吃香蕉好还是吃巴蕉好哇?好处在哪里?
吃香蕉对身体有什么好处
运动前吃香蕉好。
香蕉能够补充能量,许多运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
据人类行为实验室的研究发现,以骑单车15分钟作为测试依据,食用半根香蕉跟喝进相同比例的运动饮料,同样能为身体补充所需的能量,证明香蕉是相当好的「肌肉燃料」,且比运动饮料更多了抗氧化营养素。
但是运动后也可以吃香蕉,锻炼后身体能量消耗很大,吃个香蕉可以很好的补充能量缓解疲劳。这也是香蕉补充能量的功效。
并且钾的供应可以维持肌肉和神经功能,香蕉的钾元素强化肌力及肌耐力。健身后吃香蕉,能帮助你拥有更好的健身状态。
扩展资料
吃香蕉的禁忌:
1、未熟透的香蕉易致便秘
生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。
香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。
那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
4、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
参考资料:人民网--吃香蕉也有讲究?运动前吃香蕉补充能量
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠
香蕉
,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。
早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。
适宜人群
香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时,对便秘、消化不良等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
不适人群
1:体质偏虚寒者
香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者,也最好不要吃香蕉。
2:空腹的人
香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉不利于身体健康。为什么不能空腹吃香蕉呢?因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。
3:关节炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。
4:肾炎患者
肾炎患者也是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病患者最好不要吃香蕉。
营养
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营
养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2--0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,即使是正在减肥的人,也能尽情地食用。
经济
香蕉是热带亚热带最重要的水果之一。据联合国粮农组织生产年鉴资料分析:1960年在香蕉、柑橘、葡萄、苹果和芒果等5种主要水果总产量10600万吨中,香大蕉的产量占14.2%(1500万吨),排第三位,与苹果占的位置相同;1970年在总产16500万吨中香蕉占18.8%(3100万吨),排名第三位而超过苹果; 1980年在总产的23 100万吨中,香蕉总产占26.4%(6100万吨)排名第二位,仅次于葡萄的29.0%(6700万吨); 1990年香蕉的总产为7100万吨, 1995年香蕉的产量仅次于柑橘居第二位,总产达7600万吨。可见世界香蕉的产量从1960年至1995年均呈直线上升,在世界主要水果总产量中保持着第二至第三位,30多年来香蕉的总产量增长了4倍多。
香蕉是国内外市场上经济效益最显著的水果产品。香蕉为草本果树,速生快长、投产年限短、产量高,可周年供应,经济效益特好,深受各香蕉生产国及蕉农的重视。目前我国华南地区栽培香蕉的面积正不断增加,产量正逐步提高,已成为我国华南地区各省大宗的栽培果树。在良好的栽培条件下高产的香蕉每666.7平方米可达4500千克,香蕉单株最高产量为78千克。在正常的管理下每666.7平方米蕉园可达2000~3000千克,可获纯利2000元左右,是蕉农的重要经济来源。
香蕉鲜果除以国内销售为主并获得好的经济效益外,各香蕉生产国均把香蕉的鲜果作为创汇商品。1990年全世界香蕉出口贸易的总量为945万吨,其中以厄瓜多尔(221万吨)、哥斯达黎加(144万吨)、哥伦比亚(115万吨)、洪都拉斯(84万吨)、巴拿马(75万吨)等国的出口量为较多,菲律宾香蕉出口量占的比重较大,约占该国出口值的2.3%,在农产品出口中占居首位。
可见,香蕉在经济中的价值是十分显著的。随着现代科技的不断发展、香蕉产业将在21世纪的市场经济中发挥更重要的作用。
药用
化学成分果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。
功能主治:清热解毒,利尿消肿,安胎。[5]
全草:用于流行性乙型脑炎,白带,胎动不安;外用治痈疖肿毒,丹毒,中耳炎。[5]
香蕉皮或果柄:高血压。[5]
用法用量:鲜品50~200克。外用适量,鲜品捣烂敷或捣汁搽患处。治中耳炎,取茎汁滴耳。
摘录:《全国中草药汇编》
药理作用:果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙
胺甚多,日本所产者,含5-羟色胺在10~15微克/克据测定,乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克,5-羟色胺为16.2微克/克。每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍,但如食入过多,可能导致胃肠功能障碍。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡,有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用,但对强的松诱发者则无效。这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低,以及香蕉肉缓和刺激的原故,它无抗胆碱作用,也无中枢抑制作用。芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺,但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠,并升高犬及大鼠的血压,这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。抗真菌物质可能是Musarin。
高脚顿地雷
高脚顿地雷属高干型香牙蕉,为广东省高州市优良品种之一。植株最
高脚顿地雷(11张)
高大,假茎高300~400厘米,周长70~80厘米,假茎下粗上细明显;叶片窄长,叶柄细长,叶色淡黄绿色,叶鞘距疏;果穗中等长大,果梳及果指数均较少但单果长且重;果指长20~24厘米,单果重150克以上,可溶性固形物为20%~22%,品质中等;在一般栽培条件下单株产量达25~30千克,高产者可达70千克。
该品种果形长大、产量高,品质也较好,但对肥、水、温的要求较高,在珠江三角洲经济性状表现不甚理想,抗风能力极差、受霜冻后恢复能力低,也易感染香蕉束顶病。
齐尾
齐尾属高干型香牙蕉,主要分布在广东高州市,为高州市的优良品种。植株假干高300~360厘米,茎周65~80厘米,茎干上下较均匀,皮色淡绿;叶片较直立向上伸长,叶片窄长,叶柄较细长、叶鞘距疏、叶片密集成束尤其在抽蕾前后甚明显,故名齐尾;正造果穗较长大,一般情况下果穗梳数及果数与高脚顿地雷相似。平均果穗梳数为8~10梳,果指长18~22厘米,单果重130~140克,可溶性固形物19%~20%,品质中上;在正常的情况下单株产量可达25~30千克,最高可达50千克。该品种产量高,果指长,是出口及适于北运的品种之一,但抗风力较差、抗寒和抗病能力差,要求水肥条件较高。该品种有高脚齐尾和矮脚齐尾两个品系。
大种高把
大种高把香蕉属高干型香牙蕉,又称青身高把、高把香牙蕉,福建称高种天宝蕉,为广东省东莞市的优良品种。植株高大健壮,假茎高260~360厘米,假茎茎部周长85~95厘米;叶片长大,叶鞘距较疏,叶背主脉披白粉;果穗长75~85厘米,果梳数9~11梳,果指长19.5~20厘米;果肉柔滑、味甜而香,可溶性固形物20%~30%;在一般情况下单株正造产量为20~25千克,最高可达60千克。该品种产量高、品质好、耐旱和耐寒能力都较强。受寒害后恢复生长快,但易受风害。
河口高把香蕉
河口高把香蕉属高干型香牙蕉,为云南河口县主要栽培品种。植株高大、
假茎高260~300厘米,梳形整齐、果指数较多,通常每果穗有果10梳,果指200多个,果指长15~21厘米;果实品质柔滑香甜。品质好;在一般栽培条件下单株产量为20~40千克,个别高产单株达50千克。该品种产量高,品质好十分适宜高温多湿及肥水充足的地区栽种。
仙人蕉
仙人蕉属高干型香牙蕉,是从台湾省北蕉的突变中选育出来的,
其综合性状极似北蕉,为台湾省的主栽品种。植株瘦高,假茎高270~320厘米,叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿;果实含糖量高但品质较北蕉稍差,因果皮较厚。果实较耐贮运;株产优于北蕉;对束顶病的抵抗力强,适于较瘦瘠的山地粗放栽培,但生育期比北蕉长15~30天,抗风能力也较差。此外,油蕉、云南高脚蕉、广西高型香蕉、波约(也称台湾青皮)、巴西蕉等均属高干型香牙蕉。
矮脚顿地雷
矮脚顿地雷属中干型香牙蕉,为广东高州市等地的主栽良种之一。
植株假茎高250~280厘米,生势粗壮,叶片长大,叶柄较短;果穗较长、梳距密。小果多而大,果指长18~22厘米,可溶性固形物20%~22%,品质和风味优于高脚顿地雷及齐尾,品质中上;一般单株产量为20~28千克,个别可达50千克。该品种产量稳定,适应性强,抗风力中等,耐寒力较强,遭霜冻后恢复较快。
威廉斯
属中干型香牙蕉,从澳大利亚引入。植株假于高250~280厘米、周长47~58厘米;叶片较长达175~193厘米,叶片稍直立生长;果穗长65~80厘米,梳形较好,果指排列紧密、果指直,梳数也较多为8~10梳。果数稍少;果指较长。果指为19~23厘米,品质中等。该品种果形商品性状好,但抗风力较差,也较易感叶斑病。在中国各产区性状表现不一,反映也不同。
广东香蕉1号
原名74-1,属矮至中干型香牙蕉,由广东省农业科学院果树研究所于1974年从高州市的高州矮香蕉中芽变选育而成。植株假茎高200~240厘米,假茎粗壮。上下较均匀;叶长200厘米、叶柄长36厘米,叶片较短阔;果穗中等长大,穗长68~76.3厘米,果梳数较多为10~11梳,果数较多为190~208个,果指长17~22厘米,单果重100~130克,全糖含量19.4%;一般单株产量为18~27千克,抗风、抗寒、抗叶斑病较强,耐贮性中等。该品种丰产、稳产、抗逆能力强,受寒后恢复生长快,是十分适合在华南地区特别是沿海多台风地区栽培的新品种。但在栽培上对土壤、肥水条件要求较高,要注意疏松土壤、适当排灌。此外,广东大种矮把、东莞中把、中山牙蕉、台湾的北蕉、云南河口中把、广西龙州中把等品种均属中干型香牙蕉。
广东香蕉2号
原名63-1,属中干型香牙蕉,由广东省农业科学院果树研究所从引入的越南香蕉中芽变选育而成。植株假茎高200~265厘米,叶片长203~213厘米,叶柄长38厘米,叶片稍短阔;果穗较长大为70~85厘米,果穗梳数及果指数较多,分别为10~11梳。165~210个,果指稍细长为18~23厘米,单果重125~145克,全糖含量19.8%,品质中上;一般单株产量为22~32千克,抗风力较强近似矮干香蕉,抗寒抗病中等,耐贮性中等,受冻后恢复生长较快。该品种丰产、果型好、品质较好、适应性强,适宜各地种植,但对水分、土壤要求较高。
高州矮香蕉
高州矮香蕉属矮干型香牙蕉,是高州市地方品种之一。植株假茎矮而粗壮,假茎高150~170厘米;叶宽大、叶柄短、叶鞘距密;果槽短,果梳距密、果指数多、果型稍小、果指长16~20厘米,果实品质较优良;一般栽培情况下,单株产量13~18千克。最高可达28千克;抗风力强、抗寒力也强,受寒害后恢复较快,也较耐瘦瘠土壤,适于矮化密植栽培但产量低、果形小、抗束顶病能力弱。
天宝蕉
天宝蕉属矮干型香牙蕉,又称矮脚蕉、本地蕉、度蕉,原产福建省天宝地区,现为福建闽南地区主要栽培品种之一。假茎高160~180厘米,叶片长椭圆形,叶片基部为卵圆形,先端纯平,叶柄粗短;果肉浅黄白色。肉质柔滑味甜、香味浓郁,品质甚佳;单株产量一般为10~15千克,抗风力强。该品种品质好、适宜密植、适应沿海地区栽种,为北运和外销最佳品种之一,但耐寒力较差、抗病力弱、品种存在退化现象,在栽培中应予注意。
广西矮香蕉
广西矮香蕉属矮干香牙蕉,又名浦北矮、白石水香蕉、谷平蕉等,为广西主栽香蕉品种。据刘荣光报道:广西矮香蕉植株假茎高150~175厘米、周长46~55厘米,叶长140~161厘米,叶宽65~78厘米,叶幅275~310厘米;果穗长50~56厘米,果梳9~12梳,果指数135~183个,果指长16.2~19.2厘米,品质上乘;单株产量一般为11~20千克,抗风和抗病能力强但果指较小。此外,广西的那龙香蕉、云南红河矮蕉、从墨西哥引进的墨西哥香蕉等均属矮于香牙蕉。
畦头大蕉
畦头大蕉
畦头大蕉属大蕉类型,为广东新会的地方品种之一。据许林兵等报道:畦头大蕉植株假茎高350~400厘米,茎周85~99厘米。上下大小一致,果梳及果指数多,果指长11~13.5厘米;可溶性固形物24%~25%,品质与其他大蕉相同;单株产量一般为15~27千克,抗风性好但生育期较长。此外,广东顺德市的顺德中把大蕉、广西的牛角蕉、福建的柴蕉、四川的板蕉、云南的饭蕉等均属大蕉类型。
美蕉
美蕉属龙牙蕉类型,又名龙牙蕉或过山香蕉,为福建省的主栽品种。植株假茎高340~400厘米,色黄绿具少数褐色斑点;叶窄长,叶柄沟深;果形纹短而略弯。果指长13.0~16.5厘米、饱满、两端饨尖、果皮甚薄,成熟后皮色鲜黄美观、无斑点;果肉乳白色,果肉组织结实、肉质柔滑而香甜,可溶性固形物23%~26%;单株产量一般15~20千克,耐寒。该品种产量一般,但品质好、适应性强、抗风力弱,易感巴拿马枯萎病。此外,1984年从云南景洪引入广东省农业科学院果树研究所的云南孟加拉等也属龙牙蕉类型。
西贡蕉
西贡蕉属粉蕉类型,又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉,约在1932年从越南引入,为广西南宁、龙州一带的主栽品种,各产区均有引种。植株假茎高400~500厘米,叶柄极长达70厘米,叶色淡而有红色斑纹。叶片背面密披蜡粉;果糟梳数多达14~18梳,果指数多,果形似龙牙蕉但较大,两端渐尖、饱满,果指长11~13.5厘米,果皮薄,皮色灰绿,成熟时为淡黄色且易变黑;果肉乳白色、肉质嫩滑味甚甜,可溶性固形物24%,最高达28%,香气稍淡;一般情况下单株产量15~20千克,抗风、耐寒耐旱适应性强。该品种产量中等、品质优、抗逆性强但皮薄易裂、不耐贮运,又易感染巴拿马枯萎病。[6] 此外,1982年从孟加拉引入广东省农业科学院的孟加拉蕉、中山大粉蕉等均后粉蕉类型。
芭蕉
药用价值
芭蕉和香蕉同属一科,外形相似,有一定的药用价值。芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材,且现代医学的药理研究表明芭蕉叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
芭蕉果肉
主治:便秘、大便不通。
芭蕉根
1、功能主治
清热,止渴,利尿,解毒。治天行热病,烦闷,消渴,黄疸,水肿,脚气,血淋,血崩,痈肿,疔疮,丹毒。[6]
2、附方
(1)治消渴,口舌干燥,骨节烦热:生芭蕉根,捣绞取汁,时饮一、二合。(《圣惠方》)[6]
(2)治黄疸病:芭蕉根三钱,山慈姑二钱,胆草三钱。捣烂,冲水服。(《湖南药物志》)[6]
(3)治血淋心烦,水道中涩痛:旱莲子一两,芭蕉根一两。上细锉,以水二大盏,煎取一盏三分,去滓,食前分为三服。(《圣惠方》)[6]
(4)治血崩、白带:芭蕉根半斤,瘦猪肉四两。水炖服。(《江西草药》)[6]
(5)治胎动不安:芭蕉根二至三两。煮猪肉食。(《湖南药物志》)[6]
(6)治高血压:芭蕉根茎煎汁,或同猪肉煮食。(《浙江民间草药》)[6]
(7)治发背欲死:芭蕉捣根涂上。(《肘后方》)[6]
(8)治疮口不合:芭蕉根取汁抹之。(《仁斋直指方》)[6]
(9)治疔疮走黄:芭蕉根捣汁一宫碗灌之。(《冷庐医话》)[6]
(10)治小儿赤游,行于上下,至心即死:捣芭蕉汁涂之。(《子母秘录》)[6]
(11)治风蚛牙,颐颊腮肿痛:芭蕉自然汁一碗,煎及八分,乘热漱牙肿处。(《昔济方》)[6]
芭蕉叶
1、功能主治
清热,利尿,解毒。治热病,中暑,脚气,痈肿热毒,烫伤。[7]
2、用法用量:内服:煎汤。外用:捣敷或研末调敷。[7]
3、附方
(1)治肿毒初发:芭蕉叶研末,和生姜汁涂。(《圣惠方》)[7]
(2)治烫伤:芭蕉叶适量,研末。水泡已破者,麻油调搽;水泡未破者,鸡蛋清调敷。(《江西草药》)[7]
芭蕉花
1、功能主治
化痰软坚,平肝,和瘀,通经。治胸膈饱胀,脘腹痞疼,吞酸反胃,呕吐痰涎,头目昏眩,心痛怔忡,妇女经行不畅。[8]
2、用法用量:内服:煎汤,2~3钱;或烧存性研末。
3、附方
(1)治心痹痛:芭蕉花烧存性,研,盐汤点服二钱。(《日华子本草》)[8]
(2)治反胃吐呃饮食酸痰,胃、腹疼痛,胸膈饱胀:芭蕉花二钱。水煎,点水酒服。忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜。(《滇南本草》)[8]
(3)治怔忡不安:芭蕉花一朵。煮猪心食。(《湖南药物志》)[8]
(4)治肺痨:芭蕉花二两,猪肺半斤。水炖,服汤食肺,每日一剂。(《江西草药》)[8]
(5)治心绞痛:芭蕉花半斤,猪心一个。水炖服。(《江西草药》)[8]
(6)治胃痛:芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。煨水服,一日二次。(《贵州草药》)[8]
食用价值
芭蕉能吃,芭蕉与香蕉的营养价值差不多,从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。[9]
观赏价值
芭蕉的园林种植可以追溯到西汉时期,但一直到魏晋南北朝,园林中芭蕉只是偶然一现。中唐之后,芭蕉在园林中的种植逐渐普及,尤其宋元明清,芭蕉已经在园林中获得较高的地位,成为园林中重要的植物,并形成一定的园林种植规模和造景模式。
其可丛植于庭前屋后,或植于窗前院落,掩映成趣,更加彰显芭蕉清雅秀丽之逸姿。芭蕉还常与其他植物搭配种植,组合成景。蕉竹配植是最为常见的组合,二者生长习性、地域分布、物色神韵颇为相近,有”双清“之称。
芭蕉还可以做盆景,是古人喜欢的一种清玩。[10]
和香蕉的区别 编辑
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,其色、香、味、形均很相近,要区别它们,得从外形、颜色和味道上着手。
从外形看,香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈"圆缺状"。其果柄较长,果皮上有3个棱。
从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。
从味道上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。
芭蕉的主要品种 编辑
芭蕉科包括3属约60余种,主要分布于亚洲及非洲的热带地区,中国有3属,12种。
本科植物为多年生草本,具根茎;叶大,为螺旋状排列,叶鞘重叠包成假茎;花单性或两性,一或二列簇生于有颜色的苞片内,下部苞片内的花为雌性或两性花,上部苞片内的花为雄花,雄蕊5枚;果实为肉质浆果。最常见的品种为芭蕉属的香蕉。
1978年C. Y. Wu 和 H. W. Li将地涌金莲(Musella lasiocarpa)升格为一独立的属并得到国际植物界的认同。
主要种
台湾芭蕉 Musa formosana
香蕉 Musa paradisiaca
大蕉 Musa sapientum
红焰蕉 Musa coccinca
砖红蕉 Musa laterita
腊红蕉 Musa beccarii
橘红蕉 Musa valutina
粉红蕉 Musa ornata
象腿蕉 Ensete glaucum
地涌金莲 Musella lasiocarpa
【 芭蕉 】 芭蕉科植物,热带,亚热带水果.茎可入药,利尿,治疗脑血栓;根可治疗感冒,胃痛.相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称蕉氏.冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下.次日看时竟是芭蕉叶,原来女子是芭蕉所变.
【 香蕉 】 为热带名果,海南岛亦为原产地之一,种植一年即结果上市,南部地区更快,栽苗6-8个月就结果.主要分布于陵水,三亚,乐东,文昌,琼海,万宁,澄迈,临高等.香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的, 剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,香甜可口,芬芳扑鼻.
吃香蕉好
1.预防或治疗高血压
2. 增加免疫力,预防癌症
3. 富含纤维,预防便秘
4. 容易饱食,可以减肥
5.香蕉里面有微量元素硼,运动后吃香蕉消除疲劳
首先应区分香蕉和芭蕉。
从颜色上看,香蕉外形弯曲呈月芽状,果柄短,果皮上有五六个棱。芭蕉两端较细中间较粗,一面略平,呈圆缺状,其果柄较长,果皮上有三个棱。
从果肉上看,香蕉呈乳白色、横断面近圆形,味道香浓、甜美。芭蕉果肉呈乳白色,横断面为扁圆形,味道甜,但回味带酸。
那么,怎样挑选香蕉呢?一般地说好的香蕉应是外皮黄里泛绿,略带褐色斑点,这样的香蕉芳香味美。
【 芭蕉 】 芭蕉科植物,热带,亚热带水果.茎可入药,利尿,治疗脑血栓;根可治疗感冒,胃痛.相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称蕉氏.冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下.次日看时竟是芭蕉叶,原来女子是芭蕉所变.
【 香蕉 】 为热带名果,海南岛亦为原产地之一,种植一年即结果上市,南部地区更快,栽苗6-8个月就结果.主要分布于陵水,三亚,乐东,文昌,琼海,万宁,澄迈,临高等.香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的, 剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,香甜可口,芬芳扑鼻.
香蕉好吃些
芭蕉和香蕉的区别
口感较香蕉硬 味道,香蕉在表皮就能闻到有一股浓郁的香味,口感香软好吃,而芭蕉的味道很淡基本闻不到,在口感上虽然有些甜,但甜里会感到带着一股酸味 营养价值,芭蕉与香蕉的营养价值差不多,从中医角度来说都有润肠通便功效,香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,对老年人来说宜吃芭蕉 ...
芭蕉和香蕉哪个更好
芭蕉和香蕉,香蕉相对更好。香蕉的营养价值要比芭蕉的营养价值高得多。香蕉有名目、健脑、增强身体免疫力的效果。香蕉味道甜美,回味有余香;芭蕉味道虽甜,但回味带涩,所以总体来说香蕉要比芭蕉好。芭蕉和香蕉的区别:1.外形上:香蕉的形状弯曲呈月牙状,有5-6个棱,果柄短;芭蕉的两端较细,中间较粗...
芭蕉好吃还是香蕉好吃 为你解密
正常情况下,香蕉比较好吃。芭蕉吃起来会有一种涩涩地感觉,但是没熟透的香蕉,也有一种涩涩地感觉。而且香蕉的营养价值要比芭蕉的高。我们一般都是吃香蕉,很少吃芭蕉。香蕉的营养价值是我们常人无法想象的。芭蕉比较好吃。香蕉催熟后口感比较差。另外香蕉偏凉性,胃寒者不宜多吃,芭蕉中性,大多数人都...
香蕉和芭蕉的区别 可别买错了哟
1、外形上香蕉外形弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5-6个棱。2、芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,其果柄较长,果皮上有3个棱。3、颜色上香蕉未成熟时为青绿色,成熟后为黄色并有褪色斑点,俗称“梅花点”,果肉呈黄白色,横断面近圆形。4、芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无“梅花...
芭蕉和香蕉区别在哪里?
4、口感不同 芭蕉虽然也是甘甜的,不过还带着一点点的酸涩味道,香蕉的口感大部分朋友能够更接受一些。5、物性不同,香蕉性热,芭蕉性寒味甘。身热者可以选择吃芭蕉,身寒者多吃香蕉。6、树形不同,香蕉树较为“矮胖”,叶子宽阔,茎杆粗壮,叶子和茎杆颜色偏青绿色,被白霜。芭蕉树较为“瘦高”,...
芭蕉好还是香蕉好有什么区别(芭蕉和香蕉的营养区别)
有通便的作用。芭蕉的糖分要比香蕉高,也含有大量的碳水化合物,一般不建议减肥人士食用,因为糖分高,碳水高,这都是不利用减重的。但是芭蕉有对细菌和真菌有抑制的作用,还对呼吸系统有很好的的疗效,尤其是现在春夏交替的季节,很多人都会上火、感冒或者咳嗽,所以这个季节可以多吃芭蕉改善一下。
香蕉和芭蕉的区别
香蕉和芭蕉都是我们日常饮食中吃的比较普遍的水果,不管是香蕉还是芭蕉,都能够给人体带来足够的营养,但很多人不知道香蕉和芭蕉有什么区别,接下来本文将为大家展开详细的介绍,希望能对各位提供帮助。1、香蕉和芭蕉外观区别 香蕉和芭蕉的外形看起来有些类似,但是如果仔细观察的话,那么他们之间还是有一定...
芭蕉和香蕉怎么区别? 哪个好吃??营养哪个高??
芭蕉在外形上四周表面棱角分明,而香蕉四周表面光滑无棱角,芭蕉长度比香蕉短;味觉上芭蕉酸甜,香蕉发面,个人感觉还是芭蕉好吃些。营养成分上都富含钾和镁,区别不大。
香蕉和芭蕉哪个吃着好?
还是香蕉口感更好,更软,更绵
香蕉和芭蕉哪个好吃?
4. 营养价值上,香蕉和芭蕉营养成分相似,但也有所区别。香蕉每100克含有91大卡热量,低钠、无胆固醇,适合减肥瘦身的人食用,以补充能量。香蕉富含钾,有利于降低血压。芭蕉微量元素含量更多,尤其是膳食纤维丰富,芭蕉果肉的甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,对呼吸系统疾病有所帮助。然而,芭蕉的糖类...
符固泰宾:[答案] 1.枫树叶星星 芭蕉叶蒲扇 槐树叶豆瓣 柳树叶小船 2.(5) 3.弯弯的月亮像小船.
噶尔县18380233654: 2011年我国部分地区发生了较为严重的春旱,给当地人们的生产、生活带来了很大影响.读图,这些地区受干旱影响最大的农作物是() - ?
符固泰宾:[选项] A. 水稻 B. 甘蔗 C. 小麦 D. 香蕉
噶尔县18380233654: 香蕉比巴蕉哪个好?为什么? - ?
符固泰宾: 芭蕉能吃,芭蕉与香蕉的营养差不多,但从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老人宜吃芭蕉
噶尔县18380233654: 巴蕉与香蕉的功用有什么不同 - ?
符固泰宾: 香蕉能帮助大脑制造一种化学成分—血清素,它可使大脑获得快感,更容易接受外界的美好事物,进而促使大脑产生丰富的创造灵感,因此,香蕉名为“智慧之果”.香蕉含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长,对高血压患者好.香蕉为性寒味甘之品,寒能清肠热,甘能润肠通便,所以香蕉是热病烦渴、大便秘结者的良好食疗果品.香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纤维等营养成分,能将体内致癌物质迅速排出体外,所以香蕉是一种较好的防癌、抗癌果品. 芭蕉果实不能食用,但有一定的药用价值.
噶尔县18380233654: 巴蕉与香蕉存在营养上有什么区别 - ?
符固泰宾: 香蕉营养价值高,芭蕉营搜索养价值低得多.香蕉味道甜美,回味有余香.芭蕉味道虽甜,但回味带涩,其食用价值也低于香蕉. 许多人把香蕉和芭蕉混为一谈,因其面貌确实也不太好区分. 香蕉对人的眼睛有好处,可治眼睛疲劳.香蕉也是一种健脑水果,香蕉里含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质,有使心情变得安宁,甚至可以减轻痛感的作用.美国西弗吉尼亚大学有一位医生,发现了香蕉皮是治皮肤瘙痒症的良药.他用香蕉皮已治愈了200多例皮肤病患者.我们平常可将香蕉皮晒干,研粉末用. 由于香蕉偏寒,脾胃虚寒的人,就少吃香蕉,或将香蕉蒸熟吃.香蕉不宜空腹吃. 芭蕉性味甘冷,不益人,多食动冷气.
噶尔县18380233654: 芭蕉和香蕉的区别!到底哪个更好吃一点? - ?
符固泰宾: 芭蕉属芭蕉科树干状假茎草本植物.植株茎、叶肥大,质地柔嫩,根系发达;性喜阴凉潮湿,适于房前屋后、田边地角、沟堤塘埂、溪岸河滩等土质肥沃的地方栽植;具有易栽易活、繁殖力强、病虫害少、产量高、一年栽植多年受益的特点....
噶尔县18380233654: 阅读下文,回答问题. 谢过灵吉菩萨,一个跟头,又回到翠云山芭蕉洞前.他一边用金箍棒敲打洞门,一边高声叫喊:“开门!开门!老孙借扇子来了... - ?
符固泰宾:[答案] 本段是《西游记》中孙悟空向铁扇公主借芭蕉扇的情节;解答本题要注意选择自己最熟悉的人物形象和故事情节,情节要全面,语言要流畅.答案:《西游记》 孙悟空 大闹天宫.玉帝恐猴王作乱,诱骗猴王上天,封他为弼马温...
噶尔县18380233654: 《苏州园林》中“墙上蔓延着爬山虎或者蔷薇木香.如果开窗正对着白色墙壁,太单调了,给补上几竿竹子或几棵芭蕉”中“蔓延”和“补”有什么作用?请赏... - ?
符固泰宾:[答案] 蔓延,以动写静,将爬山虎和蔷薇木香的繁茂写的生动传神,富有动态之美. 补,一个诗意而天真的词,表达出作者奇妙的思想世界,从侧面达出作者对这风景的观察入微.(可否,可以好评吗^v^)
噶尔县18380233654: 吃什么水果可以让月经怏点来求求你告诉我 - 妇科 - 复禾健康?
符固泰宾: 芭蕉比较好吃.香蕉催熟后口感比较差.另外香蕉偏凉性,胃寒者不宜多吃,芭蕉中性,大多数人都适合.香蕉外形弯曲像月牙,果皮有5~6个棱;芭蕉的两端较细,中间略粗,一面略平一面略弯,呈“圆缺状”,果皮只有3个棱;香蕉香甜细软,芭蕉的味道甜但回味带酸.芭蕉与香蕉的营养价值差不多,从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉.芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分,药食兼用,营养丰富.