发霉的料煮熟母能吃吗?

作者&投稿:蒸狭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
发霉的食物彻底煮熟后能吃吗~

不可以吃,发霉的食物里面会含有大量霉菌,霉菌会直接在细胞里面大量的扩散,即使使用高温加热也不能彻底的把霉菌杀死,生活中有很多发霉的食物不能吃,不然会致癌。
生活中要保存好食物,避免发霉,水果洗干净之后应该及时把表面的水擦干净,在使用保鲜袋打包好放在冰箱里,这样保存的时间比较长。
若是吃了霉变的食物发生了中毒现象,要及时去医院,同时要把发生霉变的食物保留下来,这样可以让医生快速找到导致中毒的毒素,并且对症治疗,尽量把所有发霉的食物全部扔掉。

扩展资料
有剧毒的发霉食物:
1、发霉的瓜子花生等一些坚果
在发霉的玉米、花生以及坚果等里面会含有大量的黄曲霉素,黄曲霉素属于一级的致癌物质,主要伤害的就是肝脏,肝脏长时间处于慢性中毒状态时会导致肝硬化或者是肝癌。
2、霉变甘蔗
发霉的甘蔗上会出现大量的节菱胞毒,会产生神经毒素,直接损害了人们的消化系统以及中枢神经系统,吃了之后可能会引起中毒。轻度中毒患者会出现恶心,呕吐,腹泻及腹部疼痛,甚至会出现黑色大便。
严重的患者会出现神经系统的中毒,比如头晕、头痛、抽搐以及吞咽困难等,若是没有得到及时治疗的话,有可能会变成植物人,甚至会导致死亡。
3、发霉水果
水果刚开始腐烂的时候会有大量的细菌滋生,从而产生展青霉素。展青霉素对身体带来严重的毒性,同时也会损害泌尿系统以及神经系统,甚至会有致癌功效。
4、鸡蛋壳长斑
当鸡蛋受潮或者被淋湿之后,保护膜就会被直接洗掉,大量的细菌入侵导致鸡蛋变质,鸡蛋表面会出现一些黑斑。长了黑斑的鸡蛋千万不能吃,因为大量的细菌已经侵入鸡蛋里面,容易引起食物中毒。
参考资料来源:人民网-发霉食物为什么不能吃?这4种发霉食物有剧毒!

你好,发霉的食物吃不得。产生的黄曲霉素 它在水中的溶解度很低,温度为280℃以上方能被破坏,一般的水洗和烹调加工温度不对其造成影响。所以,水洗加热可以祛除毒素是一种错误的理解。

霉变食品因霉菌生长,而许多霉菌会产毒,毒素耐热耐高温,长时间蒸煮不会破坏,不能食用。如黄曲霉菌生长产生的黄曲霉毒素B1就有强致癌作用。
所以,凡是霉变的事物都不要食用,谢谢。


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怀孕母猪吃了发毒饲料对仔猪 - 百度宝宝知道
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株洲市19342885596: 发霉的东西煮熟能吃吗 -
定注脂可: 发霉的东西煮熟也不能吃,因为已经变质,里面的营养成分流失比较多,煮熟后表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康

株洲市19342885596: 发霉的食物热过后能吃吗 -
定注脂可: 发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,发生食物中毒,甚至引起急性呕吐腹症等 .食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患,发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素,长期摄入黄曲霉素,会导致器官癌变.不过,不小心误吃 一次,只要没有不良反应,应该不会导致身体健康受损的,以后尽量避免.

株洲市19342885596: 发霉的东西放入锅中重煮之后还能吃吗 -
定注脂可: 发霉的食品重煮后,也不能吃,霉菌渗透在食品里面,不能吃

株洲市19342885596: 发霉的东西蒸熟还能吃吗 -
定注脂可: 发霉了,怎么都不能吃,发霉了食物产生了大量的霉菌,会导致消化道紊乱,食物中毒,严重的会危及生命的.还有,发霉的食物含有黄曲霉素,那是头号致癌物质,如果长期食用,会导致器官癌变的.一定不要吃哈.

株洲市19342885596: 发霉的食物经过高温处理后可以食用吗 -
定注脂可: 发霉的食物经过高温处理后也不可以食用.经过高温处理后的发霉食物,表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康

株洲市19342885596: 发霉的黄豆煮熟了能吃吗? -
定注脂可: 发霉的黄豆煮熟也不能吃,因为发霉的食品已经变质,里面滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康.

株洲市19342885596: 面条发霉了还能吃吗 高温煮熟能吃吗 -
定注脂可: 面条发霉高温煮熟不能吃,已经变质了不要再食用. 引起面条发霉的霉菌有很多种,最为关键的是黄曲霉素,黄曲霉素耐高温,一般要200以上的高温才能将其杀灭,就算是将发霉的面条高温煮熟了黄曲霉素依然存在,所以,不建议将发霉的面条煮熟后食用.

株洲市19342885596: 发霉的饺子煮了可以吃吗? -
定注脂可: 不可以 轻者会腹泻,重者可能引起造成对胃的伤害,导致洗胃, 发霉或腐烂的食物最好不要吃,否则会得不偿失.回答满意还请采纳,这样才有更多的动力为其他人答疑解惑,谢谢!

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