吃核桃有什么好处？

核桃的功效与作用？~

1.改善血脂核桃中有丰富的油酸和亚麻酸，这些均属于不饱和脂肪酸，其好处便是能够帮助人类降低胆固醇。建议大家不妨每天吃点核桃，可以减少体内胆固醇的吸收，保护血管。研究也表明，如果每天吃核桃，那么发生心血管疾病的概率也会明显降低。
2.健脑补脑对于核桃的补脑功效可以说是家喻户晓了，这主要由于核桃内含有丰富的磷脂。磷脂是人体大脑内的重要组成部分，能够帮助改善记忆力，促进大脑发育。对于正在成长发育的小孩子来说，家长们不妨让孩子每天吃点核桃，这样有利于促进其智力发育，对学习也很有帮助。
3.促进视网膜发育核桃中富含丰富的亚麻酸和维生素A，有利于促进视网膜发育。特别是一些一周岁左右的婴幼儿，往往会补充一些核桃油，可以促进其视力的健康发育，而且核桃也可以帮助预防色盲症和缓解眼疲劳。
核桃自身营养丰富，富含多种蛋白质和维生素，经常吃核桃，相信你会获益良多。
4.改善睡眠常吃核桃可以帮助改善睡眠，研究表明，经常吃核桃的人往往会比不吃核桃的人睡眠质量更高。建议将核桃磨成粉，每天煮点核桃粥，健康又美味。
5.抗衰老核桃的抗衰老作用主要得益于其含有丰富的维生素E，能够帮助皮肤免受自由基氧化的伤害。特别是女性朋友，与其敷太多面膜，买过多护肤品，还不如每天来几颗核桃，不仅健康好吃还会越来越美丽。
6.润肠通便核桃内油脂比较丰富，食用之后可以起到润滑肠道的作用。肠道健康蠕动，便可以促进排便。如此便有利于防止便秘的发生。尤其是一些久坐的办公室一族，吃点核桃可使肠道更健康。

经常吃核桃不仅能改善记忆力，还能调节血脂。除此以外，多吃核桃还可以润肠通便，延缓衰老。
改善记忆力。在大家的认知中，核桃最重要的作用是提高记忆力，促进脑部发育。因为核桃里还有丰富的磷脂，而磷脂是大脑的重要组成部分，所以多吃核桃可以让大脑发育得更健康更完善。尤其是尚未发育完全的孩童和智力衰退的老年人更适合进食核桃。另外，除了增强记忆力，核桃还能有效改善睡眠。经常食用核桃，大脑处于健康状态，睡眠质量就会越来越好。

核桃可以调节血脂。核桃中含有丰富的营养物质，可以降低人体对胆固醇的吸收。而人体内的胆固醇降低了，患上心脑血管疾病的几率就会变小。所以每天多吃一点核桃，可以有效预防心脑血管疾病的发生。其实除了核桃以外，很多坚果类食品都对血脂有调节作用。因此在食用核桃的同时也可以吃一些其他种类的坚果。合理的营养搭配才能让身体越来越好。

多吃核桃对眼睛有好处。核桃除了能够改善血脂，提高记忆力以外，对眼睛的帮助也很大。尤其是正处于视力发育阶段的婴幼儿，服用核桃油不仅能够促进视力发育还能预防色盲症。对成人而言，核桃可以缓解眼疲劳。如今，电子产品充斥在生活的方方面面，人们对眼睛的使用越来越频繁，多吃核桃可以有效缓解眼疲劳，提高生活质量。

多吃核桃可以延缓衰老。核桃中含有丰富的维生素E，维生素E不仅可以抗氧化，还能缓解自由基对皮肤的损伤。在维生素大家族中，维生素E的抗衰老效果是最好的。因此如果想要皮肤年轻有光泽，爱美人士不妨多吃一些核桃，美味营养又健康。

经常吃核桃的好处：

1、能够润肠通便，因为核桃当中含有丰富的油脂，通过润滑肠道而有很好的促进排便、缓解便秘的好处。

2、能够补肾益精，因为从中医食疗的角度上来讲核桃性味甘、涩、温，入肾经，对于肾虚所导致的须发早白、腰膝酸软、腰腿疼、耳鸣的人，如果适当经常吃核桃有很好的补肾益精、缓解上述症状的好处。

吃核桃的坏处就是因为其中含有丰富的脂肪，含有大量的能量，如果吃的过多可能会引起能量超标，而引起超重、肥胖高发的风险。

　　核桃贮藏 将晒干的核桃装入布袋、麻袋或装入筐内，放在通风、干燥、阴凉、无鼠、无虫害的室内，室内贮藏核桃最适温度1-2℃，一般不要超过8℃，相对温度75-80％ 。

　　沟藏法：在地势高燥、排水良好、背阴避风处挖一条深1米、宽1-1.5米、长随贮藏量而定的沟。沟底先铺一层10厘米厚的洁净湿沙，沙的湿度以手捏成团但不出水为度。然后铺上一层核桃一层沙，沟壁与核桃之间以湿沙充填，不留空隙。铺至距沟口20厘米左右时，再盖湿沙与地面平，沙上培土呈屋脊形，其跨度大于宽度。沟的四周开排水沟，避免雨水渗入太多，造成湿度过高，核桃霉烂。沟长超过2米时，在贮藏核桃时应每隔2米竖一把扎紧的稻草作通气用，草把高度以露出“屋脊”为度。

　　2、沙贮法：阴凉室内的地面上，先铺一层消过毒的稻草、麦秸等，再铺一层10厘米厚的湿沙，放一层核桃放一层沙，堆高不超过1米，最上面湿沙层厚度为20-30厘米。贮藏期间要保持最上层沙子湿润。
　　尽量减少与空气、潮湿的接触 可以放在小盒里~

　　放进冰箱里储存.如果有地窖也可放入地窖里储存. 是冷藏.最好是用塑料代盛装.

　　核桃位居世界四大坚果之首,其丰富的营养价值及保健功能受到了世人的推崇。??●核桃的营养成分---当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定，每100克核桃中，含脂肪20—64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15—20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。??●核桃的医疗保健作用---核桃中的亚油酸、亚麻酸甘油脂能减少肠内胆固醇的吸收，促进体内胆固醇在肝内降解为胆汁酸，随胆汁排出体外，对动脉硬化、高血压、冠心病人是有益的。核桃中的维生素B6能帮助受损的心脏再生。核桃中的叶酸也有助于维持心肌的代谢；核桃中的补骨乙酸，能扩张冠状动脉，兴奋心脏，增强心肌功能，医治失眠和神经衰弱。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合和毛发生长都有重要的作用。核桃含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，锌、锰是组成人体内分泌腺如脑垂体、胰、性腺的关键成分。更重要的是核桃能延缓脑神经的衰老，对脑神经补益最大，是益智、健脑、强身的佳品。早在隋唐时代，人们为了在科举考试中取得好成绩，在参加考试前大量食用核桃仁，当时只知其作用不知其原理，其实这是核桃中含有卵磷脂、维生素及微量元素的关系，有人称核桃是“健脑之神”。??●核桃的药用价值---核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效，是食疗佳果。核桃中含有大量脂肪和蛋白质，而且这种脂肪和蛋白质极易被人体吸收。1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经的营养极为有益。不管是身体好的人还是身体不好的人，经常吃些核桃，既能强壮身体，又能赶走疾病的困扰。●核桃的美容功效---核桃美白肌肤、润泽头发的功效，古时便已得到论证。另外，核桃所强化脚部、腰部力量的作用，特别适合产后妇女恢复体力，提神健脑。??●核桃的实际效用---（1）补虚强体，提供营养。核桃是很难得的一种高脂肪性物质的补养品。（2）消炎杀菌，养护皮肤。据临床报导，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮肤炎、湿疹，有效率可达100%。（3）防癌抗癌。核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有不错的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛、提升白血球及保护肝脏等作用。（4）健脑防老。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。（5）净化血液，降低胆固醇。核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的污垢杂质，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。

吃核桃具有健脑益智的功效能增加记忆力，同时核桃还能治疗神经衰弱，延缓衰老，预防老年痴呆症，长期吃核桃，能预防和治疗结石病，还能美白肌肤，对于习惯性便秘的人，有一定的润肠通便作用。

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三河市13048754318： 吃核桃有什么好处?？
黎馥康迪： 健脑

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黎馥康迪： 核桃具有大量的核桃酸.能给人体很大的需要

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黎馥康迪： 生吃啊 对大脑还有头发都挺好

三河市13048754318： 吃核桃有什么好处？
黎馥康迪： 补脑其次对头发好点

三河市13048754318： 吃核桃有哪些好处? - ？
黎馥康迪： 功效作用: 核桃 核桃,又称胡桃,为胡桃科植物.核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素.核桃中所...