鼻翼发红,毛孔粗大
毛孔粗大说明有脏东西,清洁不到位
我以前也是,鼻沟那里毛孔特粗
而且还有白色的像螨虫一样的东西
可烦了
现在都没有了,很干净,毛孔也没有了
毛孔粗大是由螨虫引起的,你脸上有螨虫,建议用纯植物精油的除螨产品治疗
你好,怀疑是脂溢性皮炎,脂溢性皮炎,好发于皮脂腺分布较多的地方,如头皮、面部、胸部及皱褶部。本病慢性经过,易反复发作,常伴为毛囊炎、睑缘炎,面部常与痤疮、酒渣鼻螨虫皮炎并发,服用维生素B2;维生素B6,;或复合维生素B。如果头皮出油太多,可用硫磺软皂洗头。可以涂擦大麦 訮 立 康 (訮是炎)治疗。禁止饮酒,少食辛辣、鱼虾海鲜、牛羊肉、狗驴肉等刺激性及油腻食物,多食蔬菜,水果,多饮水。祝你健康
|
|
|
茶文化作为我国独特的本土文化,至今已有5000多年的历史,如今饮茶已不仅限于中国,茶叶与咖啡、可可并列成为世界公认的三大饮料。相传茶的发现与使用源于神农氏,我国最早的药物学专著《神农本草经》中有“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之”的记载。
药茶是祖国传统医学宝库中一个重要组成部分,其应用历史非常悠久,历代医书中昀有记载,最早记载药茶方剂的是三国时期的张揖所著的《广雅》:“荆巴间采茶作饼成米膏出之。若饮,先炙令赤,......其饮醒酒。”此方具有配伍、服法与功效,当属于药茶方剂无疑。梁代陶弘景认为“苦茶能轻身换骨”,并提出以天冬等药物也可代茶饮用。唐代的陆羽著有世界上第一部茶书《茶经》,被后人尊为“茶圣“。他在这部书中系统论述了茶的起源、种类、采制技术及烹饮方法等,推动了饮茶知识的传播。孙思邈在《千金要方》中载有“竹茹芦根茶“等10首药茶方。王焘在《外台秘要》中载有“代茶新饮方”,详细论述了药茶的制作和饮用方法。陈藏器在《本草拾遗》中给予茶叶很高的评价,认为茶叶“上通天境,下资人伦,诸药为百病之药,茶为万病之药“。
药茶的食疗作用早在我们的古人就有认识。如成书于战国时期的《神农本草》就叙述了茶的药性和作用:“茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。唐代的《本草拾遗》也记载了“茶久食令人瘦,去人脂。”现今,饮茶的减肥、健美、美容作用已在国内外广为流传。
一、枸杞茶
原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。
功能:滋肾润肺,补肝明目。
用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。
原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。
功能:滋肝补肾,养阴清热。
用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。
原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。
功能:滋肾补心,安神。
用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。
原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。
用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。
原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。
功能:补肝养血,清热除湿。
用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。
原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。
用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。
用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。
原料:生地10g、绿茶3g。
功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。
用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。
原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。
用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。
原料:生地5g、苍术3g、绿茶3g。
用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。
用途:慢性肾炎肾病已久,肾阴虚而湿邪阻滞不化,出现阴虚挟湿的症状,腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿;慢性湿疹。
原料:生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。
功能:凉血解毒,散结除痹。
用途:风湿性关节炎,关节红肿热痛;痈疮肿毒。
原料:生地5g、豆卷3g、绿茶3g。
功能:通达宣利,养阴解表。
用途:湿热入营血而致身热、发红疹、烦燥不安;乳痈初起;胃热烦渴。
原料:当归10g、红茶3g。
用法:用当归的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。可加糖。
用途:月经不调、闭经;痛经;血虚头晕目眩、心悸、疲倦;冠心病心
绞痛;血栓闭塞性脉管炎;血虚便秘;跌打损伤;高血压病;慢性盆腔炎。
原料:当归5g、黄芪5g、大枣3枚、花茶3g。
用途:气血虚弱,神倦、疲乏、咽干;月经不调、经量少;产后气血亏损;病久不愈气血枯竭;免疫功能低下;再障贫血;气虚低热。
原料:当归5g、白芍3g、花茶3g。
用途:肝硬化血虚有瘀者;痛经;湿热瘀阻之痢疾。
原料:当归5g、苏子3g、花茶3g。
用途:老年咳喘;慢性支气管炎。
原料:当归5g、羌活3g、花茶3g。
功能:通血脉,散寒滞。
用途:冠心病因风寒诱发而加剧心胸闷痛、上肢酸痛。
原料:当归5g、川楝子2g、花茶3g。
功能:疏肝活血,调气止痛。
用途:气滞血瘀少腹痛、筋脉拘挛;慢性肠炎。
原料:当归5g、柏子仁3g、花茶3g。
用途:老年便秘;血虚之闭经。
原料:当归5g、白芷3g、绿茶3g。
功能:活血养血,化湿解毒。
用途:气血虚寒之溃疡病、疮疡肿毒、癌肿。
原料:何首乌5g、红茶3g。
用法:用200ml水煎煮何首乌至水沸后5~10分钟,冲泡红茶饮用。冲饮至味淡。也可直接冲饮。
功能:补肝益肾,养血祛风;降血脂,抗菌。
用途:肝肾阴亏,发须早白、头晕、遗精、腰膝酸软;慢性肝炎;痈肿;瘰疬;痔疮。
原料:何首乌5g、防风3g、薄荷3g、绿茶3g。
用法:用前二味药的煎煮液300泡薄荷、绿茶饮用,冲饮至味淡。
功能:补血,祛风,除湿,解毒。
用途:遍身疮肿痒痛。
原料:何首乌5g、白芍3g、绿茶3g。
用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,可不用茶。
功能:益肝肾,养心血。
用途:肝肾不足,心血亏损,虚烦不眠、心悸不宁、头晕耳鸣;高血压、脑动脉硬化属肝肾阴虚者。
原料:白芍10g、绿茶3g。
功能:养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗;抗菌。
用途:胸胁疼痛;阴虚发热;月经不调;泻痢腹痛;崩漏。
原料:白芍5g、干姜3g、红茶3g。
用途:痛经;寒性胃腹疼痛。
用法:用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。
原料:麦门冬5g、半夏3g、人参3g、粳米3g、甘草3g、绿茶5g。
用法:用前五味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。
功能:养阴益气,利咽喉。
用途:火逆上气,咽喉不利、干咳咯痰。
原料:沙参10g、绿茶3g。
功能:养阴清肺,祛痰止咳;强心,抗真菌,降血压。
用途:肺热燥咳;虚劳久咳;阴伤咽干喉痛。
原料:沙参5g、麦冬3g、玉竹3g、冬桑叶2g、甘草3g、绿茶3g。
用法:用前四味药的煎煮液400ml,泡甘草、绿茶饮用,冲饮至味淡。
用途:燥伤肺卫阴亏,发热咳嗽、口干渴。
原料:玉竹10g、绿茶3g。
功能:养阴润燥,除烦止渴。
用途:热病伤阴,咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易机、小便频数,咽喉不利。
原料:玉竹5g、沙参3g、麦冬3g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。
用途:热病发汗后,当复其阴,以滋养耗伤之胃津;咽喉不利。
原料:玉竹5g、薄荷3g、菊花3g、绿茶3g。
用途:外感热病后目赤痛、视物昏花。
原料:石斛5g、绿茶3g。
功能:益胃生津,清热养阴。
用途:热病伤津,口干烦渴;病后虚热。
原料:石斛5g、瓜蒌3g、绿茶3g。
功能:生津润肺,宣肺止咳。
用途:肺燥咳嗽咯干痰;慢支炎。
原料:天花粉10g、绿茶3g。
用途:热病口渴;消渴;肺燥咳血;黄疸;痈疽肿毒。
原料:玄参10g、绿茶3g。
痈肿;皮肤炎症。
原料:玄参5g、大青叶3g、绿茶3g。
功能:清热凉血,养阴解毒。
用途:乳蛾肿痛;感冒发热;腮腺炎。
原料:芦根10g、绿茶3g。
功能:清热生津,除烦止呕。
用途:热病烦渴;胃热呕吐泛酸;肺痈。
原料:芦根5g、麦门冬3g、绿茶3g。
用途:霍乱吐泻、口烦渴、小便黄;膀胱癌;咽喉不利。
原料:白芍5g、乌梅2枚、木瓜3g、绿茶3g。
用途:胃阴不足,纳差、无食欲、口渴、舌红少苔;萎缩性胃炎;慢性泻痢;妊娠呕吐日久伤津;甲亢。
原料:白芍5g、白薇3g、绿茶3g。
功能:养阴血,清肝热。
用途:高血压;阴虚血热之血尿、崩漏、经期发热、蛋白尿。
原料:白芍5g、钩藤3g、绿茶3g。
功能:柔肝清热,平肝熄风。
用途:肝阳偏亢之眩晕、高血压、目赤。
原料:五味子5g、绿茶3g。
用法:用五味子的煎煮液250泡茶饮用,冲饮至味淡。
功能:敛肺滋肾,生津,收汗涩精。
用途:肺虚喘咳、口干、自汗盗汗;梦遗滑精;无黄疸型传染性肝炎;急性肠道感染;神经衰弱。
原料:五味子5g、人参3g、麦冬3g、花茶3g、冰糖10g。
用途:热伤元气,肢体倦怠、气短懒言、口干作渴、汗出不止。
原料:五味子5g、沙参3g、石斛3g、绿茶3g、冰糖10g。
原料:山茱萸5g、花茶3g。
功能:补肝肾,涩精气,固虚脱;抗菌。
用途:腰膝酸痛;眩晕;耳鸣;阳痿;遗精;遗尿。
原料:天门冬10g、绿茶3g。
功能:滋阴润燥,清肺降火;抗菌,抗肿瘤。
用途:阴虚发热;咳嗽吐血;肺痈;咽喉肿痛;消渴;便秘;乳房肿瘤。
原料:天门冬5g、人参3g、生地3g、花茶3g。
用法:用前二味药的煎煮液350泡茶饮用,可加冰糖。
功能:养阴益气,润肺止咳。
用途:肺气虚阴咳嗽。
原料:天门冬5g、川贝母3g、茯苓3g、阿胶3g、杏仁3g、绿茶3g。
用途:肺热咳嗽咳血;吐血;肺癌;乳腺癌。
原料:天门冬5g、板蓝根3g、绿茶3g。
功能:清热养阴,解毒。
用途:热病发热、口烦渴;咽喉肿痛;扁桃体炎;口舌生疮。
原料:麦门冬5g、绿茶3g。
功能:养阴润肺,清心除烦,益胃生津;抗菌,降血糖。
用途:肺燥干咳、咯血;肺痿;肺痈;消渴;虚劳烦热;热病伤津,咽干口燥、便秘。
原料:麦门冬5g、生地3g、绿茶3g。
用法:用250ml开水冲泡或用前二味药的煎煮液泡茶饮用。可加冰糖。
功能:养阴清热。
用途:热病烦渴、鼻出血;咽喉不利。
药茶是中医治疗疾病的药剂的一种,但是药茶的冲泡是有讲究的,那么怎么冲泡药茶比较好呢?饮用药茶的注意事项是什么呢?
一、冲泡
冲服是将茶叶或配好的药茶放置在容器中,含有茶叶的药茶适宜用陶器或瓷器,既能保持药茶原有的色香味,又不烫手;如不含有茶叶则可选用保温杯,能保持水温,有利于药物的有效成分浸泡出来。用沸水冲泡后可加盖焖上一段时间,一般可冲泡2-3次,单方或只有2-3味者,用于发汗、解表散寒、止痛、止痢、明目等目的的药茶常用冲服法,含有挥发性成分的药茶也可考虑采用冲服。
二、调服
调服的方法有二种,一是将茶叶或药茶中的诸味药物研末,再用其他药物煎汤调服;二是将不含茶的药物研末,再用茶汁调服。
三、煎汁
将药茶中的诸味药物加水煎,取汤汁饮服。当药茶中含有较多药物,或者药叶中含有的药物需要煎煮一定时间后才能浸出有效成分时应当考虑采用这种方法。一般治疗慢性病的药茶多于煎汁后服用。
四、和服
和服是在已经冲泡好或煎好的药茶汁中和入米醋或酒饮用,这种服用方法多用于祛寒、止痛,如治痢疾和心痛等。
五、含服
含服是将药茶汁先含在口腔内,然后慢慢咽下。这种服用方法适用于口腔疾病如急慢性咽喉炎、口腔溃疡、牙周炎等。
六、分服
将药茶汁分次饮服,例如分成上、下午2次服用。这种服用方法多用于小便不利、水肿等。
七、顿服
将药茶汁一次饮完。
八、外敷
外敷包括擦、搽、贴、涂等方法,使用时先将茶叶或药茶方中诸味药物研末,用浓茶汁或甘草汤调和,外敷患处。这种使用药茶的方法多用于外科、皮肤科疾病,如湿疹、疮毒、溃疡等。
饮用药茶的注意事项
一、选用适宜的水
为了发挥药茶的功效,必须注意选用适宜的水。就一般而言,泡茶宜用软水、淡水。
二、选用恰当的药茶
药茶是一种传统的疗法,在使用过程中,必须选用恰当的配方。
三、选择恰当的药茶饮用时间
饮用药茶时间的选择,应根据药茶性质和疾病状况而定。
临床饮用药茶,为了确保安全有效,除了注意中药的“十九畏”、“十八反”和妊娠禁忌外,还应注意服药的“忌口”。
脂溢性皮炎(seborrheic dermatitis,以下简称SD)是一种常见的发生在脂溢部位的常见炎症性皮肤病,尤其是面部脂溢性皮炎近年来发病率逐年升高,其发病过程时间久且极易反复发作,使患者痛苦不堪。
唌立康(唌同炎)配合免疫调节剂可以较好地缓解本病复发问题。
|
|
|
六款特色火锅锅底
美蛙鱼头火锅
淡水鱼是偏酸性的食物,美蛙则偏碱性,二者搭配可让人体达到酸碱平衡,且蛙肉和鱼头都属于凉性食物,吃了不上火,美味健康,非常适合制作火锅。清水加底料调成红汤,先放鱼头大火煮出鲜味,接着放美蛙,再浇入一层火锅油,这样锅中形成一个密闭空间,小火将蛙肉浸熟,自然又嫩又入味。
原料:美蛙2000克,花鲢鱼头1个(约1200克)。
辅料:白菜叶100克,卤水豆腐块60克,干红辣椒段50克,青花椒50克,大葱段20克,蒜碎、香葱段各15克。
调料:锅油400克,火锅酱120克,香料粉40克,鸡精、料酒各30克,盐25克,糖20克,白胡椒粉10克。
制作:
1、花鲢鱼头刷去表面鱼鳞,抠去鱼鳃,从鱼脑处劈开一分为二,加盐、料酒拌匀腌制5分钟去腥;美蛙剪去头部,去皮、去内脏,洗净血水,加盐、料酒拌匀腌制5分钟。
2、炒锅炙净,添入清水4000克,加入火锅酱、香料粉、胡椒粉、鸡精、盐、糖搅匀,大火烧沸后放入鱼头,倒入料酒煮5分钟,待鱼鳍翘起,放入美蛙继续大火煮1分钟,浇入火锅油,转小火焖3分钟,倒入盛有白菜叶、豆腐块的平底锅中,撒上大葱段、香葱段、蒜碎,再铺上一层干红辣椒段。
3、煮鱼头时在另一炉灶加热菜籽油,待油温升至八成热时菜品正好出锅,舀一勺热油,撒入青花椒10克激香,将花椒与油一同浇入锅中激香辣椒段。按此手法倒入5勺油(约100克/勺),将辣椒全部激出香味即可走菜,上桌后可直接食用,中途无需开火,久煮蛙肉容易脱落、变老。
火锅酱制作:
1、炒锅炙净,下入干青花椒、大红袍花椒各120克中火干炒3分钟至出香,倒出晾凉、舂碎;郫县豆瓣酱1000克、阳江豆豉450克分别打碎。将制好的花椒碎、郫县豆瓣碎、阳江豆豉碎,以及八角粉30克、肉桂粉20克、王守义十三香35克拌匀备用。
2、锅入菜籽油6000克烧至五成热,下入姜末、葱段200克小火炸至干香,捞出渣滓,在油中放入干红辣椒段550克炒香,倒入糍粑辣椒碎2500克以及步骤1中混匀的豆瓣碎,小火煸炒20分钟至出红油,调入白糖40克、老抽30克、味精、鸡粉各50克再炒5分钟,关火晾凉,盛入不锈钢桶即成。
香料粉制作:
白蔻、草果、香砂、八角、小茴香各150克、香果、香叶、孜然、桂皮、荜拨、当归各100克、千里香50克、山奈、丁香各30克,一同入锅干炒出香,取出磨成细粉即可。
香辣蹄花虾火锅
“香辣虾”、“香辣蟹”、“香辣虾蟹锅”,火锅市场上,虾兵蟹将连年走红,现在又有新战况:猪肉和海鲜结成“同盟军”,“排骨虾”、“蹄花虾”今年成为新宠儿;这类底料和传统麻辣底料不同,放入了香茅草、香叶、香果等多种香味重的香料,以便压住海鲜的腥味。
原料:
卤熟的猪蹄750克,大虾200克,黄瓜150克,牛尾笋150克,芹菜100克,洋葱100克,大头菜100克,汆过水的胡萝卜条100克。
调料:
老油500克,咖哩油100克,绞细的麻辣底料100克,泡辣椒节100克,干红辣椒节100克,炸香的姜片50克,独瓣蒜(切片)30克,花椒10克。
麻辣底料及老油制作:
调料:
二金条辣椒500克,子弹头辣椒250克,花椒200克,郫县老豆瓣500克,老陈牌红油豆瓣(颜色鲜艳)500克,炸香的姜、蒜各250克,冰糖50克,醪糟150克,白色豆腐乳100克。
香料:
八角5克,茴香3克,香茅草5克,香叶10克,丁香2克,砂仁5克,白蔻5克,桂皮8克,草蔻7克,香附4克,白芷4克,陈皮5克。
油料:
菜籽油2500克,鸡油1000克。
制作:
1、将两种辣椒入宽水中水开后再煮20分钟,至涨后去籽,捣成糍粑辣椒;所有香料打成香料粉备用。
2、锅入菜籽油炼熟,倒入鸡油熬至三成热时放入糍粑辣椒、豆瓣酱炒干水汽,然后调入剩余调料小火熬香,起锅时放入香料粉拌匀,静置使其冷却分离出老油和底料即可。3、将取出的底料放入绞肉机中反复绞两遍使其没渣料,即可使用。
咖喱油制作工艺:
锅入1000克色拉油和500克橄榄油烧至二到三咖哩粉和红咖哩粉共250克(按照1:1的比例)微火熬香即可。
制作方法:
(1)初加工:大虾用适量姜、葱、料酒、盐、味精码入底味,放入10克淀粉和10克吉士粉拌匀(拍粉可使炸出的虾表皮更黄亮),入五成热的宽油中浸炸成金黄色捞出备用,猪蹄切小块,其余主料切丝备用。
(2)锅入老油和咖哩油,放入泡椒节、干红辣椒节、姜片、蒜片、花椒炒香,再放入绞细的麻辣底料,放入虾和蹄花翻匀,放入洋葱、黄瓜条等剩余主料,调入盐5克、鸡精25克、味精15克,即可上桌。
(3)食客吃完主料后再添汤涮食其它原料。
川味仔姜兔火锅
仔姜是独特的新品类型火锅的主料,吃法多样,此火锅的特点是兔腥味少,肉质鲜嫩,口感独特。
原料:兔肉800克,豆芽、青笋片、魔芋条、鸭血、炸薯条各50克。
调料:仔姜100克,泡红辣椒50克,泡姜50克,青红辣椒共200克,蒜米、姜粒各20克,秘制底料40克,鸡油50克,干青花椒25克,干红辣椒15克,高汤800克,鸡精30克,味精15克,大厨四宝味香素3克,胡椒粉5克,藤椒油20克,秘制老油150克。
制作方法:
(1)兔肉800克,切成丁后放盐5克、木瓜蛋白酶10克、鸡精5克、胡椒粉2克、生粉腌制3-4分钟,入七成热油内滑约1分钟至定型。
(2)仔姜切丝,泡辣椒剁细,泡姜剁细,青红辣椒切寸段,豆芽、青笋、魔芋、鸭血汆熟后与炸薯条垫在铁锅底待用。
(3)起锅放老油100克,加蒜米、姜粒炒香,然后下入秘制底料、泡红辣椒炒香,下入干辣椒、泡姜、仔香,下入干辣椒、泡姜、仔姜丝,炒一下,下入兔肉,炒至兔肉快成熟时加入鸡油,当炒出香味时加入高汤800克、鸡精30克、味精15克、胡椒粉3克、藤椒油20克及味香素,烧开后起锅倒入垫底菜上面摆成形,撒入青红辣椒段、蒜苗。
(4)锅内加入火锅老油50克,烧热后入青花椒,小火炸香后一起倒入锅内的兔肉上面,点火上桌。
食用方法:
1、铁锅上桌后开微火,既可保温也能使垫锅底的菜品更入味。
2、锅内菜品吃完后,可以直接添鲜汤涮食其他菜品。
胡椒猪肚鸡火锅
猪肚煲鸡是一种新式的火锅,它跟以前大家了解的猪肚鸡是两个完全不同的概念。传统意义上的猪肚鸡是将治净的鸡放入治净的猪肚内,然后将猪肚放入沙煲内,加入配料和调料小火长时间煲制而成。而这种猪肚煲鸡是提前准备好底汤,然后将猪肚提前煲制软烂,客人点菜时将底汤和切成条的猪肚、生鸡块放入煲内,放入配料小火加热至鸡肉成熟,然后喝汤、吃肉、涮料。
制作流程:
第一步、吊制底汤
我们用来制作底汤的原料很普通,就是猪大骨和鸡架子骨,但是吊汤过程非常讲究,经过了近十小时的加热后,汤汁才能浓稠、洁白、鲜香。
第二步、煲猪肚
猪肚只有经过长时间加热后香味才能充分释放,所以我们一般都会提前进行煲制。处理方法:猪肚内外刮洗干净,加入面粉和白醋反复搓揉,清洗去杂质,放入沙锅内,下入葱段、姜片、冷水、少许八角,大火烧开,改用小火浸煮1小时至煲烂,取出后切成拇指条。
第三步、杀鸡
制作猪肚煲鸡一定要选择品质最好的鸡种。我们选择的是广东湛江放养的山地骟鸡,毛重要控制在2500-3000克。这种鸡不仅肉质非常鲜香,而且也不会太油腻。鸡宰杀后剁成小块,用清水冲净血水即可(但是不要冲得太久,否则鸡肉的油分和香味都会受到损失)。
第四步、制作锅底
客人点菜后,取一个大号的沙煲,倒入猪肚条600克、生鸡块1千克、白胡椒15克、老姜片30克,下入洗净的药材(虫草花10克,五指毛桃、红参、党参、枸杞、黄芪各5克,玉竹2克),倒入底汤2千克,大火烧开,改中火烧10分钟,放入盐25克调味,即可上桌。
食用方法:
第一步、喝原汁原味的猪肚鸡汤
猪肚煲鸡的底汤是经过近十小时的熬制后,再加入猪肚、鸡块、药材等料熬制而成,所有原料的精华物质全部溶入汤内,就好似一锅地道的广东老火靓汤,汤汁浓香,色泽洁白,营养也很丰富,而且带有一股浓郁的胡椒香味。汤汁入口,一股热气贯通全身,在秋冬季节食用,再合适不过了。
第二步、食用猪肚和鸡肉
鸡肉和猪肚经过一段时间的加热后,肉质鲜美,吃起来也别具风味。
第三步、涮料
猪肚和鸡肉吃得差不多后,再往煲内注入烧开的底汤,下入肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等料涮食。每加入一种涮料,汤汁的颜色和口味都会发生变化,滋味相当丰富。
特色腊排骨锅
看似寡淡的白汤锅上飘了少许蔬菜,其实汤下“埋伏”了大约2斤云南腊排骨,多肉的腊排在汤中久经煮制,汤汁咸香、腊味浓郁,富有层次,最后放入的韭菜根一经加热后溢出特殊香气,也是成都本地人很难寻到的滋味。
腊排骨汤底调制:
整扇的腊排骨砍成小块,入清水泡2小时,在流水下冲去部分盐味,再汆两道水,去净杂质和异味,入不锈钢汤桶中,放入清水100斤,大火烧开,小火吊制2小时。
兑锅:
净锅上火,从桶内舀入腊排骨汤约6斤、熟排骨2斤,烧开后放入韭菜根50克煮开,再下入番茄片、芹菜段,调入盐、鸡精、味精,倒入火锅内端上桌即可。
普洱茶火锅
红汤锅的云南特色则是加入普洱茶叶熬牛油底料,涮菜的同时再加入一只大茶包,解油腻、去燥辣,败火功效极佳。
炒料:
净锅上火放牛油150斤,烧热后下入郫县豆瓣5斤小火炒干水分,再下永川豆豉3斤小火略炒,然后下干辣椒20斤炒至颜色暗红并出香气,最后下入香料250克(包括八角、小茴香、草果、香果、丁香、沙姜、香叶、砂仁、桂皮、甘草、灵草、排草、干松、香草、白芷、木香、黄枝子、金银花,一起打碎)、生普洱茶叶约125克炒香,出锅前下入干花椒1500克翻匀,待出麻香后立即关火(花椒加热时间过长易发苦)。将面上的红油打出,即为火锅油。
兑锅:
锅内盛入火锅油2斤半、普洱茶水6斤,撒入干辣椒、干花椒、小葱段各适量,调入鸡精、味精即成。
锅底上桌后,将茶包放入红汤内,然后开火,同时将桌上的沙漏倒扣过来,待18分钟后,沙漏内的沙子漏完,即可捞出弃之不用,此时茶包中的茶香、药香及养生的营养成分已充分融入汤中,如果继续煮制,茶叶的涩味过重,会影响汤底的口感。虽然炒料时放了茶叶,但在加热时再次放入茶包,可增强汤底的败火功效,也使得汤中的茶香更重一些,突出“普洱茶”的主题特色。
脂溢性皮炎是生活中比较常见的一种疾病的损害,要是由于皮脂溢出的比较多,导致身体的多部分都会出现慢性的炎症性的皮肤病,主要是会出现在头皮、眉部、鼻子或者是前胸的,皮肤的损害通常是会出现在分布在皮脂腺分布的丰富的部位,是会伴有自觉的瘙痒的症状的,患者是会不自觉的用手抓挠的,是会加重此病的病情的。是会影响患者的身心健康的,所以在生活中我们要引起重视。治疗脂溢性皮炎可用唁立康 (唁同炎),特有的纯植物精华萃取配方,能有效缓解红肿疼痛,止痒快,从根源解决症状。坚持治疗就好,祝你早日康复。
|
|
|
厨房里的调味品:盐、糖、味精、酱油、醋……集合起来真是洋洋大观!对于烹饪新手而言,想要在一开始就拿准调味品的用量和比例,可不是件容易的事哦。相信不少厨房小白都曾在调味品上栽倒过吧?不过没关系,除了多尝试以外,还有一种更为稳妥和便捷的方式让菜肴香出银河系,那就是利用现成调配好的酱料,比如:老干妈、豆瓣酱、甜面酱等。做菜时加一点,想不香都难!以下5款绝味酱料,哪一款是你的最爱呢?
老干妈
▲火到美国的奢侈油辣椒
老干妈是一种源自贵州地区的,以辣椒、花椒、花生、菜籽油等为主料制成的传统油制辣椒。吃起来咸、香、麻、辣、脆,而且回味悠长,令嗜辣者无法自拔!在美国,一瓶老干妈一度卖到了约82块人民币,绝对算得上是土豪级的进口奢侈品了!是不是突然对老干妈刮目相看了呢?
郫县豆瓣酱
▲匠心打造,川菜之魂
说起豆瓣酱,最著名的当属四川郫都区的特产“郫县豆瓣酱”。郫县豆瓣酱被誉为“川菜之魂”,其外观鲜红油润,辣味重,辣椒块大,回味香甜,用来入菜十分之下饭!其制作技艺更是被列为第二批国家级非物质文化遗产名录。当今推崇的“匠人精神”,或许从一瓶郫县豆瓣酱中就能找到哦~
甜面酱
▲北京烤鸭的绝配蘸酱
甜面酱(又名“甜酱”)是一种以面粉为主料,经制曲和保温发酵做成的调味酱料,常见于北方地区,特别是吃北京烤鸭的时候,一定会配套出现!优质的甜面酱呈黄褐色或红褐色,吃起来甜中带咸,兼有酱香和酯香,很适合用来做酱爆菜和酱烧菜。此外,用甜面酱来蘸着黄瓜、大葱吃味道也很棒!
叉烧酱
▲提鲜增味,叉烧好伴侣
叉烧是广东的一种烧味食品,而叉烧酱顾名思义是适用于腌制叉烧肉的酱料。其制作原料有白砂糖、酱油、盐、大蒜、香辛料等,用它入菜可以增加食物的鲜香味道。叉烧酱还可以用来炒菜、调馅、拌面,或在烧烤时做涂抹酱料。加了叉烧酱的菜,味道总归不会太差的
新奥尔良烤肉料
▲真正的懒人调料
新奥尔良烤肉料可谓是真正的懒人调料,用它来腌肉,烹饪时基本就无需再加其它调味品了。因为新奥尔良烤肉料里已经包含了辣椒酱、番茄酱、洋葱、大蒜、香辛料等多种调味品料,再刁钻的味蕾也该从这包烤肉料中得到满足了吧!
| 回锅肉 |
(视频: 厨娘物语)
你不知道哪一刻会出现一个让你怦然心动的人,
你无法预料哪一口美味会让你身心沸腾。
一瓶简单的辣酱,TA是多变的、丰富的,她是鲜香迷人、韵味十足的。和喜欢的食物一起抚摸你的唇舌直至深处,最美妙也不过如此。
TA是如此多情,让任何一个对美味热爱的人都无法把持的诱惑。
问题分析:你好,脂溢性皮炎皮损红色斑片,表面有鳞屑,轻微瘙痒,一般多见于皮脂溢出比较多的部位,如脸部,头皮等。
意见建议:可以口服B族维生素,抗组胺类药物,外用5%硫磺软膏,或者是唁立康 (唁同炎)(脸部用药不超过一周)涂擦,注意饮食,禁止饮酒,少食辛辣等刺激性及油腻食物,多食蔬菜水果,多喝水,祝你健康!
|
|
|
1、我一心只想着自己的苦恼,完全没有意识到其他人也在努力的活着。
2、除了自渡与渡人,其它毫无所有,毫无所谓。
3、别老想着“以后还来得及”,有一天你会发现,有些人,有些事,真的会来不及。
4、很喜欢一句话:本该玩的年龄,却怎么心事重重。本该放纵的青春,却怎么只能听天由命。
5、是啊,我也喜欢。温柔,温暖,以及寻找着互相吸引的东西,努力活下去的心,很喜欢。
6、人为什么要努力,因为这个世界没有道理可讲。
7、现在过的每一天,都是余生中最年轻的一天。请不要老得太快,却明白得太迟。
8、不亏待每一份热情,不讨好任何的冷漠。
9、记住一句话:不要跟眼界不一样的人争辩。
10、不要愁。十年后,所有的事都只是下酒菜。
小编寄语:愿你一生温暖纯良,不舍爱与自由。
1、我一心只想着自己的苦恼,完全没有意识到其他人也在努力的活着。
2、除了自渡与渡人,其它毫无所有,毫无所谓。
3、别老想着“以后还来得及”,有一天你会发现,有些人,有些事,真的会来不及。
4、很喜欢一句话:本该玩的年龄,却怎么心事重重。本该放纵的青春,却怎么只能听天由命。
5、是啊,我也喜欢。温柔,温暖,以及寻找着互相吸引的东西,努力活下去的心,很喜欢。
6、人为什么要努力,因为这个世界没有道理可讲。
7、现在过的每一天,都是余生中最年轻的一天。请不要老得太快,却明白得太迟。
8、不亏待每一份热情,不讨好任何的冷漠。
9、记住一句话:不要跟眼界不一样的人争辩。
10、不要愁。十年后,所有的事都只是下酒菜。
小编寄语:愿你一生温暖纯良,不舍爱与自由。
,脂溢性皮炎的症状是皮脂分泌多,生理盐水是给伤口清洗用的,两个完全没有关联啊,脂溢性皮炎的话,最多要多注意清洁,平时要把脸洗干净,可以用硫磺皂,但是要用少量的,不要太多,洗完后可以抹点唁立康 (唁同炎)护理,日常吃东西也要多注意,高糖高热量的食物要少吃。
|
|
|
“20 块钱左右的价格,连肉带菜、连汤带饭能让你吃个饱。”短短几年来,黄焖鸡米饭火遍全国。对于一道吃食来说,如果只是价格实惠,或许不足以让人们这么追捧,真正让人们追捧的,还是它那种咸鲜适口的味道。笔者作为餐饮圈的人,对于“黄家军”(黄焖鸡米饭大军)玩的这个套路一看便知:无需丰富的厨房经验,不用精妙绝伦的手艺,只要有了专用复合酱料,就一切OK了。
混迹餐饮圈这么多年,笔者对同行的这点儿侦查能力还是有的。于是搞来了一瓶街边黄焖鸡米饭餐馆用的酱料,借鉴了标签上的配料表,了解到酱料大致的原料,再通过品尝和实验,最终配出了一瓶八九不离十的酱料。
笔者是这样配的酱料:盐25 克、糖50 克、十三香3 克、姜黄粉3 克、蚝油50克、甜面酱30 克、生抽130 毫升、料酒50毫升、老抽10 毫升以及高汤200毫升。
说明一下,蚝油是黄焖鸡酱料中最重要的调料,其次是甜面酱,这道菜基本靠这俩调味。姜黄粉、生抽和老抽用来调色。高汤是用老母鸡和猪骨熬成的,如果没有的话,可以用鸡精加水代替。
制作的时候也没什么顺序可讲,把上述配料同时倒进锅里去熬,让水分蒸发、汤汁浓缩就够了。整个过程中,火不要太大,而且要不断用炒勺搅动,防止粘锅和糊掉。最后变得很浓稠的时候,酱料就做好了。趁热装进玻璃瓶中加盖保存,等做的时候直接用就是了。
黄焖鸡怎么做呢?一般黄焖鸡米饭餐馆的加盟广告里都会宣传1 天包教包会,其实哪用得了那么久?
具体烹饪方法:锅内倒油,炒香葱、姜,放入已经焯过水的鸡块以及青椒、香菇,加入酱汁(半只鸡用50 克的酱汁,一个鸡腿放15 克的酱汁),添水煮30 分钟左右,水快干时,用大火收汁就可以了。
鼻翼两侧毛孔粗大又有很多雀斑,应该怎样改善?
鼻翼两侧毛孔粗大又有很多雀斑,应该怎样改善?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。鼻部翼上两边脸上毛孔粗大,产生缘故有很多,例如,皮肤保湿补水不及时,过多清理,应用刺激的护肤产品,酸刷,由于我对你皮肤的具体情况和应用过什么不清楚,因此脸部去角质都是会...
毛孔粗大怎么改善
毛孔粗大改善的方法有注意皮肤清洁、注意皮肤保湿、皮肤定期的去角质、内外调理、水温调节有度。1、注意皮肤清洁 首先要注意皮肤的清洁,用清水和洁面用品彻底清除肌肤深层的污垢,以保持毛孔的通畅,然后拍上一些具有收敛效果的爽肤水,让收缩水的成分更多地渗入皮下,能让毛孔收缩得更加紧致一些。2、注意...
我鼻子两翼旁边的毛孔粗大,怎么能使它细小,人们都说要注意清洁,到底怎 ...
本人经过了1周的盐洗鼻头,真的洗的好干净~洗完不要暴露在污染空气中,再贴下黄瓜,白的~下面再介绍几个方法哦 错误去黑头方法:1、用手挤:很多人都会用手挤,但由于指甲易藏细菌,所以容易引致皮肤发炎,而且毛孔会越变越大。2、用刷擦:这种方法只适用于去死皮,如去黑头,作用不大,若大力...
整个鼻子严重的毛孔粗大。。红肿,,整个鼻子脱皮后又有黑头白头 周而复...
你可不能再去挤了,这样对毛孔伤害大会使得其反的。首先你要把你的生物钟调回至正常,要有正常的作息时间…不然不仅对皮肤不好对身体伤害也很大。你要注意皮肤的补水保湿,可以在每天洗完脸后用盐在黑头上柔磋,然后用水洗净…坚持一久下来效果会很明显的。也可以用生鸡蛋壳里面的薄膜贴在黑头上,...
怎么判断自己毛孔里有没有“大螨虫”,避免毛孔粗大等问题?
螨虫寄生在皮肤的毛囊中,会使毛孔粗大,螨虫过多,会使脸部出油偏多,尤其早晨起床,会发现脸上油明显重。 如果发现脸上有粉刺或黑头也要注意了。一般情况下,会有轻微的痒痒或者刺痛。局部皮肤会有少量的红点。 如果发现自己的鼻子颜色偏于红色,或者红肿,或者长痘痘,也要注意了。 勤洗脸,注意脸部卫生,爱美人士,也一...
毛孔粗大是不是有关脸上有螨虫啊,螨虫是什么?怎么去除呢,同时收缩毛 ...
毛孔粗大与螨虫无关。毛孔粗大的原因:1、脸上缺水。要是自己的皮肤表面缺水,脸上的角质层会变得干燥粗糙,毛孔和细纹等问题会特别明显,一旦角质层充满水,毛孔周围的细胞就会膨胀,毛孔自然就会变得不那么明显。2、不及时清理脸上的角质。要是大家较长时间的不去理会自己的皮肤,不去认真清理,老化的角质...
我是一名初中生,15岁 脸上的毛孔比较大,请问怎么才能从根本解决毛孔问题...
饮食也与毛孔问题息息相关。建议多摄取富含维生素C、维生素E和胶原蛋白等营养物质的食物,如新鲜水果、蔬菜和海鲜等,以促进皮肤的健康和弹性。减少摄取油腻食物和高糖食品,有助于减少皮脂分泌,改善毛孔问题。适当的保湿也是非常重要的。如果皮肤缺水,会导致皮脂分泌过多,加重毛孔粗大的问题。因此,在清洁...
毛孔粗大怎么办
毛孔粗大其实是皮肤水油不平衡导致的,解决了这些问题,你的毛孔才能变小!
毛孔变大的原因是什么
很多人不知道自己为何毛孔越来越粗,其实你从早上开始就陷入了毛孔粗大的陷阱。用手直接触摸化妆水这是不可取的做法,而且你能保证你的双手是干净的吗?我建议大家使用化妆棉,用它蘸取化妆水涂抹在脸上,注意鼻子两边以及眼部周围也要涂抹好化妆水,但要小心翼翼不要弄到眼睛里面去了。
有什么办法让毛孔粗大的皮肤有改善?
详情请查看视频回答
翁博万唯: 鼻翼发红很多是脂溢性皮炎所致,是一种常见而慢性的皮肤湿疹性疾病.很多人表现为鼻翼两侧发红,或者是鼻子周围发红.部分患者会出现红、痒、热、烫、脱皮的现象,有时候甚至还会明显出现微血管.脂溢性皮炎容易发生于富含皮脂腺地...
仪陇县18032563158: 鼻子毛孔粗大而且发红怎么办??
翁博万唯: 【建议】 我用保湿水 一天两次很好.中药西药调理.
仪陇县18032563158: 鼻子发红.毛孔很大怎么办 - ?
翁博万唯: 毛孔粗大,就要注意清洁肌肤哦!LZ你的鼻子发红,是不是传说中的酒糟鼻啊!这个那你得去医院好好看看哦!让专业医生帮帮你啊!另外平时要多吃水果,像苹果,梨子,桔子,西红柿等.还要多吃清淡的蔬菜,最好是每天坚持喝点汤,像自...