糯米团子怎么做好吃,糯米团子的家常做法

作者&投稿:朱仪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
糯米团子的正宗做法,糯米团子怎样做才好吃的做法步骤~

红豆团子

1.原料准备

2.糯米粉、粘米粉、木薯粉混合在一起,加热水和至光滑的面团

3.豆沙搓圆备用

4.取约30克的粉团,搓圆,再压扁

5.把豆沙馅放入

6.收口

7.再搓至光滑的团子

8.蒸笼底扫一层油,把搓好的团子放入

9.上锅蒸15分钟即可

主料
糯米粉100g
粘米粉50g
木薯粉30g

辅料
油适量
豆沙馅200g
步骤

1.原料准备

2.糯米粉、粘米粉、木薯粉混合在一起,加热水和至光滑的面团

3.豆沙搓圆备用

4.取约30克的粉团,搓圆,再压扁

5.把豆沙馅放入

6.收口

7.再搓至光滑的团子

8.蒸笼底扫一层油,把搓好的团子放入

9.上锅蒸15分钟即可
小贴士
刚蒸出炉的团子才好吃,如果一次吃不完每个团子包上保鲜膜保鲜,如果平放被风干了水分,就会变硬。


为什么要吃清明饼,清明饼的来历
他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。在...

在家如何炸油糕,好吃又美味
食材 主料 黄米面 500g 红豆沙馅 500g 辅料 油 适量 白砂糖 适量 步骤 1.原料图(豆沙馅是我们家自己做的,会比市面上卖的红豆馅干点。)2.黄米面中到入一碗水,一边倒水一边搅面。3.倒完水后,用手将黄米面拨开弄散,使黄米面都有水分,不要太干。4.蒸锅中做水,搭上蒸锅布,铺上一层薄...

艾叶的做法大全,艾叶怎么做好吃
用料 主料 艾叶适量 糯米粉100克 辅料 花生 适量 白芝麻 适量 芝麻 适量 调料 猪油(板油)适量 白糖 适量 艾糍(艾草青团)的做法 花生米和白芝麻的准备:请参考金薯芝香糖不甩的1~11步。花生米、白芝麻、适量白糖、猪油混合成馅料备用 艾糍(艾草青团)的做法:1.新鲜艾草叶,留叶去柄,开水中汆...

粘米粉可以做什么好吃的?
粘米粉,黏性大 北方都叫江米面 :介绍几种做法你可以试试:将糯米粉加水和面,稍硬一点,搓成粗条,揪成小剂子,用手将小剂子捏成厚片,加入桂花糖,包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹了),锅内加入的油多一些就炸,少一些就是煎了,都行,但炸的更快、更好吃。油热...

木薯粉潮汕话叫做雪粉,它都有什么做法?
比较常见的木薯粉用法就是用来调配菜肴,使汤汁变得浓稠,另外木薯粉的做法比较常见的还有做点心,特别是中式点心,如饺子,下面为您介绍木薯水晶虾饺的做法。木薯粉虽然平时感觉听说的并不多,但其实它潜藏在许多口感Q弹的食品里,比如什么QQ糖,比如薯圆子。木薯粉可以做好多好吃的,春日煎一张鸡蛋木薯饼...

小时候有什么好吃的食物?
米团子。它是用大米做成的,也是爆米花的一种,然后再用糖把它们黏在一起,小时候买上1个都舍不得一下吃完,好几个小朋友聚在一起慢慢啃着吃,又甜又香,现在这个已经不常见了,但是农村的大集上还是偶尔可以看到的,吃起来比小时候更甜一些。2、白玉糖。它应该是用麦芽糖...

湖北省洪湖市有什么好吃的特产啊
13. 峰口米团子:峰口米团子是洪湖地区的一种特色小吃,口感柔软,味道鲜美。14. 刘祖富卤粉:刘祖富卤粉是洪湖地区的一种特色小吃,味道鲜美,口感丰富。15. 洪湖米粑:洪湖米粑是洪湖地区的一种特色小吃,口感柔软,味道香甜。16. 洪湖炕饼:洪湖炕饼是洪湖地区的一种特色小吃,口感酥脆,味道鲜美。

关于清明节你还想知道什么
回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时不小心在艾草上摔了一跤。顿时,他计上心头。农民采了些艾草回家洗干净并煮烂,然后将青色的艾草汁揉进糯米粉内,做成一个个青色的米团子。最后,把青色的米团子放在青草里,混过了村口检查的哨兵。陈太平吃了青色的米团后觉得又香又糯且不粘牙,很好吃...

清明果如何保持新鲜?怎么保持翠绿?
清明果是个节气食品,一般在清明前后或者旅游踏青时,做一种小吃。保持清明果的新鲜,需要冰冻保存,吃的时候再拿出来化冻,最好用微波炉加温,这样清明果软糯香甜,有一股淡淡的青草清香。清明果是用艾草叶、粳米粉、糯米粉、黑芝麻、花生、白糖等制成,清明果来源于传统的祭祀用品,现在已逐渐淡化其...

清明节的简短故事
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留坝县19595182632: 红豆红枣糯米团子的做法 -
伍庭杞菊: 红豆红枣糯米团子的做法,首先把红豆,红枣在水里面浸湿来.然后用一些糯米的话制作成面粉,然后把它们包在一起的话,就可以制作成糯米团子.

留坝县19595182632: 糯米团子怎么做好吃,香酥糯米团子的家常做法 -
伍庭杞菊: - 准备食材 - 大米 半杯 糯米 一杯 鸡蛋液 面包糠 糖 炼乳 - 香酥糯米团子步骤 -1.大米和糯米先泡一夜,按比例蒸好,趁热加少量糖和炼乳拌好{喜欢吃咸的就加盐和少许米醋}2.拌好米饭按成圆饼,沾上全蛋液然后拍上面包糠(要是没有面包糠用隔夜馒头搓成小沫,味道一样好)3.把做好的团子胚放六七成热的油锅里炸成焦黄就好了(不用炸太长时间,米饭是熟的,只要把外皮炸熟就好了)4.挤上番茄酱,摆盘.完成5.陪上土豆胡萝卜泥沙拉味道好极了

留坝县19595182632: 怎么做糯米团子 -
伍庭杞菊: 材料] 糯米一杯(约150g - 200g) 水一杯(约150g - 200g) 煮熟的小豆(日语称Tsubuan,是煮过带甜味的小豆,300g) 1. 将糯米研磨,加满水,放置5 - 6个小时,让糯米吸足水. 2. 加水蒸,蒸气上来之后再蒸15分钟.然后将米轻轻捣 3. 将米分成12等分.手上沾水,趁热将米捏成团子. 4. 在食用塑料纸上把小豆铺开,放上糯米团子,包好.

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伍庭杞菊: 500克糯米粉先用刚烧开的水100克烫一部分,再边揉边加入大概五六十度的温水约300克.揉成团后,表面抹一点油防干.揪一小块搓圆,再搓成椭圆形,放在左手掌.右手拇指沾水,在一头挖洞,同时慢慢转动左手掌团子,把面团做成窝头样...

留坝县19595182632: 糯米团怎么做 -
伍庭杞菊: 1.糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时晾干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止 同时将油条切成小段,海苔剪碎备用;2.取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状取一勺蒸熟的 糯米放在中间,加入两小勺白糖,几块油条3、再取一勺糯米盖在上面,把毛巾收拢,轻轻用力团起来,用手稍稍造型,即可得到一个圆球状4.做好一个后,毛巾需要再浸湿、扭干,才能操作下一个,最后可以根据自己的喜好,在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味

留坝县19595182632: 如何做糯米团子 -
伍庭杞菊: 原材料 糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精 制作过程1、糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右.[1]2、猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜、花椒粉、盐、鸡精等适量.糯米团子3、蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布...

留坝县19595182632: 糯米团子怎么做才好吃,糯米团子的做法推荐 -
伍庭杞菊: 主料糯米粉500 粘米粉125 糖40 色拉油10g 豆沙500 水适量 瘦肉适量 冬菇适量 豆干适量 红萝卜适量 马蹄适量 绿叶菜适量 抹茶粉适量 糯米团子的做法步骤1. 两斤红豆高压锅煮烂,放搅拌机打烂,然后加一点色拉油或者黄油起锅,开始慢火炒...

留坝县19595182632: 用糯米做的团子怎么做好 -
伍庭杞菊: 步骤 1 把糯米粉倒在大盆里面,加上烧开的水,调和 2 然后揉成面团状 3 再一个一个做成小团子 4 把小团子捏出一个小碗状 5 里面放上芝麻陷 6 放上豆沙馅 7 完成了哦 8 锅里放上水烧开后把团子放入 9 等到团子浮上来后再盖下锅 10 这样就可以出锅了,真是好吃啊 小贴士 糯米团子有胃病的人不宜多吃哦

留坝县19595182632: 糯米团的做法,糯米团怎么做好吃,糯米团的家常做法 -
伍庭杞菊: 食材明细 糯米6ml 普通大米1ml 鸡蛋1个 地瓜粉1匙 白糖6匙 甜味口味 炸工艺 一小时耗时 普通难度 糯米团的做法步骤1 备齐材料2 糯米6普通大米1的比例一起放进去煮3 煮干饭就好4 煮好放入白糖5 还有地瓜粉6 打个鸡蛋.7 把拌好的米饭,搓成一个椭圆形的沾下蛋液.8 放下去炸9 炸至金黄色就可以出锅了

留坝县19595182632: 糯米团做法
伍庭杞菊: 糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右. 猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜,花椒粉,盐,鸡精 蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布上,并用筷子扎几个孔,大火蒸二十至三十分钟,若想吃软点,就在蒸的过程中撒几次水. 糯米蒸好的,倒入盆里,稍凉,放入肉末,鸡蛋,花椒粉,盐,鸡精,姜末拌匀后尝好咸淡…… 再把糯米团成一个个团子…… 团好后再一个个放入蒸锅,大火再蒸二十分钟…… 大功告成,糯米团子做好了!

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