如何种绿豆芽
2. 泡12个小时，豆壳裂开，有好多已经长出芽来了。到了这种程度，就是已经成功的啦。
3. 准备蒸锅、毛巾、黑棉布（旧衣服）。为什么要准备争光？因为蒸锅下面是有孔的，然后空气可以更好的进去，然后那毛巾是它会吸水，然后豆芽放到上面，会那个给豆子提供那个水分，黑棉布是为了遮光。
4. 在锅里铺上湿毛巾。这个毛巾一定要先打湿的，但是也不能是很多水的那种。
5. 均匀的铺上泡好的绿豆。
6. 盖上湿的黑棉布，这样长出来的豆芽细长（苗条型的）。这里边这个黑棉布一定要不透光哦，如果透光的话，它会变颜色，也不会长成那种细细长长的豆芽的形状。
7. 第四天，豆芽长得高过锅了，打开黑布看看吧！
8. 怎么样！不错吧！有根有叶的，这才是正常的豆芽。这个就是发好的豆芽啦，用这样的方法非常的方便，然后呢，你随用随取啊，如果你要是不取的话它也不会坏的，因为那个毛巾上面是有水分的，它不会干掉。
9. 白白胖胖的豆芽就发好了，等着下锅吧！当它们生长到一定高度时，就拿把剪刀把你所需要的部分剪下，注意要立即使用它。
以上是个人观点仅供参考谢谢！
其实生绿豆芽很容易的，没有想象中的那么难，夏天大概是4天就可以吃，冬天大概需要5天就可以生好，在这几天里，只需要早晚重复一个步奏就可以了，非常的简单，一看就会，0失败的方法，话不多说，下面看看是怎么做的吧。
1、准备半碗绿豆，用温水浸泡一夜（泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍，防止因为绿豆泡发变大把水收干，最上面一层绿豆吸收不到水分）。
2、绿豆经过一夜的泡发之后，体积会明显的变大，而且有些绿豆已经微微的露出小白点，那就说明绿豆已经吸足了水分，慢慢的开始在发芽了。
3、把已经泡好的绿豆倒在漏蓝中，漏蓝下面放上一个盆，早晚放在水龙头下面冲洗一遍，防止绿豆发臭，然后放入盆中，盖上一层湿布，这个布要把绿豆全部包住，放在避光处使其慢慢发芽。
4、这个是第2天的样子，第2天的绿豆芽已经明显的长出来，大概有0.5cm左右，第2天要做的工作就是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布不要拿下来，避免见光。
5、这个是第3天的样子，第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右，第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布也不要拿下来，避免见光。
6、这个是第4天的样子，第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了，真的生长的很快，第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布也不要拿下来，避免见光。
7、这个是第5天的样子，第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了，这样就已经生好了。因为我冲水的时候要拍照，使其每天都见到了光，所以这个绿豆芽有点发红的现象。
9、拿出一把可以看到，这个绿豆芽生的特别好，非常的均匀，可以炒着吃，烫火锅，也可以凉拌着吃，想怎么吃就怎么吃，一点绿豆生了一大盆，真的好划算哦，只需要早晚各冲一次水，喜欢的朋友赶紧试试吧。
小贴士：
在冲水的时候，上面一定要盖上一块湿布，这个湿布从生的时候，到豆芽生好，中间不要拿下来，避免绿豆芽见到光有发红的现象。
自己在家生绿豆芽有3个非常重要的注意事项，接下来我就详细说一下自制绿豆芽的详细方法，按照这个方法来做，绿豆芽一定非常水嫩，特别好吃，新手也能零失败。
第一步先把绿豆放在水中泡一下，最好是用热水，先用热水倒入绿豆里面，把它烫一下，接着再缓缓的倒入凉水，把水调配成温水，放在容器里面浸泡上一夜。
第二天准备一块笼布，就是我们平时蒸馒头用的网纱布，棉布的那种是最好的，先把网纱布打湿，然后准备一个框子，再把网纱布铺在筐底，倒入绿豆然后把网纱布盖起来，再浇上清水把绿豆打湿，最外面盖上一块深颜色的布，把表面遮挡起来，放在阴凉通风的地方保存。
每隔24小时就在绿豆上面早晚各喷上一次水，一定要把水喷透，可以在网筛外面接上一个盆子，浇透了之后，再把盆子拿开，不要把豆子泡到水中，连续这样操作两天。
到第三天的时候豆芽已经长出来了，又水又嫩，非常好吃，这样的豆芽做出来之后直接去炒肉，或者炒韭菜，味道都是非常好的，比买的新鲜好吃，而且非常的粗壮，里面的水分很多。
生绿豆芽的注意事项。
生绿豆芽有三个注意事项，第一就是一定要透气。把它放在网筛里面操作，最好除了浇水的时候放上一个盆接水之外，其他的时间都是单独用筛子来生豆芽，不需要把它泡在水里面。
第二就是避光，在生豆芽的过程中要把最外层用深色的布盖起来，如果不避光生出来的豆芽颜色是红色的，非常难看，影响食欲，全程避光去操作，最后生出来豆芽又绿又脆。
第三就是保湿，在生豆芽的过程中，上下午一定要喷上两次水，每一次喷水都要浇透，喷完了之后继续盖上网纱布，再用深色的布遮挡起来，这样放在阴凉通风的地方去生豆芽就可以啦。
只要注意以上几点的话，自己在家生豆芽，即使是没有生过豆芽的小白也能够第一次做就零失败，非常简单方便，如果不知道吃什么菜不方便出门买菜的话，建议自己在家用绿豆来生一盆豆芽，简单方便又好吃，喜欢就做来试试吧！
1把绿豆，1个盆，3分钟学会生绿豆芽，鲜嫩脆爽，比买的香
首先，抓一把绿豆。如果没有绿豆，黄豆，红豆，黑眼豆都可以。把坏的豆子挑出来，好的豆子放在碗里清水过一过。然后泡在水中8 - 10小时。这是催种阶段。 2. 8小时后就发现豆子已经发胀，个别豆子已经把豆衣涨破。这个时候倒掉水，把豆子放到一个干净的茶壶里，盖上盖子。除了茶壶，还可以用其他有盖子的容器。注意，玻璃容器不可以，豆芽接触光线会产生光学作用，顶端变成紫色，口感不好。 3. 茶壶里不要放水，催种以后的豆子不能长期泡在水里。一日三次从茶壶嘴往里面灌水，灌满以后把茶壶轻轻晃一下。然后再把水从茶壶嘴里倒出。其间，茶壶盖是一直盖着的。如果你的茶壶嘴没有滤水，倒水的时候要用东西挡一挡，以免豆子倒出来。如果做不到一日三次，一日两次也可以. 4. 选择茶壶是因为倒水加水非常方便，而且壶内的空间小，豆芽受到限制就会互相挤压，长得很胖。如果室温比较高，豆芽会长得比较快。这个时候可以把整个茶壶放到冰箱里，等要吃的时候才拿出来。
绿豆芽怎么做？油热后把绿豆芽放入干煸，然后倒入，加入葱姜蒜干辣椒爆香，加入半勺醋豆芽进行翻炒均匀。
如何挑选绿豆芽
1、如何挑选绿豆芽 自然培育的豆芽菜芽身挺直稍细芽脚不软，脆嫩光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白看芽根自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短。2、2正常的绿豆芽略呈黄色，不太粗，水分适中，无异味不正常的颜色发白，豆粒发蓝，...
怎样挑选新鲜的绿豆芽?
观察外观：新鲜的绿豆芽应该呈现出自然的绿色或者浅绿色，颜色鲜亮，没有发黄或者发暗的现象。豆芽的根部应该是白色或者淡黄色，没有发黑或者发霉的迹象。此外，新鲜的绿豆芽应该有完整的豆皮，没有破损或者腐烂的地方。闻气味：新鲜的绿豆芽应该有一种清新的植物味，没有异味或者发霉的味道。如果闻到刺鼻的...
绿色的豆芽叫什么
绿色的豆芽叫绿豆芽。绿豆芽是从绿豆种子中生长出来的一种蔬菜，由于其生长过程中呈现绿色，所以被称为绿豆芽。详细解释：1. 绿豆芽的定义 绿豆芽是绿豆经过发芽处理后的产物。在适当的温度和湿度条件下，绿豆种子开始发芽，并长出细长的芽，这个过程保留了绿豆原有的营养成分，并增加了新的活性物质。2...
怎么辨别假绿豆芽?
1、看芽身 芽身粗壮。自然培育的豆芽芽身挺直、稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白；而用激素、抗生素催生的豆芽，则芽身粗壮发水，色泽灰白。2、看芽根 无芽根。自然培育的豆芽根须发育良好，无烂根、烂尖；毒豆芽一般根短、少根或无根。3、看颜色 豆粒发蓝。自然培育的豆芽豆粒正常；毒豆芽豆粒一般...
怎么挑选绿豆芽?
如何挑选绿豆芽 自然培育的豆芽菜芽身挺直稍细、芽脚不软，脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白。看芽根：自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短、少根或无根。看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒...
什么品种的绿豆生豆芽最好
生豆芽应选色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆的比较好，生出的芽粗状、无丝、脆嫩多汁。一般绿豆有大粒和小粒的两种，大粒生出的芽粗状、无丝。小粒绿豆生出的豆芽细小、干瘪无肉。但是大粒的绿豆不适合熬粥、做豆沙，因为大粒的皮厚，熬粥皮不烂，煮出不如小粒绿豆软糯，好吃。绿豆蛋白质的...
同样是豆芽,黄豆芽和绿豆芽有什么区别?这两种豆芽分别怎么制作呢...
绿豆芽是我们的家常菜，制作的方法很简单，绿豆芽很便宜，是餐桌上的常见菜。绿豆芽清洗干净去掉根，锅中烧水焯一下，赶紧捞出来，投凉攥干。切上一点蒜末，葱花，放上一些熟芝麻，加上一点盐和味素，放上一些耗油，喜欢吃甜的，可以加一些糖，把所有的调料都调匀。锅里面放上一些油烧热，把这些油...
什么样的绿豆可以发豆芽
发豆芽所用的绿豆，应该是饱满的，有公车的。如果是发暗的很瘪的豆子就不适合发芽。下面来看看发绿豆芽的做法。1、准备半碗绿豆，用温水浸泡一夜（泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍，防止因为绿豆泡发变大把水收干，最上面一层绿豆吸收不到水分）。2、绿豆经过一夜的泡发之后，体积会明显的变大，而且...
绿豆芽怎么这个颜色 正常吗? 是笨豆芽还是用化肥药物生产的
立刻就会断掉。所以市民买豆芽时可以拿一根豆芽绕几圈手指看看，好坏立刻明辨。这是因为，好豆芽由于生长时间长，所以根须很长，芽冠饱满呈泛黄色，芽身挺直稍细，光泽白嫩。此外，自然生长的豆芽韧性好，可以随便绕手指两三圈而不折断。此外，根部的长度和根须也是确定豆芽是否自然生长的主要特征。
如何挑选和处理才能让绿豆芽快速粗壮地生长?
想要让绿豆芽快速粗壮地生长，关键步骤如下：首先，选择新鲜的绿豆，确保它们未受污染。将绿豆放入无油脂的容器中，用温水（水温控制在50-55℃）浸泡，直到水温自然降至室温，此时绿豆表面会开始出现小白芽，浸泡工作即已完成。接下来，将发好的豆芽转移到透气性良好的漏水筐中，筐子下方放置一块浸湿的...
邴邵凯莱： 发绿豆芽: 第一种: 1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒.(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右). 2、选品质较好的绿豆.把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽.去除坏、烂的豆子. 3、将木盒底部铺上毛巾.把绿豆倒入木盒.铺...
翁牛特旗13081011394： 自己在家怎么种豆芽 - ？
邴邵凯莱： 1.先将绿豆浸泡一夜,使绿豆发芽; 2.将塑料瓶从三分之一处剪开,并在底部打上均匀的小孔; 3.将发芽的绿豆倒入剪好的塑料瓶中,装好后用遮光的黑色塑料袋包好瓶身,在瓶口盖一块遮光的布.在瓶子底部放一个容器; 4.没过4到6个小时就...
翁牛特旗13081011394： 自己在家怎样用绿豆生绿豆芽 - ？
邴邵凯莱： 先把绿豆用水浸泡一晚上,然后把变质的绿豆用水淘出去,沉淀下来的种子就是能发芽的.把水倒干净然后在容器下铺上一层纸,用来锁住水份,保证苗盘中的湿度,再在绿豆上面铺一块毛巾.早晚揭开用喷壶喷一遍水,保证种子和纸都有喷到...
翁牛特旗13081011394： 如何种出豆芽? - ？
邴邵凯莱： 1、将豆芽种子浸泡一晚上的水,要确保水有完全超过豆芽种子. 2、用一个浅盘或盆栽,装入土壤,土壤必须湿润才行. 3、再摆上浸泡一晚的种子,再往上覆盖更湿润的土壤,最后用保鲜膜将整个容器包起来. 4、将容器放在一个温暖又黑暗的地方,3-5天左右就可以看到发芽了. 5、当它们生长到一定高度时,就拿把剪刀把你所需要的部分剪下,注意要立即使用它.
翁牛特旗13081011394： 豆芽怎么用绿豆种出来? - ？
邴邵凯莱： 先将绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水并没过绿豆,放在一通风干净的环境里.头天晚上泡好绿豆,第二天早上就会发现盆里的水都被绿豆吸收了,饱满翠绿的豆子全都绽开了小嘴,露出...
翁牛特旗13081011394： 绿豆芽在盆里怎么种 - ？
邴邵凯莱： 如果要豆芽,建议在水里种.1.把绿豆用开水浸泡五分钟,消毒.2.准备一个有洞洞的盆子,在里面放上绿豆.3.用黑袋子装起来,浇水.(在黑暗环境里种子容易长.)4.每天浇一次水,几天就行了.盆栽:把绿豆泡两天,等发芽后,种进土里.会长出绿叶.这两种方法我都试过,都成功了,所以都有经验,望采纳.
翁牛特旗13081011394： 怎么种植绿豆芽? - ？
邴邵凯莱： 发绿豆芽其实很简单,但关键要掌握几个要领:洁净与温度. 1)根据自家需要,将当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水并没过绿豆,放在一通风干净的环境里.通常我都是用一个...
翁牛特旗13081011394： 如何种绿豆芽? - ？
邴邵凯莱： 材料:1).绿豆若干(记住: 1颗绿豆以后会增加大约10倍,别弄太多了)2).干净的小盆和棉制小方巾(毛巾也可以,只要是棉制纤维的容易吸收水分的就可以).3).洗刷干净的可以漏水的蒸笼或者能过滤水分的其他隔板(用于绿豆芽发出...
翁牛特旗13081011394： 绿豆如何生成绿豆芽 - ？
邴邵凯莱： 绿豆芽的生产现在主要还是用水培法,因为它的根的纤维含量高,比较容易老化,超过3厘米就没法吃了. 绿豆芽的生产方法: 1 选种.选发芽率高,籽粒饱满、无虫口、霉变的绿豆. 2 浸种、催芽.用清水浸种6小时左右捞出,装於木桶或者竹筐内,木桶和竹筐下面必须有排水孔.催芽期每5-6小时淋水一次,种子上面用清洁的布遮光,有利于保温、保湿.现在这个季节(夏天)3-4天就可以吃了. 生豆芽时,一定注意不要加化肥和生长素一类的东西.以免影响健康.
翁牛特旗13081011394： 怎样发豆芽的两种方法？
邴邵凯莱： 一、怎么发豆芽 生黄豆芽的方法: 1、把黄豆用温水泡一晚上.泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里.有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的,是发不出芽来的. 2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,...
