中国最出名的小吃有哪些

作者&投稿:席爱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
中国最名的美食有哪些?~

中国最有名的美食
一、兰州拉面,兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。



二、北京烤鸭,烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

三、上海糯米团,糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。



四、重庆酸辣粉,重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

五、武汉热干面,热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。


六、宁波汤圆,汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

七、广西桂林米粉,桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。
以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。



八、宁夏手抓羊肉,宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品,制作原料主要有羊肉、 花椒等。

九、西安羊肉泡馍,羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。


十、糊辣汤,胡辣汤,又名糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等

既然是小吃应该各有特色吧~~我估计米人能拍着胸膛说什么东西“最”好吃~罗列几个到可以:
北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。
山东的煎饼。
江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
海南的煎堆、竹简饭。
河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。
四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉!
贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面
云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线、乳扇、火烧干巴、小锅饵丝等等等等!!
我还含蓄吧~偶是云南的都列最下面了!

  1. 兰州牛肉拉面 

2.武汉热干面

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,

3.京油条   豆汁  油条  是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。

4.山东煎饼             山东煎饼源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,

5.重庆酸辣粉 

6.天津狗不理包子

7.南京 盐水鸭

8.桂林米粉

9.西安糊辣汤



暂时想起来这么多。仅供参考



你好,中国最出名的小吃有,兰州牛肉拉面,武汉热干面,山西刀削面,两广伊府面,四川担担面,北方炸酱面,亲油条豆汁油条,山东煎饼,重庆酸辣粉,羊腿,天津狗不理包子,南京盐水鸭头,泰安翟家香烤鸡等。

螺狮粉,臭豆腐,糖葫芦,凉皮,肉夹馍

我觉得最到最中国最出名的也小吃就是驴肉火烧,还有沙县小吃蒸饺啊呃,各种的汤啊,这种很出名

各有千秋吧。


全国最火的小吃有那几种
2、北京:驴打滚。驴打滚成品后分为黄、白、红三种颜色,以大黄米面、黄豆面、澄沙为主要原料制成,豆香甜馅,入口绵软。3、山西:刀削面。山西乃中华面食之乡,面食种类丰富,其中以山西大同的刀削面最为著名,为中国十大面条之一。刀削面入口香滑,有嚼劲,软而不粘。4、河北:驴肉火烧。驴肉火烧起...

我国的著名小吃有哪些?
春卷:春卷在中国各地均有制作,尤其在春节等传统节日期间备受欢迎,以其薄饼包裹着各种馅料,口感酥脆,是传统食品之一。总的来说,我国的著名小吃不仅品种多样,而且每一种小吃都承载着丰富的地方文化和历史传承。从南到北,从东到西,每一地的小吃都体现了当地人民的生活习俗和饮食文化。这些小吃不仅...

中国最好吃的街边小吃都有哪些?
现在在我们的生活中有很多的人,不管是早餐还是晚餐,都是会选择吃煎饼果子的,真的是非常受欢迎的。烤红薯 2、 烤红薯。红薯这种小吃真的是非常的受欢迎的,不过烤红薯最好吃的季节则是冬天,在全国大大小小的城市里边也都是有卖烤红薯的,而且离的很远,都是能够闻到香喷喷的红薯的味道,倒有很多的...

中国的名小吃有哪些?
1. 北京:品尝焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝,或尝试炒肝爆肚。2. 上海:尝蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。3. 天津:品尝嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕,或尝试贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花。4. 太原:尝试栲栳、没世刀削面、揪片。5. 西安:品尝牛羊肉泡馍、乾州锅盔。6. 兰州:...

中国最出名的地摊小吃都有什么?
2. 辣条 辣条,这种休闲零食界的“网红”,以其面粉、水、盐、糖等简单的原料,结合麻和辣的味道,成为了追剧和阅读小说时的必备小食。它不仅在中国广受欢迎,也在国际上赢得了不少拥趸。3. 冰糖葫芦 冰糖葫芦,这种中国传统小吃,在北方尤为流行。它由山楂和糖稀制成,既酸又甜,口感冰凉,具有开胃...

中国十大名小吃都有什么(中国最有名的十大小吃)
川菜也是中国美食的主角之一,有着很多的特色美食,像火锅,红烧肉,担担面好多,而四川冒菜,是很有名的地方特色小吃。四川冒菜 上学的那会儿,学校里面有一家四川冒菜,每隔一天就要去吃一次,麻辣鲜香,汤汁爽口鲜辣,特色舒服,很喜欢那个味道。把川菜那种以麻、辣、鲜的特色展现得淋漓尽致。九、广东...

国内最火的特色小吃是什么国内最火的特色小吃介绍
1、长沙臭豆腐 长沙臭豆腐,一种极具地方特色的风味小吃,古老而传统。别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能深得人心,源远流长。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详,流传甚广,长沙当地人又称臭干子。2、烤面筋 烤面筋是一种传统特色小吃,具有香辣味,孜然味。主要是将面筋制作成螺旋状...

中国最好吃的东西
5. 热干面 热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一。热干面以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽等为辅助材料,色泽黄而油润,味道鲜美。对于武汉人或曾在武汉生活过的人来说,热干面不仅仅是一种小吃,更是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。6...

中国十大小吃排行榜_最火的热门小吃排行榜前十名
2、凉皮——选料精良,工艺严谨,调味讲究,种类有麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。3、煎饼果子——是由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,香菜作为佐料。4、麻辣烫——作为川渝地区最有特色小吃,可以按照自己喜欢的口味,加入...

中国的名小吃
作为中国十大面条之一、湖北武汉最出名的小吃之一的热干面色泽黄而油润,味道鲜美。热干面有多种做法,但基本都是以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料,由于热量高,也可以当作主食。7、西安肉夹馍肉夹馍是中国十大名小吃之一、陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号。肉夹馍肉切得...

西城区17247157733: 中国名吃有哪些
巩超右丙: 中国最有名的十大小吃1、北京油条豆汁.2、长沙米粉.3、汉中热面皮.4、兰州牛肉拉面.5、宁波汤圆.6、山东煎饼.7、上海糯米团.8、武汉热干面.9、西安糊辣汤.10、重庆酸辣粉.

西城区17247157733: 中国十大传统美食是什么?
巩超右丙: 中国十大传统美食有兰州拉面、北京烤鸭、上海糯米团、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、河南糊辣汤.中国传统美食...

西城区17247157733: 中国有哪些著名的小吃? -
巩超右丙: 我国著名小吃如下—— 北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚. 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥. 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉. 太原的栲栳、刀削...

西城区17247157733: 中国四大名吃是什么? -
巩超右丙: 1 夫子庙小吃:南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔.这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢...

西城区17247157733: 全国各地都有哪些名小吃? -
巩超右丙: 湖南:口味虾.又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃. 北京:北京烤鸭.烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品. 上海:南翔小笼包.又叫南翔小笼包,是上海...

西城区17247157733: 在全国有什么有名的小吃呢?
巩超右丙: (1)成都的1、麻婆豆腐2、杂碎汤3、二姐兔丁4、锅魁品味多样5、担担面 6、夫妻肺片 7、荔枝巷钟水饺8、龙抄手9、凉粉10、韩包子 (2)常熟的叫花鸡 (3)河南的逍遥镇胡辣烫13http://wenku.baidu.com/view/51a8560102020740be1e9b8f.html 刚找到的网址中国著名地方名吃汇总

西城区17247157733: 中国都有哪些名小吃? -
巩超右丙: 1.陈麻婆豆腐 成都小吃创立时间最早、最负盛名和代表性的小吃,一道用石膏豆腐、牛肉末及各种配料烧制而成的传统川味菜.据说此菜是清朝同治元年(1862年)成都万福桥旁开一家小店的陈森富之妻所创,因她脸上微麻,人们就称做“陈...

西城区17247157733: 中国最有名的小吃是什么 -
巩超右丙: 肉夹馍,煎饼果子,鸡蛋灌饼,羊肉泡馍,兰州拉面,凉皮,桂林米粉......海啦!

西城区17247157733: 全国比较有名的小吃、美食都有哪些? -
巩超右丙: 一)荣获第一届“中华名小吃”的品种19种(1997年12月于杭州认定) 1、西安同盛祥饭庄(2种) 牛羊肉泡馍、羊肉饼 2、西安老孙家饭庄(3种) 牛羊肉泡馍、粉蒸羊肉、白云章酸汤水饺 3、西安解放路饺子馆(1种) 饺子系列 4、西安德发...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网