"真功夫"的标准化经营给它带来了哪些竞争优势，又带来了哪些风险
重庆杨记味功夫餐饮管理有限公司是2015-02-02在重庆市渝北区注册成立的有限责任公司，注册地址位于重庆市渝北区回兴街道服装城大道48号附14号国际家纺城1区1幢1-商业8。
重庆杨记味功夫餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是9150011233156808XC，企业法人杨勇，目前企业处于开业状态。
重庆杨记味功夫餐饮管理有限公司的经营范围是：餐饮管理；酒店管理；餐饮文化推广；餐饮技术研发；企业营销策划；商务信息咨询；企业形象设计；销售：酒店用品、餐饮设备、农副产品（国家有专项规定的除外）；货物及技术的进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在重庆市，相近经营范围的公司总注册资本为2399133万元，主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中，共154家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。
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企业管理典型错误案例
有意思的一点，真功夫是中国快餐行业唯一一个从来没有开过加盟店的企业。
真功夫最为世人耳熟能详的是：它在1997年研发出“真功夫电脑程控蒸汽柜”，提出“中餐要实现标准化，关键不在流程，而在设备”。同时它也是中国乃至全球第一个攻克了中餐标准化的世界难题的快餐企业，它首先探索出华人中餐发展的新路。
作为全球第一个实现中式快餐标准化的企业，真功夫在品质、服务、清洁完全与国际标准全面接轨，并建立起三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化。
它们分别为：通过将后勤与店面分离管理，摆脱“前店后厨”模式，保证了从选料、加工到配送等各道工序的标准化；通过独创电脑程控蒸汽柜，使烹饪过程同压、同时、同温，实现无需厨师、烹饪标准化；通过制定餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程，将餐厅操作有序且量化。
真功夫的飞速发展为社会提供了大量的就业机会，截止2007年底，在全国共有员工10000余名。在14年的发展历程中，真功夫不断投入资金、人力，给予员工多方面的培训，保证每年员工培训时间不少于360小时、初级管理人员每年不少于200小时、中高级管理人员每年不少于144小时。目前它在全国有华南、华东、华北三大后勤中心，其总占地面积42704平方米。
从第一家餐厅开始，真功夫就以“营养、美味、快捷的中式快餐”为定位，受到关注健康、忙碌生活的消费者喜爱与拥戴。围绕中国源远流长的“功夫文化”、“饮食文化”，真功夫希望继续致力于在中国及世界范围内，利用快餐连锁这种独特的商业模式，传播融现代与传统和谐并存的新中国文化。
目前真功夫提出了新的快速服务口号“60秒到手”，这点在整个快餐业，只有麦当劳和肯德基能达到这个水平。
...大志气,大智慧,大心胸,全凭我,真功夫,真本领,真英雄"?
歌曲名:动画片西游记主题曲 歌手:佚名 风雨雷鸣 烈火升腾 问我生命 石破天惊 看我动静 来去无踪 关山重重 水也纵横 经磨历劫 死死生生 师徒弟兄 为取真经 留下一道好风景 难不倒 大志气大智慧大心胸 全凭我真功夫真本领真英雄 难不倒 大志气大智慧大心胸 全凭我真功夫真本领真英雄 ...
真功夫的菜全部是蒸出来的吗?味道不像啊
有些是半成品加工直接解冻后开水烫热并浇在饭上 祝 好运
老娘舅用什么机器蒸菜,跟真功夫的一样吗?
1、不一样，真功夫的所有仪器是真功夫厨具厂自行研发的，一般公司用不到 个人分析，老娘舅应该是用蒸笼蒸的 2、回复2楼的，真功夫走到现在不容易，先不管他口味怎么样，亏本不亏本，作为中式快餐唯一能与洋快餐对着干就此一家，就应该顶一下 3、上海南站从一开始就与KFC一人一半的 4、上海南站，是...
谁知道武术界曾经有一个"反真功夫运动"?
1955年后，大陆的武术运动受到左倾政治的影响，自上而下地开展了轰轰烈烈的反真功夫运动，批判“惟技击论”。将对抗性武术从国家正式比赛中全部剔除。进而参考西方自由体操的模式，推出以长拳为核心的体操化、杂技化、舞蹈化的武术套路体系。其统治大陆武术的发展达三十年之久。尤其是文革中对传统文化的...
翻译英语"真功夫是一家中餐的快餐连锁饭店"
Real Kung Fu is a chain of Chinese fast-food restaurants. The specialty of these restaurants is that all their food is steamed, which is said to be able to retain the nutritions of the food better. They also have paintings of the famous martial artist Bruce Lee on their walls...
惠州有多少间肯德基和麦当劳还有真功夫?
世贸 惠州市府前路1号惠州世贸中心一期首层 0752-2556039 南坛 惠州市南坛东路鹏达大厦好宜家商场首层部分 0752-2183822 丽日 惠州市环城西二路丽日购物广场首层 0752-2211172 西湖 惠州市惠城区环城西一路38号一，二，三层 0752-2246626 真功夫（5）：麦地、万佳、下浦、陈江、惠东 离开惠州三年，...
去哪里找"广州真功夫快餐连锁店"各分店店面的面积,做研究用.
到天河客运站就有真功夫
求真功夫餐厅的水蜜桃布丁的做法～
水蜜桃布丁的做法 [原料\/调料]水蜜桃2片、全蛋4个、蛋黄2个、300克、细砂糖60克、糖粉适量 [制作流程]1．水蜜桃先用汤匙等器具压碎，再用滤网过筛一次备用 2．将全蛋和蛋黄先打散，加入鲜奶与细砂糖用小火加热，煮至细砂糖溶解即可熄火，随即过筛二次备用 3．将做法1的水蜜桃与做法2的布丁液拌匀，...
有首新歌歌词有“练就真功夫,好好的修炼”歌名好像有“功夫”的歌叫什 ...
下番苦功夫 练就真功夫 等时机成熟 我们能用一身武艺来振兴中华 music 好好修炼 旷世神功 十年磨一剑 将把功夫发扬光大 争取更棒内功更强 实力来说话 练就一身武艺来振兴中华 酝酿好力量 实力来说话 哈...哈 参考资料：http:\/\/www.5ilrc.com\/gqShow.asp?ID=251802&tvalue=1 ...
真功夫卖的云耳焖鸭怎么做?
材料：鸭腿 云耳 芋苗 冬菇 调料：南乳（红腐乳）做法:1.首先把鸭切块,在锅里烘干部分水份,在放到油锅里爆香.2.加入南乳爆香,在加水焖5分钟.3.加入芋苗进去焖10分钟.4.加入用水泡开的云耳和冬菇.一盘美味的云耳焖鸭就可以吃了,加入了芋苗和冬菇,既保健又美味.今天用的材料叫南乳,又名温公...
茹浅依膦： 【真功夫】zhēn gōng fū——夫可读轻声fu 1114557032 | 十一级 | 2011-9-22 23:30 ——字数不够,添一添,我也没办法!
美兰区17562356482： 现代汉语里的"加词"是什么词? - ？
茹浅依膦： 一:加词”是《马氏文通》中的重要术语,但是《文通》却没有给它一个明确的定义.二:加词包括区别词和副词.(区别词又叫非谓形容词,是表示事物的特征和分类、只能修饰名词作定语、不能作谓语的词,区别词表示事物的属性,而属性往往是对立的,所以区别词常常成对或成组出现,如男—女;慢性—急性;大号—中号—小号等)希望能对你有所帮助.
美兰区17562356482： 一般的商标中的"R"和"TM"有什么不同呀 - ？
茹浅依膦： 在中国,商标上的TM也有其特殊含义,其实TM标志并非对商标起到保护作用,它与R不同,TM表示的是该商标已经向国家商标局提出申请,并且国家商标局也已经下发了《受理通知书》,进入了异议期,这样就可以防止其他人提出重复申请,...
美兰区17562356482： 日语形容词中怎样区分"は"和"が"的用法 - ？
茹浅依膦： 简单地交流一下.“は”是提示助词,在很多场合也可以用“が”的,因为被提示的词往往也是主语.不同的是,在说话和写文章时,主语是对方熟悉或者是众所周知的东西(事物),可以用“は”,如果估计对方不熟悉,或者不是众所周知...
美兰区17562356482： 请把"悠嘻猴"“嘟嘟猪”改成非主流繁体+符号？
茹浅依膦： 滺僖≮猴 嘟嘟猪ж 滺'ɑ喜』猴 ┊嘟├嘟猪 │﹌滺ズ僖猴 嘟嘟┾┶ヮ猪 ユょごり嘟(嘟ㄠ猪 ьㄉж滺Тю譆︱猴
美兰区17562356482： "1"有多少种写法?？
茹浅依膦： 1,一,壹,one,Ⅰ…… 横着,竖着,斜着…… 世界上语言种类太多了,写法也太多了,所以有无数种……
美兰区17562356482： 在粤语中"话倨","好阴功","好抵死""."磕磕"是什么意思?？
茹浅依膦： “话拒”-说他 “好阴功”-很惨 “好抵死”—一个意思是活该;另一个意思比较难表达,大概是很有趣的意思. “磕磕”是什么我都不知道
美兰区17562356482： "专心致志"近义词？
茹浅依膦： “专心致志”的近义词:一丝不苟、聚精会神、认认真真
美兰区17562356482： "流标"什么意思? - ？
茹浅依膦： 所谓流标,是指政府采购活动中,由于有效投标人不足三家或对招标文件实质性响应的不足三家,而不得不重新组织招标或采取其他方式进行采购的现象.流标,实际上是一种招标失败,在政府采购活动中,流标的现象不乏时有发生.这种现象...
美兰区17562356482： "绝无仅有"里的"绝"是什么意思？
茹浅依膦： 您好,是独一无二,天下无双,形容非常少有,回答完毕,谢谢!
