古代闹饥荒时，河里鱼类众多，为何百姓宁愿啃树皮，也不抓鱼吃？

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人如果没有了食物，那真的是坚持不了多久。食物对于人类来说，有着非常重要的作用，不仅能饱腹，在享受美食的同时，大家也能感受到快乐。对人们来说，只要能够吃上热喷喷的食物，那些名利根本不值一提。现在随着科技的发展，人们的生活质量有了普遍的提高，又有谁能想到，在古代，有多少人过着吃不饱，穿不暖的生活？在那个科技不发达的年代，时常都会闹饥荒，百姓的日子那是苦不堪言，不管是农村还是城市，都会发生粮食短缺的状况。

在我们现在看来，没有粮食，也会去河里抓鱼吃，毕竟河里鱼虾丰富，也不至于被饿死。奈何那个时候的人们，却宁可吃草根，啃树皮等，都不愿意吃河里的鱼虾，这让一众人摸不着头脑。要知道，那个时候的空气非常的清新，也没有现在的工业污染，河流的水都非常的清澈，可以说是山清水秀，那为什么他们会有这样不同寻常的做法呢？

简单的问题往往夹杂着很多小问题

有时候，最简单的事情，反而是最复杂的，是最容易让人摸不着头脑的，老百姓这种做法远远没有我们所想的那般简单。当饥荒发生时，那些在山里的村民，生活倒还过得去，山里的野兽，野果足以饱腹，可以支撑很长时间。毕竟山里不比城市，人烟本就稀少，这些物资完全够人们安然的度过饥荒。

反而那些居住在平原里的村民们，到是没有这么幸运了，所得的粮食，都需要上交给地主或者官府，是很难吃上几顿饱饭的。就算是大丰收，也攒不下多少粮食。迫于生存，他们只能吃树皮来缓解饥饿。奈何这也不是长久之计，最后被逼无奈，只能吃那消化不了的观音土。

好官的重要性

在饥荒的年代，有一个为民着想的好官，真的非常重要，即使任职时间很短，都会被百姓记在心里，张咏就是这样一位好官。在他任职崇阳县令期间，得知朝廷要调查茶叶专卖的生意时，他好心劝告百姓们改种桑叶。一开始还受到了不少百姓的埋怨，当其他地区种植茶叶的纷纷倒闭后，百姓们这才理解张咏的良苦用心。

《题端州郡斋》中曾提过：清心为治本，直道是身谋。修干终成栋，精钢不作钩。

张咏一直以来，本着公正廉明赢得了百姓们的爱戴与支持。在闹饥荒的时候，张咏理解百姓们的困难生活，在抓到贩卖私盐的人后，只是教训了几句便放其走了。毕竟在这个特殊时期，他也不想看着百姓们流离失所，饿死家中。等到有了粮食后，还有这样贩卖私盐的举动，那他绝对不会姑息。百姓们对张咏非常的感激，就连贩卖私盐的人都少了许多，可见一个好官对于百姓的重要性。

不吃鱼虾的原因

在中国，河流湖泊等大多都分布在南部地区，就算是出现饥荒，也能很好地解决。而灾情严重的北方地区，就不尽如人意了。本来河流就不多，就算是在当今社会，也得需要靠南水北调来解决北方缺水的问题。在古代科技没有这么发达的时候，北方一旦发现灾情，那灾民的数量那是数以万计的存在。纵然河里有鱼虾，但长期饥荒的人们，已然没有了力气。就算有一些渔民很擅长体力活，但数以万计的灾民，是供不应求的。

二则，虽然海鲜类比较鲜美可口，但却并不能饱腹，因此，百姓们便会选择河流旁边的野菜。在那个时候，人们的思想都比较落后，总觉得这个不能吃，那个不能吃，而鱼虾并不能作为主食。更为重要的是，要想自己捕鱼，那不仅需要道具，还需要很长的时间，在没有道具的情况下，效率可能会耕地，与挖野菜的时间相比，吃野菜到是省事很多。

当然，就算是捕到了鱼虾，烹饪也是相当麻烦的一个步骤，为了去腥味，还要很多油盐等材料，而这些材料对于闹饥荒的人们来说，根本拿不出来。所以，相比较下来，饥荒的人们都不愿意去吃河里的鱼虾，也能为本不富裕的家庭，节省一些油盐。如今随着社会的发展，不管遇到何种灾难，我们都有信心去面对。就比如今年的疫情，让我们看到了我们背后，有着强大的依靠，那就是我们的祖国。

也正是疫情这一危难时刻，成为全国人们的骄傲与自豪。一方有难，八方支援，看到我们国家的人民团结一心，总是能让人激动不已。与以前相比，真的是振奋人心。在古时，因为饥荒问题，甚至有人拿孩子来换取粮食，如果不是亲身经历过或者深入了解过，真的很难体会到那种无能为力的心境。如果不是无路可选，他们又怎会做到这样的地步？

要是当时，所有官府都能沆瀣一气，积极面对灾难，相信百姓也不会到这种走投无路的境地。天灾降临，谁都预测不到，只能来了才知道，人类在天灾面前是非常渺小的，所以，我们应该庆幸自己生在这个和平的年代。但要注意的是，永远不要作死的去挑战人性。虽然我们现在在一些影视剧上，也能见到这样类似的画面，但拍戏终归是拍戏，有些是架空的故事，朝代，电视上的饥荒可能看起来没有多大的悲痛，但事实远比电视里的要残酷的多。

现如今，我们国家越来越强大，人们基本都能达到温饱状态，这都要感谢我们国家的科学与技术，才使得人民过上了现如今的好条件。不知，对于人们宁愿啃树皮，也不愿吃鱼虾的问题，你有什么不同的看法呢？

因为古时候鱼被人们认为是不祥之物。所以宁愿饿着，也不愿意吃鱼。随着社会的发展，人们的观念才有所改观

因为闹饥荒的时候百姓已经没有那么多体力了，抓鱼不好抓啊。还有就是鱼的肉质比较嫩但是不顶饿啊，所以干脆就不抓了，鱼也不能生吃啊，百姓家里怎么会有那么多调味料，味道也就不太好了，可能很多人都适应不了。

一方面，鱼并没有那么好抓，而且鱼在河里，一个不小心就可能溺在河里，不够安全。另一方面，鱼不能生吃，要做一条需要的时间和柴火太多，而且没有调味的鱼腥味很大，难以下咽。

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