美味的羊骨头汤面条怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
面条 ：200
猪肉 ：50
扁豆 ：20
辅料
盐 ：10
具体步骤
第一步
1.扁豆切小小的，还容易熟，跟切葱花的方法一样
第二步
2.瘦肉切片，还好看，还容易熟
第三步
3.锅内加油，油热后放肉翻炒
第四步
4.一锅熟面条的做法步骤44.肉翻炒变色后放少许酱油，继续翻炒均匀
第五步
5.然后放扁豆继续翻炒，注意不要糊锅底哦
第六步
6.加水，待水开
第七步
7.水开后就可以吃啦
主料
奶浆菌 ：适量
辅料
奶油 ：适量
具体步骤
第一步这是部分奶浆菌，挑选做油炸时，尽量挑大小一致，菌儿整体完美的，在油炸后，才能保证成品完美。
第二步将奶浆菌反复冲洗几次，用厨房剪剪除菌柄根部，然后沥干水分，静置1~2小时，风干备用。
第三步将炒锅洗刷干净，倒入1000克花生油，大火烧至油温6分热(约130~140度)，此时用木筷试油温，在筷插入油处，有拉丝状，大小似芝麻般汽泡出现的油温
第四步已经风干好的奶浆菌，并轻轻搅动。因菌儿刚下锅时含水量高的缘故，锅中的油在水分的乳化作用略显得有点混浊，冒出的气泡也较大而浓密。
第五步随着菌儿慢慢脱水，油色渐渐变清，气泡变得稀而大个。
第六步菌儿脱水越充分，冒出的气泡就越少，菌儿颜色开始缓慢变深。
第七步因菌儿大小不均，所以个体小比大的菌儿会先脱水上色，此时要将先脱水的小菌儿用筷夹起放入漏筛中沥干油，这样才得到颜色、脱水均匀的菌儿。注意在整个油炸过程中要控制好火候保持油温恒定。
第八步出锅装碟，沾上味盐食用。多余部分可以用保鲜袋包装密封好，放在冰箱冷藏备用。
鸡蛋 ：65
高筋面粉 ：800
辅料
盐 ：10
水 ：250
具体步骤
第一步
1.准备材料
第二步
2.鸡蛋磕到面包桶里
第三步
3.加入盐和水
第四步
4.加入面粉
第五步
5.放入面包机，启动和面功能，和面20分钟
第六步
6.取出面团
第七步
7.揉成光滑的面团
第八步
8.切成小面团，醒面10分钟
第九步
9.放入面条机的压面槽，反复压4-5次
第十步
10.放入切面槽进行切面，切出来的面条可以马上做一顿美味的面条，也可以稍稍晾一下，用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏保存
如何做出好喝的羊骨头汤?
出锅：当羊骨头汤炖至味道醇厚，蔬菜熟透后，即可关火。捞出香料残渣，将汤装入碗中，撒上葱花或香菜点缀，一碗热气腾腾、营养丰富的羊骨头汤就完成了。小贴士：羊骨头汤的关键在于慢火长时间炖煮，这样可以确保汤的味道醇厚。香料的选择和使用是提升汤味的重要环节，可以根据个人口味调整。焯水是为了...
羊骨头汤的制作方法是怎样的?
羊骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统美食，尤其在寒冷的季节里，一碗热腾腾的羊骨头汤不仅能驱寒暖身，还能滋补身体。下面将详细介绍羊骨头汤的制作方法。【材料准备】主料：羊骨头（最好选择带有一些肉的羊脊骨或者羊蝎子）适量；辅料：姜片、葱段、大料（八角）、香叶、桂皮、干辣椒、花椒、草果等...
如何做出味美鲜香的羊骨头汤?
要做出味美鲜香的羊骨头汤，需要耐心和一些烹饪技巧。以下是详细的步骤：准备材料：新鲜的羊骨头是制作羊骨汤的基础。选择带有一定肉量的羊骨，如羊脊骨、羊蝎子等。此外，准备一些香料和调味料，如姜片、葱段、大蒜、八角、香叶、桂皮、草果、白胡椒粒等，以及适量的盐。清洗羊骨：将羊骨冷水下锅，加入...
正宗的羊骨头汤是怎么做的?
出锅装盘：将炖好的羊骨头汤捞出，装入大碗或汤盆中。根据个人喜好，可以在汤上撒上一些香菜、葱花和蒜末，增加风味。享用：热腾腾的羊骨头汤最适合在寒冷的天气中食用，不仅可以暖身，还能补充能量和营养。【小贴士】羊骨头汤炖煮的时间越长，汤味越醇厚。如果有条件，可以使用高压锅来缩短炖煮时间...
羊肉搓面怎么做好吃又正宗?
上桌：一碗香喷喷的羊肉搓面就完成了，趁热食用最为美味。【小贴士】搓面的面团要揉得光滑有弹性，醒发时间不宜过长，以免面团过于松弛。羊肉的选择很重要，最好选择新鲜的羊肉，肥瘦相间的部位更加美味。熬制羊肉汤时，要耐心慢炖，让羊骨头的精华充分溶解于水中，汤底才会鲜美。羊肉片不宜炒得过老...
在家做羊骨头汤怎么做好吃又简单
这样可以去除骨头表面的血水和杂质，让汤更加清澈。2. 煮汤时尽量不要加入太多的水，以免稀释汤的味道。3. 在煮羊骨头汤的过程中，可以加入其他的食材，比如红枣、枸杞、玉米等，增加汤的口感和营养价值。总之，只要按照以上的步骤和小技巧，就可以在家轻松做出一碗美味可口的羊骨头汤了。
怎样做羊骨头汤好喝
加入一汤勺料酒去腥，加入后用小火煮，半个小时（如果想肉更烂可以再多熬些时辰），半个小时后加入3g盐调味，放入八角和切好的青萝卜，辣椒。7 第七部、再煮十分钟可以火候大些，放入味精调味，关火后，再上面撒上切好的香菜调味。鲜美的羊骨头汤就做好了，绝对清香，食用时也可以加点醋吃哦。
怎样制作“烩面汤”?
“羊肉烩面”的制作必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序，而每道 \\x0d\\x0a工序中又有若干个小步骤。笔者下面就按四道工序的顺序介绍“羊肉烩面”的制作方法（其中 \\x0d\\x0a原料用量均以50碗计）。 \\x0d\\x0a熬羊肉汤 \\x0d\\x0a原料：羊肉3000克 羊骨架6000克 羊油...
怎样炖羊骨头汤会更美味?
炖羊骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的美食，尤其在寒冷的季节里，一碗热腾腾的羊骨头汤不仅能驱寒暖身，还能滋补身体。要想炖出一锅美味的羊骨头汤，需要注意以下几个步骤：选材：选择新鲜的羊骨头，最好是带有一些肉的排骨或者脊骨，这样炖出的汤会更加鲜美。同时，选购时注意羊骨头的新鲜度和质量，...
羊骨头怎么熬羊汤?
羊骨头在熬汤前一定要进行焯水处理，去除血水和杂质，这样熬出的汤才会清澈。熬汤时火候要控制好，开始可以用大火烧开，但后面一定要转小火慢煮，这样汤的味道才会更鲜美。熬汤的时间要足够长，这样才能充分提取羊骨的营养和味道。一般来说，使用高压锅需要熬煮1-2小时，使用普通锅则需要3-4小时。熬汤...
逯肾水溶： 1.准备好所有的食材2.锅里放水,把姜片,枸杞子放里一起煮开!3.亲,看到的图片是我之前熬至好的汤骨头高汤,取一块羊汤块儿放锅里4.开锅后加入面条煮至八分熟时加入盐,葱花,菠菜5.把切碎的香菜和鸡精,香油放在一个容器里,待面条煮熟后倒入容器里,一碗热乎乎的美味骨汤面就做好啦!
泸溪县15147789638： 怎么做好吃,羊骨头汤面条的家常做法 - ？
逯肾水溶： 主料 羊肉汤1碗 辅料 香菜 适量 盐 适量 醋 适量 面条 适量 步骤1.准备羊汤、面条.2.锅中倒入煮好的羊汤,煮开.3.待汤往上冒泡时下入面条.4.再加入适量羊肉片.5.待面条煮好时,加入香菜.6.滴入几滴醋加盐即可出锅.
泸溪县15147789638： 羊汤面怎么做好吃?我是新手 - ？
逯肾水溶： 将净羊肉入冷水中煮开洗净,锅洗净后重放净水,老姜,葱,十三香,胡椒粉,精盐,羊肉等煮至肉熟后将羊肉捞起,剔骨后羊肉切片待用. 羊肉汤调好口味加入羊油炸制的辣椒油,味精等待用. 另起锅将面下好盛入汤碗后加入羊汤,香菜花,青蒜花羊肉片等即可.
泸溪县15147789638： 怎样做羊肉汤莜面才好吃 - ？
逯肾水溶： 材料 主料:小麦面条,羊肉,香菜,海带,羊骨头 调料:盐6克,味精4克,辣椒粉15克,羊脂20克,花生油20克,八角5克,香油30克 做法1、将羊肉洗净,剔骨后放入汤锅,下入羊脂、八角,煮熟捞出,切成约1厘米见方的块.2、将粉条放...
泸溪县15147789638： 美味的羊汤面怎么做如何做好吃 - ？
逯肾水溶： 食材 主料羊汤100g羊杂80g辅料面条100g葱适量辣椒油适量盐适量 步骤 羊汤面的做法步骤11.提前压好面条 羊汤面的做法步骤22.锅中放水烧开 羊汤面的做法步骤33.水开后放入面条煮熟 羊汤面的做法步骤44.盛入碗中 羊汤面的做法步骤55.羊汤中倒入羊杂煮开 羊汤面的做法步骤66.倒入面条上,放入葱花辣椒油盐拌匀即可
泸溪县15147789638： 自己在家能做羊汤面吃吗?怎么做？
逯肾水溶： 可以
泸溪县15147789638： 骨汤大碗面怎么做 - ？
逯肾水溶： 骨汤面一般是以熬制大骨头汤为主料,木耳、春笋、青菜为辅菜.一般辅菜根据个人口味,选择当季青菜. 步骤: 1、将泡发好的木耳洗净切成小块. 2、春笋也洗净切成块. 3、锅内放点骨头汤,放入春笋和木耳. 4、盖上锅盖烧10分钟左右至春笋、木耳熟透. 5、加点盐和鸡精调味. 6、在烧汤的同时煮面条. 7、面条煮至断生后捞到碗里. 8、浇上煮好的汤,再撒上一点蒜花就可以吃了. 一碗热腾腾的骨汤大碗面出锅了,冬季天冷,汤面对胃有好处.做法简单、补肾温脾,被誉为年年益寿的食谱.
泸溪县15147789638： 大骨头面条怎么做好吃 - ？
逯肾水溶： 大骨头面条汤怎么做主料大骨头200g面条100g辅料盐适量姜10g香油适量味极鲜适量醋适量 步骤1.大骨头洗净,放入锅内2.姜切片放入锅内3.加水煮,煮出来的上面漂浮的泡泡用勺子舀出来,4.煮一个多小时,煮到肉可以顺利的从骨头上剃掉,把骨头捞出来,把肉剃掉5.剩下的骨头汤内放入面条继续煮6.把剃掉的肉切碎,再下去锅内7.面条煮好后放入食盐8.再放入味极鲜,味精,醋,和香油,搅拌匀后,即可开吃
泸溪县15147789638： 羊肉面条汤的做法,羊肉面条汤怎么做好吃,羊肉 - ？
逯肾水溶： 主料:羊肉200克、面条(生)200克调料:食盐3克、味精2克、葱少许、姜1小块、八角1个、花椒粉少许、白糖2克、白酒少许、香菜少许、小葱少许羊肉面条的做法:1.羊肉切厚片,开水锅里焯去血水.2.砂锅放水、八角、姜、花椒煮开,焯好的肉片捞到砂锅,加焯羊肉沉淀的汤煮开.3.煮开后加盐、白糖、酒再烧开,撇去浮沫小火炖烂.4.香菜、葱切末,加花椒面、味精,羊肉煮好后舀两勺汤烫一下.5.面条煮熟、过开水,先舀上炖好的羊肉,再舀一勺烫好的香菜、葱末.
泸溪县15147789638： 美味羊肉汤面怎么做? - ？
逯肾水溶： 制作: 1.羊肉一块,洗净.放当归、姜片、花椒加清水炖汤.肉炖得熟烂后捞出晾凉. 2.羊肉切碎.3.起油锅,放葱头、剁椒爆香,羊肉碎入锅煸炒,放料酒、蚝油. 4.倒入炖羊肉的汤,烧开,洒盐、胡椒粉、葱花调味.
