什么是酸性，对人有什么好处

碱性食品对身体好还是酸性？~

生活小常识：食物的酸碱性，对身体有影响吗？

酸性水的好处： 治疗特异性皮肤炎；超酸离子水可抑制皮肤的黄色葡萄球菌，因此擦拭酸离子水，与内饮碱性水一起治疗可逐渐好转。 预防青春痘、面疱；酸性离子水可以有效的抑止葡萄球菌的繁殖，使毛细孔不会再发炎。可有效控制皮脂腺分泌，使其不会有分泌过剩的情形发生。所以洗脸擦脸对皮肤护理极有助益。 改善皮肤过敏；可以有效的止痒、抑止细菌繁殖，平时多用酸性离子水擦脸过敏的情形就会慢慢的改善。 改善皮肤粗糙；这类皮肤有碱性偏向，使皮肤容易变得粗糙。酸性离子水能使皮脂分泌不够的碱性皮肤变为弱酸性，而皮脂腺分泌过剩者，酸离子水则会使毛孔紧缩而控制皮脂的分泌，因此具有调理皮肤的作用。 辅助治疗烧伤、烫伤；PH值在4.5左右时，都可以达到镇痛、消炎及杀菌效果。将纱布浸在酸离子水中，然后贴在伤口上，每天在伤口上喷二到三次酸离子水就可以了。分泌物多时，大约四到五天换一次纱布，换纱布时会有疼痛，但约二十分钟后就会缓解。如果是严重伤患须遵医嘱治疗。 可使肌肤保持弱酸性；最好的皮肤状况，就是皮脂腺适当分泌的弱酸性皮肤，弱酸性皮肤除了有适当的皮脂分泌物外，并对杂菌有足够的抵抗力，对外来的碱性物质也具有中和的能力。细菌得导致问题皮肤的主要原因，如果能够时常保持脸部清洁，不让细菌有繁殖的机会，皮肤就能永保健康了。或许有人会问；既然要达到清洁、杀菌的效果，那么用酒精或消毒药水不是更好吗？没错，酒精和消毒药品是可以达到充分杀菌效果，可是就因为杀菌力太强了，容易把皮肤上应保有的常在菌也杀死了，因此并不适合。使用酸性离子水就十分安全，因为酸性离子水只是一种水，却有杀菌的功能，它能在接触细菌的瞬间即将细菌杀死，然后马上回复为一般性，因此既可达到杀菌效果，又不会影响皮肤的生理机能，让皮肤呈现健康的弱酸性。 对糖尿病引起的溃疡愈合效果佳；糖尿病就如同其名，是一种体内葡萄糖无法正常代谢，导致血液中充满过多葡萄糖的疾病，刚开始过多的葡萄糖会停在血管中，再来就会慢慢的伤害眼睛、肾脏、神经等，体内的器官受到损害后，就容易引起其它疾病了。糖尿病分两种，一种为胰岛素依存型，此类型的病人发病期大都在十几岁，必须长期依赖胰岛素注射。另一种为胰岛素非依存型，此类型的病人发病期大都在四十岁以上，目前糖尿病患者大部分属于这类型，此型患者在患病初期并不需要注射胰岛素，所以若不是经医院检查得知，很不容易查觉。由于染患糖尿病者易渴、易饿，导致人反认为[能吃就是福]，于是不停的暴饮暴食，使得病情在不知不觉中扩散，等到查觉不对劲时已经相当严重了。糖尿病会歙知觉神经变迟钝，慢慢丧失痛的感觉，再加上抵抗力变弱，皮肤很容易就化脓，严重时会因糖尿病性溃疡而须截肢。日本有位病患因糖尿病，右脚的拇趾和食趾都因溃烂而脱落、不完整，其他的三趾只剩下一半的肉。第一次泡酸离子水后，整盆水都变成白色，溃疡的皮肤及骨头在水中慢慢的伸展，痛的感觉完全消失了。之后每天早晚泡十五分钟，并用注射器从伤口注入酸离子水，再将伤口包住。治疗中还包括胰岛素的注射及每天喝七至九升的碱性离子水，一个月后，露骨的伤口已开始长出新肉，医师并将这些晃动的肉支撑住，再用崩带绑起来，四个月后正式出院，并且又重新返回工作岗位。 口腔细菌的抑制作用；普通口腔炎作品都是因细菌繁殖而引起的发炎，虽然伤口都不大，也不是什么大病，但即使只是一个小伤口，在吃东西时仍会带来极大的困扰，有时甚至会引起舌癌或白血病，所以实在不能掉以轻心。俗语也说；[牙痛不是病，痛起来要人命]，可见牙齿和口腔炎实在令人头痛。在部分视离子水为神奇水的日本医界，也高尔夫球酸性离子水应用到牙科之中，牙医拔牙时常有患者发生血流不止的情形，经临床试验发现，在伤口处注酸离子水后，不久血就停了，而且伤口复原的情形很快，所以用酸离子水漱口，对于牙龈易出血的症状也可改善。 ● 厨房、排水管的消毒杀菌 酸离子水的强力杀菌效果可应用在厨房、排水管的清洁用途上，事实上，日本有些医院及饭店也真的以酸离子水来取代部分的清洁剂。他们认为第一次冲完酸离子水后，原本从水管发出的臭味马上就会消失；因此，对于堆积食物、容易滋生细菌的厨房而言，也是一大帮手。将厨房中最易滋生细菌的砧板、抹布等困难的清洁工作交给酸离子水，除消毒外，酸离子水还能去除鱼、肉等腥臊异味，并对遭油渍沾染、变黄的衣物若能先用酸性离子水浸泡，隔天再用肥皂水洗涤，也能达到去污、漂白的效果。 蔬菜、水果的清洗；一般蔬菜、水果若以普通消毒水清洗，总会有化学物品残留的顾虑，酸离子水只要一跟有机物接触就会还原成普通水，所以非常安全，而且也不会改变食物的原味，其PH值在2.7以下，酸化还原电位在1000MV以上，即使与手或其他物品接触也会变成普通的水，进入排水管流出后不会造成环境污染，就环保的观点应也大有益处。 电解水机最早是以医疗用途开始在日本销售，之后也被慢慢引入家庭广泛的应用在日常生活之中，例如洗手后，再酸离子水冲洗一下，刷好牙，再以酸性水漱口，都有不错的消毒、杀菌效果，对于预防感冒也有助益。若是擦伤等外伤，只要每天用酸性水擦二次，大约三天左右就会结疤、长肉了。对于有（湿疹）的家庭主妇，若在家事 处理完后，先用酸性水擦拭，再擦乳液就可改善湿疹的症状，对于粗糙、龟裂的皮肤也有光滑、滋润的效果。 护肤美容的好处；爱美是人的天性，随着社会变迁、生活水平的提高，使人们对外在美的追求更甚以往，市面上各种生化物质的化妆和美发用品也不断地推陈出新。这些物质不但易伤害皮肤与发质，也使接触这些用品的美容、美发师同样深受其害，而且难免会过敏，却是许多美容业者共有的困扰。这些含有化剂的化妆、美发物品在使用过后，还会顺著排水管流入河川或大海，由于不易被微生物分解，因此又成了生态环境的杀手；再经水或空气进入人体皮肤，破坏人体细胞，甚至可能堆积在肝脏造成危害，实在不可不慎。而电解水机生成的酸性水则可使头发呈弱酸性，而更亮丽有光泽；若用来洗脸，也可使皮肤更柔嫩、光滑，容易上妆。在洗脸后先擦些酸性水可中和皮肤使用化妆品过敏现象，可降低刺激性，使皮肤恢复弱酸性。由于酸离子水具有消毒、杀菌，且不刺激、伤害肌肤的功效，因此美容师在帮客人做脸，挤脸上的痘子，而被吸出的血跟脓沾染时，如果能以酸离子水代替消毒水，则可有效清洁杀菌，不致伤害客人及美容师本身的皮肤。 防止头发脱落；秃头或头发稀疏的原因，除受遗传因素影响外，大量掉头发也是主因，总是掉头发主要是皮脂腺分泌过多，使毛细孔变大，头发因而容易脱落；如果这种现象不断重复的话，头发母细胞就会疲劳，导致头发愈来愈细，愈来愈少了。日本研究者认为，此种情况造成的头发稀疏，可以用具收敛作用的酸性离子水轻轻拍打头皮部位，使毛细孔收缩，皮脂的流出量变小，头发就比较不容易掉了；若有头皮痒的情况，酸离子水的杀菌功效也可以有效的达到止痒效果。另外，如果烫发或染发后，用酸离子水洗头，可使烫过的头发持久，染过的头发不易掉色，发尾也不易分叉。 弱碱性水对人体有几大好处： 1、这种水经权威机构检测有100%的抑菌率，进入人体后有抗菌排毒功能。 2、碱性水进入人体后自然调节人体的酸碱度，当您的体液被调整到弱碱性以后，免疫功能自然就得到了提高。而且弱碱性体质的人容易排出体内的废物，即使偶尔得病也较快痊愈。这种人大多食欲好、睡眠好、充满着青春活力。由此可见，走向健康之路必须首先认真饮用纳米功能水，使自己成为弱碱性体质的人，然后才能顾及到其他。 3、家庭生活用水(做饭、做菜、做汤、熬粥)全部换成这种水，不但菜好味美而且耐酸腐，还全面提高家庭生活的品位。

什么是酸性体质: 正常人血液的PH值应在7.35-7.45之间，为碱性体质者，但这部分人只占总人群的10%左右，更多人的体液的PH值在7.35以下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，医学上称为酸性体质者。 酸性本质对人体有什么危害? 与碱性体质者相比，酸性体质者常会感到身体疲乏，记忆力衰退，注意力不集中，腰酸腿痛，到医院检查又查不出什么毛病，如不注意改善，就会继续发展成疾病。 当人的体液PH值低于中性7时，就会产生重大疾病，下降到6.9时，就会变成植物人，如只有6.8~6.7时，人就会死亡。 人体酸性化是如何产生的？ 母体内的羊水和婴儿的体液大都是碱性的，为什么时间一长导致成酸性体质呢？ 造成人体酸化的原因主要有五种： 饮食结构不合理 随着人们生活水平的提高，我们吃的酸性食品比例过高，碱性食品过低，酸性食品和碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子高的，即为碱性食物； 反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果虽酸却是碱性食物。碱性食物一般有瓜果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带等；我们常吃的鸡、鸭、鱼肉、蛋，米、面、油糖、酒等等都属于酸性食物。 科学的饮食习惯是酸碱食物比例为1：3，而我们的日常习惯却是3：1。长期摄入过多的酸性食物是导致人体酸性化的原因之一。 1.运动不足 在阳光下多做运动多出汗，可帮助排除体内多余的酸性物质。但由于生活水平的提高，人们追求生活享受，以车代步现象愈来愈多，运动量大大减少，长久便会导致酸性代谢物长期滞留在体内，导致体质的酸性化。 2.过重的心理负担 有关科研机构曾做过这样的实验：把二只小白鼠放在二个笼子里，一只小白鼠用黑布将其眼睛蒙上，然后用一根小棍去骚扰它。一个月后发现，蒙上眼睛的小白鼠体液完全酸性化，第二个月发现小白鼠的身上出现了癌细胞。而另一个笼子里的小白鼠却安然无恙。可见在高度紧张、高度压力的情况下，生物体会出现严重的酸性化。 科学家还发现，当一个人发脾气的时候，尤其是暴怒的时候，他呼出的气体是有毒的。由于现代生活节奏的加快，人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力。当这种压力得不到释放的时候，便会对身体造成影响，从而导致体质的酸性化。 3.不良嗜好 烟、酒等都是典型的酸性食品，毫无节制的抽烟饮酒等，极易导致人体的酸性化。 4.生活不规律 如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化。 ±环境的严重污染 由于饮用水、农作物、家禽鱼蛋等造成严重污染，人们摄入这些含有有害元素的饮水、食物和吸入有害空气后，其中的酸性物质会滞留在体内造成体质酸性化。 治疗酸性体质 酸碱食物比例保持二比一 有酸味的食物，如柑桔、柠檬、苹果和醋，含有丰富的有机酸，有机酸的酸味醇和，与其它味感特别是甜味适当配合，形成独特的风味，为人们所喜爱。酸味还有营养学上的意义，在消化道内，这些有机酸营造一种酸性的环境，有利机体对食物中无机盐的吸收，使钙、铁、锌等形成溶解状态的无机离子，容易进入肠粘膜细胞，吸收率成倍提高，所以经常食用酸味水果和品尝糖醋 类菜肴，有助于人体对无机盐的摄入。 人类血液的正常PH值为7.4，呈微碱性，这是机体各种生理活动所需要的最佳条件。可是食物能影响血液的这一PH值，食物成分在体内参加新陈代谢反应后，如果生成酸性代谢产物，则影响血液PH值偏向酸性，这类食物被称为成酸食物，长期大量进食就有可能使血液PH值保持酸性，形成酸性体质，不利健康。而酸性体质是导致亚健康状态的主要原因，据统计，有70％的疾病易发于酸性体质的人群。酸性体质的儿童，钙的消耗增加，龋齿发生率高，烦躁多动，注意力不易集中，反应能力差，容易发生精神障碍，影响正常身体发育和学习。 相反的一类是成碱食物，它们在体内生成碱性代谢产物，能中和抵消成酸食物的影响，使血液保持正常的微碱性，防止形成酸性物质。 成酸食物有大米、小麦、肉类、蛋类、食糖和酒等，成碱食物主要是海藻、蔬果、水果。酸味水果属于成碱食物，这是食品化学上两个不同的概念，水果含有的有机酸是碳氢化合物，在体内氧化为二氧化碳和水，不会生成酸性代谢产物，因此不是成酸食物。在日常膳食中，不爱吃蔬菜的人，摄入的多是成酸食物，逢年过节，美酒佳肴更是成酸食物，这对健康不利。 养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜水果等成碱食物，使膳食结构中，成碱食物与成酸食物保持二比一的格局，有利保健养生。 常见食物的酸碱性： 强酸性 蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。 中酸性 火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、 马肉等。 弱酸性 白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。 弱碱性 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。 中碱性 萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 强碱性 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品。

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陵水黎族自治县14761688470： 吃酸对身体有什么好处? - ？
宠晏刻迪： 酸性食物可有助于消化.举个例子吧:人的胃里就有少量盐酸有助于消化.盐酸是酸性的绝对代表,很多食物都属酸性,它们大多都有酸味,吃下去会感觉到“饿”.当然了,人要酸碱适中,酸性食物会使人身体呈弱酸性.而健康的人一般身体为中和或者弱碱.所以酸性食物常吃可开胃,却不能多吃,否则对人身体没有好处.

陵水黎族自治县14761688470： 什么是酸性食物,酸性食物有什么作用 - ？
宠晏刻迪： 好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物.外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口...

陵水黎族自治县14761688470： 酸性对人体有什么好处和坏处? - ？
宠晏刻迪： ·酸性体质基本观点:人体体液的pH值处于7.35~7.45 的弱碱状态是最健康的,但大多数人由于生活习惯及环境的影响,体液pH值都在7.35 以下,他们的身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,这些人就是酸性体质者.,·酸性体质易得癌:告...

陵水黎族自治县14761688470： 酸性的食物对人体有什么好处 - ？
宠晏刻迪： 保持人体内的酸碱平衡.是依赖所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节来实现的.食物的酸碱性是指食物经过消化吸收之后在体内代谢后的结果.如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多,就容易在体内...

陵水黎族自治县14761688470： 吃酸性食品有什么好处啊? - ？
宠晏刻迪： 中医归结“四性五味”中,四性寒、热、温、凉,参的四性为温,五味为辛、甘、酸、苦、咸,五味中的苦.每种药材食物都有它的归经,就是说它所属的四性五味都不一样.就是“君臣佐辅”,所谓“君”,就是长期食后对身体没有任何不良...

陵水黎族自治县14761688470： 什么是属于酸性的食物? - ？
宠晏刻迪： 酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类.即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物.诸如:牛,羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等. 酸性食品通常指含有丰富的蛋...

陵水黎族自治县14761688470： 现在经常说的酸性食物指什么?都有哪些食物属酸性?对人体有什么影响? - ？
宠晏刻迪： 说到酸性食物,许多人都以为酸菜、醋等具有酸味的食品就是酸性食物,其实这是完全错误的.从营养学的概念来讲,二者是风马牛不相及的. 食物是酸性还是碱性,并不是以味道来区分的,而是取决于食物中所含的元素种类和数量,采用燃烧...

陵水黎族自治县14761688470： 酸性对人体有什么好处和坏处?？
宠晏刻迪： 人体偏碱性,酸性食物少吃吧,少量有利于,最好还是吃偏碱性食物,比如玉米粥啊,等等

陵水黎族自治县14761688470： 何谓酸性食物,何谓碱性食物,各对身体有什么利弊?？
宠晏刻迪： 最近人们一直在提酸碱性食物,那么究竟如何合理的搭配算碱性食物呢?这要从人体内的环境来谈一下.人体内环境基本是中性的,略偏碱性.在新陈代谢过程中产生的大量酸性物质,都被血液中的缓冲物质所中和,不致于使人体内部环境呈酸...

陵水黎族自治县14761688470： 请问哪些食物是碱性的?酸性和碱性的食物对人体分别有什么作用? - ？
宠晏刻迪： 酸碱性食物的区分,大家可能都犯了错误观念,以为靠舌头品尝,以味觉来判定,是酸味或涩味;或有取石蕊试纸,按理化特性,看其颜色之改变或变蓝为碱性,变红为酸性;或以平日饮食之经验来区分,如柠檬、醋、橘子¨¨属酸性,但某些...