《孤独的美食家》第八季的豆瓣评分是多少？

《孤独的美食家》第八季开播，日本大叔为什么狂夸粤菜？~

因为粤菜非常美味，对日本人来说是一种独特的感受。
粤菜不断吸收外地特别是中国北方烹饪技艺和西餐烹饪技艺，灵活善变，贯通中西。粤厨们秉持着广东人那种灵活多变的发散性思维方式。
他们具备一种素质，就是对一切可吃的东西，总是无休无止地进行研究，怎样才能把它们加工得好吃，更好吃，以满足人们"常吃常新"的饮食要求。

粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多，1965年"广州名菜美点展览会"介绍的就有5457种之多。
粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。
粤菜具有海纳百川的根基，善于取各家之长，为我所用，常学常新。粤菜的移植，并不生搬硬套，乃是结合广东原料广博、质地鲜嫩，人们口味喜欢清鲜常新的特点，加以发展，触类旁通。由北方的"爆法"演进为"油泡法";

丰富精细的选材和清淡的口味恐怕是粤菜广受欢迎的重要原因。粤菜味道讲究"清、鲜、嫩、滑、爽、香"，追求原料的本味、清鲜味，粤菜调味品种类繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜。
但只用少量姜葱、蒜头做"料头"，而少用辣椒等辛辣性作料，也不会大咸大甜。这种追求清淡、追求鲜嫩、追求本味的特色，既符合广东的气候特点，又符合现代营养学的要求，是一种科学的饮食文化。

由整形烹制的"扒"改进为分别烹制分层次上盘的"扒"，扩大了用料范围;引进西餐的焗法、吉列炸法、猪扒、牛扒，改造为自己的烹调方法和名菜;借鉴西餐的SAUCE(调味汁)做法，首创了粤菜的酱汁调味法等，无不体现出粤菜的创新性。
所以说，日本大叔对粤菜大加赞赏。

第一集江东区门前仲街的烤鸡肉串和干烧饭。

第二集丰岛区驹込的煮鱼套餐。
第三集丰岛区池袋的无汤担担面。
第四集千叶县浦安市的静冈关东煮。
第五集杉并区永福的亲子盖饭和炒乌冬面。
第六集中野区鹭宫的大蒜里脊烧。
第七集武藏野市吉祥寺咖啡厅的意大利面。
第八集神奈川县川崎市八丁畷街的一人的烤肉。
第九集世田谷区下北泽的广岛风情烧烤。
第十集丰岛区东长崎的生姜鸡蛋盖饭。
第十一集文京区根津小酒店特制咖喱饭。
第十二集目黑区中目黑的天然盐烤黑岛猪和排骨荞麦面。

豆瓣评分9.4分。

《孤独的美食家》第八季是由井川尊史、北畑龙一、北尾贤人执导，松重丰主演的一部美食剧。于2019年10月4日在日本首播。该剧根据久住昌之的漫画《孤独的美食家》改编，讲述杂货商井之头五郎在工作间隙寻找各种美食的故事。

《孤独的美食家》这个系列已经播到了第八季了。剧情可以说是万年换汤不换药。吃就是唯一的主题。剧中并无什么大致剧情，角色场景单一。其实就是一位中年大叔在线吃播的桥段。几乎每季都保持9分超高评分和口碑。

对于吃货观众来说，这部剧中简直就是在撩拨舌尖和味蕾。男主人公每天除了工作之外，思考最多的三个问题就是：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？

从男主人公的视角来看，这是一部名副其实的日本美食地图。特别让人关注和期待。

豆瓣评分9.4分，看大叔吃饭真的很开心。

说到日本的美食剧，除了《深夜食堂》，另一大招牌就是《孤独的美食家》了，几乎每季豆瓣评分都在9分以上，前七季平均分高达9.2分，而这个秋季档开播第八季，这季也是很好看的，看着让人胃口大开。

《孤独的美食家》这一系列的剧都是实景拍摄的，同样第八季也是一样的，剧中出现的餐馆全部都是真实存在的，而且都是大众化的平价餐馆，说实话，我看着看着都很想去吃，想要去日本旅游跟着五郎叔的步伐吃遍整条街的美食。

可能有的人会说不好看，但这剧是真的蛮吸引我的。虽然剧情很简单，但对于许多吃货来说，《孤独的美食家》第八季算是假期刷剧列表里必不可少的一部剧集，而且很喜欢看大叔吃饭，不得不说是一部很有味道的日剧。

豆瓣评分9.4分，可以说是美食喜剧类的第一了。

吃饭的时候最爱看美食类的剧，除了《深夜食堂》，我最爱的就是《孤独的美食家》了，这部剧几乎每季豆瓣评分都在9分以上，前七季平均分高达9.2分，而这个秋季档开播第八季，那句熟悉的“啊呀，肚子饿了”又回来了，我下饭又可以看啦。

最让人佩服的就是这部剧很像纪录片，里面的餐厅都是真实存在的，而且都是大众化的平价餐馆，大家去日本旅游也可以跟着五郎叔的步伐吃。除了剧中出现的店是真实存在的，甚至有时候店员还会客串角色，让人更加惊喜了，觉得让人看罢会有莫名的倍感幸福。

虽然剧情很简单，但对于许多吃货来说，简单才更适合下饭。那种看似孤独，实则将美食的享受引领到另一个高峰的生活态度不知治愈了多少深夜里孤独的灵魂。

豆瓣评分9.4
5星74.5%

4星22.4%

3星2.7%

2星0.2%

1星0.2%
《孤独的美食家第八季》是东京电视台出品的美食剧，由井川尊史、北畑龙一、北尾贤人执导，田口佳宏、儿玉赖子担任编剧，松重丰主演，于2019年10月4日开播（第一集于2019年10月1日在地上波提前播出 ）。

第八季 9.4
自2012年以来，《孤独的美食家》已经播出了七季，口碑人气双丰收，几乎每季豆瓣评分都在9分以上，前七季平均分竟高达9.2分，能得到这样的超高评分，五郎叔这位“吃播界鼻祖”可谓是功不可没。

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