求烹饪高手解决，芹菜有益处，朋友厌恶其气味，如何烹饪才可以去除其异味？
看着像是芹菜
一般芹菜叶子的味道比重，尽量把叶子弄掉吃杆子，做的时候加点料酒试试看！一般酒去味道的能力是很强的！
芹菜并没有什么异味啊，可能你是朋友对芹菜散发出来的气味比较敏感吧。要去异味，最好的办法是调味剂咯，譬如醋，陈醋能去腥味。还有淀粉调色，适当也能去味。
剁碎包饺子，煮的时间长些，几乎没有芹菜味道。
芹菜营养价值很高的，我本人就比较喜欢吃，但是我一般都是凉拌的，很不错的，但是是我哥哥做的，我也不知道怎么个做法~~~
西芹气味稍轻些 把筋拉掉切成大片 放入滚水捞一下 沥干 把新鲜菠萝肉切成片 放油炒西芹片加适量盐 味精 再放菠萝片快速翻炒几下 菠萝西芹就好了-------女士菜 菠萝香 丰富的维生素 膳食纤维---------美容减肥的好东东哦 呵呵
恩 芹菜水饺 和鸡蛋一起包饺子 很赞的 我也不爱吃芹菜 这样做非常好哦~
在放芹菜下锅的时候先加醋下锅。管用
有次吃同学从家里带的咸菜是芹菜青辣椒韭菜一起腌制的 很好吃? 现在...
我家乡的做法是把芹菜、韭菜、线椒、姜丝洗干净晾干，直接切好加盐搅拌均匀密封，两天就可以吃了，吃的时候可以加点芝麻油
有哪些食物是“刮油高手”可以清肠排毒,对人身体有好处?
人们之所以，会体型变得肥胖，是因为体内，堆积了大量的脂肪。并且所吃的食物，不能及时的消化吸收。在生活当中，只有多吃一些刮油的食物，才能够将体内的废物，垃圾排出体外。对身体健康，也有很多的好处。例如可以多吃一些海带，菠菜，猪血，燕麦，洋葱，玉米，山药，银耳，芹菜，山楂等等，都是非常不错的...
哪些食物是“降脂高手”,但三类人最好避而远之呢?
圆葱，对于爱做饭的人而言“既爱又恨”：“爱”，它即可以作为主餐，也可以作为火锅配菜提鲜提味；“恨”，解决圆葱的时候会泪流不止，辣眼的感受十分难受。洋葱味辛甘、温性、归肝经，可细分为红皮洋葱、黄皮肤圆葱、皮白圆葱，带有营养元素很高，具有良好的药用价值和营养成分。圆葱中的营养成分...
各位厨房高手,美食家,我想求小吃浆面条的做法,都需要什么配料,谢谢大家...
黄豆～芹菜～面条～黄豆芽～花生（烤熟碎粒）花生酱芝麻酱～调料等等～淀粉这就差不多了～
厨房里的食物医生都是防病治病高手你知道吗?
从这两点来看，芹菜可以当之无愧地称为“血液和肠道的清道夫”。不仅如此，芹菜还富含矿物质、维生素C和酚酸，有助于人体抵抗流感、减轻过敏、预防癌症。提醒，芹菜叶的某些营养成分高于芹菜茎，比如胡萝卜素含量是茎的88倍，烹饪时不要丢掉，可焯水和豆腐干凉拌，也可剁碎后和肉馅拌匀包饺子吃。4、肉桂...
5种补钙蔬菜,效果比牛奶还好
红菜钙含量是178mg\/100g,绿菜是187mg\/100g,都是补钙高手。且富含叶酸,对心脑血管也有保护作用。 5、芹菜 含钙量160mg\/100g,吃了还能通便助消化。 烹饪进究3点,提高钙吸收: 1.烹饪前焯水,有效降低草酸、植酸等阻碍钙吸收成分的量。 2.烹饪时少加醋,或配合高蛋白食物食用,能将结合形态的钙转化为可溶性钙...
芹菜是很常见的蔬菜,芹菜如何食用可保证营养最大化?
说到芹菜，它可是日常餐桌的菜肴，可以炒着吃，可以凉拌，可以包饺子可以包包子，怎么做都好吃，最关键的的它可是降血压的高手。关键是平稳，它不会象降压药一样，吃多了，会造成低血压。 所以，健康人吃芹菜既能健康安神，还可清肠、通便、补血。对于芹菜降压的作用，目前并没有科学严谨的试验方法所...
我很喜欢吃牛肉但是我炒的牛肉怎么不好吃呢?高手指点下拜托各位大神_百 ...
牛肉炒芹菜原料：牛肉、芹菜、干辣椒、姜丝、葱花、盐、高汤粉、料酒 牛肉炒芹菜的做法： 1. 牛肉（最好是牛健肉）洗净去长筋，切成细条。用料酒掺高汤粉腌制10分钟左右。 提示：牛肉的切法。因为牛肉纤维比较粗，应横向切片，顺向切条，将纤维切断，一定别顺着切，不然没法入味不说，可能还嚼不烂...
请烹饪高手教我几种简单的家常蔬菜的做法,要简单的。。
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像康师傅和公仔面的炸酱面面酱如何调制?求烹饪高手指教。
2．配菜是炸酱面里重要的一环，正宗的一般有十几种配菜，少的也有七八种。常见的配菜有黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆苗、萝卜缨、萝卜丝等，青豆、黄豆、芹菜需要用水焯一下再拌。3．干、稀黄酱都可以。如果是干酱，要先调稀了再用。还是喜欢热的。。。 个人认为热的安逸些 再放些辣子还...
萧鹏甲磺： 芹菜并没有什么异味啊,可能你是朋友对芹菜散发出来的气味比较敏感吧. 要去异味,最好的办法是调味剂咯,譬如醋,陈醋能去腥味.还有淀粉调色,适当也能去味.
惠州市15139047325： 芹菜对人体有哪些好处和坏处 - ？
萧鹏甲磺： 好处:芹菜功效主治:清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血.主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下,瘰疬,痄腮等病症. 芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质...
惠州市15139047325： 芹菜的益处和利处? - ？
萧鹏甲磺： 多吃芹菜有益于健康 古人请客之前总是要先发个请帖,说好时间地点之外还有这样的一句话:“笑纳芹意.”作为结语时的谦词.用“芹意”作为谦词,是因为芹菜有一股味道,不是所有的人都喜欢吃的,待客的菜肴肯定都是预先准备好的,...
惠州市15139047325： 吃芹菜有什么好处？
萧鹏甲磺： 芹菜属于绿色茎类植物,它能为我们提供各种维生素与矿物质.其次芹菜的粗纤维结构,可以促进肠蠕动,预防肠炎和便秘.另外芹菜还可以有预防高血压,减少肠道堆积油脂的功效.
惠州市15139047325： 吃芹菜有什麽益处//?？
萧鹏甲磺： 芹菜的功效: 1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效. 2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分,有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁. 3. 芹菜...
惠州市15139047325： 吃芹菜有什么作用？
萧鹏甲磺：芹菜富含碳水化合物和蛋白质,具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用,可用于高血压引起的头晕头痛、心烦易怒等.凡有尿路感染、前列腺炎者,皆宜常食.芹菜的丰富纤维素养还有助于改善肠道功能.此外芹菜还可治黄疸、去伏热.
惠州市15139047325： 常食芹菜有什么好处?？
萧鹏甲磺： 常吃芹菜的好处:1、能够清热解毒,因为从中医食疗的角度上来讲芹菜性味辛、凉,对于热病所导致的烦渴口干、痄腮、带状疱疹的人,如果适当吃芹菜有很好的清热解毒的好处.2、能够润肠通便,因为芹菜当中富含有丰富的膳食纤维,通过机械性的刺激肠道蠕动,能够对于肠燥秘结、排便困难的人有很好的润肠通便的好处.3、能够辅助降低血压,因为芹菜当中含有丰富的钾元素,而钾元素对于血压有着很好的控制作用,通过吃芹菜补充钾元素而有很好的控制血压增高的好处.
惠州市15139047325： 芹菜有哪些营养价值?？
萧鹏甲磺： 芹菜可炒食,可生食,生食之前最好开水烫一下再吃.芹菜生吃比熟吃降血压的效果更好. 芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,以及钙、磷、铁、钾等矿物质.芹菜叶中...
惠州市15139047325： •吃芹菜最大的好处是什么? [健康常识] - ？
萧鹏甲磺： 常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用.芹菜可炒,可拌;可熬,可煲;还可做成饮品.芹菜还有,厨房里的良药之称.下面介绍一下芹菜的食疗作用. 1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,可...
惠州市15139047325： 经常吃芹菜,可以起到什么样的作用? - ？
萧鹏甲磺： 你好朋友,芹菜是繖形花科食物的一员拥有繖形花科食物共通的益处:含多种有抗氧化作用的植化物,发挥防癌和抗老化的药理作用.芹菜另外含扩张动脉的有效成分,吃芹菜有可能使高血压下降.虽然芹菜是含钠蔬菜,但含钠量不高,不致抵销降高血压药效.吃芹菜也会使男人的精子数减少,从而降低男性生育力,对此心存芥蒂的男性还是少吃芹菜为妙
