买什么电饭锅煮饭好吃

电饭煲究竟该买哪个牌子的？大家觉得什么电饭煲煮饭好吃？~

1、保温式自动电饭锅：国内市场上的电饭锅基本属于这种类型。这种电饭锅在煮熟饭后可自动断电，将米饭保持在70度左右。这样即使不马上吃，也能保持米饭的松软度，所以在购买时可优先考虑这种。此外，这种电饭锅还可利用饭锅内的蒸汽，蒸菜和蒸馒头等。
2、定时保温式电饭锅：煮出来的米饭松软，等煮熟后能自动断电。它最大特点是带有定时器，可按自己的时间安排。平时只要把米饭放进锅内，定好时间，就能按预定的时间完成程序。它还有一个好处是能缩短保温时间，因为如果保温时间过长，米饭将失去原有的风味。
3、密封式自动电饭锅：锅盖上带有密封圈和夹紧机构，兼有高压器的功能。用它煮饭升温速度快，时间短，节省电能，不过煮出来的米饭口感一般。

扩展资料：
注意事项
1、内锅用完后应及时清洗，清洗时切勿用尖硬物件刮铲内锅底部。洗完后应将内锅外表面的水擦掉再放回壳体。
2、电饭锅不宜煮酸、碱类食物，也不宜放在腐蚀性的环境中。
3、外壳与电热盘切忌进水，如不慎进水，应停止使用，等完全干燥后再继续使用。
4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物。因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件。

　　电饭锅煮饭是否好吃，关键在于煮饭的步骤和方法。

　　无论用任何锅做饭，第一重要的问题就是加水的量一定要合适。不同的人，喜欢吃的饭的软硬程度不同。可以用固定的容器量取，分别试用不同的比例，找到一个最适合自己的比例。用量器：两碗米，三碗水，刚好。此外，水与米的比例，随着米量的增加而稍有降低，这是因为蒸发的速度是基本上一定的，而米量变化不会导致煮饭时间同比例变化，所以蒸发的水量基本上恒定。例如，煮一碗米，需要25分钟左右，煮三碗米，也只要30分钟，并不需要75分钟。我煮两碗米的时候，需要三碗水，水米的比例是1.5，煮三碗米的时候，需要四碗水，水米的比例是1.33。大约蒸发一碗水。
　　很多家庭的自来水龙头同时有热水和冷水。煮饭的时候一般情况下加冷水好。煮饭的过程，一方面是水逐渐渗透到米粒里面，另一方面是米受热发生变性从而被煮熟。干燥的米粒传热能力较低，也不容易发生变性。如果开始加入的是热水，就会导致煮饭的过程中，虽然水已经沸腾了，但是米粒尚未完全被水渗透，而煮的时间比加冷水的时间要短，就会导致米粒中间和外面受热不均。如果加入的是冷水，从开始煮到水沸腾需要相对较长的一段时间，这样，当开始沸腾之时，基本上水已经渗透了米粒，就不会出现受热不均的情况了。
　　煮好之后，我的经验是如果长期放在电饭煲里面保温，水分就会蒸发到盖子的内面并凝结为水然后落到米饭的表面。结果，就会使得部分表面的米饭被水泡得很软，变得不好吃。所以，最好在煮好之后，用容器盛出来。

常常煮出的饭不是太硬就是太软,该怎么办呢?只要掌握煮饭的诀窍,就能煮出好吃的饭哦!
1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。
2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水分再开始煮饭。
饭煮好后继续保温约10～15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了。
3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭,加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔!
4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。
1.茶水蒸米饭:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养具佳,并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是:根据米的多少取适量茶叶,用开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中,入锅蒸即可。
2.醋蒸米饭:煮熟的米饭不宜久放,否则,饭很容易变馊。若在蒸米饭时,防些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反,饭香更浓。
3.酒蒸米饭:当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后用小火略煮一会儿,饭就不夹生了。
4.油蒸米饭:陈米不如新米好吃,但只要改变一下蒸米的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水、植物油,用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅,焖5分钟即成。

当然是方煲（方形电饭煲），因为方煲采用的是上下左右360°加热方式，锅盖、锅壁、锅底、同时加热，使大米在加热的过程中全方位受热，焖出来的米饭色泽，口感，非常可口。而普通的圆煲只是通过底部的一个加热盘来加热，一层一层的受热，米饭营养流失，建议为了营养不流失首选方煲来焖饭。希望对你有帮助。

高压锅

压力锅

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代肢磺胺： 最好用的电饭锅有哪些?要回答这个问题并不是十分容易.因为许多因素综合决定了产品的使用效果,比如它们的尺寸规格是不是符合正常就餐人数所需,以及它们功能设计是不是人性化,这些都决定了电饭锅是不是好用.今天为大家举例推荐...

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代肢磺胺： 美的九曲焖香IH电饭煲煮饭不错,因为它拥有九曲破泡栅格防溢功能,可以防止米水过多溢出,这样米饭烹煮出来比较有嚼劲.

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代肢磺胺： 挑选电饭煲是有学问的,要想煮出的米饭不夹生也不粘锅,就要在挑选电饭煲的内胆上下功夫. 可以比较一下内胆的材质和厚度:2毫米的较厚的玫瑰金内胆保温效果最好; 如何根据声音选择好的电饭煲:敲击内胆的声音越厚重,则内胆材质越加. 内胆的安全性也非常重要. 要尽量选择内胆涂层和橡胶圈这些和食物相接触的区域都要经过标准的认证,这样才能确保使用的健康. 之前在内行推荐网看到,虎牌电饭煲是土锅内胆(土锅釜).它的土锅内胆和象印的羽釜出发点是一样,就是尽量还原柴火土灶煮出的米饭.只不过, 象印是还原形状,它是还原材质.还原材质毫无疑问要比还原形状厚道很多.而且,它的内胆涂层采用了远红外陶瓷颗粒,最接近土锅的材质,受热均 匀,导热充分.

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代肢磺胺： 主要还是要看米吧.好吃,要看什么价位.最好吃的,是IH电磁式加热方式的电饭煲,这个日本的三大品牌都有,象印,虎牌,松下.国内可以买到的一般是虎牌和松下,不过报价高高在上,一般4000块左右.普通的电饭煲,最好吃的还是虎牌和松下的,不过相比其它品牌价位仍然偏高,一般这两个牌子,低端的在600上下.虎牌的建议买日本原装的,因为现在刚开始做,所以售后什么很麻烦,原装的一般用个7.8年也不会有什么问题.松下的产地在杭州,质量的相对美的等还是很有优势的.

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代肢磺胺： 首先品牌来说,目前电饭煲最好的是日本的松下 虎牌 象印 最好也贵,国内主要是 苏泊尔 美的 九阳 伊莱特 质量比较好.就性价比来说 锅内的同样质量和配置比日本的便宜多了.然后类型来说 分 智能的电饭煲 和 机械的电饭煲,机械的电饭煲...

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代肢磺胺： 要电饭锅煮米饭好吃,推荐你用铁釜电饭锅,是一款是IH电磁加热的,比普通的底盘加热快很多,而且受热也更均匀,4.0重厚釜铁胆,蓄热能力好,煮出来的米饭很香很好吃.

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代肢磺胺： 性价比好点的小米电饭煲,也是压力煲,内胆也厚道,细节口感上比不上上面4000多的日本牌子,但比2,3千的日本牌子要好,可惜容量比较小,才3L,不过家里没超过4个人反正是够吃了. 便宜的,美的WFZ4099或者5099,反正哪个便宜买哪...