柿子有什么营养
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
柿子营养分析：1.
柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；
2.
柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；
3.
柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；
4.
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
5.
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
柿子适合人群：一般人群均可食用
1.
适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者；
2.
糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
柿子食疗作用：柿果味甘涩、性寒、无毒；柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；
有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；
用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。
新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
柿子食物相克：1.
不宜与酸菜、黑枣同食；
3.
柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
4.
食柿子前后不可食醋。
柿子做法指导：1.
食柿应尽量少食柿皮；
2.
柿饼表面的柿霜是柿子的精化，不要丢弃。
柿子中含有丰富的水分、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，适当食用柿子能够改善口渴、补充营养、缓解便秘。
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说静信可： 柿子的营养价值很高.成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍. 柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食.据测,...
涵江区17882131210： 柿子有什么营养价值? - ？
说静信可： 柿子的营养成分十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优. 外国俗语云:“一日一苹果,医生远离我.”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王,所以“每日一苹果,不如每日一柿子”.柿子还有一个特点就是含碘,所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助.一般人平时经常食用,对预防碘缺乏也大有好处.柿子有养肺胃、清燥火的功效.可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥.柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效.脾胃消化功能正常的人适合食用.每天中等大小1个(约100克).降压、咳嗽痰多、口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈等.
涵江区17882131210： 柿子里都有哪些营养?？
说静信可： 柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁. 所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半. 未成熟果实含鞣质.涩柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因.新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性甲状腺肿大. 另外,柿子富含果胶,它是一种 水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用.
涵江区17882131210： 柿子有哪些营养? - ？
说静信可： 楼主你好 很高兴回答你的问题 柿子含有丰富的蔗糖,果糖,纤维素等碳水化合物,还含有蛋白质、钙、磷等营养成分.柿子的涩味是由鞣酸 (又称单宁酸)引起的,故不宜多食. 中国传统医学认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经.《本草纲...
涵江区17882131210： 柿子里面含有什么营养的东西 - ？
说静信可： 柿子有养肺胃、清燥火的功效.可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥.柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效.脾胃消化功能正常的人适合食用.
涵江区17882131210： 请问柿子有哪些营养,对人体有什么好处? - ？
说静信可： 1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用; 2. 柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大; 3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效; 4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害; 5. 柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能. 但是,专家指出,尽管柿子好吃,但也不能多吃,尤其不能空腹食用.
涵江区17882131210： 柿子有什么营养与功能? ？
说静信可： 柿子色泽艳丽,甘甜多汁.成熟的柿子含有10%以上 的可溶性糖,此外,所含的胡萝卜素、维生素C及磷、钙、铁 等矿物质多胜于苹果、梨、桃、杏等果品.果实除鲜食外,还 可加工成柿饼、柿干、柿脯、柿汁、柿酱、柿霜糖以及酿酒、作醋等. 柿霜、柿蒂、柿涩汁、柿叶均可入药.柿霜对肺热痰咳、 喉痛咽干、口舌疮炎等症有显著疗效;柿蒂可用于呃逆、百 日咳及夜尿症;品质差的柿果可以提取涩柿汁,其中单宁类 物质是降压的有效成分,对高血压和痔疮出血均有疗效;用 柿叶制茶,经常饮用,对稳定和降低血压、软化血管、清血和 消炎均有裨益.
涵江区17882131210： 柿子有什么营养价值? ？
说静信可： 柿子是最常见的一种果类,市面上卖的也很普遍.但是柿子吃起来香甜可口,好吃极了.但是柿子属凉性,体质阴寒的人少吃为好,那吃柿子有什么好处呢,吃完狮子的功...
