电磁灶和电磁炉有什么差别呢?
电磁炉又被称为电磁灶。没有区别。
1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。
1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时,磁力线被切割,从而产生无数小涡流,使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。
特点:
1、电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生高频(20~25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。
2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。
3、电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。
米技炉在使用的时候外壳会很热。
电磁炉是利用高频磁场在铁制器皿底部产生涡流,加热速度快,电能利用率高,但是只能使用钢制、铁制的器皿。
功能简介
1、电磁炉。电磁炉一种由炉盘的镍铬丝发热,电磁炉采用电阻丝发热。电磁炉一炉多能除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外,还能配套烤盘,烤网;进行铁板烧,烧烤等休闲娱乐;另外还有一项独特优势,因为其发热原理为电阻式发热技术,低辐射。
2、米技炉。德国米技炉是全球最先进、最新款式的电灶具,在当今欧美中高档的电灶具市场占绝对主导地位。德国米技炉代表了目前国际最尖端的电炉具技术。炉芯3秒钟之内加热,打到最高温度570℃仅在分秒之间;温度从50-570℃,火候得心应手;米技炉外观高雅时尚,表面材料易清洁,骤冷骤热不爆裂,产品工艺技术成熟。
电磁灶和电磁炉没有区别。
电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。
扩展资料:
电磁炉利用电磁辐射对锅具进行加热,普通的电磁炉在工作时线圈盘产生的电磁辐射除了给炉面上的锅体加热外,还有一部分电磁辐射会从电磁炉体内和锅体向往泄放,而产生人们所说的外泄电磁辐射,这部分电磁辐射就是危害人体健康的电磁辐射源。
电磁炉在运作的时候距离40cm以内辐射会超出安全标准,易产生致癌等危险。但是随着距离的拉远,电磁辐射迅速衰减。在使用电磁炉的时候,一定要保持半米的距离,这样就能保证自身不受辐射伤害。
参考资料来源:百度百科——电磁炉
电磁灶和电磁炉的差别在于用途:
电磁灶主要用来烹饪炒菜和后厨炖汤的设备,分为炒灶和汤灶两种,功率高、用途广泛、价格昂贵。
电磁炉主要用于辅助,一般用作前厅火锅,家用炖菜等,功率相比电磁灶低很多、用途单一、价格便宜。
电磁炉是那种超市常见的 一般只能放一个锅
电磁灶是类似与煤气灶,可以同时两个或三个
其实都是电的,没什么大的区别
俗称电磁炉,学名是电磁灶,国家标准上面规定就叫电磁灶,所以电磁炉和电磁灶是一个东西。在标准发布之前都叫电磁炉,现在很多人都还称电磁炉。
电磁炉也叫电磁灶。
电磁炉原理分析
磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部,由整流电路将50\/60Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流,...
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集成灶没有气源可不可以放磁灶在上面用,影不影响吸油烟?
完全是可以的,如果没有煤气或者天然气,把电磁炉放在集成灶灶应急使用是可以的,不会影响吸烟效果的。
磁成语 磁的成语
磁能组什么成语 这个只有词语没有成语磁锋 磁滞 磁Qi 磁石 磁骨 磁疗 磁性 磁带 去磁 Li磁 防磁 磁针 磁画 洋磁 宋磁 磁瓦 Ci枕 磁罂 磁体 针磁 激磁 地磁 磁卡 Ci极 磁瓶 电磁 磁盘 磁力 退磁 顽磁 Ya磁 剩磁 磁实 磁路 磁头 磁化 磁北 Ci感线 铁磁体 磁通量 地磁场 电磁波 Dian...
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自动电饭煲在煮饭时总出现超温报警.是什么原因啊
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才旦崔盐酸: 我在用电磁炉,感觉挺不错的.1、它虽没有煤气那种大火头炒出来的菜好吃,但是它比较方便、干净、而且夏天做菜没有在煤气旁汗流浃背的痛苦.2、他可以定时,温度有高有底,最低只有800瓦,觉得电磁炉还是比煤气便宜,也比电炒锅省电.3、他炒出来的菜,我们感觉还是不错的,4、冬天还可以做火锅.总结来说:我比较觉得电磁炉好,电炒锅煤气我都用过,没有他节电,省钱,人性化.试用也无妨,也没多少钱,至于在上边做饭我没有尝试过.
绵竹市17379486520: 电磁灶和电磁炉有区别吗? - ?
才旦崔盐酸: 差不多吧.灶,依文字理解应该除了炉之外还应该连带有炉台之类的成套装置吧.炉就是单独的加热设备啰.原理上是一样的.
绵竹市17379486520: 电热灶和电磁炉有什么不同? - ?
才旦崔盐酸: 两个都是一样的 ,只不过是商家的炒作,叫法不一样而已,因为一不一样主要是看它的加热方式有什么不一样的,目前市场上不管是叫电磁炉还是电磁灶加热方式都是一样的,都是通过电磁感应的原理,将电能转换为热能,所以没有什么不一样的,只不过是同样的东西说法不同.
绵竹市17379486520: 最近我们这里的销售商在炒做一种叫“电磁灶”的概念,跟普通电磁炉有区别么? - ?
才旦崔盐酸: 原理和应用上是一样的,只是商家的概念不一样. 商家的理念是将电磁灶代替燃气灶,只是电磁灶的火候不够,没燃气灶的火力大.
绵竹市17379486520: 最近我们这里的销售商在炒做一种叫“电磁灶”的概念,跟普通电磁炉有区别么? - ?
才旦崔盐酸: 原理和应用上是一样的,只是商...
绵竹市17379486520: 电磁炉和高频灶有什么区别?
才旦崔盐酸: 准确地说,电磁高频灶是电磁炉的升级换代产品.相同的仅仅只是发热的原理和结构上的类似,但不同的地方非常多,功能和性能也完全不一样.比如说, 一、电磁炉不能爆炒,高频灶爆炒效果比煤气灶还好.电磁高频灶炒菜时可以象煤气灶一...
绵竹市17379486520: 电磁炉和电热锅有什么差别? - ?
才旦崔盐酸: 一、组成不同 电磁炉:电磁炉由高频感应加热线圈、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成. 电热锅:电热锅由盖子、不锈钢锅体、密封圈、隔热盘、胶木底座等部分组成. 二、工作原理不同 电磁炉:电磁炉是利用电磁感...
绵竹市17379486520: 电磁炉专用灶具和一般的灶具有什么不同? - ?
才旦崔盐酸: 电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具.它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部...
绵竹市17379486520: 电磁炉和电热炉的区别? - ?
才旦崔盐酸: 电磁炉又被称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国.1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销.电磁炉的原理是磁场感应涡流加热.即利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内磁力线通过铁质锅的...
绵竹市17379486520: 电磁炉的区别是什么,分几种 - ?
才旦崔盐酸: 电陶炉一种由炉盘的镍铬丝发热,采用的是电阻丝发热原理.而电磁炉与电陶炉的加热原理不一样,电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热.电磁炉的热效率利用高达95%左右,比电陶炉节能30%,而且加热效果更好,所以现在用电磁炉的比电陶炉更多.