桑椹干的吃法

桑葚果酱怎么做好吃，桑葚果酱的吃法~

桑葚果酱 适合一岁以上宝宝教程

可以做桑葚叶炒鸡蛋吃，具体做法如下：
需要提前准备好的材料有：桑葚叶200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、五香粉适量、葱花适量。
1、桑葚叶去掉老叶，淡盐水中浸泡10分钟左右，捞出反复清洗干净。

2、锅中加入适量的水，烧开后下入桑葚叶焯水，变色后立即捞出过冷水。

3、过冷水的桑葚叶攥掉水分备用，鸡蛋2个备用。

4、鸡蛋打散，兑少许水搅拌均匀，兑水后鸡蛋炒出来更鲜嫩。

5、炒锅加入适量的油，下入蛋液煎熟备用。

6、将煎熟的鸡蛋推至一边，余油爆香五香粉和葱花，下入焯好的桑葚叶翻炒调味。

7、出锅装盘上桌，可以开始享用了。

主料：黑芝麻30克、桑椹30克、瘦肉150克

辅料：盐适量

1、备料：黑芝麻30克，干的桑椹30克，瘦肉150克。

2、把黑芝麻和桑椹分别泡水5分钟左右，洗净。瘦肉洗净，切成块状。

3、往瓦煲内倒入1.5升的水。

4、用小筛子把黑芝麻捞起，放入瓦煲中。

5、用小筛子把桑椹捞起，放入瓦煲中。

6、把瘦肉块放入瓦煲中。

7、大火煲开，水沸腾后再煲10分钟，然后转小火煲45分钟左右。

8、根据口味，放入适量的盐。然后就可以关火，准备上桌了。

9、成品。

【桑葚芝麻粥】

用料：桑葚60克，黑芝麻30克，大米100克，白糖30克。
制法：①将桑甚、黑芝麻、大米均去杂，洗净，备用。②锅内加水适量，放入桑葚、黑芝麻、大米煮粥，熟后调入白糖即成。
每日1-2次，可长期食用。

桑葚红枣羹
用料：红枣50克，桑葚30克。

还有的是：将红枣、桑葚同置锅内，加水适量，文火炖烂，即成。去枣核、皮，一次吃下。

基本材料 桑葚30克（鲜桑葚用60克），糯米60克，冰糖适量。
将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖

百合桑葚汁

·原 料: 百合15克 枣（干）15克 桑椹15克。
1.将百合、桑葚、红枣洗净，沥干水分；
2.将红枣放入锅中，加入适量水煮开；
3.再转小火熬煮半小时左右；
4.放入百合、桑葚，煮开即可。

用盐泡过后加酸奶一起食用味道还不错可以试一下

桑葚果冻 （这个可能挺复杂的）

1、清洗、浸泡。选择新鲜、成熟的桑葚，将蒂柄、萼叶摘除，倒入浓度为3 %的食盐水中，浸泡15分钟左右，取出沥干，再放入流动清水中漂洗。
2、预煮。将桑葚放入夹层锅中迅速加热至80℃，添加占果重0.2%的柠檬酸，保持10-15分钟的恒温，使果肉软化。
3、榨汁。软化后的桑葚迅速用榨汁机进行榨汁，无榨汁机的可用木榨或布袋代替，榨后用纱布过滤。
4、浓缩。将过滤后的果汁放入夹层锅中，迅速加热升温，将浓度为75%-80%的糖液过滤后分次加入，加砂糖量一般为果汁重量的65 %左右，每锅浓缩时间不超过20分钟，浓缩至可溶性固形物浓度占67%-68%，温度达105-106℃时出锅。待浓缩快结束时，测定果汁含酸量及果胶含量。将果汁含酸量调整至0.4%-0.6%(pH值3.1)，含果胶量在0.1%以上。
5、装罐、密封。将果汁趁热装入经过消毒的玻璃罐( 果汁温度不得低于80℃)，然后用封罐机将罐口密封。
6、杀菌、冷却。将封好的玻璃罐放入杀菌锅中进行杀菌，然后用热水分段冷却至40℃左右即成。

桑椹蜜膏

桑椹1000克、蜂蜜400克。
桑椹洗净加水适量煎煮30分钟取汁1次，加水再煎，共取煎液2次。合并两次煎液，再以小火煎熬浓缩至较粘稠时，加蜂蜜煮沸，起锅待冷装瓶。

我知道的只有这些了......

宜忌】《本草经疏》："脾胃虚寒作泄者勿服。
【选方】①治心肾衰弱不寐，或习惯性便秘：鲜桑椹一至二两，水适量煎服。(《闽南民间草药》)
②治瘰疬：文武实，黑熟者二斗许，以布袋取汁，熬成薄膏，白汤点一匙，日三服。(《素问病机保命集》文武膏)
③治阴症腹痛：桑椹，绢包风干过，伏天为末。每服三钱，热酒下，取汗。(《湃湖集简方》)
【性味】甘，寒。
①《唐本草》："味甘，寒，无毒。"
②《本草衍义》："微凉。"
③《滇南本草》："甘酸。"
【归经】入肝、肾经。
①《本草从新》："入肾。"
②《本草撮要》："入足厥阴、少阴经。"
【功用主治】补肝，益肾，熄风，滋液。治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，瘰疬，关节不利。
①《唐本草》："单食，主消渴。"
②《本草拾遗》："利五脏关节，通血气，捣末，蜜和为丸。"
③《本草衍义》："治热渴，生精神，及小肠热。"
④《滇南本草》："益肾脏而固精，久服黑发明目。"
⑤《纲目》："捣汁饮，解酒中毒，酿酒服，利水气，消肿。"
⑥《玉楸药解》："治癃淋，瘰疬，秃疮。"
⑦《本草求真》："除热，养阴，止泻。"
⑧《随息居饮食谱》："滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。"
⑨《现代实用中药》："清凉止咳。"
⑩《中药形性经验鉴别法》："安胎。"
【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱；熬膏、生啖或浸酒。外用：浸水洗。
还可以捣碎和蜂蜜一起做成果酱；和其他水果一起做成沙司水果盘；加入到蛋糕粉中一起烘烤成桑葚蛋糕；泡酒亦可，甚至加入冰淇淋或者果冻布丁粉内diy成特殊口味食品咯。很多很多，看楼主喜好。

泡水清洗干净，制作八宝饭，发糕等面点。

看你的询问估计你也不会做面包和蛋糕，很适合的原料。

桑葚干可以干吃的

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岗巴县18348443798： 桑椹干的吃法 - ？
书彪刺五： 【宜忌】《本草经疏》:＂脾胃虚寒作泄者勿服. 【选方】①治心肾衰弱不寐,或习惯性便秘:鲜桑椹一至二两,水适量煎服.(《闽南民间草药》) ②治瘰疬:文武实,黑熟者二斗许,以布袋取汁,熬成薄膏,白汤点一匙,日三服.(《素...

岗巴县18348443798： 桑葚干怎么吃最有效 - ？
书彪刺五： 葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一.成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳.每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒...

岗巴县18348443798： 桑葚干怎么吃 - ？
书彪刺五： 1. 做休闲食品直接食用;2. 煮粥;3. 泡茶(加上柠檬一起泡口感更好哦);4. 泡桑葚酒等

岗巴县18348443798： 干桑葚怎么吃？
书彪刺五：可煎汤、泡喝、熬膏、生啖或浸酒吃.

岗巴县18348443798： 晒干了的桑葚怎么吃 - ？
书彪刺五： 桑葚蜜露 材料:蜂蜜,琼脂,干桑葚若干 1、将干桑葚清洗干净,然后放到锅中加水熬制,熬制到桑葚糊状. 2、待桑葚汁水变成浓稠状的时候加入适当蜂蜜、琼脂,继续熬制. 3、熬制到差不多后即可出锅,冷却即可服用.

岗巴县18348443798： 请问,桑葚干怎么吃更好? - ？
书彪刺五： 桑葚干虽然营养成分没有鲜果多,但食用价值还是很高的.桑葚干怎么吃?除了可以泡水、泡酒、煲汤、做菜外,桑葚干还能用来做甜品. 桑葚蜜露 材料:蜂蜜,琼脂,干桑葚若干 1、将干桑葚清洗干净,然后放到锅中加水熬制,熬制到桑葚...

岗巴县18348443798： 干桑葚怎么吃 - ？
书彪刺五： 很少有人吃干桑葚的,建议用来泡水喝,特别是女性,用干桑葚和红花一起泡水喝,对闭经都有缓解作用的

岗巴县18348443798： 干桑葚怎么吃? - 减肥 - 复禾健康？
书彪刺五： 桑葚干的吃法有很多种,最常见的吃法就是用它来泡水,泡制时可以直接放入桑葚干,然后用沸水冲泡,代茶饮用,能起到良好的保健功效.除此以外桑葚干还能用来泡酒,也能用来煮粥,不论是哪处吃法,桑葚干都能为人体提供多种营养成分,能起到良好的滋补功效. 补血清血是人们用桑葚干泡水喝的最大好处,它能促进人体造血细胞的再生,也能清除血液中的多处毒素,对缓解贫血症状,也能减少贫血的发生,经常饮用桑葚干泡制的水,还能避免皮肤暗黄和色斑以及皱纹和出现 ,有不错的美容功效.