朗姆酒冰淇淋有酒精吗
他这个朗姆酒冰淇淋是含有酒精的，只不过成分会比较低一些，因为主要是酒系列的他都含有少量的酒精。
应该不会。
吃朗姆酒口味的冰激凌会“被酒驾”？最近，这个传言在网上被传得沸沸扬扬。昨日，记者购买了两种知名品牌的朗姆酒味冰激凌进行实验，吃后的酒精含量测试结果均为0。交警部门称，驾驶员不会因吃冰激凌而“被酒驾”，有异议者会以医院抽血化验数据来确定酒精含量。
网传吃冰激凌慎挑朗姆酒的
最近有网友在网上发帖称，冰激凌中有一种朗姆酒口味的，含有不少酒精成分，如果刚吃完就开车，有可能会被认为是酒驾。
据了解，朗姆是烈酒中的一种，原产地在古巴。据说，做朗姆口味的冰激凌，会掺少许的朗姆酒，让口味更加醇香，有些店还有朗姆口味的可乐等。
记者查询得知，曾有媒体请4名志愿者做实验，其中3名志愿者分别吃下了约200克冰激凌，第四名志愿者一口气喝下一瓶330毫升的啤酒，经对比，四个人口腔测试的酒精浓度分别为64、13、28、44（饮酒驾驶标准为每100毫升血液中酒精含量大于20毫克）。在10分钟后再测试，酒精浓度是0、00、9.7。
以上实验说明，冰激凌的酒精很快就没有了，而喝酒后的还会存在。
体验两人吃冰激凌测试均为0
昨日上午，记者购买了哈根达斯和芭斯罗缤两种品牌的朗姆酒口味的冰激凌和3瓶啤酒进行实验，实验地点定在交警新城大队事故科。
上午11时30分，记者分为两组，分别体验哈根达斯和芭斯罗缤的冰激凌，在刚吃一小口时，伴有酒精味道，两人进行吹气实验，仪器测验结果均为0。在吃到一半时，继续吹气，测验结果也是0。将约200克冰激凌吃完后，两人吹气的结果还是0。交警说，这种情况下体验者虽然能感觉到酒味，但因为含量低，仪器不一定能检测到。
随后，记者将3瓶汉斯干啤分为两组：一组是不经常喝酒的女生，当喝完第一杯啤酒后，测试结果为0.37，喝完两杯（相当于半瓶）时，显示检测酒精含量为0.93，并未达到饮酒驾驶。
另一组经常喝酒的男生，在喝完半瓶时，测试结果为0，一瓶时测试结果为1.65，一瓶半时1.99，两瓶时为0.99，两瓶半时为0.83。
交警称，现场实验的结果证实，吃冰激凌并没检测到酒精含量，而且喝酒也根据喝酒人的体质不同，测试结果也不同。
交警西安未发现“冰激凌酒驾”
为什么有的实验中，吃冰激凌会被测出有酒精含量，甚至达到酒驾的标准，而在交警新城大队没有测出来？
交警新城大队事故科科长庞苏云说，这个并不矛盾，吃了冰激凌，检测出酒精与否，会因个人体质的差异而不同，而且和个人吹气程度也有关系。“醪糟、豆腐乳、藿香正气水、漱口水等都是含酒精的。”交警称，有人测得出来，有人就测不出来。
西安市公安局交警支队宣法处处长车强称，截至目前，西安交警部门未对一例因吃冰激凌而对驾驶员进行“酒驾处罚”的。他说，吹气检测仪器仅是参考，若个别驾驶员因吃了含有酒精的食物被交警查处，有异议时可向交警说明，交警会以医院抽血化验的结果进行确认。
**朗姆酒冰淇淋含有酒精**。
朗姆酒冰淇淋小孩能吃吗
朗姆酒冰淇淋小孩是不能吃的，首先，冰激淋属于寒凉食物，对孩子的脾胃伤害大，再次里面加有朗姆酒，虽然制作过程中酒精会挥发，但是多少还是会有残留，酒精会损害孩子的脑神经，所以不能吃。
什么样的朗姆酒更适合做冰淇淋?
金朗姆最适合做冰淇淋。加朗姆酒做冰淇淋是为了借点朗姆酒的味道，所以味道浓郁的更好。浓香型兰姆酒酒在木桶中陈年的时间长达5-7年，甚至15年，有的要在酒液中加焦糖调色剂（如古巴朗姆酒），因此其色泽金黄、深红。.关于朗姆酒的选择根据自己的口味选择，朗姆酒有很多种，白朗姆，黑朗姆，金朗姆...
烘焙中用到的朗姆酒可以用什么酒替代?
兰姆酒是由蔗糖发酵蒸馏而得，酒精浓度可达40%，具有浓厚的芳香，有白色、深色和琥珀金黄色之分，因深色兰姆酒具有浓厚香气，可用于糕点的制作；经常使用于浸泡葡萄干、蜜饯等干果，吸收香气，或者加入面糊中增加风味。
兰姆酒的适宜人群和禁忌人群
2、兰姆酒的禁忌人群。兰姆酒中含有酒精成分，而大量饮酒能够升高血压、损伤肝脏、有碍发育，因此酒精过敏、肝病、高血压、痛风、未成年者不宜食用。
朗姆酒有哪些种类?
朗姆酒，以其RUM之名，是一种源自甘蔗的烈性酒。自哥伦布在新大陆发现甘蔗并带到加勒比海国家后，英国殖民者将其用于酿酒，从而诞生了兰姆酒。十八世纪，随着殖民政策的扩张，兰姆酒逐渐风靡全球。朗姆酒种类繁多，朗姆白酒，酒精度约55度，清澈透明，香气清新，口感甘甜醇厚；朗姆老酒，陈酿时间不少于3...
朗姆酒的功效与作用
朗姆酒，别名糖酒、兰姆酒、蓝姆酒等，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，原产地在古巴。它的味道甜润、芳香，非常适合制作鸡尾酒以及其他的酒饮料。祛寒活血 朗姆酒中含有酒精成分，能够起到增强心脏功能，增加心脏本身的血液循环作用，促进全身的血液循环，令身体发热，起到祛寒活血的功效，非常适合...
一般洋酒的度数是多少
4、龙舌兰酒：又称“特基拉酒”，以龙舌兰（agave）为原料，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂，酒精度在38~43度之间。5、朗姆酒：用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成，酒精度在38度～50度之间。比较知名品牌有mulata（慕兰潭，混血姑娘）、百家得金牌、百加得朗姆、摩根船长朗（黑）、摩根船长...
洋酒的分类和喝法
2、芝华士+冰绿茶+苏打 芝华士+冰绿茶+苏打 本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入。
朗姆酒有什么作用?
酒度40度，一般不甜，也有加糖的。酒液淡黄，香型突出，没有冲刺口味，余香长久。酒精含量45%左右。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。朗姆酒有祛寒、活血之功效。朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为“兰姆...
鸡尾酒有那些牌子?
补充：鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。
冀蓓地氟： 这种冰淇淋巧克力应该不含酒精.
佳木斯市15533847808： 朗姆酒冰淇淋小孩能吃吗 - ？
冀蓓地氟： 朗姆酒冰淇淋小孩是不能吃的,首先,冰激淋属于寒凉食物,对孩子的脾胃伤害大,再次里面加有朗姆酒,虽然制作过程中酒精会挥发,但是多少还是会有残留,酒精会损害孩子的脑神经,所以不能吃.
佳木斯市15533847808： 新加坡Udders冰激凌怎么样? ？
冀蓓地氟： Udders 冰激凌在当地人气很高,一大特色是有酒类口味,朗姆酒冰淇凌被无数吃过的童鞋赞不绝口.
佳木斯市15533847808： 百加得151朗姆酒在冷饮店是用来做什么用? - ？
冀蓓地氟： 不是有些会着火的冰淇林嘛很炫的那种~那个火会烧起来,应该就是因为放了百加得151朗姆酒在上面.百加得151朗姆酒酒精度76度~易燃.看到那些调酒师的喷火表演 用的就是百加得151朗姆酒.当然也有酒味的冰淇林,但是应该用的不是151,百加得超级朗姆酒倒是可能.
佳木斯市15533847808： 喝朗姆酒对身体有什么益处 - ？
冀蓓地氟： 朗姆酒简介 朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”.用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成.此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成...
佳木斯市15533847808： 喝朗姆酒有什么好处? - ？
冀蓓地氟： 朗姆酒是英文Rum的音译,是以甘蔗压出来的糖汁或糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、陈酿而生产的一种蒸馏酒.酒度40度,一般不甜,也有加糖的.酒液淡黄,香型突出,没有冲刺口味,余香长久.酒精含量45%左右.此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成.朗姆酒有祛寒、活血之功效.
佳木斯市15533847808： 朗姆酒好喝吗?还有卖的吗?价格呢... - ？
冀蓓地氟： 甘蔗酿造酒,个人认为挺好喝,刚入口是稍有点辣,细品有点甜,酒有香气,在食品中有增香的作用(如冰淇淋就有朗姆葡萄),也是世界上比较流行的烈酒之一(如:百加得朗姆酒). 各酒行、大型商超只要有卖单瓶洋酒的都 有卖(它也是调制鸡尾酒的重要基酒之一) 价钱不高90--150元之间这样
佳木斯市15533847808： 朗姆酒是什么酒.饮用后对人体有什么好处 - ？
冀蓓地氟： 朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”.用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成.此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成. 世界上朗姆酒的原产地在古巴共和国 .它在生产中保留的传统的工艺,并且经过一代一代的相传,一直保留至今. 于 威士忌、白兰地、特基拉、伏特加、金酒 为调制鸡尾酒的六大基酒.饮后于平常白酒一样...酒精成分都是一样的.只不过原料和味道不同.
佳木斯市15533847808： 百加得预调朗姆酒是什么?能放冰淇淋里么? - ？
冀蓓地氟： 可以啊,朗姆酒是用甘蔗汁发酵的一种甜酒,预调朗姆酒是用朗姆酒和其他风味的酒水做出来的调酒,就是调酒师做的那种,加到冰淇淋里也未尝不可啊,只要好吃就行
佳木斯市15533847808： 自制冰淇淋求助？
冀蓓地氟： 我是用的全蛋加糖打到微微发白,加热牛奶,并筛了点玉米粉进去(好象不加更好吃),再将混合物加热(要不停地搅拌),感觉到稠的时候关火,放凉后置入冰箱,每一个小时左右拿出来搅拌一次..一盒奶一个蛋,糖随意..
