苦瓜和什么煲汤好？
苦瓜汤的功效与作用
苦瓜是夏季常见的蔬菜但是很多人都不喜欢吃，因为苦瓜味道苦感觉不好吃，其实苦瓜煲汤入口先苦后甜。
1.健脾利胃：苦瓜虽苦却有促进食欲的功效，能打开味蕾让人食欲倍增。
2.排毒减肥：苦瓜清热解毒利尿，煲汤能将体内多余的脂肪排解出来，消除锤肉更苗条。
3.下火嫩肤：苦瓜下火可以内服外用，捣汁敷患处的痈肿、疖疮和痱子，煎水喝能清热解暑让皮肤更健美。
4.滋肝养血：苦瓜熟吃能养血滋肝，健脾补肾，去除湿邪热邪，缓解疲劳起到清心明目，益气壮阳的功效。
5.适合糖尿病人食用。
苦瓜和什么煲汤好喝
苦瓜虽苦但是有很多对身体有益的好处，常吃苦瓜能缓解疲劳，让肌肤有光泽，缓解衰老，帮助去油腻和瘦身以及解渴。
苦瓜的搭配很多，主要是家常的排骨、鸡蛋、玉米、黑鱼等食材。不过苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。
苦瓜煲汤降火做法大全
苦瓜排骨汤
食材：排骨一根，苦瓜一根，黄豆半碗，冬菇3个，大蒜一个
做法：
1.黄豆和香菇提前浸泡四个小时泡发，苦瓜洗净去瓤子切菱片。
2.锅里烧热水排骨倒进去焯2分钟捞出来冲掉浮沫。再将苦瓜倒进锅里焯水一分钟捞出来过凉水能去掉大部分的苦味
3.把排骨和香菇以及黄豆放进炖汤砂锅里加入足量的水炖煮2个小时到黄豆软烂，排骨飘香，然后下入苦瓜在煮15分钟，最后调味就好了。
苦瓜鸡汤
这是一道清热去火，消暑明目的汤，苦瓜可以综合鸡汤的油腻感和滋补，让鸡汤喝起来更清爽。
食材：鸡腿肉、苦瓜、生姜、盐
做法：
1.生姜切片，鸡腿切块，苦瓜洗净去掉里面的瓤子切断
2.热锅热油爆香鸡肉块炒到变色，转移到砂锅里加入生姜片炖煮一个半小时，然后加入苦瓜再炖煮半个小时，最后用盐、鸡精调味。
家常苦瓜汤
食材：紫菜、苦瓜、虾皮
做法：
1.苦瓜切片后用盐腌制几分钟再冲洗干净
2.热锅热油倒入苦瓜炒一会，加入适量的水煮沸，下入紫菜和虾皮以及蛋液煮汤
我一般用苦瓜和鲫鱼一起煲汤，先把苦瓜切成大块，再放油煎一下鲫鱼。加清水煮汤，最后加入苦瓜、口蘑，煮半个小时，起锅前加盐和葱花。
苦瓜黄豆煲猪骨汤。凉瓜（也叫苦瓜）可清热解毒， 消暑祛湿， 防治热痱， 湿疹· 若皮肤湿热盛， 生疮， 湿疹， 小便短小， 排尿刺痛，骨节疼，凉瓜猪骨汤尤适宜夏天喝。该汤味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是夏日解暑的汤饮，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。
苦瓜可以用排骨，黄豆，酸菜一起来煲汤。这样做出来的汤鲜美清甜，很适合大人小孩饮用。
冬瓜和什么一起煲汤比较好 冬瓜和哪些食材一起煲汤营养美味呢_百度知 ...
1、冬瓜和鸭肉、排骨、蘑菇等食物一起煲汤比较好。2、冬瓜和鸭肉：冬瓜和鸭肉一起做汤可以起到清热去火、促进消化等功效。冬瓜和鸭肉都属于凉性食物，适当食用对去除体内湿气具有一定效果，并且冬瓜汤里含有一定的氨基酸和膳食纤维，可以促进人体吸收，有利于人体新陈代谢。3、冬瓜和排骨：冬瓜排骨一起...
苦瓜煲汤和什么最搭配
1. 绿豆与苦瓜搭配煲汤，适合夏季饮用。绿豆具有清热解毒的效果，苦瓜则能解暑去湿，两者结合，对缓解暑热带来的不适有良好的作用。2. 苦瓜稍微苦涩，可以在煲汤时加入一些蜜枣，以平衡口味。蜜枣的甜味可以中和苦瓜的苦味，让汤品更加可口。3. 薏米是很好的健脾利湿食材，可以加入苦瓜汤中，不仅增加了汤...
冬瓜和什么煲汤好
冬瓜低热量，低脂肪，对于怕胖的女士来说是一道尽情享受的佳肴，更是有助于身形的塑造呢，且其他功效也是多多的。那么冬瓜和什么煲汤好？冬瓜和什么煲汤好 冬瓜和排骨。排骨冬瓜汤大家都有喝过,它的功效想必大家也有所耳闻,是一道保健菜。排骨冬瓜汤不仅味道鲜美香气扑人,在夏季吃更是可以去热消署。...
冬瓜和什么一起煲汤比较好
一、冬瓜煲汤的最佳搭档 冬瓜煲汤的绝佳搭配包括鸭肉、排骨、海带等食材。这些食材与冬瓜相互搭配，不仅可以增添汤的鲜美口感，还能提供丰富的营养价值。二、经典冬瓜汤品推荐 1. 冬瓜老鸭汤：这款汤品具有清热解毒、滋阴润燥的功效。将冬瓜与老鸭一同炖煮，可去除鸭肉的油腻感，同时增添汤品的清香味道...
丝瓜和什么一起做汤好喝
丝瓜和油条一起做汤好喝。食材：小丝瓜3根、油条1根、小葱3根、鸡蛋1个、适量盐和胡椒粉。具体制作方法是：1、新鲜的丝瓜，油条，香葱，鸡蛋都准备好。2、丝瓜洗净去皮后切成滚刀块，装盘备用。3、油条一根切成小段装盘待用。4、鸡蛋打入碗中，放少许盐打散打匀，香葱洗净切成葱花。5、锅中倒少...
苦瓜和什么煲汤好?
2、此汤性味寒凉，月经期，孕妇，产妇最好不要食用。苦瓜和什么炖汤降火：鲜虾苦瓜汤 材料：苦瓜半根，鲜虾五只，胡萝卜，香菜。1、胡萝卜切片;苦瓜切片。2、大虾去皮、去头、去虾线，把虾放到面粉上，用擀面杖敲打虾肉，敲打成薄薄的片，备用。3、锅内放水两碗，烧开后把切好的苦瓜，胡萝卜，...
南瓜怎样煲汤好喝
料：南瓜泥、洋葱、胡萝卜、肉桂粉、姜粉、黄油、淡奶油、黑胡椒粉、盐少许、鸡高汤600毫升 做法：1、洋葱切丁备用；2、锅中烧热，小火融化黄油；3、黄油溶化后倒入洋葱小火翻炒至透明状，再倒入胡萝卜翻炒3分钟盛出备用；4、将鸡高汤放入锅中，将炒熟的洋葱胡萝卜放入到鸡高汤中，再加入南瓜泥...
南瓜和什么一起煲汤比较好南瓜和哪种食材一起煲汤合适呢
1、南瓜和茯苓、鸡一起煲汤比较好。2、南瓜味甘性平，补中益气、解毒消肿的功效。从现代营养学的角度来说，南瓜含有丰富的维生素A，它是构成人体视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，对于维持正常的视觉功能有重要的作用。3、茯苓是一种很好的中药药材，是解毒除湿极好的食材，煲汤养生最好，有着...
苦瓜可以和什么一起煲汤 苦瓜和什么煲汤比较好
苦瓜和什么煲汤比较好 1、苦瓜可以跟很多食材一起煲，比如黄瓜，排骨，黄豆，鱼，酸菜，莲子，玉米等。2、基本上没有什么相克的食物，可以选择自己喜欢的时候一起煲汤，也可以直接把苦瓜榨成汁或者炒菜吃，都有很好的去火效果，上火时也可以喝绿豆汤或者吃凉性的水果，不要吃容易上火的食物。
美味补钙的冬瓜筒骨汤
2.筒骨放入三片姜片和一勺料酒焯水煮十分钟,捞去浮沫洗净 3.把筒骨放入电饭煲,加入适量的凉水和三片生姜、一勺料酒进入煲汤模式 4.炖一小时后放入切好的冬瓜片再炖一个小时,之后放入适量的盐和一勺葱花即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
申邓胎宝： 苦瓜熬什么汤好喝?苦瓜排骨汤1材料:排骨、苦瓜、黄豆、食盐.做法:1、排骨洗净,剁块;苦瓜去皮洗净,切大块.2、黄豆洗净,浸泡20分钟.3、热锅上水烧开,...
古县15315307587： 苦瓜煲什么汤好喝? - ？
申邓胎宝： 苦瓜含有丰富的营养素,其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌,使人的食欲大增.且苦味入心经,可降泄心火,防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛等症. 1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料:苦瓜5两,瘦猪肉3两,豆腐500克,黄酒、酱油、...
古县15315307587： 苦瓜配什么煲汤好吃 - ？
申邓胎宝： 制法:先将苦瓜洗净、剖开、去籽、切片;火腿切丝;取250克清汤加少许盐、味精待用.烧开水、下苦瓜氽熟,放入有盐的凉清汤内漂半小时捞出.烧开余下的清汤,加入盐、味精、胡椒粉,将捞出的苦瓜放入汤碗,加入烧开的清汤和火腿丝即可. 功效:清热祛暑、爽口利咽. 用法:佐餐食用. 应用:适用于夏季养生保健. 苦瓜黑鱼汤 主料:黑鱼 辅料:苦瓜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 做法: 1、 将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗净切成片; 2、 煎盘放油放入微波炉中预热,将黑鱼放在微波炉中,倒入料酒、开水15分钟后取出,再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可. 特点:味美鲜嫩
古县15315307587： 苦瓜和什么做汤好? - ？
申邓胎宝： 苦瓜肉片汤材料:新鲜苦瓜350克,瘦肉250克,生姜2~3片. 烹制:1.用清水把苦瓜洗净,并去核切为块状;2.瘦肉洗净,切为片状,并用少许生粉、生抽和花生油拌腌片刻.3.加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,先放入苦瓜和生姜片,煲沸10分钟左右,再放进瘦肉,滚至瘦肉片熟,加入适量食盐和花生油即可.此量可供2~3人用,瘦肉、苦瓜捞起拌酱油供佐餐用.
古县15315307587： 苦瓜和什么搭配煲汤最好喝? - ？
申邓胎宝： 鸭子
古县15315307587： 苦瓜放点什么可以熬汤熬水喝 - ？
申邓胎宝： 放苦瓜,豆腐一盒,虾米,枸杞几粒,高汤精,盐 做法 1.高汤精入水适量煮开. 2.随即把豆腐,枸杞,虾米入锅煮开,最后放入苦瓜就可出锅了 (口味淡的话,可适当加点盐进去). 小诀窍 苦瓜是夏日首选蔬菜,其实,味道并没名字那样苦.只要你处理过再吃的话,你肯定会慢慢爱上这个味道.收口的清爽是别的蔬菜所不能及的.不爱吃的筒子们,尝尝去吧,还能大大的减肥呢:)
古县15315307587： 苦瓜适合煲什么汤的做法大全 - ？
申邓胎宝： 做法 一、将咸肉条切成条,分成两半,一半放在砂锅里,慢火炖汤,一直炖到咸肉出味;二、另一半待用;三、将豆干切成薄片,待用;四、苦瓜洗净,用瓜皮刨,将表面一条一条地刨,刨至见白的层为止,将刨好的瓜条在淡盐水中泡,这样可去除些苦味;五、等咸肉汤煮至咸肉完全出味,捞去咸肉渣,放姜2-3片,撒几下胡椒粉;六,再起大火,汤滚,放豆干片,滚片刻;七、放咸肉,加料酒1汤匙,滚片刻;八、将苦瓜条捞起,放在汤煲里,烧滚片刻可收火,淋入几滴麻油即可.
古县15315307587： 问苦瓜和什么煲汤最有营养? - ？
申邓胎宝： 吃苦瓜多上火的人有帮助的,而且现在天气这么热.试试苦瓜炒蛋,或者是骨头炮苦瓜汤,这是最营养的. 先把骨头和你想加下去的材料一起放在电饭煲(砂煲也行)大火煲到沸腾之后,再小火煲一小时,一小时后再把切好的苦瓜倒进煲里煲20分钟左右,再放盐就OK啦. 虽然很苦,不过苦口是良药嘛
古县15315307587： 苦瓜可以做成什么汤?清热降火的. - ？
申邓胎宝： 【苦瓜煲排骨】 原料: 排骨500克 苦瓜2根 料酒1汤匙(15ml)大葱3节 姜一块 盐少许 做法: 1)排骨剁成小块洗净.苦瓜用刷子刷净,从中间切开,用勺子去除内心,切成小块.葱切段,姜拍松备用. 2)锅中倒入适量清水大火加热沸...
古县15315307587： 苦瓜怎么煲汤才好吃点? - ？
申邓胎宝： 材料,苦瓜,五花肉,蘑菇,先炒好五花肉,再炒苦瓜和蘑菇,再一起闷.很好吃
