吃生槟榔会致癌吗
吃生槟榔有好处，具体如下：
有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。槟榔嚼食后，人往往感到精神兴奋，面颊酡红，身上微微发汗，就像喝过酒一般。
槟榔（学名：Areca catechu L.），是单子叶植物纲、棕榈科、槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。
扩展资料
生槟榔营养
槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质， 槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。
槟榔还含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%，主要为槟榔碱，并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等，均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。
所含脂肪酸的组成为：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。
参考资料槟榔-百度百科
看到这个题目，让我想起了去年有幸参加一次关于槟榔致癌的讲座，让我受益匪浅，所以，我很明确的告诉你，槟榔致癌，是真的！
其实在我们的周边不乏有爱嚼槟榔的人，看着各大商店都在出售各种槟榔，有些人总以为疾病离我们很遥远，如果你去各大医院的口腔科与肿瘤科看一看，每天是有多少人受槟榔之害，看了你才会触目惊心。那些患者痛的说不出话，嘴巴已经张不开了，更有一些人连舌头都切了，用手臂的皮瓣来补，从此没有味觉，尝不到酸甜苦辣，那种痛苦，难以用语言形容，他们都有一个共同的爱好，嚼槟榔。
一起来看看槟榔致癌的过程：
槟榔主要是增大了患口腔癌的几率。我们的口腔壁主要是由口腔黏膜来保护的，槟榔的质地比较坚硬，在嘴里咀嚼的过程中会划伤我们的口腔黏膜，形成伤口，严重影响进食。
虽然说我们人体都有自我修复的能力，但是这种修复速度远远比不上槟榔的破坏速度，时间久了，口腔黏膜就会形成纤维化，口腔壁就会变硬。当你的口腔壁变硬之后，那么你张嘴的动作就开始受限，你无法像我们正常人一样随意张口闭口，嘴巴会变得很紧，甚至都不能吃东西。
如果我们的口腔长期处于这样的环境中，就会容易发炎，口腔溃疡，在黏膜细胞增量修复的过程中也会出现脱落和坏死，甚至病变，就变成了癌细胞，也就是我们说的“口腔癌”。
而且平时爱嚼槟榔的人还有伴随吸烟的习惯，所以后果可想而知了。所以，真心希望那些嚼槟榔的爱好者能够早日清醒，其实戒掉槟榔相对于戒烟戒酒要来的容易，没有那么大的成瘾性，关键看你有没有决心。
（1）槟榔块的组成：槟榔是棕榈科槟榔的种子，它由外层的纤维状果壳和内含坚硬的果核组成。槟榔咀嚼块一般是由槟榔、烟草、槟榔叶、蒌叶、花序和熟石灰(氢氧化钙)以及一些特殊的调味剂等组成，不同国家和地区的槟榔咀嚼块的组成及加工方法不同，但槟榔和烟草等是槟榔咀嚼块中最主要的组成部分。
（2）槟榔的果壳及果核：槟榔的果壳及果核可以分开食用，如印度以食用成熟的果核为主；中国的台湾 和海南食用新鲜的果壳、果核为主，湖南则食用干槟榔的果壳。湖南地区将槟榔鲜果以怡糖和生石灰等腌制加工后制成干槟榔成品，食用的部分是槟榔干果的纤维外壳(果壳)，不添加蒌叶或烟草；海南地区则是将槟榔鲜果(包括果壳、果核)切开后与蒌叶、贝壳粉一同混合咀嚼。
（3）其他添加成分：大部分食用槟榔的人群都有添加烟草咀嚼或吸烟的习惯。在印度和斯里兰卡以及东南亚地区，选用成熟的槟榔果核并经过烘烤或煮熟后加入石灰，再以蒌叶包裹后食用，通常与烟草一同嚼食。
食用槟榔的致癌机制——槟榔咀嚼块中的致癌因素主要有化学因素和物理因素
（1）化学因素：槟榔生物碱是槟榔的主要活性物质，这些生物碱通过亚硝基化作用变成硝化衍生物，多酚类成分自动氧化释放出活性氧等均对细胞产生毒性作用。此外，槟榔制作和食用过程中添加烟草和熟石灰还会与槟榔生物碱产生协同致癌作用。
（2）物理因素：食用槟榔对口腔癌发病的影响包括两层含义，一是槟榔咀嚼块本身的成分和致病因素对口腔黏膜的作用；二是反复咀嚼的动作对口腔黏膜的反复摩擦、刺激，即槟榔果壳本身的粗纤维以及坚硬的果核对口腔黏膜造成的机械刺激。研究发现，食用槟榔导致的口腔病损部位以颊黏膜多见，其次为软腭、舌腭弓和舌部。因为在食用槟榔时通常将槟榔置于颊部，所以容易导致颊部和舌部的黏膜病变。
由此可见，化学和物理这两种因素的长期作用共同导致了口腔黏膜由慢性炎症到癌前病变，最终导致口腔癌的发生。
食用槟榔与口腔癌的关系
在食用槟榔盛行的地区，大于50％的口腔癌是由食用槟榔导致的。研究发现吸烟、饮酒、食用槟榔与口腔癌的发生密切相关，同时吸烟、饮酒、食用槟榔的人群的口腔癌发病率是一般人群的123倍。在发展中国家，口腔癌的发生80％以上归因于吸烟、食用槟榔和大量饮酒。此外，口腔癌的发病风险与日食用槟榔量以及食用槟榔年限呈正相关，而且口腔癌以颊部和舌黏膜最常见，可能是颊、舌黏膜在槟榔的长期持续刺激下更易诱发癌变。
世界卫生组织权威认证:槟榔与致癌没有直接关系
所以，吃加工制作后的槟榔其中所含有的槟榔碱食非常少的，并没有引起致癌的风险。目前在市场上，可食用的槟榔大致可分为两类，一类为新鲜的槟榔果，食用时将槟榔鲜果切成小瓣，配上烟叶一起嚼食，这种吃法主要流行于印度等东南亚国家；另一类则是将新鲜槟榔进行特殊处理，点上卤水食用，即在湖南等地常...
槟榔是公认的一级致癌物,为何依旧有商店在售卖?
如果长期吃槟榔，最后的情况是比较严重的，容易出现口腔癌，虽然这种食物对人们的身体不是特别的友好，但是很多人依旧喜欢吃槟榔。主要是人们在吃槟榔的时候容易出现上瘾的情况，这种食物虽然致癌，但是人们嚼上之后就会成瘾，对于男生来说，吃槟榔跟抽烟性质是一样的，依赖性非常的强，如果人们想要戒掉槟榔...
生槟榔致癌还是熟槟榔致癌
两者都能致癌。生槟榔是指没有完全成熟的槟榔，熟槟榔是指已经完全成熟的槟榔。两者经过咀嚼后会形成化合物亚硝基，是一种致癌物质。长期大量咀嚼槟榔会对口腔粘膜反复摩擦，造成粘膜损伤并发生纤维化，从而有癌变的可能。世界卫生组织认为，槟榔是导致口腔癌、食管癌等疾病的可疑致癌物质。因此，不能长期大量...
槟榔有危害吗
槟榔无毒，但是致癌。槟榔被国际癌症研究机构证明为一级致癌物，槟榔中含大量槟榔素、生物碱，其具有细胞毒性，口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等发生反应，会导致口腔黏膜纤维化，如果同时嚼槟榔、吸烟及饮酒者，患口腔癌的几率更会大增。槟榔不但是一级致癌物，长期嚼食对牙齿磨耗严重。经专家研究证明，过量...
湖南已全面禁止槟郎广告,槟郎到底致癌吗?
槟榔可能导致癌症疾病的发生，俗话说是药三分毒，槟榔不仅仅是一款相对于香烟的零食，还是一款可以入药的中药，无论是香烟还是中药都有可能致癌，而且致癌的程度有大有小。这次湖南省率先禁止槟榔企业做广告，那就意味着槟榔导致癌症的可能性十分大！槟榔的成分十分杂乱，而且由于槟榔的刺激性和口感型很突出...
槟榔真的会致癌吗
槟榔致癌是真的， 通过临床医学研究发现，槟榔为一级致癌物，如果在平时吃太多槟榔，尤其是烟果槟榔制品，就会大大增加口腔癌、咽喉癌以及食道癌等多种癌症疾病的发病可能性，因此一定要提高警惕性，特别是在平时将吃槟榔作为消遣的一类人群，就要注意减少食用，以免带来严重危害。
生槟榔致癌吗
。槟榔并没有去致癌的坏处，吃槟榔致癌是因为大量咀嚼从而造成口腔感染，引发口腔癌，尽量不要吃槟榔，因为槟榔会对身体造成极大危害，同时如果想要吃槟榔的话，可以嚼些口香糖，这些对身体影响并没有那么大。另外要注意清淡饮食，不要熬夜，注意休息，多喝水，这样身体才可以健康。
槟榔是一级致癌物吗
槟榔是属于一级致癌物的，因为槟榔中含有一种生物碱，会导致口腔黏膜纤维化，口腔白斑，引起癌前病变，发生癌症。但是致癌物只是致癌的外部因素，只要人们保持健康生活方式，心情愉快，才好远离癌症。
槟榔是公认的致癌食物,为什么还在不断生产?
槟榔致癌，目前已被确认。槟榔在中国主要分布在云南、海南以及台湾等热带地区，虽然槟榔已被世卫组织国际癌症研究机构列入1级致癌物清单，但南方有些少数民族地区仍然会把槟榔作为一种咀嚼嗜好品。有些食品危害健康，所以就有很多人问，那为什么还要生产，比如烟酒，以及题主所提到的槟榔，事实上每种物品都...
槟榔属于一级致癌物吗
一、致癌成分：槟榔中含有多种生物活性成分，如槟榔碱等，这些成分在与唾液等消化液作用后，可能产生亚硝基化合物等强致癌物质。这些物质在口腔内的长期接触可能导致口腔黏膜细胞的癌变。二、与口腔癌关联：多项流行病学调查显示，在槟榔消费高的地区，口腔癌的发病率也相对较高。长期咀嚼槟榔会损伤口腔黏膜...
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