无籽西瓜是药物处理过的?还能不能吃了?
无籽西瓜是上世纪由日本人培育研发的。不涉及转基因的层面。用秋水仙素处理萌发的普通西瓜幼苗,使染色体加倍,植株成为四倍体。将四倍体作为母本,与父本二倍体西瓜杂交後,产生三倍体种子。再种下三倍体西瓜的种子,由於染色体数为奇数,无法进行联会,所以植株无法产生花粉,需要一般西瓜的为其授粉。最後结出的果实是三倍体果实,即无籽西瓜。
在日本的市面上也几乎完全没有无籽西瓜的贩售了。主要原因有两个:无籽西瓜风味不如传统有子西瓜;培育无籽西瓜的过程中,秋水仙碱的使用会危害操作者的身体健康并污染环境。因此曾经风靡一时的无籽西瓜已然几乎被市场淘汰了。
有亲在回答中提及成本的问题,觉得无籽西瓜的生产成本更高。我认为至少在日本不存在这个问题,毕竟日本农产品宇宙最贵,篮球size的西瓜一个基本上要价300-200人民币。完全有这个吸收成本的能力,但生产者和消费者还是选择了放弃¯。
对於无籽和有籽,日本的市场和消费者倒完全不介意,目前市场上流通的品质花样倒是很多,比如冰淇淋口感的西瓜之类。总而言之就是想尽办法变花样满足消费者的同时也狠狠赚你的钱。所以说无籽西瓜确确实实是不能够吃了。如果比较喜欢吃西瓜的话,还是吃有籽西瓜吧。
吃是可以吃的,但是要少吃,因为无籽西瓜一般都是打了避孕药的,经常吃的话容易造成不孕不育。
能吃,现在什么东西没有用过农药呢,我们现在吃进口的没一样食物都是农药处理过的。
并不是经过药物处理的,这是外国人研究出来的,可以吃。
不算是药物处理,其实是运用了染色体变异和杂交的技术,所以是可以吃的。
刚买了一个西瓜.切开.里面得西瓜籽怎么全是白得
知 识 白籽西瓜,里面的白籽其实是西瓜没有发育成熟的种胚。误 区 白籽西瓜不是添加甜味剂和催熟素的结果。如果是“打针西瓜”,一两天就会烂掉了。挑 选 可以按“看、闻、尝、存”来判定西瓜是否是催熟。一看:成熟的西瓜籽黑;二闻:正常成熟的西瓜,表皮上可以闻到瓜香味,催熟瓜不仅没有香味...
西瓜里面的籽是白色的能吃吗
西瓜里面的籽是白色的能吃吗 尽量少吃白籽西瓜。瓜农们在早春西瓜幼花的瓜柄上会涂抹少量人工合成的植物生长调节剂,辅助西瓜开花座果,这种技术称为人工辅助座瓜技术。采用这种方法座瓜的,种子就成白色。白籽西瓜吃了有什么危害 有些黑心商家为了获取利益,会在瓜里增加激素浓量,或者提前采瓜,甚至...
西瓜里白色的籽能吃吗?
解读白籽西瓜 一位农业专业人士对此解释说,出现白籽西瓜的现象应该有三种原因。第一种原因是,存在白籽品种,但现在市场上存在的白籽西瓜很少,而且白籽品种西瓜的西瓜籽明显小于常见品种的西瓜。第二种原因是,常见西瓜如果达到80%%成熟,西瓜也会变甜。而80%%成熟的西瓜,西瓜籽是白色的,这种西瓜...
吃西瓜不吐籽是一种什么样的体验?
第一批上市的西瓜,若是白籽,大多用了生长调节剂,而且口感也差,这种白籽西瓜少吃为妙。小时候吃西瓜不吐籽,图的是速度,以便多吃, 现在那些人都吃西瓜不吐籽第一是懒病犯了,第二就是成了习惯,肯定就难得改了。如果难得吐籽吃瓜群众,可以购买无籽西瓜,懒人必备解暑神器。
现在的西瓜为什么都是白籽?西瓜子为什么是白色的?
1、白籽品种西瓜家族中存在着白籽品种,但现在市场上存在的白籽西瓜很少,而且白籽品种西瓜的西瓜籽明显小于常见品种的西瓜。2、成熟度影响导致常见西瓜如果达到80%成熟,西瓜也会变甜。而80%成熟的西瓜,西瓜籽是白色的,这种西瓜一般不会影响食用。3、激素导致瓜农或者瓜商为了提高经济收益,在市场饱和...
西瓜籽半黑半白是因为被催熟了吗
一位农业专业人士对此解释说,出现白籽西瓜的现象应该有三种原因。第一种原因是,存在白籽品种,但现在市场上存在的白籽西瓜很少,而且白籽品种西瓜的西瓜籽明显小于常见品种的西瓜。第二种原因是,常见西瓜如果达到80%%成熟,西瓜也会变甜。而80%%成熟的西瓜,西瓜籽是白色的,这种西瓜一般不会影响食用...
西瓜籽能吃吗 你吃过吗
2、一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。3、打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取...
零食西瓜子是西瓜里面的籽吗
3. 含有不饱和脂肪酸,有助于降低血压,预防动脉硬化,是高血压患者适合食用的小吃。4. 西瓜种子含有脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸等成分。还含有尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶等酶类。此外,还含有一种具有降压作用和缓解急性膀胱...
西瓜里面的籽是白的,是不是催熟的
但这样的生长条件需要气温在25℃以上,早春栽培的大棚早熟西瓜开花时,气温比较低,西瓜难以正常开花授粉。为此,瓜农们在早春西瓜幼花的瓜柄上会涂抹少量人工合成的植物生长调节剂,辅助西瓜开花座果,这种技术称为人工辅助座瓜技术。采用这种方法座瓜的,种子就成白色。白籽西瓜在食用安全上完全没有问题,...
夏天西瓜籽是白色的,是打了催熟剂吗?
为此,瓜农称其为人工人工瓜技术,方法是在早春对西瓜幼花的瓜茎使用少量合成植物生长调节剂,以帮助开花和坐果。这样,种子变成白色。但是,并非所有的白瓜都是激素处理的结果,当种植杂交种子瓜品种或用低热量花粉和其他方法进行水合作用时,可能会出现白色种子。白籽西瓜在食品安全方面没有问题,也不会...