有关南瓜的小知识
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同,叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜,原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种,日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。
南瓜(nangua)(Cucurbita moschata)俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原产于南美洲,后传入我国。一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿。花单生,雌雄同株异花。雄花花托短。花萼裂片线形,顶端扩大成叶状。花冠钟状,黄色,5中裂,裂片外展,具绉纹。雄蕊3枚。花药靠合,药室规则S形折曲。雌花花萼裂显著,叶状,子房圆形或椭圆形,1室,花柱短,柱头3,各2裂。瓠果,扁球形、壶形、圆柱形等,表面有纵沟和隆起,光滑或有瘤状突起。似桔瓣状,呈橙黄至橙红色不等。果柄有棱槽,瓜蒂扩大成喇叭状。种子卵形或椭圆形,长1.5~2厘米,灰白色或黄白色,边缘薄。花期5~7月,果期7~9月。原产于亚洲南部,世界各地均有栽培。果实作蔬菜;种子含油可食用,种子(南瓜子)和瓜蒂常入药,能驱虫、健脾、下乳。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。
经常吃南瓜也是可以起到补中益气、养肝护肾的效果,主要是由于南瓜所含的一些成分可以中和食物中残留的农药成分以及亚硝酸盐等有害物质,促进人体胰岛素的分泌,多食南瓜还能帮助肝、肾功能减弱的患者增加肝、肾细胞的再生能力。
经常吃南瓜的朋友也是可以起到降血压和减肥效用,南瓜与淀粉类食物混食,可提高胃的吸收效率,使碳水化合物易于排出,有防止便秘、降血压和减肥的功效。南瓜也是有解毒作用,南瓜内富含的果胶能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,从而起到解毒作用。
总结,其实通过上文的介绍后众多人都知道南瓜竟然能够带来那么多的好处吧,因此平时不妨多吃南瓜也是会带给身体好处的,特别是对于那行肠胃不好的人,可以吃南瓜也是帮助肠胃的蠕动,能够更好的吸收营养物质,这对人体的健康也是带来很大的好处的。
南瓜品种
今天来给大家做南瓜知识的科普啦‼️南瓜是生活中最常见的食物了 可以当主食蒸着吃、可以作为蔬菜炒着吃南瓜饼、南瓜粥、清炒南瓜、南瓜奶油汤...南瓜看似朴实无华却能做出N道美食 但我国南瓜的品种你知道吗? 蜜本南瓜️、黄狼南瓜️、坎瓜️牛腿南瓜️、大磨盘南瓜️、日本桔瓜️、贝贝南瓜️、...
南瓜的种植方法
推荐:粘玉米、南瓜、大白菜(萝卜)间套作高效栽培,可达到土地增值,农民增收。即月25日左右提早种植粘玉米,5月15日种植南瓜,粘玉米收获后种白菜或萝卜。以上就是有关南瓜的知识介绍。在南瓜种植前,要施足基肥,南瓜在整个生长过程中所需的肥水量非常多,因此要保证其在有充足的肥水供给。南瓜棚架也是很...
种南瓜的方法和技术
如果表现缺水缺肥,,可以在穴的四周,施少量的粪肥并浇水,随后覆土。2.育苗移栽,春季南瓜育苗适宜播种时间是3月中下旬,一般采用小拱棚覆盖保温育苗,营养土的配置是肥沃园土6份,腐熟的圈肥4份,还要加入腐熟捣碎的鸡粉,草木灰少许,种子用温水浸种,种子在55度的温水中不断搅拌,保持15分钟时间,...
万圣节玩南瓜的来由是什么?
那么为什么作为食材的南瓜会成为万圣节必要物品呢,下面我就来介绍一下相关知识:一、南瓜成为万圣节主角的原因:关于南瓜为什么成为不可缺少的道具,在西方的传说中可以得到答案:传说有一个名叫杰克的人,他为人既吝啬,又喜欢恶作剧。一天杰克喝醉了酒,恶作剧了一只恶魔并和恶魔做了交易。所以在他死后,...
南瓜红枣莲子甜汤的做法
3.将红枣和莲子放进锅内,加适量水入锅,用大火煮开转小火煮20分钟。然后加入南瓜继续小火煮20分钟。4.最后关火前放入冰糖待融化即可。5.可加入桂花增添风味。以上主要介绍了南瓜红枣莲子汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜品喔。接着要给大家补充点关于南瓜的小知识。女人吃南瓜的好处...
南瓜怎么吃?
南瓜怎么做好吃 【燕麦南瓜粥】主料 燕麦 大米 南瓜。辅料:盐。做法 1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。关火,盖上锅盖,闷至第二天...
童话故事里的南瓜
在童话故事中,南瓜是一个神奇的意象,它承载着梦想、希望和魔法。从灰姑娘的华丽马车到杰克的巨人杀手武器,南瓜都有着非凡的用途。让我们深入这个神奇蔬菜的世界,探索它在童话故事中的独特魅力。南瓜的奇幻转变 童话故事里的南瓜可不是普通的蔬菜,它们有着令人惊叹的变形能力。在灰姑娘的故事中,一个...
长南瓜和圆南瓜的营养价值一样吗
长南瓜和圆南瓜的营养价值一样吗1 长南瓜和圆南瓜哪个好 长南瓜和圆南瓜并没有好坏之分,知识不同的南瓜适宜不同的人吃,大家可以根据自己的需要选择适合自己的南瓜就好。长形的肉质稍微松散,煮粥或蒸着吃很好,适合老人吃,也可以做婴幼儿辅食。而扁圆形的南瓜肉质紧密,其果胶含量多于长形,有...
老南瓜的18种家常做法
元元生活小知识 2023-12-27 · 超过41用户采纳过TA的回答 知道小有建树答主 回答量:4125 采纳率:100% 帮助的人:1.9万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 我觉的老南瓜的18种家常做法有:清炒南瓜丝:削皮去瓤,擦成细丝,热油炒香葱花后加入南瓜丝翻炒,加盐和鸡精调味出锅。香葱炒南瓜:将南瓜去皮...
关于水果的15个冷知识
关于水果的15个冷知识 1、牛油果不减肥,热量比猪肉高 牛油果的脂肪含量为15%,热量为161kcal\/100g;而瘦猪肉脂肪只有6%,热量为143kcal\/100g,比牛油果低。 2、香蕉放冰箱会冻伤,坏地更快 香蕉是热带水果,在4℃ 的低温下会被冻伤,表皮变黑,果肉流汁。虽然还可以吃,但是风味差了不少。 3、西红柿不能美白,...
直味合心: 南瓜的营养价值与食用功效南瓜是葫芦科南瓜属的植物.因产地不同,叫法各异.又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜,原产于北美洲.南瓜在中国各地都有...
荔城区18898396361: 南瓜做法丰富多样南瓜的最全家常做法 ?
直味合心: 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分.其营养丰富,做法也丰富多样,蒸着吃,炒着吃,焖着吃等等,今天hao123m科普小知识就为大...
荔城区18898396361: 南瓜含有哪些营养? ?
直味合心: 南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分.南瓜中还有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料.因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”.
荔城区18898396361: 南瓜中含有的南瓜多糖有什么功效呢? ?
直味合心: 南瓜的常用别名有麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜.性温,味甘.归脾、胃经.南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素A、氨基酸、钾、磷、钙、铁、锌、硒、碳水化合物、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素C.南瓜中含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能,适合乳腺炎患者食用.适用量是每日100~200克为宜.南瓜在中国各地均有栽培.南瓜味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一.
荔城区18898396361: 吃南瓜有哪些小心注意的事项呢? ?
直味合心: 注意事项:①南瓜内有含糖量较多瓜瓤,若长时存放且保管不善,瓜瓤则进行无氧发酵而水解成酒精.食用酵解的南瓜后易中毒(轻者头晕嗜睡;重则上 吐下泻,难受不堪),故食久存南瓜,务必精心检查.瓜皮光亮,肉质橙黄、瓤 无异味者食用安全.②若久食多食,皮肤有可能出现黄染现象,那是由于胡萝卜 素未经变化而随汗液排出所致,停食一段时间则自行消退,对健康无任何妨碍. ③湿阻气滞,痞闷胀满,舌苔厚腻者不宜食.(推拒脚气,产后痧痘者皆忌服.
荔城区18898396361: 南瓜中含有大量的什么? ?
直味合心: 南瓜中含有大量的果 胶纤维素,可使肠胃对 糖类的吸收减慢,并改 变肠蠕动的速度,减缓 饭后血糖的升高.南瓜 中的钴能促进胰岛素分 泌,从而降低血糖.南瓜有润肺益气、化痰、消炎 止痛、驱虫解毒、止喘的作用.
荔城区18898396361: 南瓜的成熟时间是多少小时?
直味合心: 22小时
荔城区18898396361: 南瓜的吃法和做法大全(咸蛋南瓜的做法) ?
直味合心: 1、咸蛋南瓜一:南瓜300克,咸鸭蛋一个,葱末,姜片,料酒,盐,鸡精,香油各适量.南瓜洗净去皮去瓤,切成小片.咸鸭蛋去皮切成小丁.葱切成葱末,姜切片,备用...
荔城区18898396361: 南瓜是什么东西、 - ?
直味合心: 南瓜(nangua)(Cucurbita moschata)俗名倭瓜、番瓜、北瓜.原产于南美洲,后传入我国.一年生蔓生草本.茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉.单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~...
荔城区18898396361: 一小时人生南瓜怎么种南瓜种植方法介绍 ?
直味合心: 一小时人生游戏中有很多小伙伴们都不知道南瓜怎么得,那么下面就由斗蟹小编来为大家带来南瓜种植方法详解吧,希望能够帮助到大家.⑴获取野生南瓜=手+野生南瓜植...