进口饼乾推荐排行榜.六款神配下午茶甜食
巴西
超甜食品 Alfajor、玛黛茶特浓
炸油饼 Torta frita、玛黛茶特浓
法国
马卡龙 Macaron、绿茶
玛德莲 Madeleine、薰香红茶
闪电泡芙 Éclair、红茶
烤布蕾、伯爵茶
荷兰
宝贝松饼 + 水果味红茶 (Pickwick)
荷兰枫糖煎饼、锡兰红茶
德国
华夫饼 、东弗里斯兰红茶 (Ostfriesland)
面包类、德式土耳其红茶 (有香料、波斯番红花)
蛋糕类、薄荷绿茶与草本茶
义大利
义式咖啡文化,不用问茶。
日本
(有喜欢蓬松感强的特色,甜度高有化口性)
和菓子、煎茶与玉露
烤团子、煎茶与焙茶
羊羹、抹茶
铜锣烧 (红豆馅)、抹茶
草莓大福、红富贵
和菓子、抹茶与焙茶
年轮蛋糕、煎茶
韩国
韩菓、玄米茶
打糕、绿茶
台湾
鸡排、珍珠奶茶
鸡蛋糕、珍珠奶茶
绿豆糕、乌龙茶
凤梨酥、绿茶与乌龙茶
太阳饼、四季春
蛋黄酥、红茶与奶茶
花生酥、烘焙乌龙茶
黑白芝麻片、乌龙茶
红豆车轮饼、手摇饮通用
烤鱿鱼丝或鱈鱼丝、配乌龙茶
香港、澳门
月饼、普洱熟茶
港式饮茶点心、香片 (蒸笼小点包括:烧卖、萝卜糕、虾饺…)
有淀粉皮的包子类、铁观音乌龙茶
炒类、炸酥卷类、菊花普洱
冰火菠萝油、冻0T
糕点类、丝袜奶茶
咖哩鱼蛋、荔枝冰茶
葡式蛋塔、鸳鸯奶茶
中国
宫廷小点、香片
糕饼类、乌龙茶
豆类卷、绿茶
绿豆糕、红茶
瓜子、乌龙茶
蜜饯、小种红茶
延伸阅读:
【北京田野笔记:宫廷甜点与小吃】
蒙古
蒙古奶茶、肉乾
蒙古奶茶、炒小米
蒙古奶茶、奶饼与奶制品
土耳其
土耳其软糖、土耳其红茶
果仁蜜饼 Baklava、土耳其红茶
布丁、草本香料茶
缅甸
中式的油条、缅甸式奶茶
印度式的甩饼、缅甸式奶茶
印度式的囊饼、缅甸式奶茶
东南亚
炸物、泰式奶茶
夜市小吃、炼乳的拉茶
马来西亚
马来糕 (但列在港点中)、丝袜与鸳鸯奶茶
港式蒸笼点心、普洱茶与香片
中式茶点、六堡茶与普洱茶
爆米香、客家擂茶
娘惹糕(椰糖)、拉茶
印度
咖哩、锅煮奶茶
囊饼、锅煮奶茶
肉桂饼乾、香料茶
通用
巧克力、烘焙类茶
松饼、伯爵红茶
松饼、锡兰奶茶
柠檬塔、伯爵红茶
面包、早餐茶
泡芙类、阿萨姆红茶
炸物类、通用绿茶 (解腻)
奶茶控的十大推荐
炒米坚果
松饼
派类
酥、饼乾
蛋塔
炸物 (炸鸡类首选)
司康、比司吉、面包类
糕类 (鸡蛋糕、玛德莲)
有分层的蛋糕 (千层、香兰、马来…)
布丁、烤布蕾
爱奶茶的你,不论是鲜奶茶、珍珠奶茶、拉茶、炼乳奶茶、锅煮奶茶,搭配具有淀粉制的甜食都很百搭成功。
若有香料气味会更吸引人,尽量避免柑橘柠檬类的口味会显得奇怪,还有当炸物配上越甜的奶茶越适合喔!
午餐吃得比较丰盛还会这么快饿,与其说饿不如说是馋了吧~备点儿低糖低脂的麦片就不错啊欣善怡Nutri-Brex,小金条的形状方便直接吃,还有多种口味可以挑选,味道好,不光美味还蛮健康的,你试试~
1.首先我们能够想到的喝茶能够搭配的小食品就是甜品了。在这种时候,这些甜品就被称作是茶点。这些小点心通常味道都比较好是甜的,但是甜味又不非常浓郁,香味特别独特,比如说绿豆馅儿饼。这就是最好吃的一种甜品了,不过他的个头和月饼是差不多的。这种饼的味道是最适合在喝茶的时候吃的了。2.除了甜品以外,我们还能够在喝茶的时候吃的就是肉脯和肉干。这两种东西通常味道都是咸的。喝茶可以缓解咸味带来的不适,而且这些东西的咸味通常也不是很大,所以,人们在喝茶的时候都会选择肉脯和肉干,他们的味道是真的非常好吃,就是很平常的小零食
3.我们还可以在喝茶的时候搭配上一些瓜子,花生米也是可以的,花生米和瓜子他们都是小颗粒状的,能够让人吃很久间来打发时间,喝茶的时候就是人享受空闲的时候,这种时候就最适合嗑瓜子和吃花生米了。现在的瓜子和花生米有各种各样的味道,我们可以根据自己的口味来挑选适合的喝茶的时候搭配上这些东西,就会更有味道。
4.空腹的时候不要喝茶,喝茶的时候还可以搭配上一些水果水果,虽然也有很多水分,但是这并不影响我们饮茶的快乐,不过水果也不要吃得太多了,不然会给我们的肠胃带来很大的负担,最好是喝完茶之后再吃水果,时间间隔不必太大,但是也不能离得太近,最好选择葡萄这种水果。
15种可以多吃的有营养的零食
1.葵花子,可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
2.花生,能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3.核桃,可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
4.大枣,预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作"活维生素C丸"。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
5.奶酪固齿。奶酪是钙的"富矿",可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
6.无花果,促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
7.南瓜子和开心果,富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
8.奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。
9.巧克力,有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10.芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。
追答: 11.葡萄干,有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。
12.薄荷糖,能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。
13.柑桔、橙子、苹果等水果,富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。
14.牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。
15.乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一
第1种就是小麻花和干吃汤圆,不是天津的那种手工大麻花,而是一小条一小条的酥脆小麻花,下午困的时候或者是看剧的时候手上拿上一包,嘎嘣脆很好吃,如果觉得吃麻花的声音太大,可以吃干吃的汤圆,口感有点像糍粑,外面裹了一层的芝麻,非常的香,吃起来也是非常好吃的。
第2种就是脆枣,脆枣大多数都是用灰枣制成的,虽然个头不是很大,但是吃起来很香甜,颗粒饱满,每一个枣子光泽感十足,一个差不多两口吃完也是嘎嘣脆的,枣子的味道在嘴里荡漾,回味无穷,每天下午一嘎嘣,同事都围过来要吃。
第3种就是瓜子,瓜子平时逢年过节的时候就会吃一些,休闲的必备小零食,别说瓜子不当饱,瓜子的热量还是很高的,并且嘴中一直磕东西会给大脑传递你正在补充食物的信号,注意力也会被分散,饥饿感也就不会那么强了。
第4种就是士力架,士力架这款零食宣传重点就在于抗饿,当时的广告也是让人记忆犹新,士力架口味独特,具有巧克力的浓香以及坚果的芬芳,是一款很受欢迎的零食,吃起来香浓醇厚,一跟士力架差不多就能吃个半饱,热量也很高,完全耐得住饥饿。
15种可以多吃的有营养的零食
1.葵花子,可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
2.花生,能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3.核桃,可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
4.大枣,预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作"活维生素C丸"。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
5.奶酪固齿。奶酪是钙的"富矿",可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
6.无花果,促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
7.南瓜子和开心果,富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
8.奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。
9.巧克力,有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10.芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。
追答: 11.葡萄干,有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。
12.薄荷糖,能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。
13.柑桔、橙子、苹果等水果,富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。
14.牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。
15.乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一
冬天一到下午就容易饿,那么我们可以在下午搭配喝茶吃的零食点心有很多,比如1.葵花子,可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。2.花生,能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。3.核桃,可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。4.大枣,预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作"活维生素C丸"。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。5.奶酪固齿。奶酪是钙的"富矿",可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
每天下午三四点就饿了是怎么回事
每天下午3-4点就饿了是肠易激综合征、胃火旺盛、甲亢因素引起的。肠易激综合征的表现有多种,部分人是以肠胃蠕动亢进为主要表现,在情绪过于紧张、生活压力过大时会更容易发作。在下午3-4点是处于工作比较紧张的状态之中,部分人会因此而诱发疾病发病,从而出现饥饿表现。胃火旺盛的人大多数会伴有胃蠕...
到了下午就很饿怎么办 下午饿了吃什么好
下午经常感到肚子饿可能是生理性原因引起,也可能是病理性原因导致,比如甲状腺功能亢进症、糖尿病等,可以通过服用药物的方式治疗。一、生理性原因:比如中午没吃午餐或者进食量较少,会在下午出现生理性的饥饿,也不排除是剧烈运动、重体力劳动等因素,会导致肠道蠕动增快,使食物过早的消耗,也会出现饥饿...
中午吃的很饱,到下午5点到6点很饿身上还没有力气是什么情况?
1、低血糖有关,与您工作强度大,身体的能量耗损太快有关,在饿的时候吃些糖就可以恢复正常了。2、脾胃虚弱有关
为什么一到下午就饿
因为晚上处于睡眠之中,人体机能消耗了很多的能量,而上午又是漫长的一段时间。所以下午就容易饿啊
为什么每天下午肚子就会饿啊???
平时饮食太规律了,所以机体到了一定时间段就 习惯性饥饿 。就算不是真的饿也会有饥饿的感觉。
人每天下午4一5点有饥饿感是什么原因
身体机能已经下降了比较多的程度了,所以有时候造成一种病症的原因往往是几种混杂在一起。一是可能和你吃的东西有关,二是和你的运动量有关。建议你吃完后适当运动个半小时左右。而且吃点易消化的食物。少吃含脂肪的肉类,这些在胃里不易吸收,所以你不会感觉到饥饿。多吃点萝卜,和水果。
这几天不知道怎么了,一到下午五点就开始饿了,中午吃的和以前一样啊...
第一种:血液有问题。有的人血液血糖浓度由于特征(遗传)原因,一直会低于正常浓度,这样的结果是一直比较饿,吃东西到撑也不会觉得舒服,人比较虚弱,免疫力也不强,可能经常生病,而且没有力气。(去做血检)第二种:是消化道功能不好,小肠和胃等消化器官不能正常工作的话,就不能把食物完全的...
...中午吃的还算饱吧,比起其他同事,但我总是容易饿。
那就被点干粮随时吃
到下午4点总是觉得饿是什么原因?
病情分析:意见建议:不用担心,注意饮食习惯,少吃多餐。饿了以后进少量食物。大多数这种情况跟习惯有关系,慢慢纠正就好了
为什么下午会比较容易饿
人的生理活动能量直接来源于血液的血糖,血糖来源于小肠等消化器官从食物中获取的营养物质。人饿的原因是血液里面的血糖浓度减少,进而会有的正常的生理反应。这个时候应该补充食物(也就是吃东西),如果这个时候不即时补充食物,稍微时间长点的话,生理反应会促使分解肝糖元(来自细胞脂肪分解物,由胆汁完成...
桂詹利胆: 1、水果水果是解馋又不长胖还能瘦身减肥的最好食物了.何况很多水果都具有减肥的功效.要知道,水果不仅能给你提供能量,还能补充膳食纤维、维生素等,不仅能安抚你抗议的肚子,还能及时提供你身体所需的能量,让你精力更加的充沛...
安义县19449647884: ...也不缺少对爱情的忠诚,雌莺孵卵时,雄莺在旁边千呵万护,与它共同迎接小生命的降生,直至成长后也不分离.1.第③句和第⑤句中都用了“总是”一... - ?
桂詹利胆:[选项] A. ①/②③/④⑤ B. ①②/③/④⑤ C. ①②③/④⑤ D. ①/②③④/⑤3.这段文字运用了________的说明方法.4.这段文字说明了莺________的特点.
安义县19449647884: 请教现在的季节宝应该穿什么睡觉 就穿一件秋衣,不要热着了 - 保健科...?
桂詹利胆: 可以早点睡觉啊~饿的受不了了就吃点会膨胀的食物比如说压缩饼干、海苔之类的,喝点水,要一边吃一边喝啊!别压缩饼干吃到饱一喝水肚子要撑死了~对了,偷偷告诉你我饿的时候喜欢吃泡椒凤爪,吃一袋的热量也不高就吃进去那点皮,辣的直喝水,等吃完一袋的时候真的要撑死了...或者其他热量低的辣的东西替代也可以啊~要是饿的都晕了就赶紧吃点糖雪糕什么的低血糖可不是闹着玩的,,觉得饿可能也是平时吃的太多了 ,要是这样的话就一点点减少饭量,晚餐少吃最好做到不吃,
安义县19449647884: 冬天来了老感觉饿,有没有什么吃了不长胖的零食 - ?
桂詹利胆: 瓜子