菊花可以做成的食品
菊花蜂蜜 茶 配料
哪些花能做成健康的食物？
广东的“菊花龙凤”、“芋花烧茄子”、“菊花鲈鱼”、“桂花汤”，上海的“玉兰鱼片”、“霜打玉兰”、“桂花栗子”、“菊花糕”，山东的“桂花丸子”、“茉莉鸡脯”等，都是各大菜系的“名菜”。
花茶蜡梅花茶、茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶、蔷薇花茶、合欢茶、梅花糖茶、桂花茶、鸡花茶、金银花茶、玫瑰花茶、槐花茶、月季花茶等。
花酒有些花卉经酒曲处理可成佳酿，如桂花酒、玫瑰花露酒、茉莉花酒、莲花酒、郁金香酒、菊花酒。
《御香缥缈录》中记载了慈禧爱吃白菊花，其吃法是：先将拣净的花瓣在稀矾水中浸泡1至2分钟后再漂洗沥干配涮火锅。火锅中的汤为原汁鸡汤或肉汤。先将切薄的鸡肉片或鱼肉片投入锅中煮5至6分钟揭锅，再投入菊花盖煮5分钟就蘸酱、醋等调料吃。非但味美，还别具一股清香。 南京人爱吃的菊花脑，为菊科野菊的一个变种，形似野菊但叶面光滑无毛。叶色泽光亮，味甘。用其嫩尖和嫩叶凉拌或做汤。凉拌时入沸水滚过，捞出加入白糖、盐、味精和香油等调料。做汤时，在沸水锅中将菊花脑、鸡蛋或豆腐片放进去，加上盐、熟油即成。其味爽口清凉，其色淡绿，可治胃热心烦，口苦便秘，头痛目赤诸症。
日本、法国等国也有不少地方把食用菊当作一种“优质、无虫害的蔬菜”，用于制做各种美味佳肴。 菊花的吃法还多种多样。譬如，将菊花瓣切成小段和入肉末或鱼末，制成菊花肉丸或菊花鱼丸，或用菊花瓣炒蛋、烧豆腐，都别有风味。北京人菊餐中的菊花肉、菊花鱼片粥、菊花羹等，都是脍炙人口的佳肴。 此外，用菊花做成的菊花糖、菊花糕等口味也佳。
可以做菊花糕，菊花茶
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菊花糕
我想要一整套关于花卉的菜谱
以野生花卉和人工栽培的花卉为基础制成的清凉饮料、保健饮料正在形成高潮,引起世界各国普遍注意。其他用途如利用玉兰、茉莉熏制茶叶;利用桂花、玫瑰做成糕点;利用栀子、紫罗兰提取香料;魔芋、蕉藏叶片肥大,块茎可加工成淀粉,是营养丰富的食品。 ■特别提醒 并不是每种花都可以食用,有些花是有毒的,例如:夹竹桃、虞美人...
各位吃货们,最后一个字是花的食物有哪些
最后一个字是花的食物 1 豆腐花 2 爆米花 3 鸡米花 4 蛋花
梅花可以做什么食物梅花可以做成什么食用
1、梅花粥 梅花粥是一款美味菜谱，属于粤菜菜系，是广东省传统的名小吃。主要原料有梅花、粳米等,这道菜能疏肝理气，激发食欲。2、梅花鸡汤 主要材料有熟鸡块、蘑菇、豌豆和梅花瓣。此汤有补益作用，让人神清气爽。3、梅花汤饼 功效：开胃理气、清肺热按语：此食谱为宋人林洪的《山家清供》中所记载...
可以做食品的有哪些花
桂花以其浓郁的香气而闻名，含有多种香料成分，既可食用也可提取香料。在中国，湖北咸宁、湖南桃源等地已成为桂花的主要种植区。桃花不仅是观赏植物，也是制作食品的好材料，如桃花丸、桃花茶等。桃花富含营养，有助于疏通经络和滋润皮肤。每年春季，各地会以桃花为主题举办桃花节。荷花是一种多样化的植物...
可食的木槿花有哪些
有些木槿花是可以食用的，以下是一些可供食用的木槿花品种：木槿花（Hibiscus sabdariffa）：又称洛神花，是一种蔬菜性作物，可以做成饮品、糖果、果酱等食品。木槿花（Hibiscus syriacus）：又称芙蓉花，其花瓣可以用来制作花茶、果酱等食品。红花木槿（Hibiscus mutabilis）：花瓣可以用来制作蜜饯、果酱等...
花可以做成什么食品?
云南的玫瑰鲜花饼已经很有名了，但是你知道吗？在洛阳，也有一种鲜花饼，那就是牡丹鲜花饼。把牡丹花做成鲜花酱，并把它做成可口的糕点，可以说是创意十足了，外皮酥脆可口，内陷香甜芬芳，吃上一口，鲜花的香气萦绕在唇齿之间，真是人间美味！玫瑰百合汤 玫瑰百合汤对于女性是极为滋补的一道佳肴，以内养...
花卉食品有哪些形式?
花卉食品主要是指哪些食品 没发酵的食物做肥料,会招引各种虫子来这里繁殖,最后伤及花卉。 哪些花可以吃呢,市场上有哪些花卉食品? 10分 玫抚、月季、木槿、荷花、金银花、金针菜、桂花、茉莉、玉兰。。。 有些饭店有专门的花卉宴。 花卉大概都分为哪几类呀 花卉的种类繁多,有多种不同的分类方法.一般以植物...
立夏又闻槐饭香,有哪些槐花做的美食?
1. 槐花炒鸡蛋：将鸡蛋打散放入锅中煎熟备用，锅中再放入槐花和适量盐、鸡精炒匀，最后加入蛋饼，翻炒均匀即可出锅。2. 槐花油炸虾球：将去虾线的虾仁加入适量生粉、鸡蛋和盐搅拌均匀，将槐花放入食品料理机中打成粉末，沾裹在虾球表面，放入油锅中炸至金黄色即可。3. 槐花蜜饯：将鲜槐花用清水冲洗...
玫瑰花可以做普通食品配料吗
玫瑰花， 一名赤蔷薇，为蔷薇科落叶灌木。茎多刺。花有紫、白两种，形似蔷被和月季。一般用作蜜饯、糕点等食品的配料。花瓣、根均作药用，入药多用紫玫瑰。玫瑰花又称徘徊花、刺玫花，每年4或5月花蕾将开时采集，用文火迅速烘干，烘时将花摊成薄层，花冠向下，使其最先干燥，然后翻转烘干其余部分。
玫瑰花可以做什么食物?
主料：低粉140克、黄油50克。辅料：蛋液30克、糖粉30克、奶粉10克、干玫瑰花4朵。步骤：1、玫瑰花瓣用凉水浸泡。2、黄油软化后加糖粉打发，分3次加蛋液搅拌均匀。3、筛入低粉和奶粉。4、用橡皮刮刀拌成面团，整成长方形后放入冰箱冷冻30分钟。5、冷冻后的面团切成0.4厘米的片。6、玫瑰花瓣用纸巾...
贯容人参： 菊花茶、菊花糕、菊花酒、菊花饼、菊花蛋卷、菊花月饼等.
奉贤区15575825821： 菊花做的菜有哪些;麻烦高手指教,最好配上做法和菜名 - ？
贯容人参： 菊花有养肝明目、清热解毒的功效,除了可以泡茶、酿酒外,还可做菜、煲汤、清蒸、熬粥,随心所欲,荤素均宜,皆清香鲜甜,美不胜收.选材的时候需要注意的几点:一,做菜的菊花一定要刚刚盛开的,因为没完全开放的,营养还没完全...
奉贤区15575825821： 菊花都可以和哪些食物一起煮食? ？
贯容人参： 菊花的吃法很多,可鲜食、干食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入陷.一般选用黄、白菊花入食,尤以白菊花为佳,杭白菊、黄山贡菊、福山白菊等都是上品.可做成菊花鸡丝,取鸡肉200克,菊花、离笋、胡萝各50克,姜10克,调味料适量,生油20毫升,麻油2毫升,胡椒粉1克.将鸡胸肉洗净滤水,顺纹切丝,腌制好备用;菊花冼净,莴笋、胡萝卜、生姜切丝.锅内加水烧开,放入胡萝卜和莴笋稍煮片刻,烧锅下油,下鸡丝滑炒至刚熟,倒出待用.再烧锅下油,下入姜丝爆香,投入胡萝卜、莴笋、鸡丝,攒入绍酒,加入上汤,调味炒匀,用湿生粉勾芡,撒入菊花瓣,下包尾油即成.此品味道鲜美,鸡肉中夹杂着淡淡的菊花香,常食对高血压患者有很好的食疗功效.
奉贤区15575825821： 鲜菊花怎么吃 - ？
贯容人参： 可以做成菊花桃胶雪莲羹进行食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:桃胶 15克、雪莲子 15克、金丝菊 2朵、冰糖 30克. 1、桃胶、雪莲子用清水洗净,泡发透. 2、用一个养生壶煮沸3碗左右的水. 3、倒入发好桃胶、皂角米煮20分钟. 4、加入金丝菊. 5、继续煮10分钟. 6、加入冰糖调味. 7、待冰糖煮至溶化,倒出,完成. 注意事项: 泡桃胶和雪莲子时,雪莲子泡发时间要略长,这样口感会更好.
奉贤区15575825821： 菊花瓣可以用来做什么?有谁告诉我下 - ？
贯容人参： 菊花瓣可以美容:菊花内含有丰富的香精油、菊色素,可有效抑制皮肤黑色素的产生,柔化表皮细胞. 方法一:可将菊花制成花粥内服; 方法二:可捣烂与蛋清拌匀敷面,能美白肌肤. 方法三:将菊花瓣装入瓶内,注入医用酒精后密封,1月后,以2倍的冷开水稀释,对皮肤有美白作用,尤其对油性皮肤效果更佳.
奉贤区15575825821： 都有哪些花可以做吃的或用途 - ？
贯容人参： 一、花的食用 我国食用花卉历史悠久.早在唐代,人们就把桂花糕、菊花糕视为宴席珍品.清代《餐芳谱》中,详细叙述了20多种鲜花食品的制作方法,如桂花丸子、茉莉汤、桂花干贝、茉莉鸡脯、菊花糕,冰糖百合汤是强壮滋补剂,也可治...
奉贤区15575825821： 哪种花可以吃 - ？
贯容人参： 常见可以食用的花:菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,栀子花.1、菊花可以做成精美的佳肴.“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜,它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成,玲珑剔透,有如白玉.每块之上黏上几丝菊瓣,饱饮油脂糖甜,观其金黄色泽,吃到口里荤中有素,素中有荤,香甜不腻,实为名菜.2、玫瑰:玫瑰花含有多种微量元素,维生素C含量高,玫瑰花可制作各种茶点,如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等.玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用,玫瑰根茎煮来吃,玫瑰根可用来酿酒.
奉贤区15575825821： 以花制成的食品有哪些? - ？
贯容人参： 比如,广东的“菊花龙凤”、“芋花烧茄子”、“菊花鲈鱼”、“桂花汤”,上海的“玉兰鱼片”、“霜打玉兰”、“桂花栗子”、“菊花糕”,山东的“桂花丸子”、“茉莉鸡脯”等,都是各大菜系的“名菜”. 花茶蜡梅花茶、茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶、蔷薇花茶、合欢茶、梅花糖茶、桂花茶、鸡花茶、金银花茶、玫瑰花茶、槐花茶、月季花茶等. 花酒有些花卉经酒曲处理可成佳酿,如桂花酒、玫瑰花露酒、茉莉花酒、莲花酒、郁金香酒、菊花酒.
奉贤区15575825821： 哪些 花可当食物 - ？
贯容人参： 花卉是植物的精英,具有很高的营养价值和保健功能.随着“回归自然”时尚的兴起,食用鲜花食品正受到人们的钟爱.所以花卉是一种值得开发利用的食品资源.鲜花食品也是出口创汇的新品种,商机无限.在欧洲,天然花卉饮料受到广大...
奉贤区15575825821： 有几种花可以吃 - ？
贯容人参： 适于食用的花卉还有月季、荷花、薄荷、桃花、槐花、梨花、杏花、海棠花、金雀花、霸王花、晚香玉、凤仙花、藤萝等100多种. 花卉食用在我国许多地方已经出现了一些名菜.如粤菜中的菊花凤骨、大红菊;鲁菜中的桂花丸子;京菜中的芙...
