在成都生活是一种什么体验|一位在杭州近10年的安徽人的自述
2月份的某天在刷豆瓣动态时,我关注的一个女生(夹子)发了条帖子,大致内容是:她想采访下在成都、杭州或大理生活过/正在生活的朋友,聊聊在这些城市的生活体验和人生感悟。我看了后很感兴趣,马上留言,说明我的情况—在杭州读书和生活近10年,去年年底来到成都,工作和生活。她很快私信我,发来采访大纲,确定了线上沟通的时间。
因为这个话题很有趣,在沟通前我认真做了一些准备。不仅列出我想要分享内容的大纲,还采访了2位杭州朋友,收集他们的感悟和体会。和友邻夹子沟通的那1个小时,聊得很畅快。我也因此受到启发,想分享下我来成都后,对这座城市,在衣食住行上的直观体验和感受。
下面的内容我会分为3个部分来分享:
移居到成都的背景介绍
外地人来成都生活后的直观感受
成都VS杭州,我最爱哪座城市
我,一个安徽北部小城女生。高考后,来到富庶的南方省会城市杭州读大学。在此学习、工作近10年后,21年7月底决定和男友离开杭州,向西南腹地探索新的人生。11月底来到成都,在此工作和生活。
很多人问我为什么离开杭州,选择在成都继续发展?主要有两个原因:
首先,我男友是四川内江人。他在恋爱初期就和我说过,以后要回到四川发展,所以我一直都有可能要去成都生活的心理准备。另外我毕业后,就没打算回老家发展, 所以对一定要在哪座城市生活和扎根,并没有很深的执念。
其次,杭州房价真的太高。虽然我很爱这个城市,但想在这里买房扎根的代价太大。成都虽也是省会、二线城市,但房价稍微低一些,且距离我男友老家很近,高铁40分钟的车程。如果来成都定居,至少距离一方的家庭很近,能受到家中长辈的一些照应。
我在去成都前,在朋友圈分享了这个决定。有些人就私信我,说我好勇敢,去离家这么远的地方长期生活。还有一些人可能还以为,我是为了爱情,不顾一切。
但其实对于我来说,这个决定既不仓促也不是单纯的为爱痴狂。而是我在遇到彭老师后,每年都会思考,最终根据实际生活、工作及心态变化等因素,做出的最符合我内心和较为成熟的一个决定。
2021年11月21日,我坐了近8小时的高铁,从安徽老家来到成都。11月23日到新公司报到。12月12日,搬到超喜欢的新房子。到现在,已在这座城市生活工作了近4个月。
从最初的人生地不熟,到现在的逐渐适应。在积极缓慢地探索周边的过程中,我始终自觉或不自觉地带着“审视”和比较的眼光,感受和体验这个全新的城市。
这些感受和体悟,我集中列了出来,和大家分享。
衣食住行之食
美食天堂名不虚传,餐饮业卷到不行
来到成都吃了几顿饭后,我才后知后觉:杭州果真是美食荒漠,对比太明显了。也终于能够理解,以前一起吃东西吃,我觉得好吃的,彭老师总会说一般般,还可以。他的嘴早被四川美食养叼了。
从早饭开始,成都就吊打杭州,选择多样,光吃面就可以吃1个星期不重样。连中午吃的普通快餐的味道都不是一个级别的。
除了闻名世界的辣火锅外,还有各种主题火锅:羊肉火锅(不辣,清淡)、兔肉火锅(虽然兔兔很可爱,但肉是真的好吃)、鱼头鱼肉火锅、美蛙火锅(我男朋友最爱吃这个)等。
餐馆极多,在普通的小区附近,每隔几百米就有一家。且很多餐馆开在一起,形成美食一条街。平常吃饭,选择很多。但同时对于商家来说,是激烈的竞争。因为味道不好,很难开得走(开不下去的意思)。
而且我很想为川菜正名!这个菜系的最大特点是麻辣,请注意,是麻在前,辣在后。所以外地的朋友们,不要一看到红汤就觉得很辣,吃起来其实不怎么辣。另外很多川菜里都会放糖,中和辣味。
四川人在日常饮食中,也不是每天都吃得很辣,谁的胃都不是铁打的,清淡又美味的菜会成为很多人的首选。现在住的小区附近有个很大的菜市场,我很爱去逛。能看到很多当地的新鲜蔬菜、各种香料、卤味。蔬菜中,我最爱吃莴笋、豌豆尖、油菜花。
莴笋,是我在安徽老家和杭州日常吃的蔬菜,但这两个地方的人基本不吃莴笋叶。我之前也不吃,自从去了内江,在各种面、抄手里尝到它的美味后,就很爱用来清炒、放进汤或面里。
豌豆尖,在老家和杭州都没吃过,是来到成都后才开始吃的。第一次吃,是羊肉火锅的配菜,放进汤里一会再捞出来,就会变得很好吃,清爽鲜嫩。然后我慢慢解锁其他吃法:凉拌、清炒、做汤。
油菜花,我一直以为不能吃,只是观赏+榨油。但来到这里后,我明显涨了知识。这里的油菜花有2种,一种是我常见的,黄色小花,菜杆是绿色的。春天里,女孩子很爱去花朵全面盛开的油菜花田里拍照。一种是我之前没见过的,菜杆是偏紫色的。这两种油菜花都可以吃,在没开花之前,茎秆还是很嫩的时候,最适合清炒或者做汤,极美味。
现在每个周末,除了在家做饭外,我们会去外面餐馆吃一顿,积极探索周边的美食,尽量保证菜品类型不重样。 在成都,吃的乐趣被无限放大。
衣食住行之住
租房性价比极高,幸福感大大提升
可能从小在北方农村长大,虽家里装修不咋样,但空间总是很大的,每家每户都有自己的小院子,所以我对居住面积一直有执念。太小的房间,我基本不能忍受,感觉很憋屈。对房间的朝向也有要求。无比渴望阳光的我,想选一个正南向的房间,在杭州租房的5年中,总是没能实现。(其实还是钱太少,要求太多,我男朋友总是说我太过挑剔)
但来到成都后,以上要求基本都实现了!同样价格下,居住面积比之前足足多了3倍。且房间户型很好,房间全部都是朝南向的。最最重要的是有个超大的阳台!终于可以放心晒被子,养喜欢的花和草了!
晴天时,阳光洒进卧室、客厅、厨房和洗衣间,投下光的各种影子。被照射的地方闪闪发光。在这些瞬间里,我总是幸福又满足,觉得生活真美好。
我陆续在线下花店、网上购入喜欢的盆栽,在阳台上慢慢搭建属于自己的小花园。再也不用担心买了太多放不下。第一次养草莓、种郁金香、铃兰,还买了鸡毛菜香菜和葱的种子、把大蒜、豌豆埋在土里,期待吃到自己种的蔬菜。每天下班后,看看它们的长势,给它们浇水,拍照记录点滴成长,分享给有同样爱好的朋友,真真是一件快乐的事情。
现在,紧绷神经的时候愈来愈少,大部分时间我整个人是舒展且放松的。
衣食住行之行
地下交通较为发达,开通的地铁线路也够多(13条),基本形成四通八达的网状图。上下班坐地铁很方便,通勤时间比在杭州时少了近20分钟。
但是地面交通文化不太行。乱停车现象、机动车占用非机动车道和人行横道的现象严重。很多司机在左转右转时,不开转向灯。大部分公交车没有单独停靠的区域,乘客上下车时得特别注意来往的车辆。
二轮摩托车送外卖、商业载人、三轮电动车商业载人是云贵川一道靓丽的风景线。不仅在成都见过,在内江、贵阳我也都留心观察过。
这些开车的大哥大叔们,会分布在地铁站、公交站等人流量比较大的地方接客。三轮车,我们老家以前也有,我上高中时经常坐。但这些年被交通部门管制、加上打车越来越方便,基本见不到了。在杭州生活时,也没有见过。二轮的,我们老家和杭州都没见过,这边很普遍。但我还没体验过,感觉有些危险,不知道他会把你带到哪里。
面面观之天气、风景、方言及其他
天气:
日照相对不足,是南方天气的普遍特征。成都这边阴天很多,云层厚。即使晴天,天蓝得也不明显,总是发白。但是令我开心的是,雨天很少。天气预报的下雨经常不会下,不像在杭州,随时都有可能下雨,且停不下来。
风景:
深秋时,黄灿灿的银杏树分布在道路两旁,特别美,再也不用专门跑去哪里去欣赏银杏,走在路上,随时可以欣赏。
我们现在住的地方(西南方),距离成都的著名景点距离较远(东北方向)。去一趟实属不易。所以很多景点都还没来得及逛。
上周末去植物园踏青,来回地铁就花了3个小时。想爬个山,也不容易,基本都在城市外围,30公里起步。在杭州时,因为一直住在西湖区,去西溪湿地、西湖风景区、爬山很方便。所以这一点对于喜爱大自然的我来说,一直很不适应。我经常和彭老师吐槽,边说边怀念,在杭州畅快爬山、游西湖的日子。
但我去过的几个景点中,有非常亮眼且我赞誉很高的地方:科普馆做得非常棒,互动性和趣味性都很强。
去年12月初,彭老师带我去看大熊猫,我们去的是市区的成都大熊猫繁育研究基地。游玩体验非常棒。不仅近距离观察了好多只大熊猫吃竹子、睡觉、喝水、发呆、爬树的场景,还在基地的科普馆涨了很多知识。比如通过大熊猫的粪便来猜测体重、大熊猫除了竹子还能吃什么。互动方式也多种多样:科普小册子通过手摇来翻页查看、选中图案就可以听到大熊猫的叫声。
今年3月初去的植物园,园内科普特性随处可见。几乎你看到的所有树木,都有名称标识。比如山茶花有很多品种,每棵茶树上都挂一个小牌子,告诉你具体品种名、科和属。
青少年科普馆里干货满满,设计了很多和参观者的互动方式,对于热爱植物,想了解更多信息的人十分友好!认真逛一圈下来,能学到很多新知识。
方言:
这里的人超爱讲四川话。不仅在生活中,工作中我的同事和客户也经常聊着聊着就开始讲方言,刚开始令我很吃惊。没来之前,我以为四川话很好懂,但来了才发现自己太天真,只能听懂70-80%。如果话题是自己不熟悉的,就更难听懂了。
在杭州就很少遇见这种情况,大家基本讲普通话,少量当地人有时会炫耀似地讲杭州话,但也仅限于对方也是杭州人。所以一开始我听多了,真的蛮头大的。现在稍微好了一些,只能不断适应,学一门新的方言也是极好的。
其他:
住宅区高层建筑特别多,四川又是地震多发区,我和男朋友都很担心,到时候万一地震了,住在高层的我们会不会很危险?或者是小区的电梯突然出了问题,人身安全如何保证?
且因为建筑物的遮挡,我已经很久没看到过晚霞,或者是一场完整的夕阳西下。在杭州时,家中楼顶天台,一直是我观察记录云朵的圣地。所以,本云彩夕阳收集狂魔,难免有些不适应。
总结:
总的来说,在成都生活工作还是比较容易适应的。且工作住房等大事项比较好地解决后,其他事情也都不是问题了。一二线城市流水线操作很多,基础设施相差不大,在杭州适应了,在成都也可复用。
各有千秋,都是我人生中重要的地方
来到成都生活后,方方面面,我总是不自觉地拿它和杭州作比较。偶尔会想念老娘舅(杭州快餐连锁品牌)的蒸蛋和茶树菇老鸭。看到杭州朋友在朋友圈分享逛西湖、爬山、游西溪湿地的动态时,会很怀念这些地方。也计划未来1-2年内,和彭老师故地重游。
我突然想起在杭州的最后一天,当时的心情是极为平静的,没什么不舍。只是照常去楼顶天台,看了最后一次杭州的日落。当列车驶离杭州时,我内心怀有的更多是对成都生活的期许。但随后的一段时间里,在杭州的记忆片段会偶尔闯进脑海,留下一些思念的痕迹。
是啊,即使离开,我还是深爱着杭州的。毕竟在这个城市生活这么久,和一些亲密的朋友留下了许多美好回忆。
我怀念斑马线礼让行人、公交车自行车有专用车道的文明礼仪、我怀念一年四季去西湖、西溪湿地感受季节更替的美好、我怀念和我紧密联结、聊得畅快的朋友们、我怀念下班骑车经过的虎跑和三台山路上的静谧好风景。 但我不怀念高房价、剥削我的房东和糟糕的天气。
既然选择成都,作为我未来10、20年里稳定居住的城市。那就勇敢向前,多发现这座城市的美。而不是频频回头、沉浸过往,或后悔自己所做的决定。
以及 我并不认为,自己后面的人生就一直在成都展开。我更倾向于,让自己逐渐具备在哪座城市都可以过得很好的能力。
我有一个愿望,随着年龄增长,越来越强烈。我很想退休后(50岁左右),和彭老师搬去阳光充足、气温适宜的小城。养花种草、佛系开个花店、剩余的时间继续写文章、和他一起散步旅行吃好吃的东西。
世界很大,为何不在有限的人生里,把自己的足迹印刻在更多的地方呢?
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你认为成都的真实生活状态是怎样的
成都的真实生活就非常令人向往,如果有机会的话我也想去重庆或者成都定居,这两个城市生活习惯比较相近,一个是直辖市,一个是省会城市,都是非常发达的城市,但是因为当地人的性格原因,生活氛围都比较舒适,轻松自在,不像北上广生活节奏那么快,给人一种时刻都要紧绷着的感觉。其次,成都的工资水平和...
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綦江县15992563873: 在成都生活怎么样? - ?
寸儿步文: 看个人吧~~成都有好的地方,比如房价还在能承受的范围内(可以买周边郊县的房子,有车到市区很方便,也不算远),比如生活节奏比较慢,比如好吃的东西比较多,比如周末能出去玩的地方比较多;成都也有不好的地方,比如雾霾比较严重(都去发展经济了,也没什么人呢管雾霾了),比如一年四季出太阳的时间比较少,比如比较潮湿易得风湿病等.所以,还是得看你想过什么的生活,看看成都的这些优缺点是否和你想过的生活有冲突~~
綦江县15992563873: 成都生活各方面怎么样,听说是适合休闲的地方,不是热么? - ?
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綦江县15992563873: 成都生活怎么样 - ?
寸儿步文: 成都市,从宣传上来说,是个来了就不想走的城市,也说明了这个城市生活很安逸.但是,个人觉得要看你是哪的人,如果就是四川的还好,如果是个北方的,可能会很不习惯这里的生活和饮食,也不习惯身边的人,生活习惯和方式差别都太大,要很长时间去适应.希望对你有所帮助
綦江县15992563873: 成都生活如何? - ?
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綦江县15992563873: 成都怎么样?生活成本怎么样? - ?
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綦江县15992563873: 在成都长期生活怎么样? - ?
寸儿步文: 安逸的很.巴适.
綦江县15992563873: 你们觉得在成都生活有在杭州好吗? - ?
寸儿步文: 成都的优势在于生活开销相对较小,人和气热情,生活压力小,工作相对比较轻松.这个是这个地区的人的个性和习俗决定的.成服风景秀丽,郊外就是注明景区,空余时间休闲旅游也是很好的.但是成都相对现代化成都低,不够时尚,和外界交流和沟通比较少.杭州比邻上海,既有上海的现代感,又有西湖美景的悠然.集时尚,文化,风景于一体.个人认为杭州更吸引人.
綦江县15992563873: 成都好吗? - ?
寸儿步文: 呵 ,其实我想说的是一个人要对一个城市有所了解一定至少要在这个城市生活工作一年. 成都人看似闲散,你看到劳累的时候没喃? 在这,人们的安逸舒适,更多是精神上的. 就算是路边守厕所的,也会经常打麻将.不论贫富,都会经常在外面吃东西.因为高低档的美食应有尽有. 我认为这个城市的魅力在于从骨子上透露的一种精神,当你融入这个城市,你不是感叹她的美,而是会被一些零星的事感动,也许是你赶公车忘带零钱,上车看到有人帮你给咯,也许是跟到朋友开很久车就是为咯吃一顿饭,也许是你的成都朋友并不富裕甚至拮据,他也会拿出钱请你吃顿好的... 这是一种感觉,一种我们是一家人的感觉.